bluefox

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七夕节快到了，问老公想吃什么，答：带鱼，这个东东很难处理，他也已经提过很多次了，我就是嫌处理起来麻烦，都没给他做。快过中国情人节了，总要满足人家的小愿望嘛。昨天做了个带鱼两吃——糖醋带鱼、干炸带鱼，小妞儿她爸吃得很开心，公公和婆婆也说味道不错，齐了。三个人，是我们一家三口的小幸福，其实，我们是全家人的幸福。。。
5 q0 |1 c" V3 n) f. t# C人生还有什么比一家人在一起开心快乐来得自在呢？？？4 c  y3 I6 F' S* E2 K6 L
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8 u1 A. `9 `1 X" {: B& Y3 v带鱼处理干净，切成长约6cm左右的段。
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干炸带鱼
7 A4 G1 @* P) }将切好的带鱼段用葱末、姜末、料酒、生抽、盐腌渍10分钟左右，入七成热的锅炸至金黄色，捞出，等油温降至八成热时，将炸好的带鱼再放入锅内复炸，捞出。
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糖醋带鱼8 ~* J4 p2 b8 ]& w6 L
将淀粉和鸡蛋搅匀，切好的带鱼段挂上面糊，入锅炸至金黄色捞出，锅底留少许底油，放入大料、葱段、姜片、蒜片，爆香后依次放入醋、白糖、料酒，开水大火煮至汤浓稠，将调料择出，盛盘。
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, y9 T+ b! ~2 M! v今天的晚餐：干炸带鱼、糖醋带鱼、香菇豆角炒肉，还有婆婆烙得韭菜肉馅饼，稀饭，齐了。。。
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小妞和她爸的饭后甜点——超甜的户太8号，好吃（不过忘记拍照了。。。）
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两个人的表情是不是惊人的相似呢？？？（人家妞儿她爸不让我总露出他的脸）
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bluefox

搞定。。。。。。。。。。。

默默的妈

嘿嘿，父女二人真的好像啊

bluefox

默默的妈 发表于 2011-8-4 11:44 ! F+ L9 V+ n& S6 u! _* [4 m
嘿嘿，父女二人真的好像啊

' A6 h! P: ]% f! Z/ t; C
呵呵，是像啊。。。

芊芊丫鬟

哈哈  你给妞儿的爸盖个小猪图案  挺搞~

bluefox

芊芊丫鬟 发表于 2011-8-4 16:12
0 P; u3 u2 H) `9 }& D哈哈  你给妞儿的爸盖个小猪图案  挺搞~

0 |- Q( d1 p( _6 I1 ]
人家不让我上人家的照片。。。

坏妞妞儿

喜欢吃弟弟做的油炸带鱼  很好吃  

bluefox

坏妞妞儿 发表于 2011-8-4 16:22
. U# U5 Y3 ^1 @: S+ L喜欢吃弟弟做的油炸带鱼  很好吃

% p+ U, ~; w# o# Y/ N6 Z: ^% c6 F- ]呵呵，也可以来我家吃啊。

bluefox

果果爱吃梨 发表于 2011-8-4 16:24
: g+ [- ~' Y) c妞爸那么大了还要人喂，羞羞，哈哈哈

  G/ v" y# t9 A3 n
唉，两只小猪啊，我婆婆都说我把他们惯坏了。。。什么事情都要伺候到位呢。

嘉明妈

干吗给人家妞爸盖小猪印章呢？

bluefox

嘉明妈 发表于 2011-8-5 09:27
, G& o# E' f, G3 u干吗给人家妞爸盖小猪印章呢？

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人家不让拍，说别总是把他往妈网上整。。。

嘉明妈

回复 bluefox 的帖子6 P7 y5 t6 _" P$ Q! R

6 \) y* i7 c1 H& p5 f这么含蓄滴？

bluefox

嘉明妈 发表于 2011-8-5 09:33 ) [/ ^$ i% z- W  x. Q/ v
回复 bluefox 的帖子
9 y* U$ r; j3 d% t* [7 d! Y+ Q! k# t, `/ x
这么含蓄滴？

! v' `6 R4 S6 f' w* m
生装呢，别理他。

佳佳

O(∩_∩)O~
& x$ s; x7 Y. |) }; E美味

佳佳

果果爱吃梨 发表于 2011-8-4 16:24
1 m$ p( [4 A8 i妞爸那么大了还要人喂，羞羞，哈哈哈

, Z& x- V2 f4 l) p, j. F0 q! b

蛋挞妈妈2011

快乐的一家人

奥斯曼妈妈

呵呵,看着就香

水瓶鲸鱼

父女俩都好有口福啊！~羡慕楼主的手艺！( Y  j" u! z5 Q( Z
对了，带鱼的胆固醇含量很高，如果家里有高血压的老人，不要吃。

bluefox

蛋挞妈妈2011 发表于 2011-8-5 10:33 ; x+ h1 i1 _9 L/ n8 o+ F! i
快乐的一家人

* {3 [. @$ v" U' h5 F' H
谢谢。

bluefox

奥斯曼妈妈 发表于 2011-8-5 10:36
* n  \7 {$ C, \) Q8 C6 M) M" ]7 l呵呵,看着就香

5 N: _1 p  K& c$ b呵呵，味道还行。