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本帖最后由 奥斯曼妈妈 于 2012-3-22 22:07 编辑 0 b: t+ p8 A& ]! k, T8 u
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原料:普洱茶 鸡翅中 冰糖 盐
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" m: v- J7 P8 k4 z, Q7 ~4 `& m" u+ w做法:
" M" O! s9 h% }. Y( I& r1 N( r1、普洱茶用开水冲泡10分钟。
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6 x% ^! u/ n1 F2、鸡翅洗净,用刀在背面划两刀,以便入味。2 b4 ?* {" ?. }5 C. G4 `
2 [3 B3 y6 \2 U4 P& G2 }3、平底锅置火上,放入鸡翅中,煎至两面金黄。
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4、把普洱茶过滤一下,倒入锅中,淹没鸡翅。
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: c0 Q8 J" C$ S9 {7 J! s5、加入冰糖和盐,大火烧开,小火焖10分钟。; E" J3 A' X1 Z" f
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