小蛋蛋的妈妈

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3 z; [6 {( b4 y& a' ^     今天早上，家里没有馍馍了又懒得去买，就用洋葱和鸡蛋将就着做了一个饼，味道挺好没有洋葱的味道挺好的，不爱吃洋葱的可以尝试一下。
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洋葱            4分之一个（紫色洋葱最好）黑木耳         适量（爱吃就多放）胡萝卜          适量 鸡蛋            2个面粉            适量生姜            适量盐              适量十三香粉        适量（爱吃可以多放点）啤酒             适量（用水也可以，啤酒做出来的软，香，如果用水可以加一点酵母粉）. i3 {1 _2 }2 W( Q
做法
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1、洋葱切碎，胡萝卜切碎 黑木耳切碎，生姜切碎 ) o/ d# j, J1 A4 }
2、将切碎的洋葱、黑木耳、胡萝卜和姜末都放入一个大碗中，加入几勺面粉，打入2个鸡蛋，加入盐，生姜粉，十三香粉，以及少许啤酒，搅匀。
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% v/ M* X$ J! P& e$ B& t$ Z3、电餅挡预热，倒入，摊平。一面好后，反面加热即可食用。( G# g, o. g& ^) e
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4、切开抹上香菇酱，就可食用。3 q2 c" s$ j/ \2 d% p" q/ b, U
洋葱是大大的好东西，建议大家一定要多吃。( b  e8 D9 b. W* Y6 T
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" U( ~& J) J+ V$ e1. 洋葱具有发散风寒的作用，是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物，具有辛简辣味，这种物质能抗寒，抵御流感病毒，有较强的杀菌作用
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6 L& |$ j" M- o; A7 ~　　2. 洋葱营养丰富，且气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化，且洋葱不含脂肪，其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物，可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症
: f4 ^9 ?/ n6 {# W3 M. o! I  S  h+ O　　3. 洋葱是目前所知唯一含前列腺素A的。洋葱还是天然的血液稀释剂，前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度，因而会产生降血压、能减少外周血管和增加冠状动脉的血流量，预防血栓形成作用。对抗人体内儿茶酚胺等升压物质的作用，又能促进钠盐的排泄，从而使血压下降，经常食用对高血压，高血脂和心脑血管病人都有保健作用 $ A; U  p) a9 k
　　4. 洋葱有一定的提神作用，它能帮助细胞更好地利用葡萄糖，同时降低血糖，供给脑细胞热能，是糖尿病、神志萎顿患者的食疗佳蔬
9 ^) |" `6 A7 d& `; p; _9 k1 r　　5. 洋葱中含有一种名炎“栎皮黄素”9的物质，这是目前所知最有效的天然抗癌物质之一，它能阻止体内的生物化学机制出现变异，控制癌细胞的生长，从而具有防癌抗癌作用
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洋葱的图

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6. 洋葱所含的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂，能消除体内的自由基，增强细胞的活力和代谢能力，具有防癌抗衰老的功效
, _& ~9 s5 W. g' I5 K. v　　7. 洋葱中还含有一定的钙质，近年来，瑞士科学家发现常吃洋葱能提高骨密度，有助于防治骨质疏松症
- o4 {- Q$ d& p" f" K' O4 U7 Y　　8. 洋葱中含有植物杀菌素如大蒜素等，因而有很强的杀菌能力。嚼生洋葱可以预防感冒。
1 V& B2 }6 T' g( I# I* L　　9.另外，食用洋葱对复发性口腔溃疡有一定的治疗效果。
" i4 I& o3 c4 k. c. S/ w! \　　近代医学研究还表明，洋葱中含有微量元素硒。硒是一种抗氧化剂，它的特殊作用是能使人体产生大量谷胱甘肽，谷胱甘肽的生理作用是输送氧气供细胞呼吸，人体内硒含量增加，癌症发生率就会大大下降。所以，洋葱又是一种保健食品。 : {- p# I5 _1 Z
　　洋葱还具有降血糖作用，因洋葱中含有与降血糖药甲磺丁脉相似的有机物，并在人体内能生成具有强力利尿作用的皮苦素。糖尿病患者每餐食洋葱25～50克能起到较好的降低血糖和利尿的作用。
3 ~, D! p! x7 P) b9 Z1 k# r& h　　洋葱中的植物杀菌素除具有刺激食欲、帮助消化作用外，还由于它经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时，能刺激管道壁分泌，所以又有祛痰、利尿、发汗、预防感冒以及抑菌防腐的作用。

vivian_wang0109

学习了，改天试试

羽扬妈

放啤酒？下次试试

dd_202

回家试试去，哈哈。

靓女小妖

电饼铛确实好用

三寶媽

謝謝分享啦! 對我這種不會做面食的人來說特別有教育意義

小猫人来也

不错，我喜欢吃饼子。楼主这个比较好操作

sxxazl

看着就好吃

王小蒙蒙

呵呵，我也做过，不过是没放胡萝卜的版本

嘉明妈

不错额~

就在西安

不错不错，有披萨的感觉

予灏妈妈

不错，我也做过。

xuexue800

xuelb

快下班了  肚子饿了  看的流口水啊  擦擦嘴回家我也做

芸瑄妈咪

看着就香

宝贝新新

看着就香 哈哈 想吃呀

小米2009

做的美很) |* C* ^2 S5 B( _) w# y4 y
电饼铛好东东

melody_qj

有营养

嘉嘉@妈妈

看起来不错！！

硕梵妈妈

不错，是不是沙发？！！