手巧心才灵

适合电脑一族。 $ }" c, k5 L- c* D% J+ n) D$ \
红枣茶，是生红枣加开水？NO！ 3 H+ J& ], v- h; X9 d
生红枣加开水，泡了也等于白搭，得把红枣炒焦了，泡水喝才合适。尤其适合中气不足，脾胃虚弱，贫血的MM。
: h4 d4 x) g9 M% k+ e5 y为什么要炒焦？不能直接泡水吗？因为红枣皮比较“坚固”，直接泡水，里面的营养物质不能析出来，得经过炒的工序。当然如果是煮粥或者煲汤之类的，也可以不用炒焦，时间长一点，也一样。
* J$ |/ Z, o- y马悦凌的文章里也提到炒红枣泡水，我个人建议桂圆可以不加，红枣泡水就很补血了，再加桂圆很容易上火。 ) {1 Q& T# q( w" z( i! k; V
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用料：红枣一把(用量随意)
& A6 Y/ r; `% `做法：1、红枣用温水泡发，洗净 $ F$ C& F+ u4 p: _) t: m+ W& x
2、锅里不放油，小火炒 # M/ l3 G  B4 k8 D& v. e1 g8 s, a9 }
3、炒到发焦即可，也可以继续炒到的发焦程度 3 o  ?* m5 c$ k1 a( y

8 D2 ]6 k, {  d% I+ b' V温馨小贴士：
! ?6 j- i3 E5 R- b& ^1、这个炒焦的红枣适用于泡水喝，因为有焦皮，泡水喝可以丢掉。 + j, v/ S# p: H( X6 S
2、用勺子或者筷子压一压再泡，更容易泡开。 1 v7 @( f, Y& u( u" q
3、最好用铁锅，我家铁锅正好炒菜，我就用的平底锅，不要放油，小火炒
. M6 G! M; X5 E9 I/ E4、体质燥热的可以加点蜂蜜

wangrui6495

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秋秋

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茉莉香片

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爱斐妈

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滋润的金鱼

我是煮的红枣水挺好喝的！！！明天炒些试试11111111

小蛋蛋的妈妈

体虚的人。喝了爱上火，喉咙干

江南小调

一直贫血，谢谢lz:wanwan33: