手巧心才灵

适合电脑一族。
) [9 s" M, `9 a% h4 B* S5 F红枣茶，是生红枣加开水？NO！
' C; r0 I0 N- v) K" j+ S  }生红枣加开水，泡了也等于白搭，得把红枣炒焦了，泡水喝才合适。尤其适合中气不足，脾胃虚弱，贫血的MM。
" f; v6 X& j6 m  y0 D  C, e4 u* u9 A为什么要炒焦？不能直接泡水吗？因为红枣皮比较“坚固”，直接泡水，里面的营养物质不能析出来，得经过炒的工序。当然如果是煮粥或者煲汤之类的，也可以不用炒焦，时间长一点，也一样。 1 @6 d4 o  R) }) X- V; P) F# g, R& e3 Y- m
马悦凌的文章里也提到炒红枣泡水，我个人建议桂圆可以不加，红枣泡水就很补血了，再加桂圆很容易上火。 3 J0 g: g  A* d; g

2 ~* [" A( `6 L; `7 D: m# Y用料：红枣一把(用量随意)7 @5 y1 q& Y5 q, W, J) T
做法：1、红枣用温水泡发，洗净 8 r1 O1 j& D/ _6 P% q+ I- M/ r2 Y! t
2、锅里不放油，小火炒
7 d: V/ A6 |% {6 Y; I& ^) Y3、炒到发焦即可，也可以继续炒到的发焦程度
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温馨小贴士：
& M9 O- @4 _1 A0 V1 z! |; n6 i. X1、这个炒焦的红枣适用于泡水喝，因为有焦皮，泡水喝可以丢掉。
& @# G: z9 {) g2、用勺子或者筷子压一压再泡，更容易泡开。
) j2 f8 z9 C% }1 n/ `! K8 i3、最好用铁锅，我家铁锅正好炒菜，我就用的平底锅，不要放油，小火炒
# ]0 M, ?/ Q: m9 M: q4、体质燥热的可以加点蜂蜜

wangrui6495

:wanwan52: :wanwan52:

秋秋

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茉莉香片

:wanwan79:

爱斐妈

:wanwan61:

滋润的金鱼

我是煮的红枣水挺好喝的！！！明天炒些试试11111111

小蛋蛋的妈妈

体虚的人。喝了爱上火，喉咙干

江南小调

一直贫血，谢谢lz:wanwan33: