我也试做-葡萄奶酥,失败后的成功！ - 美味厨房 - 西安妈妈网

切换城市

广州北京天津上海深圳重庆西安济南青岛郑州

当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 我也试做-葡萄奶酥,失败后的成功！

发新帖

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 24 \| 浏览: 3543 \|正序浏览 \| 字体: tT [快乐烘焙] 我也试做-葡萄奶酥,失败后的成功！ [复制链接]

小白的窝儿

阿布妈妈

Rank: 10

经验值: 25183
爱心活力豆: 1
宝宝生日: 2009-12-05
地区:
街道:

Medal No.11

楼主

发表于 2011-8-14 20:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由小白的窝儿于 2011-8-14 22:38 编辑 ! Q- T5 N% M) O! v! E

学习毛小小的方法，又结合“君之”的帖子，在昨晚失败一次后，今晚再战“葡萄奶酥”，大获成功成功啦！9 g* q/ X( o! {) P. }/ j
我家是ACA的烤箱，感觉比其他的烤箱温度高，昨晚就用方子上的180度，20分钟，结果全糊了，今晚我就改良了一下，调整160度，10分钟，还不错哦，废话不说，大家检验一下吧，轻拍哦！

已有 1 人评分	经验值	金币	收起理由
bluefox	+ 15	+ 30	学无止尽啊，成功。。

总评分: 经验值 + 15 金币 + 30 查看全部评分

收藏0 支持0 反对0

回复引用

乐乐妈妈

多彩网铺商家

Rank: 1

经验值: 17062
爱心活力豆: 2
宝宝生日: 2010-06-18
地区:: 莲湖区
街道:: 桃园路街道

Medal No.11

25^#

发表于 2011-9-27 15:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我对君之的书简直无语，不是俺笨，是他的案例实在不咋样，我做过多次，也做过楼主做的这种，总是感觉不满意，没有他图片的漂亮，当然味道也一般，觉得文怡写的东西还靠谱些，尤其是做那个娃娃饼干，用圆形模具弄好圆之后，从案板上面揭不下来，我试过木质案板，硅胶案板，都揭不下来，如果把面弄硬了，当然可以揭下来，那样口感会很差，总之，我按照这位哥们的教程，很少有成功的！

回复引用

Rank: 8 Rank: 8

经验值: 5173
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2007-07-22
地区:
街道:

24^#

发表于 2011-9-27 14:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也做过，觉得还可以，但我娃说好难吃，他只喜欢吃我做的蛋糕。呵呵！

回复引用

小白的窝儿

阿布妈妈

Rank: 10

经验值: 25183
爱心活力豆: 1
宝宝生日: 2009-12-05
地区:
街道:

Medal No.11

23^#

发表于 2011-9-6 19:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

cynxu@xa 发表于 2011-9-6 13:32
6 |6 p* D# \2 G& a- u) B这个是我的最爱...# B- z- H3 K r) M, ~6 G; q
做过N次,不过为什么你的面那么黄?刷蛋黄了?第一张也是刷过蛋黄的? ...

$ o; d6 g: {# z/ | Z; `0 j
开始没刷蛋黄，估计是这土鸡蛋的黄

回复引用

墨墨妈妈

Rank: 10

经验值: 24881
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2007-01-08
地区:: 碑林区　　
街道:: 碑林区

22^#

发表于 2011-9-6 13:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个是我的最爱...
做过N次,不过为什么你的面那么黄?刷蛋黄了?第一张也是刷过蛋黄的?

回复引用

Rank: 12

经验值: 38352
爱心活力豆: 7
宝宝生日: 2002-01-07
地区:: 新城区
街道:: 新城区

Medal No.11

21^#

发表于 2011-8-18 11:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也做了，不脆，还挺苏，，不难吃

回复引用

依依妈

Rank: 2 Rank: 2

经验值: 96395
爱心活力豆: 45
宝宝生日: 2009-09-11
地区:: 莲湖区
街道:: 红庙坡街道

Medal No.11

20^#

发表于 2011-8-16 09:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真成功啊，可惜俺没烤箱。不然也想一展身手了。。。

