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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-17 21:04 编辑 2 ~7 b5 h, w* E% h& E
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因为是上班族,以前总是妈妈网的匆匆过客,每次看到心灵手巧的妈妈们发的帖子,都很羡慕,尤其看到一盘盘DIY的美味佳肴,更是佩服与心动。平时做饭总像打仗一样——速战速决。今天,终于有时间把自己的手艺拍下来,到妈网上秀一把,让亲爱的姐妹们共享一下。0 F6 D- i3 L! J
赶快上图喽!!!6 h4 Q9 J9 A7 h% ^, `
9 C$ a* J* j3 @, F: O( \主打菜:孔雀开屏——清蒸鱼! j9 k' k: F6 W1 k8 l1 j
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5 Q2 f- l$ f* J& n, _# y: ~! [原材料:
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将鱼的头尾切掉,再从背部切开(腹部不切断),用料酒、盐、姜腌制30分钟,如图摆盘。
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上蒸锅蒸8分钟,出锅,摆上青、红椒(这可是我家自己种的哦——绝对无公害!),
) D! b: X9 P# D- t4 u葱丝,最后淋上热油、生抽。
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哈哈!美味养眼的“孔雀开屏”告成啦!!!: J3 t% L( {5 e; [3 }9 w ?: o
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下一道:蒜茸西蓝花) u% k+ r& v. k
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1 F. ?4 p& V4 ]9 K/ ]. S' b; ?! {+ j% N G a) w0 x5 C
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再一道:蒸南瓜
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s5 Z S0 ?+ g4 _' t& g; z最后一道:海鲜冬瓜汤
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' a& P/ ^: P5 p h. o5 L菜齐了!再配上红酒!亲们,流口水了吧!: d$ ~) B" @+ X) A/ V
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0 Y! K$ G% ~5 T9 V0 G/ Q% u 从没发过帖子,第一次,在我家妞儿的帮助下,折腾了几个小时(汗流浃背啊),终于可以交稿了。请姐妹们多多支持啊!!!
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