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在线求茄子肉馅的做法，急

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niannianma

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发表于 2011-8-6 14:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
在线等茄子肉馅的做法，茄子有些老，怎么做，谢谢啦
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宇一

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发表于 2011-8-8 11:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我爱吃蒜泥茄子
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馨茹妈妈

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发表于 2011-8-6 18:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
刚看到，呵呵，可能niannianma已经做好了吧。全当交流了哦
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馨茹妈妈

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发表于 2011-8-6 18:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我家经常做茄子大肉饺子
4 _1 w! L# q1 G: Q* \做法如下：1.茄子切细小的丁（大概直径3mm），挤掉水分；/ t- V; b- B" a. ?1 ~5 T$ ?
                  2.超市买的肉末，加入葱姜蒜末，盐 五香粉 味精 酱油少许 剁匀称；( A8 u8 L4 W& a5 j" A
                  3.加入已经弄好的茄丁，加少许香油 ，剁匀即可
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