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本帖最后由 奥斯曼妈妈 于 2012-3-22 22:07 编辑 + }, n$ K+ ~3 O, w5 K
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原料:普洱茶 鸡翅中 冰糖 盐1 F0 ]. d* U! i% C
* w9 e' u4 [& P( }+ d& e+ J- M4 y做法:
8 j5 Z8 Z# D% a1、普洱茶用开水冲泡10分钟。2 y% H0 b/ g. n% ^9 L
r' X% S1 F* y1 z2、鸡翅洗净,用刀在背面划两刀,以便入味。0 W6 I, J: p0 Z- w# h
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3、平底锅置火上,放入鸡翅中,煎至两面金黄。& c4 e' M. e, v" D5 K) p }
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4、把普洱茶过滤一下,倒入锅中,淹没鸡翅。7 G0 n# d1 H/ K
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5、加入冰糖和盐,大火烧开,小火焖10分钟。
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