手巧心才灵

适合电脑一族。
/ w6 A3 J+ }" H/ p4 p. H红枣茶，是生红枣加开水？NO！ / E/ O2 x% \: Z) l' P
生红枣加开水，泡了也等于白搭，得把红枣炒焦了，泡水喝才合适。尤其适合中气不足，脾胃虚弱，贫血的MM。
, H6 Z! p# d' ^+ i7 }7 B为什么要炒焦？不能直接泡水吗？因为红枣皮比较“坚固”，直接泡水，里面的营养物质不能析出来，得经过炒的工序。当然如果是煮粥或者煲汤之类的，也可以不用炒焦，时间长一点，也一样。
5 O4 b" W7 X6 P) ^9 n马悦凌的文章里也提到炒红枣泡水，我个人建议桂圆可以不加，红枣泡水就很补血了，再加桂圆很容易上火。 1 s3 H! e; e3 I) s0 q, a
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用料：红枣一把(用量随意), @5 E- g6 F/ m3 d+ m3 G$ L& ~% k
做法：1、红枣用温水泡发，洗净
4 j  A0 }! e9 A3 v9 W9 m- Y2、锅里不放油，小火炒 : W7 X9 ^0 Z7 a  q
3、炒到发焦即可，也可以继续炒到的发焦程度 5 F' J: m* ~5 H0 o! o* e3 g
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温馨小贴士：
4 c4 ^% z+ u' h. A9 _* g; V1、这个炒焦的红枣适用于泡水喝，因为有焦皮，泡水喝可以丢掉。
) a$ \% V! [" g' z: M8 [2、用勺子或者筷子压一压再泡，更容易泡开。
7 P& F$ P' U: O% j& l3、最好用铁锅，我家铁锅正好炒菜，我就用的平底锅，不要放油，小火炒
& D- `- h* L* e( r2 F4、体质燥热的可以加点蜂蜜

wangrui6495

:wanwan52: :wanwan52:

秋秋

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茉莉香片

:wanwan79:

爱斐妈

:wanwan61:

滋润的金鱼

我是煮的红枣水挺好喝的！！！明天炒些试试11111111

小蛋蛋的妈妈

体虚的人。喝了爱上火，喉咙干

江南小调

一直贫血，谢谢lz:wanwan33: