bluefox

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% C' ]! s1 A; ^七夕节快到了，问老公想吃什么，答：带鱼，这个东东很难处理，他也已经提过很多次了，我就是嫌处理起来麻烦，都没给他做。快过中国情人节了，总要满足人家的小愿望嘛。昨天做了个带鱼两吃——糖醋带鱼、干炸带鱼，小妞儿她爸吃得很开心，公公和婆婆也说味道不错，齐了。三个人，是我们一家三口的小幸福，其实，我们是全家人的幸福。。。  C* H" b6 M: @% m1 J, d- W' c$ G
人生还有什么比一家人在一起开心快乐来得自在呢？？？7 b& K7 ~6 ?5 e1 Q2 P2 H9 i

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带鱼处理干净，切成长约6cm左右的段。
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$ \. C3 p1 ^4 A) ~干炸带鱼
" D# d* s! Z9 i! O% N将切好的带鱼段用葱末、姜末、料酒、生抽、盐腌渍10分钟左右，入七成热的锅炸至金黄色，捞出，等油温降至八成热时，将炸好的带鱼再放入锅内复炸，捞出。
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) p7 l' F& D: g# d) @9 t糖醋带鱼
6 t1 o( M+ Y: a  E- r将淀粉和鸡蛋搅匀，切好的带鱼段挂上面糊，入锅炸至金黄色捞出，锅底留少许底油，放入大料、葱段、姜片、蒜片，爆香后依次放入醋、白糖、料酒，开水大火煮至汤浓稠，将调料择出，盛盘。
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. x; a( L/ x( _7 \8 }今天的晚餐：干炸带鱼、糖醋带鱼、香菇豆角炒肉，还有婆婆烙得韭菜肉馅饼，稀饭，齐了。。。
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! R' y. [1 M5 X) f4 x7 M* S  D小妞和她爸的饭后甜点——超甜的户太8号，好吃（不过忘记拍照了。。。）9 J' u4 L0 f$ q6 {/ {4 \

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两个人的表情是不是惊人的相似呢？？？（人家妞儿她爸不让我总露出他的脸）8 D) p+ c. z& `& [
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bluefox

搞定。。。。。。。。。。。

默默的妈

嘿嘿，父女二人真的好像啊

bluefox

默默的妈 发表于 2011-8-4 11:44
! T/ Z& y7 G% [- z嘿嘿，父女二人真的好像啊

& \. O+ T$ _5 [, H/ [
呵呵，是像啊。。。

芊芊丫鬟

哈哈  你给妞儿的爸盖个小猪图案  挺搞~

bluefox

芊芊丫鬟 发表于 2011-8-4 16:12   i. O1 V/ B  V; }* i/ r  J
哈哈  你给妞儿的爸盖个小猪图案  挺搞~

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人家不让我上人家的照片。。。

坏妞妞儿

喜欢吃弟弟做的油炸带鱼  很好吃  

bluefox

坏妞妞儿 发表于 2011-8-4 16:22
8 f! k" ]) n; R0 f+ s# q喜欢吃弟弟做的油炸带鱼  很好吃

9 c( D4 m* s" g# |& e呵呵，也可以来我家吃啊。

bluefox

果果爱吃梨 发表于 2011-8-4 16:24 ! {, Q0 N  X1 W) Y' v8 S
妞爸那么大了还要人喂，羞羞，哈哈哈

( u! r* C! g" S6 O8 Y# `唉，两只小猪啊，我婆婆都说我把他们惯坏了。。。什么事情都要伺候到位呢。

嘉明妈

干吗给人家妞爸盖小猪印章呢？

bluefox

嘉明妈 发表于 2011-8-5 09:27
) E# F1 A  S6 L" m; u干吗给人家妞爸盖小猪印章呢？

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人家不让拍，说别总是把他往妈网上整。。。

嘉明妈

回复 bluefox 的帖子
6 E) R0 [# C  R0 s3 w8 t4 J+ }2 O# {8 T+ j7 w& U: z% B8 T+ D
这么含蓄滴？

bluefox

嘉明妈 发表于 2011-8-5 09:33 5 }# A4 V# ?% L% ]9 ^, B1 t
回复 bluefox 的帖子, ]6 h  |. ?' L& J
7 [# Y/ J/ ?: ?5 k0 Y  n1 T; e0 u
这么含蓄滴？

1 ^9 p, o) H" u& s' R生装呢，别理他。

佳佳

O(∩_∩)O~0 _7 G& r  I7 J( t9 M+ i2 H5 [
美味

佳佳

果果爱吃梨 发表于 2011-8-4 16:24
; ]$ T% x& h' ?/ U) I妞爸那么大了还要人喂，羞羞，哈哈哈

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蛋挞妈妈2011

快乐的一家人

奥斯曼妈妈

呵呵,看着就香

水瓶鲸鱼

父女俩都好有口福啊！~羡慕楼主的手艺！
* e, n; O+ q4 U2 k9 D/ @对了，带鱼的胆固醇含量很高，如果家里有高血压的老人，不要吃。

bluefox

蛋挞妈妈2011 发表于 2011-8-5 10:33 7 t2 g( W4 B( O  c1 z: G
快乐的一家人

; N& j# q' k) f% R
谢谢。

bluefox

奥斯曼妈妈 发表于 2011-8-5 10:36 & ]* Y3 v/ X* U, u
呵呵,看着就香

0 v# z/ A/ B5 _2 R. r0 T2 X呵呵，味道还行。