手巧心才灵

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今天外面小雨纷飞,家里暖意融融,突发奇想用胡箩卜作出冬日暖阳的感觉.于是作出这倒菜效果异想不到的好. / _3 g2 l( m9 V
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用料瘦猪肉   50胡箩卜 1根口蘑   1个盐,淀粉,鸡精少许
$ r9 _1 X! I9 b6 |; j% W# b做法

• 将瘦猪肉切成四方行小块,用盐,鸡精及淀粉腌制片刻,放入油锅中划散后捞起备用.
• 将胡箩卜,口蘑洗净切成小丁放入锅中加入盐炒出香味.
• 将肉块倒入锅中一起烩几分钟加入鸡精起锅乘盘.

8 a- _+ X9 e0 l& K! d$ ], M# \0 n小贴士
# E: [5 V8 T# j+ A5 ~如果喜欢胡箩卜烂一点,可加入水煮一煮,水以没过菜肴为佳,煮到汤汁略稠在加盐

乖研研

漂亮，喜欢，学习，呵呵！

布布熊

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爱斐妈

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闹闹乖乖妈妈

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wwwww10299

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咿呀妈咪

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纯妈

:wanwan79: :wanwan33:

嘉明妈

我经常做这个。- i1 l3 k* t4 T" v# B( }; O
胡萝卜可以先炒一下，再跟肉一起炒，会比较烂。wanwan41.gif

shirleyzhao

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