- 阅读权限
- 100
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2008-11-10
- 帖子
- 1416
- 积分
- 10454
 
- 经验值
- 10454
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 2008-07-28
- 地区:
- 街道:
|
本帖最后由 realshmily 于 2011-8-23 16:34 编辑 $ ^0 P% w" z5 W9 N" {$ ]5 [. D0 A
, @0 f1 y. x8 j7 {+ B: n
我们回族的节日——开斋节马上就要到了。小时候，妈妈总是会在节日来临之前，做各种各样的美食，麻叶就是其中的一种。现在我也做了妈妈，为了让孩子体验节日的气氛，趁着天凉，做了些麻叶，又香又酥，小家伙连午饭都不吃了。毕竟是油炸食品，不敢多吃啊。不过，比起外面卖的，自己做的肯定是健康多了
3 d/ H9 h1 e$ h3 }' l# `, c) w# F. I
面粉、鸡蛋、色拉油、䒦麻和成的面，用压面机压成薄厚适中的面皮9 Q7 ?4 e) y, `2 r
4 q3 B; ^$ g& z8 j+ m" f- j) V4 a# K对折一部分，切几个齿，从中间一掏，麻叶就成形了，很简单" e4 x& }+ @1 H' K& w. \ c0 j' K
) t' E, `( I; B: V% g( D& E1 d. \也可以做成这种小花的样子，总之可以发挥想像力做成各种形状
) s. i {3 `! ]' \; |
4 g( W9 C- q2 ]9 S5 ?最后，入锅油炸，成品就是这样的5 B$ Z: T- Y1 d. P
b4 t) a) D& M" t$ z
近处看看; i- |! D+ W- b0 ]6 s3 G
0 }2 B" s: X3 ~" j C4 f9 c; l; f& N3 s. M& C1 z" n/ s6 C# d# @
|
-
总评分: 经验值 + 20
金币 + 30
查看全部评分
|
发表于 2011-8-23 16:33
