手巧心才灵

适合电脑一族。
+ w# P# p1 k* ]* q$ G) A1 }红枣茶，是生红枣加开水？NO！ * `) o% C+ _% y
生红枣加开水，泡了也等于白搭，得把红枣炒焦了，泡水喝才合适。尤其适合中气不足，脾胃虚弱，贫血的MM。 ! @% r% Y( c' O: L, x3 w
为什么要炒焦？不能直接泡水吗？因为红枣皮比较“坚固”，直接泡水，里面的营养物质不能析出来，得经过炒的工序。当然如果是煮粥或者煲汤之类的，也可以不用炒焦，时间长一点，也一样。
: O$ m7 v# r; b$ s( E3 J) [8 o马悦凌的文章里也提到炒红枣泡水，我个人建议桂圆可以不加，红枣泡水就很补血了，再加桂圆很容易上火。 ( D9 U' C( Y4 B: Q9 S# G
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用料：红枣一把(用量随意)
$ r, O# ]7 F) `1 ^+ X$ F$ q做法：1、红枣用温水泡发，洗净 7 E. i5 l6 |7 Q9 i
2、锅里不放油，小火炒 # E% E2 `+ U% x8 r9 R9 b* V5 z
3、炒到发焦即可，也可以继续炒到的发焦程度
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  D0 r: n* r, d/ {温馨小贴士：! E$ i$ j! k! \- h& ]! `
1、这个炒焦的红枣适用于泡水喝，因为有焦皮，泡水喝可以丢掉。
* S5 M2 z6 w( F/ ]  }2、用勺子或者筷子压一压再泡，更容易泡开。 $ I; h; K/ {0 ?) A+ k/ O
3、最好用铁锅，我家铁锅正好炒菜，我就用的平底锅，不要放油，小火炒 6 B( h1 R1 y" U7 q& E$ H4 j
4、体质燥热的可以加点蜂蜜

wangrui6495

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秋秋

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茉莉香片

:wanwan79:

爱斐妈

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滋润的金鱼

我是煮的红枣水挺好喝的！！！明天炒些试试11111111

小蛋蛋的妈妈

体虚的人。喝了爱上火，喉咙干

江南小调

一直贫血，谢谢lz:wanwan33: