- 阅读权限
- 100
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2008-11-10
- 帖子
- 1416
- 积分
- 10454
 
- 经验值
- 10454
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 2008-07-28
- 地区:
- 街道:
|
本帖最后由 realshmily 于 2011-8-23 16:34 编辑
Z; B" [! C8 t8 l- H) _* U
8 `+ ~" e! v0 W, Z$ l我们回族的节日——开斋节马上就要到了。小时候，妈妈总是会在节日来临之前，做各种各样的美食，麻叶就是其中的一种。现在我也做了妈妈，为了让孩子体验节日的气氛，趁着天凉，做了些麻叶，又香又酥，小家伙连午饭都不吃了。毕竟是油炸食品，不敢多吃啊。不过，比起外面卖的，自己做的肯定是健康多了( s8 _& Q+ K9 ~% B6 S9 H
' l4 @' ?( l, q3 Z- p5 I
面粉、鸡蛋、色拉油、䒦麻和成的面，用压面机压成薄厚适中的面皮
* X4 l" ^/ D; N- t% a- d 2 `1 |+ W( J* q) K0 }( t4 _( x7 h. F
对折一部分，切几个齿，从中间一掏，麻叶就成形了，很简单5 p. I8 K5 c' u7 G7 g* \ T
* W% h( h' _: l+ r+ a! d0 C* h) K
也可以做成这种小花的样子，总之可以发挥想像力做成各种形状
- Y1 n, s+ V! A I, f- [" m \, H, v7 a/ h- a+ w
最后，入锅油炸，成品就是这样的) k6 P1 S" j5 ^+ h% w% M7 _& C A
/ X) c( P3 Q4 J3 U* q9 `) _ S$ S
近处看看1 Z* N p2 H$ o& q% r z5 c$ r# K
" i4 H8 [) O! ~; n
( R, z: k! s& z) G% z
|
-
总评分: 经验值 + 20
金币 + 30
查看全部评分
|
发表于 2011-8-23 16:33
