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[美食DIY]

可可妈---油泼面托叶儿

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annie0822
可可妈

博士

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

楼主
发表于 2011-8-25 16:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2011-8-25 16:36 编辑 7 }$ B8 r& G# M6 A* r( x% l& G
7 _0 B  ]( K9 G1 b/ Q, T9 w
这个饭的名字很奇怪" p, k( c  }6 }& p
我也是第一次听说,一种山西的小吃
0 }7 C9 u! A# u" e$ p: ?! O: F: Z是在公交车上看电视里教的
9 g4 p8 y) ~  V" _当时就觉得味道肯定不错
4 }5 y9 K! S1 l6 J主要是很简单啊
! `1 R& k( U) g我不喜欢做面食
8 O0 e# _" x' U  C1 H3 o0 d3 I但是这个真的很简单
, |, a0 `  w- ?" P! G# f而且好吃,所以我回来就动手啦" v; }5 A7 \2 [/ }

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
阿奴| + 20 + 30 做得很不错

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乖乖萱萱
改变自己

大学毕业

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2010-11-26 
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Medal No.11

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发表于 2012-6-9 11:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习  
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Joy_mum

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2010-02-05 
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发表于 2011-10-4 11:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有空做一下看味道咋样
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丝丝娘

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1995-04-19 
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Medal No.5

15#
发表于 2011-9-2 17:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
改天我也试试。
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annie0822
可可妈

博士

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

14#
发表于 2011-8-25 21:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
可乐宝贝313 发表于 2011-8-25 21:03
5 W3 I! M3 g: ]& d- X1 |香很不错不错,有空我也做一下,对了你那压面机回来了,啥时候叫俺们上你家吃回面些,哈哈 ...

/ g2 L  N% H* S3 @& K/ m让我先实习一下7 a5 K- z5 P: q0 z/ Q' [3 h9 _6 d
练好了,一定请
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可乐宝贝313
可乐妈妈

高中毕业

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13#
发表于 2011-8-25 21:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
香很不错不错,有空我也做一下,对了你那压面机回来了,啥时候叫俺们上你家吃回面些,哈哈
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melody_qj

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Medal No.11 暑期合作商家

12#
发表于 2011-8-25 20:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你就能行得很呀，做这做那的
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三寶媽

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2007-05-15 
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发表于 2011-8-25 19:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 annie0822 的帖子
9 B0 r: J( B: T3 ?1 a5 B% v1 p5 o7 C
好奇妙的面啊! 主要可可太可愛! 看他吃飯甚麼都香了, 呵呵!
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天天妈妈0526
天天妈妈

上小学

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2006-05-26 
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碑林区　　

Medal No.11

10#
发表于 2011-8-25 19:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着不错，蔬菜都在里面，一举两得
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韩冬儿
韩冬儿~

初中毕业

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2006-05-31 
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Medal No.11

9#
发表于 2011-8-25 17:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
跟我们陕西的疙瘩汤一样，就是一个是干吃。可可还是个左撇子吖....
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jieeit
贝贝妈

小学毕业

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Medal No.11

8#
发表于 2011-8-25 16:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
可可妈是实战型的，我也在公交车上看过但人懒没试过，呵呵～～～可可好胃口，吃的好香。
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嘉嘉@妈妈

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2010-09-24 
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Medal No.11

7#
发表于 2011-8-25 16:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
去长治的时候朋友就做这个了
, L7 y% u* c1 B! E+ |7 s1 p
( E. m& X8 a$ W8 q8 G有点象咱们陕西做的  “老蛙萨”就是这个音，但是不知道字是什么
. [* G' Q) P. {7 q& g/ ?咱们是汤水的# N; Y- a* Z, Q( ~2 z+ ~
他们是干吃的+ u$ n3 C( b- W) E
呵呵
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annie0822
可可妈

博士

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

6#
发表于 2011-8-25 16:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
可可把一小碗吃光光哦; S1 }6 ^4 L+ J# F
* t+ J& p5 {; X4 Y

1 b, T9 {% ]1 H/ }* q不要问我,宝宝吃着消化不,我真不知道
( ?: P  w( s1 d/ m我只知道我家可可吃好着呢6 S4 x$ h% n5 J( j3 _' X/ X0 B
呵呵~~~
' h+ @! I* M0 `9 {. m4 Z
* |# `. j! }1 t* f& r- v% [2 @' X0 [  y0 u  q) V3 e+ O6 Z! s

7 c7 e7 J1 x: a; S* o
! o( G6 s+ n0 ^
0 v. c" u8 Z& i# N9 c( K
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annie0822
可可妈

博士

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发表于 2011-8-25 16:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 annie0822 于 2011-8-25 16:36 编辑   q8 e0 _1 Y  c1 x* d

/ F7 v. P, A, |3 d* y0 t7 G6.就像这样,然后像煮面一样,开三滚就行了
" W5 W' v  q" G* `2 ]
, D' e/ C0 f) C7 y  B$ S1 m  H6 P0 V5 i
7.盛出, x, S( V7 {/ x5 W. k- G0 _$ f
  z5 d1 I; I6 E" V$ ?3 `
! e2 a. c9 z6 x6 f- M& ]2 w
8.放上豆腐干和葱花(有肉丁放上会更好吃,也可以放其他自己喜欢的配菜)
7 e. p1 J- L2 \6 A" T$ r  盐 鸡精  一点点海鲜酱油' S$ {+ K" _; `; I2 P9 I
! ~5 `. Y6 E: w% f
4 V# S( v1 I) o2 R$ U: Y6 l% m
9.热锅烧油,放花椒,油热后,去掉花椒,将油泼在菜上7 b' ?: S( q% q2 ?; ^- j# t
  撒上熟芝麻即可6 I* p# ~* `* m& y9 w+ r

. W8 S+ ~+ \6 |8 V* T, `# b* h% f" U
2 T* ~# U6 g. a! d10.放点油泼辣子,美很~~- P$ L8 Z% y1 {& M( q# M8 r' F( ?

8 N& J1 \8 @/ Q: m* v卖像不咋地,但味道不错哦
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涟漪！！
王子妈

上高中

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地板
发表于 2011-8-25 16:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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annie0822
可可妈

博士

Rank: 16

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板凳
发表于 2011-8-25 16:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
1.准备:面粉  青菜叶 豆腐干 鸡蛋  葱花
: {. ?3 @/ ~- ~4 O! D, z$ C2 c
( z1 h& y2 x! `; I9 I. n& r5 i2 v1 H# }; b( w* S& Q
2.把鸡蛋放入面粉中,搅拌
7 e4 d+ h# V0 P# ]
- d3 r9 {. M+ V& `) \+ z- f8 `# |( p7 y( }
3.放菜叶,加水继续搅拌& e' q* U* O, ?+ N5 F' X0 T6 r8 k) j

& P! Z: r7 a1 o7 }* W8 j$ j! W8 G. T" b) y# ], x2 M' p. @
4.到这个程度就行了2 ]; l' U1 K& X9 ?; {/ m( K2 }. a  E

" G" i% P5 {/ [5 t7 M. d* k% w2 g, l9 R0 s% q$ N
5.锅上烧水,水开后,用小勺子像这样一小勺一小勺的放入锅内
: D- {( x3 o2 u6 S- `! X& X# q* D3 N2 M0 G7 ^

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