bluefox

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) m" l+ ?8 H& t* m8 M( n6 z% D俺男人自从上次吃过卤肉饭，一直惦记呢，昨天说又想吃了，直接给整了二斤的量，够吃四五天了。: i2 z3 m/ ^# w
这东西有些腻，正好还有上次从杭州带回来的万年青，拌个凉菜吧。（西安应该也有卖的）
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凉拌万年青很爽口哦' Z3 T) K) p+ T# v
把万年青放入碗中，用100度的开水冲泡，然后用盘子盖到上面焖2分钟  s& O+ d1 p4 J" ~3 q& t4 h
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调汁：芝麻油、米醋（我用的香醋）、香油、盐，调出味
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蒜泥放入盛好的万年青上，然后浇上调好的料汁，OK！（这成品拍了很多张都是虚的，难道是我的拍照水平太差，郁闷……）. [$ K9 c: @8 v$ K
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卤肉饭上过做法，就不上了，直接上成品。
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/ T& ?& ]' P  b这是俺男人的晚餐，俺减肥，直接吃了点凉菜，搞定！！！！！9 U; g8 J0 f2 F6 u% \
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心事淡淡

您的卤肉饭做的不够正宗，可以上论坛上看看，学习学习。

小靓妈

不错

bluefox

小米2009 发表于 2011-8-18 10:41 , o9 P3 k( e6 n) D8 G" B
我在大润发超市，干货区那，很好吃

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下次再去买点，干的，又好存放。。

小米2009

bluefox 发表于 2011-8-18 10:24 ! }8 v' H  z- O, M& s
还真不知道呢，回头看看去。所说吃这个东东好处多多哦。

: B1 ^% Y# Y8 i2 z- k* d/ o+ K' H
我在大润发超市，干货区那，很好吃

bluefox

毛蛋儿妈妈 发表于 2011-8-18 10:09 + V9 t1 A" O) u
回复 bluefox 的帖子
4 `9 K+ S9 I8 R- x. Z! @$ I( e+ I- M/ g
绝对的美味啊

& I# J0 K! q& h! l) T谢谢夸奖。。。

bluefox

小米2009 发表于 2011-8-18 09:55
+ {6 g/ G4 J& E9 H+ U: T万年青 超市有卖

5 Q) @: D' f$ M% I还真不知道呢，回头看看去。所说吃这个东东好处多多哦。

bluefox

echo0313 发表于 2011-8-17 18:02 - J9 |' n* o9 H, R% W
看着很有食欲啊！

9 k% ~1 q' S5 q- H7 s
谢谢。。。。

毛蛋儿妈妈

回复 bluefox 的帖子
2 l* d3 [! o/ H% J! i, m8 `5 m" ?3 t- y7 _. I
绝对的美味啊

小米2009

万年青 超市有卖

echo0313

看着很有食欲啊！

bluefox

人依依 发表于 2011-8-17 16:52
4 @. @3 G8 y$ I: o, K% j萝卜花很有心思啊

+ V! Z2 f' d0 r3 [0 ]: p5 ^$ o
没模具，就自己创意呗，呵呵：）

bluefox

笑笑娟 发表于 2011-8-16 15:35 " q8 I  S1 a/ {$ K4 m! w8 A# e
又一个好“厨娘”哦，一家人都可以享口福了。。。

( g: }# t. \' F+ @2 P$ M9 r4 J9 m
谢谢夸奖哦。

bluefox

晨晨妈@ 发表于 2011-8-16 15:14 1 |" `5 U- Z4 F2 H& g- c3 G
也很纠结这个芝麻油和香油2 A* E! X) ]: z8 x8 F! \" Y& `! J8 ~
香油不就是芝麻做的吗
8 H$ U. ^* w( E& k求解

  e3 T' }4 N: J# f
自己也顺便扫了下盲：芝麻油和香油是一样的，呵呵：）只不过我家是两种，就都用上了。。: C& A' `8 W& C/ y' ?8 K
* s0 V, V5 @( x5 B
芝麻油古称胡麻，现在又称香油、麻油，是一种日常生活中常用的调味品。

笑笑娟

又一个好“厨娘”哦，一家人都可以享口福了。。。

晨晨妈@

也很纠结这个芝麻油和香油
) l- k3 l7 W5 R8 }7 b香油不就是芝麻做的吗
* J/ u* y  |/ F; I  S) t, w9 ?求解

bluefox

乐乐小心肝儿 发表于 2011-8-16 13:59 4 H, V- L: X7 l3 U! x
芝麻油和香油难道不一样吗？

8 ~5 L' @' X7 k: j+ a2 Y/ @( N) @看人家菜谱教的，我做的时候也纠结来着，但后来发现好像味道不一样。' a* v0 H5 B$ U/ w6 l2 c
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心晴向日葵

巧媳妇

乐乐小心肝儿

芝麻油和香油难道不一样吗？