小雪悠悠

请问一下，如果我要自制红豆馅，，或是莲蓉馅的话，6 Z. i9 r! [% V  T+ q
是不是必须要用料理机打？
0 K8 A9 ~  Z+ M% J! I! d
5 l- b9 l- l* h1 T% ^我家没有料理机，
+ L& [' H- R5 B4 G+ k8 c我能不能用豆浆机代替一下？
5 u7 W% M( C  k- v3 `8 c* {9 e$ F$ [6 H( n0 {! Y- D
就是只把它打碎了，" E. i0 c. N1 T4 i
不烧？
9 y+ h: ^/ E! U9 Y2 u: h0 ?) S# V  A) v  g; {4 r9 y  K
能行吗？! n) o3 e: y. ?- e

- p( f7 G2 g/ t% p- ?/ ~  q还有，如果不行的话，
% K' C! e5 U9 j3 t: }. {% [: n$ l8 s是不是必须买料理机？2 \* H# t3 {7 d; l
0 W0 |* f' Y" H6 h$ a
用别的能代理不？
% z0 N2 v0 i) [( m( R4 s. C# z比如榨汁机？
! i6 E( {, h7 ]

小雪悠悠

dongxia1631 发表于 2011-9-5 23:28
' ^6 w8 E/ u. o+ Z不晓得

- ~. a( q3 \- d1 q1 y; n. d
汗。。要不然不做蛋黄的了。。

dongxia1631

不晓得

小雪悠悠

dongxia1631 发表于 2011-9-5 23:21 . ^1 [* T# K0 u/ S
回复 小雪悠悠 的帖子! W# {  E+ j& l# s; R0 {- ^8 S
5 \; ?, i" [. ^- S
我在西稍门，不过我听说西一路好多蛋黄都是人造的，你买的时候注意点 ...

5 X" y4 V6 X0 X7 Z3 v; a啊。。那怎么办？
& M2 n. u- _" u' I6 H就是一整袋的那种啊。。

dongxia1631

回复 小雪悠悠 的帖子, d! z; I% N9 p2 N* l, g

% D9 {; ]- w4 V! B9 W$ E% J" h我在西稍门，不过我听说西一路好多蛋黄都是人造的，你买的时候注意点

dongxia1631

买不到的话我直接去买咸鸭蛋，回来自己剥了

小雪悠悠

dongxia1631 发表于 2011-9-5 23:18
6 u) x$ F" P9 Y9 l1 h: d& Y/ n回复 小雪悠悠 的帖子! E! [3 i: n' k& u; X; P: r
7 C6 s# j6 \% i: @; m9 Y' `
你在哪里呢？不知道取货方便不

1 w" I8 P- j- E( {* c  o你在哪里？: N) J5 x+ U# }' V" B
我明天去西一路买

dongxia1631

小雪悠悠 发表于 2011-9-5 23:14
8 A; N/ w# a% L" Z5 V哭。。4 v7 U* ~) m* ?+ a
我周六熬的。也熬黑了。& B5 W0 e* z; \( v" B' W% }
现在准备重新去熬。

( N6 u" D4 ^- u; l. k一定要用小火，时间到了就差不多了，不要等到颜色变太深

dongxia1631

回复 小雪悠悠 的帖子; i+ U/ D5 L$ R# m' p4 s. T7 E( c

* U  [9 R& `: a+ `  {; A8 i# E你在哪里呢？不知道取货方便不

小雪悠悠

dongxia1631 发表于 2011-8-31 22:46
5 g% K4 {) ]% I- R我刚把糖浆熬黑了 55 糊了 还烫我手了 好疼啊

/ _+ u& K  Y: V+ X' B哭。。; l% s% ^6 ?- p: D( j/ y( }; ]. Z
我周六熬的。也熬黑了。7 m4 Z- Q: K* K$ Q/ A8 \# b! q0 Q
现在准备重新去熬。4 P2 P2 ~1 Z- [5 Q3 c
这次熬200克白糖的。

小雪悠悠

dongxia1631 发表于 2011-9-5 16:11 . ?; C; P1 @, a' S% L" u* Z( {
可是还是没买到蛋黄，昨天去了大润发，又去了西门好又多，大润发没有，西门好又多有神丹的蛋黄，可是18呀， ...

& f& n/ m+ w8 F5 {" i0 s
你在哪里？5 S+ Z" e( g. _; g! J
我今天下午去菜市场看的都是一块钱一个。
" }; r9 a" y# f# f. ?  Q4 J- \我明天要去买。) o- b5 a& i9 ]
要不，分你十个？
! E. n* \/ r, t- }& a

dongxia1631

可是还是没买到蛋黄，昨天去了大润发，又去了西门好又多，大润发没有，西门好又多有神丹的蛋黄，可是18呀，妈呀，两元一个！没买

dongxia1631

我在劳动公园门口买到了一斤红皮的莲子，20一斤，呵呵，周六下着雨，在下达之前买的，市场上人要撤的时候

小雪悠悠

dongxia1631 发表于 2011-9-1 09:59 1 R2 @1 E- Q8 x1 i. \
宝贝是谁呀

0 N1 A* f$ N/ W# h9 B活动版的版主蓝宝贝。

dongxia1631

宝贝是谁呀

dongxia1631

回复 小雪悠悠 的帖子, s( W) {3 f8 V- l  x* J1 C- E7 |; I

* z/ u! R4 p! n6 t/ ]% f; c淘宝上好多 西安卖家也有，刚给同事买了，不过柄长刷毛也长，我觉得短些会更好

小雪悠悠

dongxia1631 发表于 2011-9-1 00:37
! Q7 Y# U; W: M4 A回复 小雪悠悠 的帖子
# o: M) r6 m( g1 r% _4 ~
0 H2 \( e1 ^1 \4 h: r2 k0 L6 K时间不久呀 半个小时吧，估计火大了

- J1 e  K! \7 @  s6 h- k4 S# N
就听说火候比较难掌握。
4 c+ i+ W! v! i3 S$ T. b  W) g( \" n+ R1 P" m' R* `
昨天宝贝说她煮的就因为多了五分钟。颜色变深了。
9 h: h5 o/ {( ?7 x# e2 A4 m- X" I" A. X
我很担心的说，，，我下周再煮吧。。。有点怕。。
! c6 h. q4 r. K' H5 L) l还有，那个硅胶的蛋液刷在哪里买呢？

dongxia1631

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$ C8 [+ B" D: _" z! a/ h; d8 v! l3 U, Y+ R, @4 h! B; C! D7 [
时间不久呀 半个小时吧，估计火大了

小雪悠悠

dongxia1631 发表于 2011-8-31 22:46
! s+ C* X2 G# W4 T8 D; u! S$ x我刚把糖浆熬黑了 55 糊了 还烫我手了 好疼啊

( y, l' P, {# t4 G8 t6 q
啊哦。。怎么回事？$ c: R8 K% \* X/ L* |
时间太久了？

dongxia1631

我刚把糖浆熬黑了 55 糊了 还烫我手了 好疼啊