bluefox

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( ]  O$ u/ Z* z; N/ Q+ A俺男人自从上次吃过卤肉饭，一直惦记呢，昨天说又想吃了，直接给整了二斤的量，够吃四五天了。: z" P& f+ q, s# d( Z3 r$ s2 _: W, A
这东西有些腻，正好还有上次从杭州带回来的万年青，拌个凉菜吧。（西安应该也有卖的）
( e; O( K, O: I' R$ C; Z9 f
% ^, j" r$ P! {( S  N9 T( f凉拌万年青很爽口哦
2 }6 P5 ]' Y3 L" i  w6 M4 l把万年青放入碗中，用100度的开水冲泡，然后用盘子盖到上面焖2分钟
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调汁：芝麻油、米醋（我用的香醋）、香油、盐，调出味* \6 |- P4 H7 }
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蒜泥放入盛好的万年青上，然后浇上调好的料汁，OK！（这成品拍了很多张都是虚的，难道是我的拍照水平太差，郁闷……）4 h; x. q6 S* \2 T( T
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卤肉饭上过做法，就不上了，直接上成品。
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  @: a( E6 R( b; [: {/ u1 }' l这是俺男人的晚餐，俺减肥，直接吃了点凉菜，搞定！！！！！) Q- ^) @% K" d0 l4 X

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心事淡淡

您的卤肉饭做的不够正宗，可以上论坛上看看，学习学习。

小靓妈

不错

bluefox

小米2009 发表于 2011-8-18 10:41 / {; G. W6 x% D7 T: X8 l# ?
我在大润发超市，干货区那，很好吃

; x, y5 C9 P+ m& W) v4 n6 y下次再去买点，干的，又好存放。。

小米2009

bluefox 发表于 2011-8-18 10:24
& u1 H. w* i- R" D* p还真不知道呢，回头看看去。所说吃这个东东好处多多哦。

4 |: m5 X; _& p- w
我在大润发超市，干货区那，很好吃

bluefox

毛蛋儿妈妈 发表于 2011-8-18 10:09 & }# G4 _6 X* p6 ?  g2 i  J
回复 bluefox 的帖子
, v! B, z- p- X) `; v2 ~; t5 v# x* {/ M4 L7 Q, r# B+ ^
绝对的美味啊

/ j5 _1 z; U  t0 g; u/ J谢谢夸奖。。。

bluefox

小米2009 发表于 2011-8-18 09:55
/ K/ o" |0 I9 J: ]' |万年青 超市有卖

& k8 D% Y# ~+ \# K8 u7 ]6 U* m
还真不知道呢，回头看看去。所说吃这个东东好处多多哦。

bluefox

echo0313 发表于 2011-8-17 18:02 ' e3 F% H# W5 B" l4 _
看着很有食欲啊！

/ S, h5 d8 H- x% w8 ?9 x6 B# Z4 N
谢谢。。。。

毛蛋儿妈妈

回复 bluefox 的帖子
% C7 V) o6 ]9 c2 p1 w9 H
5 a/ B" J, m6 b. o! W2 [  A绝对的美味啊

小米2009

万年青 超市有卖

echo0313

看着很有食欲啊！

bluefox

人依依 发表于 2011-8-17 16:52
2 y! I( r" G9 |# X- Z, L* ]  X5 E. u萝卜花很有心思啊

: W) d* s3 a& O( G2 Y( N+ Z
没模具，就自己创意呗，呵呵：）

bluefox

笑笑娟 发表于 2011-8-16 15:35 2 S" B0 Z; c8 C
又一个好“厨娘”哦，一家人都可以享口福了。。。

  N/ P" T2 _8 Y7 T) s* D) }% a谢谢夸奖哦。

bluefox

晨晨妈@ 发表于 2011-8-16 15:14 7 E  b. G1 |0 a; c) T2 c% n/ R/ x
也很纠结这个芝麻油和香油0 m+ p7 ~2 q7 Z4 m1 o
香油不就是芝麻做的吗
8 Y, U1 \5 ]$ S: w% w求解

% a( s0 v8 W5 _* m7 e自己也顺便扫了下盲：芝麻油和香油是一样的，呵呵：）只不过我家是两种，就都用上了。。* g8 E/ v. V1 O8 u# L
# Q( n7 Q! j) t" ]; v  u2 l
芝麻油古称胡麻，现在又称香油、麻油，是一种日常生活中常用的调味品。

笑笑娟

又一个好“厨娘”哦，一家人都可以享口福了。。。

晨晨妈@

也很纠结这个芝麻油和香油
, [! k. @" a7 j9 e0 G3 [5 W香油不就是芝麻做的吗
8 n6 d9 @: y! L) Z  v; w. v5 O2 q求解

bluefox

乐乐小心肝儿 发表于 2011-8-16 13:59 8 Z% e! P+ x. ~. U/ V  p  F
芝麻油和香油难道不一样吗？

( F" _. `$ I1 [! a看人家菜谱教的，我做的时候也纠结来着，但后来发现好像味道不一样。  T* _, ~6 O! c

2 `5 O4 N/ I; Z

心晴向日葵

巧媳妇

乐乐小心肝儿

芝麻油和香油难道不一样吗？