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本帖最后由 奥斯曼妈妈 于 2012-3-22 22:07 编辑
; z6 S' k. u( m. z7 G6 U; _
u( v+ D7 P6 x* Y/ ?原料:普洱茶 鸡翅中 冰糖 盐# k. O& N8 `. D/ L# `7 i1 Y
1 M3 n: |* w9 v a0 K& B3 I
做法:% @) E( u1 B5 R
1、普洱茶用开水冲泡10分钟。
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2、鸡翅洗净,用刀在背面划两刀,以便入味。" `8 u3 o N% g5 v3 v
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3、平底锅置火上,放入鸡翅中,煎至两面金黄。
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6 ?; v+ K, s/ G6 D+ d4、把普洱茶过滤一下,倒入锅中,淹没鸡翅。2 C; G8 h7 e; ^% g, q! Y9 o
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5、加入冰糖和盐,大火烧开,小火焖10分钟。
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