手巧心才灵

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今天外面小雨纷飞,家里暖意融融,突发奇想用胡箩卜作出冬日暖阳的感觉.于是作出这倒菜效果异想不到的好. ! i- S  \3 ]. J) @' A. r: ]+ G
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用料瘦猪肉   50胡箩卜 1根口蘑   1个盐,淀粉,鸡精少许
9 P/ c) X6 q, O. B2 h1 f+ S做法

• 将瘦猪肉切成四方行小块,用盐,鸡精及淀粉腌制片刻,放入油锅中划散后捞起备用.
• 将胡箩卜,口蘑洗净切成小丁放入锅中加入盐炒出香味.
• 将肉块倒入锅中一起烩几分钟加入鸡精起锅乘盘.

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小贴士0 p" H3 o% P# X% m4 T- L" P
如果喜欢胡箩卜烂一点,可加入水煮一煮,水以没过菜肴为佳,煮到汤汁略稠在加盐

shirleyzhao

:wanwan79: :wanwan79:

嘉明妈

我经常做这个。' g' D( @( F0 s$ g' W9 ?
胡萝卜可以先炒一下，再跟肉一起炒，会比较烂。wanwan41.gif

纯妈

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咿呀妈咪

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wwwww10299

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闹闹乖乖妈妈

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爱斐妈

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布布熊

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乖研研

漂亮，喜欢，学习，呵呵！