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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-17 21:09 编辑 , t+ V7 d1 c2 o U/ A: v* }
. E4 u6 @- I; s* a
又到周末了,丝丝娘该秀午餐啦!!!3 \9 k6 ]% V% C! X, W/ F
这次比较简单: 咖喱牛肉饭
) [+ t% g: ^ _ 上图喽:
: Y, G9 Y' }" T$ s0 A0 U2 Q' _# ?6 I z* R4 G1 F0 I( y: l0 o9 k s
! i! c9 H' @# P" {" w: d+ t
原材料:牛肉、土豆、洋葱、胡萝卜、青豆、姜、橄榄油、咖喱8 p2 J% c. G5 ~. R' Q3 a' ]+ ]
' e3 p( J$ i8 R# j$ ]/ |* w. l1 ^# M) ~8 @& j. d( D- T) ?
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: D. f$ j3 \4 r3 J( J0 p( V
( |( Z1 Y$ i9 e. V. C- j3 D做法:1、热锅凉油,花椒、姜炒香,放入牛肉块煸炒,再放入切好的洋葱、土豆、胡萝卜: V* u7 [2 t1 I h) i1 w- T1 _
, }' p+ V6 `7 J, z* x- v* O2 c) x0 H O) I/ P! V+ x
+ ?+ I9 \1 r: j' F2、10分钟后放入咖喱,再炖10分钟。
6 ^4 \% u0 x9 ]. c9 Z* D" M, f* x3 }/ m% d: d1 z* z2 G0 H5 T
# c- c- I+ q% t% h+ f5 n3、米饭装盘。: p2 Y4 x6 m% `# H1 l! @. z
) J; D+ J2 U0 H$ s: G" t
( t" D2 k% ^/ D8 I; ~- ]. {4、盖上做好的咖喱牛肉。/ l8 n2 A" X8 b2 ~& x
4 l# o# y1 h, U: ~ w4 n; h. @. f3 q( T6 E4 V
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/ U1 m/ b1 Z& i. I再来一个:凉拌萝卜樱, |5 ?: _7 H* z& Z) N: f
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M& K' _8 v' G$ ^5 H
9 y: B$ m' o m( c2 Q9 p1 O
9 H$ e [0 y" t
好喽,开饭啦!!!" v0 _+ m" G" o, @( c
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