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本帖最后由 奥斯曼妈妈 于 2012-3-22 22:07 编辑 ( V+ m) N I3 M; O. F. g. u
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原料:普洱茶 鸡翅中 冰糖 盐
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1 r* i& J2 g* W# _7 ]( s做法:/ z# A1 J$ k9 X( c: M
1、普洱茶用开水冲泡10分钟。
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% F/ g7 L6 {4 F) Z! x8 K2、鸡翅洗净,用刀在背面划两刀,以便入味。
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3、平底锅置火上,放入鸡翅中,煎至两面金黄。
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. e0 t# b5 q9 [' U' r$ Y4、把普洱茶过滤一下,倒入锅中,淹没鸡翅。
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5、加入冰糖和盐,大火烧开,小火焖10分钟。
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