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本帖最后由 奥斯曼妈妈 于 2012-3-22 22:07 编辑 # W# l* e! @ ~+ o% C
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原料:普洱茶 鸡翅中 冰糖 盐
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做法:
& U+ e- I" F" l; _3 ?( W. T1、普洱茶用开水冲泡10分钟。
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2、鸡翅洗净,用刀在背面划两刀,以便入味。
& C, \& @& w' h; l9 C' t+ o5 v( H" v5 Z; R& P
3、平底锅置火上,放入鸡翅中,煎至两面金黄。: M4 Y r& K& T* A5 b
3 l6 M$ Z3 L" n2 V4、把普洱茶过滤一下,倒入锅中,淹没鸡翅。
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5、加入冰糖和盐,大火烧开,小火焖10分钟。
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