手巧心才灵

适合电脑一族。 0 l+ d$ R, `( [! Z! `+ |4 l8 v
红枣茶，是生红枣加开水？NO！ + ^* M( v! r6 i" \7 t$ v2 e' B5 G
生红枣加开水，泡了也等于白搭，得把红枣炒焦了，泡水喝才合适。尤其适合中气不足，脾胃虚弱，贫血的MM。
; E; y$ f# e9 L0 u) _为什么要炒焦？不能直接泡水吗？因为红枣皮比较“坚固”，直接泡水，里面的营养物质不能析出来，得经过炒的工序。当然如果是煮粥或者煲汤之类的，也可以不用炒焦，时间长一点，也一样。
; M+ i8 J6 |* f" E( t" b. J马悦凌的文章里也提到炒红枣泡水，我个人建议桂圆可以不加，红枣泡水就很补血了，再加桂圆很容易上火。 ( b% Y- M! V& T6 U/ {) p' C
! S% ~$ L1 c2 N9 o  o3 k/ a8 J4 Y
用料：红枣一把(用量随意)
9 J% r$ \! y" P1 O  e' Q* M( L5 u做法：1、红枣用温水泡发，洗净 ) B( Y' Q8 d. W6 Y7 p5 `3 [, ?
2、锅里不放油，小火炒 ) u* Q1 Y* k: U# s. C* n+ C) F
3、炒到发焦即可，也可以继续炒到的发焦程度
( u3 c6 y* E& q4 h4 d9 V1 f' l7 Y# c* p/ H
温馨小贴士：
, d3 w4 X! ^7 o) d2 G1、这个炒焦的红枣适用于泡水喝，因为有焦皮，泡水喝可以丢掉。 3 N4 X$ f) k6 @; @! R- S
2、用勺子或者筷子压一压再泡，更容易泡开。
6 l/ Y5 ^% ?9 p- H  A' B3、最好用铁锅，我家铁锅正好炒菜，我就用的平底锅，不要放油，小火炒
0 V* v5 X' {1 K6 I: }4、体质燥热的可以加点蜂蜜

江南小调

一直贫血，谢谢lz:wanwan33:

小蛋蛋的妈妈

体虚的人。喝了爱上火，喉咙干

滋润的金鱼

我是煮的红枣水挺好喝的！！！明天炒些试试11111111

爱斐妈

:wanwan61:

茉莉香片

:wanwan79:

秋秋

:wanwan52:

wangrui6495

:wanwan52: :wanwan52: