bluefox

0 H' M% R6 F2 X& P2 L) I  m, W
俺男人自从上次吃过卤肉饭，一直惦记呢，昨天说又想吃了，直接给整了二斤的量，够吃四五天了。/ U9 J* B* b, L
这东西有些腻，正好还有上次从杭州带回来的万年青，拌个凉菜吧。（西安应该也有卖的）
! q1 N4 C" j: ]8 q8 J% A
" w8 O+ j; o% w: m  D0 p$ ]凉拌万年青很爽口哦
0 \: R# H5 C( Y& R4 W  d; p把万年青放入碗中，用100度的开水冲泡，然后用盘子盖到上面焖2分钟
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$ m  U5 f# }8 t" V; L0 M调汁：芝麻油、米醋（我用的香醋）、香油、盐，调出味3 m9 v! |; s) O8 }: }
' o8 o/ u- H/ L9 Q+ X
蒜泥放入盛好的万年青上，然后浇上调好的料汁，OK！（这成品拍了很多张都是虚的，难道是我的拍照水平太差，郁闷……）
4 H* m2 _' i( K: S, H8 C1 ~
2 j! S9 D8 d4 v7 h$ t, Y+ \& \! Y1 g卤肉饭上过做法，就不上了，直接上成品。! C4 t3 T0 c& \4 k) Z
5 W# O9 N0 g' m  r

! J- ]" D0 |# Q6 z- L! W这是俺男人的晚餐，俺减肥，直接吃了点凉菜，搞定！！！！！. X3 J; Q5 P; b" O3 S

' Q6 y6 }: U6 d. O3 ^) I- Z8 h/ j4 |2 E. N( S

# z' A; [1 P, M$ `5 P4 X5 F4 [
5 P# O, A1 i+ I# A. f8 t$ j! K' e8 l

心事淡淡

您的卤肉饭做的不够正宗，可以上论坛上看看，学习学习。

小靓妈

不错

bluefox

小米2009 发表于 2011-8-18 10:41 ; |1 {9 m! `. v6 E. z' H
我在大润发超市，干货区那，很好吃

! }2 `8 h6 K( y- R2 T- `下次再去买点，干的，又好存放。。

小米2009

bluefox 发表于 2011-8-18 10:24
% G* a- d$ l: S1 x5 ]5 c( O6 B还真不知道呢，回头看看去。所说吃这个东东好处多多哦。

+ X2 V) X& X# ]3 Z我在大润发超市，干货区那，很好吃

bluefox

毛蛋儿妈妈 发表于 2011-8-18 10:09
* j1 }! ]: i: X5 K- l- B回复 bluefox 的帖子
) p" b7 C5 U4 @1 w9 ~7 E( F! D! S
/ G7 R3 J* J# n9 P绝对的美味啊

) h5 p! g8 R1 ?4 D9 U
谢谢夸奖。。。

bluefox

小米2009 发表于 2011-8-18 09:55
/ a4 K- C  w/ F9 _8 @5 S: o8 G# [* Z* |万年青 超市有卖

" _. E+ ]7 ]/ k) w- ?% t! r
还真不知道呢，回头看看去。所说吃这个东东好处多多哦。

bluefox

echo0313 发表于 2011-8-17 18:02
# K$ |! U) }6 `) u$ `0 p7 l看着很有食欲啊！

4 g0 ~5 i2 r/ t8 Z% A
谢谢。。。。

毛蛋儿妈妈

回复 bluefox 的帖子
) _, Z( _+ E% p# E+ j
1 v/ l  c0 t. I, g绝对的美味啊

小米2009

万年青 超市有卖

echo0313

看着很有食欲啊！

bluefox

人依依 发表于 2011-8-17 16:52 5 V; U" b  ?4 ]* E. x& k$ F
萝卜花很有心思啊

4 T+ o$ X% y9 o2 R5 w
没模具，就自己创意呗，呵呵：）

bluefox

笑笑娟 发表于 2011-8-16 15:35 ) U# o# W; a  \6 J+ k! }& \7 b
又一个好“厨娘”哦，一家人都可以享口福了。。。

3 I" J7 T8 `0 \( t0 B3 |谢谢夸奖哦。

bluefox

晨晨妈@ 发表于 2011-8-16 15:14
( J: l* f6 c2 g也很纠结这个芝麻油和香油
! {: R7 i, J2 @9 \+ R香油不就是芝麻做的吗3 b6 p# u5 ~  E5 K& g6 P, t9 T# Z3 G3 x
求解

) d0 t. H7 t" s: |0 {! A0 ?
自己也顺便扫了下盲：芝麻油和香油是一样的，呵呵：）只不过我家是两种，就都用上了。。
/ w6 A4 I2 S) l3 a: q% W: ^3 o0 U
: H5 \8 t# r& R& s  T芝麻油古称胡麻，现在又称香油、麻油，是一种日常生活中常用的调味品。

笑笑娟

又一个好“厨娘”哦，一家人都可以享口福了。。。

晨晨妈@

也很纠结这个芝麻油和香油
4 q; b( t* R# q( E香油不就是芝麻做的吗' n. S* _6 j- F' Z2 U6 a
求解

bluefox

乐乐小心肝儿 发表于 2011-8-16 13:59
4 g( P& V0 t! V+ x: S- I) k% G芝麻油和香油难道不一样吗？

& W+ s/ s: {$ q/ y/ C4 f
看人家菜谱教的，我做的时候也纠结来着，但后来发现好像味道不一样。
( [, M8 K2 a3 i
  r+ b& p; ~7 v1 a$ x4 T

心晴向日葵

巧媳妇

乐乐小心肝儿

芝麻油和香油难道不一样吗？