回复引用

Rank: 8 Rank: 8

经验值: 5632
爱心活力豆: 0
宝宝生日
地区:: 未央区
街道:

19^#

发表于 2011-8-16 07:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错啊看着也不错！心灵手巧啊

回复引用

Rank: 11

经验值: 32632
爱心活力豆: 15
宝宝生日: null
地区:
街道:

Medal No.11

18^#

发表于 2011-8-16 01:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真是个好学生

回复引用

多多爱妈咪

Rank: 12

经验值: 43599
爱心活力豆: 2
宝宝生日: 0000-00-00
地区:: 碑林区　　
街道:: 碑林区

Medal No.11

17^#

发表于 2011-8-15 19:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呵呵，不错啊

回复引用

如果能、重来

Rank: 10

经验值: 19454
爱心活力豆: 3
宝宝生日
地区:: 灞桥区
街道:

16^#

发表于 2011-8-15 17:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

帮顶

回复引用

Rank: 11

经验值: 34443
爱心活力豆: 24
宝宝生日: 2009-03-24
地区:: 雁塔区
街道:: 小寨路街道

Medal No.11

15^#

发表于 2011-8-15 16:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错，能动手做就应该表扬，做的好，再表扬！

回复引用

幼儿园大班

Rank: 6 Rank: 6 Rank: 6

经验值: 2586
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2011-12-11
地区:: 雁塔区
街道:: 电子城街道

14^#

发表于 2011-8-15 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小白的窝儿的帖子* }' `( ~% e( F. A

看着好香诱惑啊

回复引用

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

经验值: 7393
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2010-11-29
地区:
街道:

Medal No.11

13^#

发表于 2011-8-15 15:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哎呀，这个我得来支持一下/ \3 i t8 {5 Z- D
行动派，必须得顶~~

回复引用

馄饨

幼儿园大班

Rank: 6 Rank: 6 Rank: 6

经验值: 2794
爱心活力豆: 7
宝宝生日: 0000-00-00
地区:: 碑林区　　
街道:: 碑林区

Medal No.11

12^#

发表于 2011-8-15 15:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起来焦黄可口

回复引用

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

经验值: 8311
爱心活力豆: 1
宝宝生日: 2007-05-15
地区:: 碑林区
街道:

11^#

发表于 2011-8-15 13:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小白的窝儿的帖子
5 K H: ?& z$ i# r& D3 }3 F7 @8 Q
看起來真香啊! 樓主好手藝!

回复引用

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

经验值: 3659
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2002-07-05
地区:: 雁塔区
街道:: 雁塔区

10^#

发表于 2011-8-15 11:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也做过这个，葡萄干很容易焦，而面团又不够熟，后来把葡萄干切碎后混合，不容易烤焦，当然卖相就一般。

回复引用

幼儿园托班

Rank: 2 Rank: 2

经验值: 128
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2011-02-07
地区:
街道:

9^#

发表于 2011-8-15 11:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错、不错

回复引用

雅典娜小雅

幼儿园中班

Rank: 4

经验值: 905
爱心活力豆: 0
宝宝生日
地区:: 雁塔区
街道:

8^#

发表于 2011-8-15 10:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小白的窝儿的帖子
$ M8 i; Q' E6 L3 t
又是个心灵手巧的妈妈

回复引用

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

经验值: 9085
爱心活力豆: 27
宝宝生日: 2009-12-02
地区:: 新城区
街道:: 太华路街道

Medal No.11

7^#

发表于 2011-8-14 23:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

帮顶

回复引用

‹ 上一主题|下一主题 ›

我也试做-葡萄奶酥,失败后的成功！

快速回复

后面还有1页内容，点此翻到下一页

发新帖

育儿资讯

同城圈
指尖上的城市生活
妈妈网轻聊
给生活加点料
妈妈网孕育
就是好用

分享交流: 帮助手册免责声明媒体报道

关于我们: 公司简介发展历程企业文化

加入我们: 诚聘英才联系我们广告服务

关注我们: 手机APP wap 微信

广东省通信管理局互联网清理整顿增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217 粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011547公安机关备案号：44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书电子营业执照网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

发帖手机看回顶部