手巧心才灵

适合电脑一族。
  X$ ?/ S0 N1 |. Y1 L/ V) P  S红枣茶，是生红枣加开水？NO！ % h- p) W' A! G1 x1 G7 T+ b7 r
生红枣加开水，泡了也等于白搭，得把红枣炒焦了，泡水喝才合适。尤其适合中气不足，脾胃虚弱，贫血的MM。
9 E) U% X: ]& f$ `1 {为什么要炒焦？不能直接泡水吗？因为红枣皮比较“坚固”，直接泡水，里面的营养物质不能析出来，得经过炒的工序。当然如果是煮粥或者煲汤之类的，也可以不用炒焦，时间长一点，也一样。 4 _) k+ `( ^# B1 k9 @
马悦凌的文章里也提到炒红枣泡水，我个人建议桂圆可以不加，红枣泡水就很补血了，再加桂圆很容易上火。
5 Z: ^( i; J" _3 S- B0 c. _! _5 Q: q# G% |8 W) Q6 F
用料：红枣一把(用量随意)# m9 ]! J. x$ A6 t, ~- x
做法：1、红枣用温水泡发，洗净 & _, l" r. M% D2 P6 Q# s! l
2、锅里不放油，小火炒
* ?! J! l5 Y0 O3、炒到发焦即可，也可以继续炒到的发焦程度
- O' |' `8 l5 s
/ s% M# F8 y, n# R6 w( Q温馨小贴士：; {! [+ K- N' ]3 X
1、这个炒焦的红枣适用于泡水喝，因为有焦皮，泡水喝可以丢掉。 - q& O0 v' w. B0 q7 L0 l8 z4 |- d
2、用勺子或者筷子压一压再泡，更容易泡开。
! y* x& Y5 g2 x3、最好用铁锅，我家铁锅正好炒菜，我就用的平底锅，不要放油，小火炒
$ }7 m) |+ N' O4、体质燥热的可以加点蜂蜜

wangrui6495

:wanwan52: :wanwan52:

秋秋

:wanwan52:

茉莉香片

:wanwan79:

爱斐妈

:wanwan61:

滋润的金鱼

我是煮的红枣水挺好喝的！！！明天炒些试试11111111

小蛋蛋的妈妈

体虚的人。喝了爱上火，喉咙干

江南小调

一直贫血，谢谢lz:wanwan33: