bluefox

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/ t& |9 S# W+ ~: L俺男人自从上次吃过卤肉饭，一直惦记呢，昨天说又想吃了，直接给整了二斤的量，够吃四五天了。: J+ O5 t2 q# m- t* E# [* W
这东西有些腻，正好还有上次从杭州带回来的万年青，拌个凉菜吧。（西安应该也有卖的）. J4 ]! |5 k/ j5 `
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凉拌万年青很爽口哦0 q! ?8 o6 y, W: }4 O2 G4 s" t& V
把万年青放入碗中，用100度的开水冲泡，然后用盘子盖到上面焖2分钟! X: H9 O) P* o# n6 Z

0 _+ {  [/ h$ t- F* E, j2 B8 t2 s. `调汁：芝麻油、米醋（我用的香醋）、香油、盐，调出味7 X7 B/ o: J7 }6 I9 j5 \6 X
, Z* F7 P. W: @3 l" D- ?) @; F
蒜泥放入盛好的万年青上，然后浇上调好的料汁，OK！（这成品拍了很多张都是虚的，难道是我的拍照水平太差，郁闷……）# Q1 N: V5 d: G$ X' @/ ^5 |

( j" {+ w4 E) w( t8 j5 y2 a9 p3 }0 U卤肉饭上过做法，就不上了，直接上成品。
8 e4 e& V" N' F& t
7 E( H2 p/ S3 _7 h" p1 K8 x( D( t4 s* b% X1 x8 v# J& ^. h8 f
这是俺男人的晚餐，俺减肥，直接吃了点凉菜，搞定！！！！！
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心事淡淡

您的卤肉饭做的不够正宗，可以上论坛上看看，学习学习。

小靓妈

不错

bluefox

小米2009 发表于 2011-8-18 10:41 $ D8 Q/ B. Q5 {0 T
我在大润发超市，干货区那，很好吃

! W# v: ]3 ]# w( [, W( r# u下次再去买点，干的，又好存放。。

小米2009

bluefox 发表于 2011-8-18 10:24 - Y+ m2 E5 _3 N: B
还真不知道呢，回头看看去。所说吃这个东东好处多多哦。

' V' `' U8 w: x9 P
我在大润发超市，干货区那，很好吃

bluefox

毛蛋儿妈妈 发表于 2011-8-18 10:09
& [& `& s0 F" X. ~" y回复 bluefox 的帖子
4 ~: c; |0 J: p9 v1 \# z7 k. @" H# e
; c) j! {# G  E# v绝对的美味啊

* ^& X8 A! V" [0 g3 C+ S2 P
谢谢夸奖。。。

bluefox

小米2009 发表于 2011-8-18 09:55 ) H5 i* I  J: q, [* c1 L$ C& x, Z
万年青 超市有卖

3 x( O7 W) \2 l$ o# o6 c还真不知道呢，回头看看去。所说吃这个东东好处多多哦。

bluefox

echo0313 发表于 2011-8-17 18:02 5 l3 h' e* w$ C8 Q1 W# Y
看着很有食欲啊！

! D1 n7 ]9 Z4 m9 I: L. q- I
谢谢。。。。

毛蛋儿妈妈

回复 bluefox 的帖子( ]& q6 M; {& j0 T

4 W3 ^# x  B' q绝对的美味啊

小米2009

万年青 超市有卖

echo0313

看着很有食欲啊！

bluefox

人依依 发表于 2011-8-17 16:52 - E5 E! {8 R$ m- e
萝卜花很有心思啊

; B" S: g6 n6 V+ Q6 U
没模具，就自己创意呗，呵呵：）

bluefox

笑笑娟 发表于 2011-8-16 15:35
( ^/ F! {; @7 w) \0 ?: I2 F- x3 X& d又一个好“厨娘”哦，一家人都可以享口福了。。。

) B  o- u7 \! @' y8 q( |4 j谢谢夸奖哦。

bluefox

晨晨妈@ 发表于 2011-8-16 15:14
2 [* x; Q% @8 _. z) ~也很纠结这个芝麻油和香油
- C. R+ P' O# W香油不就是芝麻做的吗3 a5 g5 x* N- D
求解

/ i* a5 E3 W- H自己也顺便扫了下盲：芝麻油和香油是一样的，呵呵：）只不过我家是两种，就都用上了。。0 o6 E6 ]) K8 L. u

+ j* j& p! s; U' h5 Q- R芝麻油古称胡麻，现在又称香油、麻油，是一种日常生活中常用的调味品。

笑笑娟

又一个好“厨娘”哦，一家人都可以享口福了。。。

晨晨妈@

也很纠结这个芝麻油和香油. T2 @' x/ Y4 M3 S2 I
香油不就是芝麻做的吗& N9 z0 a; a2 ^/ C
求解

bluefox

乐乐小心肝儿 发表于 2011-8-16 13:59
3 S+ d% b% l' L$ M芝麻油和香油难道不一样吗？

0 o* a! C' f  n+ F6 o: z  g2 M/ J
看人家菜谱教的，我做的时候也纠结来着，但后来发现好像味道不一样。" g2 C5 j. F' _/ l+ ^

8 t6 k) j" v, m

心晴向日葵

巧媳妇

乐乐小心肝儿

芝麻油和香油难道不一样吗？