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[美食DIY]

可可妈---油泼面托叶儿

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annie0822
可可妈

博士

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null 
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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

楼主
发表于 2011-8-25 16:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2011-8-25 16:36 编辑   z3 e9 F0 y$ O" ^5 B; |" @
. D; {8 a! r. ]# n. y3 ~7 `# w
这个饭的名字很奇怪9 ]8 s$ q: T+ H1 E$ |
我也是第一次听说,一种山西的小吃% _& s3 r, L+ ~; ~$ L
是在公交车上看电视里教的( w5 D* g- j* p/ R  \
当时就觉得味道肯定不错7 J: n7 b9 z4 z; P
主要是很简单啊
4 _2 L$ y* e$ d8 h; Q6 e1 V  U我不喜欢做面食
3 P# z5 w, @2 |- P/ l# R但是这个真的很简单
9 y" S5 M4 `4 l: G8 i7 J. q而且好吃,所以我回来就动手啦
. p1 c9 K1 O" Z  X( N( s6 C
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
阿奴| + 20 + 30 做得很不错

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乖乖萱萱
改变自己

大学毕业

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2010-11-26 
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Medal No.11

17#
发表于 2012-6-9 11:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习  
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Joy_mum

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2010-02-05 
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发表于 2011-10-4 11:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有空做一下看味道咋样
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丝丝娘

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1995-04-19 
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灞桥区

Medal No.5

15#
发表于 2011-9-2 17:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
改天我也试试。
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annie0822
可可妈

博士

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爱心活力豆
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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

14#
发表于 2011-8-25 21:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
可乐宝贝313 发表于 2011-8-25 21:03
& k2 j/ [9 t! C6 }香很不错不错,有空我也做一下,对了你那压面机回来了,啥时候叫俺们上你家吃回面些,哈哈 ...

( s& Q+ z, @. d7 a让我先实习一下3 ~4 L. Y+ a; x8 Q: ?" A
练好了,一定请
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可乐宝贝313
可乐妈妈

高中毕业

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爱心活力豆
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Medal No.11

13#
发表于 2011-8-25 21:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
香很不错不错,有空我也做一下,对了你那压面机回来了,啥时候叫俺们上你家吃回面些,哈哈
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melody_qj

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36  
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2009-11-11 
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Medal No.11 暑期合作商家

12#
发表于 2011-8-25 20:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你就能行得很呀，做这做那的
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三寶媽

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2007-05-15 
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11#
发表于 2011-8-25 19:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 annie0822 的帖子' k0 a2 g* A: m
1 }/ X. ]; N7 z. d9 X" t
好奇妙的面啊! 主要可可太可愛! 看他吃飯甚麼都香了, 呵呵!
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天天妈妈0526
天天妈妈

上小学

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2006-05-26 
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碑林区　　

Medal No.11

10#
发表于 2011-8-25 19:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着不错，蔬菜都在里面，一举两得
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韩冬儿
韩冬儿~

初中毕业

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2006-05-31 
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Medal No.11

9#
发表于 2011-8-25 17:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
跟我们陕西的疙瘩汤一样，就是一个是干吃。可可还是个左撇子吖....
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jieeit
贝贝妈

小学毕业

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2008-01-25 
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Medal No.11

8#
发表于 2011-8-25 16:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
可可妈是实战型的，我也在公交车上看过但人懒没试过，呵呵～～～可可好胃口，吃的好香。
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嘉嘉@妈妈

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2010-09-24 
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新城区
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自强路街道

Medal No.11

7#
发表于 2011-8-25 16:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
去长治的时候朋友就做这个了
0 i+ v4 ^, N" m6 h' O
& o% @0 B- j+ F* e$ ?  K8 \" ]有点象咱们陕西做的  “老蛙萨”就是这个音，但是不知道字是什么! @: f+ W- s* v9 o9 A
咱们是汤水的
2 V/ Y' y! r  D/ Q他们是干吃的( V3 Q- ?9 }" q; O+ \. x
呵呵
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annie0822
可可妈

博士

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

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发表于 2011-8-25 16:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
可可把一小碗吃光光哦" e) B1 \" n$ }5 n3 @8 d
5 r2 E3 K$ ^& ?% W, Y, w

! Q8 t2 G4 t! e4 C& ^" Q; V不要问我,宝宝吃着消化不,我真不知道9 C, x, J6 C9 V/ ^% y5 |/ w, d. I- R! p
我只知道我家可可吃好着呢0 z* W; B+ R( D. i; f& W
呵呵~~~8 m' |( \, q  F3 K: |
9 U' @( w8 S# y4 ?4 [
& k& R+ b5 w( z) `, _: e1 z, l
2 i' T) ]* M/ P( F3 y, k" y

0 o- `+ K+ w( S& G
9 P. b5 d1 H2 w: G2 i3 f: }" f. s
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annie0822
可可妈

博士

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发表于 2011-8-25 16:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 annie0822 于 2011-8-25 16:36 编辑
# r+ I. ^  [' u" G5 Z" Z
! m7 @" Z# m# H7 z! V* @# X6.就像这样,然后像煮面一样,开三滚就行了
$ P3 O* [$ t; k2 a& K2 r
3 f$ \& {4 q% M) c, M3 w( [! h9 k' N8 e4 Q: {$ r
7.盛出$ O" @7 i; {$ x1 ~9 |6 I9 L

8 ~$ E/ F0 W3 _
% S8 p; p# K0 Z7 B5 d8.放上豆腐干和葱花(有肉丁放上会更好吃,也可以放其他自己喜欢的配菜)2 ]3 Q6 Z4 h0 E$ v
  盐 鸡精  一点点海鲜酱油! f1 m# o1 y0 T5 P2 W

- B% z" d  K2 D+ I
/ o! p" K" \1 W  I* H9 i" L8 A* o9.热锅烧油,放花椒,油热后,去掉花椒,将油泼在菜上
, a! S0 _$ P2 x# P# s6 d* z  撒上熟芝麻即可
1 q3 _1 S* m1 M  z* k1 J* @; ^( V: r9 w$ Q! P* U
' }( B" m+ z/ ^
10.放点油泼辣子,美很~~6 \& }- a, S0 e% u9 o/ `8 `

& `% D0 \, A$ T3 n$ S; J0 J卖像不咋地,但味道不错哦
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涟漪！！
王子妈

上高中

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31127  
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2010-01-08 
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地板
发表于 2011-8-25 16:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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annie0822
可可妈

博士

Rank: 16

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板凳
发表于 2011-8-25 16:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
1.准备:面粉  青菜叶 豆腐干 鸡蛋  葱花3 g8 @: b' X# @2 z
% f5 [: i' R& V

1 S/ u5 [- [& M+ o% m2.把鸡蛋放入面粉中,搅拌
' U+ E3 I) }5 x3 N; ~* V9 E, G& Q: B/ |) |
: T6 [7 Z; q5 ?$ h
3.放菜叶,加水继续搅拌
  n% @2 R, }5 h% g; `* z" d
) H+ Z& N) ?. w8 T& E: ?; j: h1 r9 c3 S
4.到这个程度就行了, `' G, D7 r3 N8 A

3 p0 |& ?7 Q/ v: @% y6 G' U
# X: L' f$ h5 O6 g+ p, q5.锅上烧水,水开后,用小勺子像这样一小勺一小勺的放入锅内
7 n: a) I& p. [# f, W( M8 |
  K( k, s7 I, [) [
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