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本帖最后由 奥斯曼妈妈 于 2012-3-22 22:07 编辑 - d8 C3 i* T, c+ Z* N' q5 C
* E; H* e. B( |# E3 x
原料:普洱茶 鸡翅中 冰糖 盐
/ d: s# a0 Q$ G. N# H3 T; ~
2 [! m! P0 S. \* S4 Q- F% j做法:' |+ \. a9 M4 l& q
1、普洱茶用开水冲泡10分钟。
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2、鸡翅洗净,用刀在背面划两刀,以便入味。2 v# q9 \2 U; ]9 @: _
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3、平底锅置火上,放入鸡翅中,煎至两面金黄。# c4 K+ L; V5 L' r9 O
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4、把普洱茶过滤一下,倒入锅中,淹没鸡翅。
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5、加入冰糖和盐,大火烧开,小火焖10分钟。. g3 q. ^5 d+ a0 e1 Z7 ?0 Q1 ?
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