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[美食DIY]

可可妈---油泼面托叶儿

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annie0822
可可妈

博士

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null 
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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

楼主
发表于 2011-8-25 16:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2011-8-25 16:36 编辑 & n# D4 I* U- s4 @! e
$ n9 t- t9 m) s
这个饭的名字很奇怪3 ^+ N5 f. M" [" o, E
我也是第一次听说,一种山西的小吃! d- V" y9 w) V& {4 W' [
是在公交车上看电视里教的
4 `& X3 m# E( G当时就觉得味道肯定不错
. r. ^) `( H( f! W' i7 e主要是很简单啊
2 E7 W. N& k6 h5 C6 o% M我不喜欢做面食! h' N% ?, R! e" e8 b
但是这个真的很简单
8 p. P2 d* n3 i' T1 x( N) V而且好吃,所以我回来就动手啦
7 b, O" x' x, f  z. d) J
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
阿奴| + 20 + 30 做得很不错

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乖乖萱萱
改变自己

大学毕业

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2010-11-26 
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发表于 2012-6-9 11:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习  
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Joy_mum

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2010-02-05 
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发表于 2011-10-4 11:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有空做一下看味道咋样
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丝丝娘

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1995-04-19 
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Medal No.5

15#
发表于 2011-9-2 17:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
改天我也试试。
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annie0822
可可妈

博士

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

14#
发表于 2011-8-25 21:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
可乐宝贝313 发表于 2011-8-25 21:03 ' m5 T8 x2 A( B, P
香很不错不错,有空我也做一下,对了你那压面机回来了,啥时候叫俺们上你家吃回面些,哈哈 ...
$ ?" d  j4 Z3 E. u+ K( T4 }
让我先实习一下
: T, f- A2 @5 O  H练好了,一定请
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可乐宝贝313
可乐妈妈

高中毕业

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13#
发表于 2011-8-25 21:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
香很不错不错,有空我也做一下,对了你那压面机回来了,啥时候叫俺们上你家吃回面些,哈哈
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melody_qj

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2009-11-11 
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Medal No.11 暑期合作商家

12#
发表于 2011-8-25 20:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你就能行得很呀，做这做那的
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三寶媽

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11#
发表于 2011-8-25 19:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 annie0822 的帖子4 b" t: Q0 L. {: y+ a' M
% }* a. `) u3 P
好奇妙的面啊! 主要可可太可愛! 看他吃飯甚麼都香了, 呵呵!
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天天妈妈0526
天天妈妈

上小学

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2006-05-26 
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Medal No.11

10#
发表于 2011-8-25 19:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着不错，蔬菜都在里面，一举两得
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韩冬儿
韩冬儿~

初中毕业

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2006-05-31 
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Medal No.11

9#
发表于 2011-8-25 17:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
跟我们陕西的疙瘩汤一样，就是一个是干吃。可可还是个左撇子吖....
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jieeit
贝贝妈

小学毕业

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8#
发表于 2011-8-25 16:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
可可妈是实战型的，我也在公交车上看过但人懒没试过，呵呵～～～可可好胃口，吃的好香。
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嘉嘉@妈妈

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2010-09-24 
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Medal No.11

7#
发表于 2011-8-25 16:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
去长治的时候朋友就做这个了" c5 Z; M1 i' m! S

2 l1 ?( ]4 n2 w0 M' {7 S5 Z有点象咱们陕西做的  “老蛙萨”就是这个音，但是不知道字是什么) R! a' x, m6 y! @- r0 h
咱们是汤水的; c4 N. A, Q% K
他们是干吃的$ k- m1 ]& q+ Q# ^
呵呵
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annie0822
可可妈

博士

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

6#
发表于 2011-8-25 16:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
可可把一小碗吃光光哦
$ C  f, U' J% v, `$ P
& q! p% u# Y1 V1 p2 g. }& I9 Q) F3 S% w9 g4 }9 b4 c) Y
不要问我,宝宝吃着消化不,我真不知道
3 j( @* k3 ^7 Q& A+ s2 |我只知道我家可可吃好着呢3 N; U" Q5 p" v8 J; ~/ @
呵呵~~~' Z7 F6 Q% z/ j: H: W

4 _/ A% a6 v9 \- m6 J- A2 k0 o8 {7 e& t$ [

4 w( w- ]# T( f% T: X* s9 y
  q# D+ D9 d3 t$ |6 N, v& K/ ?  g: X; y

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annie0822
可可妈

博士

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发表于 2011-8-25 16:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 annie0822 于 2011-8-25 16:36 编辑 ( `4 C' g! E$ g2 C
" ^. ]: b5 |% `
6.就像这样,然后像煮面一样,开三滚就行了7 W1 z/ K! o8 p! }9 a4 q0 S8 }
1 e- t+ i4 M2 ?

) G: a5 B: \' t- N* k7.盛出
* U! O7 C+ h3 A8 d) T
0 [* W. J6 T% B( w; ]) `
( G  {1 U% i% C/ h5 }; A8.放上豆腐干和葱花(有肉丁放上会更好吃,也可以放其他自己喜欢的配菜)
' Q/ {) K) N/ A1 i% l$ B  盐 鸡精  一点点海鲜酱油
) m2 K6 P( S3 c9 t) F; z& K( z  q" Y) K( Y: \4 K
" J% M+ H1 d! |4 i
9.热锅烧油,放花椒,油热后,去掉花椒,将油泼在菜上
9 [5 s* H1 O& J2 h1 u  撒上熟芝麻即可
/ W& e3 x2 q0 ]$ g5 G
3 J* f/ }! q5 n
5 l: H/ x# [5 v0 d% n10.放点油泼辣子,美很~~8 R# {5 {; M+ [! e5 d( n+ a

! e4 T4 h; L* O1 a+ m0 [% ~卖像不咋地,但味道不错哦
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涟漪！！
王子妈

上高中

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2010-01-08 
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地板
发表于 2011-8-25 16:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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annie0822
可可妈

博士

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板凳
发表于 2011-8-25 16:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
1.准备:面粉  青菜叶 豆腐干 鸡蛋  葱花
0 X  c7 [1 Z# M$ Z
* J# g- e, d$ ~5 G8 t1 t" Y. l3 S# y1 [) |- Y5 U6 A& W6 _  ?
2.把鸡蛋放入面粉中,搅拌- S' |) z% r6 X4 a8 M

7 x3 h. a; l/ p  K$ ^2 D& W- U6 v! k4 c1 p+ P: R
3.放菜叶,加水继续搅拌/ u9 c* K2 X+ {) ?

1 l8 F4 Q- g/ |* P; ]3 b8 h6 w7 d* H
$ `5 i5 T4 T1 P, T$ `4.到这个程度就行了
2 w- w, E' N1 i, x. I% V& u% E' ^6 b; L" v1 F
- ^7 \& X; @( K4 Y- x. ?
5.锅上烧水,水开后,用小勺子像这样一小勺一小勺的放入锅内
' z$ j! }( a! h. u% V$ i$ H* Q. F% m( q* r

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