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[美食DIY]

可可妈---油泼面托叶儿

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annie0822
可可妈

博士

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null 
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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

楼主
发表于 2011-8-25 16:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2011-8-25 16:36 编辑 $ q, O' I" D& o5 |, d/ i# y
) W7 h5 i: w6 V- J0 ^
这个饭的名字很奇怪2 R" r; n( W# V( G0 @$ N  l
我也是第一次听说,一种山西的小吃* J  \( F0 G5 c( \1 F. n1 f; N
是在公交车上看电视里教的3 J4 H$ I! a& p, v! Q
当时就觉得味道肯定不错
$ Z$ ?& i% r/ I( X( c# s' x1 y. F主要是很简单啊
- w6 D! K1 E2 T; q/ a我不喜欢做面食% M! a) @7 s" k$ C; c+ K  ^
但是这个真的很简单, l/ C$ f2 s; y8 b& b& x
而且好吃,所以我回来就动手啦! ], W! `% Q1 {* s9 [* U9 R

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
阿奴| + 20 + 30 做得很不错

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乖乖萱萱
改变自己

大学毕业

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2010-11-26 
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Medal No.11

17#
发表于 2012-6-9 11:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习  
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Joy_mum

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2010-02-05 
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发表于 2011-10-4 11:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有空做一下看味道咋样
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丝丝娘

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1995-04-19 
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灞桥区

Medal No.5

15#
发表于 2011-9-2 17:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
改天我也试试。
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annie0822
可可妈

博士

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null 
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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

14#
发表于 2011-8-25 21:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
可乐宝贝313 发表于 2011-8-25 21:03
6 i1 s; v2 j# L* A! b9 l* d& _香很不错不错,有空我也做一下,对了你那压面机回来了,啥时候叫俺们上你家吃回面些,哈哈 ...

! J) {$ G; B, _* x: _" G' U$ x, K让我先实习一下( ^/ K% a3 m& {  K9 e9 N
练好了,一定请
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可乐宝贝313
可乐妈妈

高中毕业

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Medal No.11

13#
发表于 2011-8-25 21:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
香很不错不错,有空我也做一下,对了你那压面机回来了,啥时候叫俺们上你家吃回面些,哈哈
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melody_qj

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36  
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2009-11-11 
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Medal No.11 暑期合作商家

12#
发表于 2011-8-25 20:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你就能行得很呀，做这做那的
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三寶媽

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1  
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2007-05-15 
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碑林区
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11#
发表于 2011-8-25 19:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 annie0822 的帖子7 O, B9 N/ Z# G6 Y

6 r+ R  s. v: [0 u0 ^% S好奇妙的面啊! 主要可可太可愛! 看他吃飯甚麼都香了, 呵呵!
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天天妈妈0526
天天妈妈

上小学

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2006-05-26 
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碑林区　　

Medal No.11

10#
发表于 2011-8-25 19:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着不错，蔬菜都在里面，一举两得
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韩冬儿
韩冬儿~

初中毕业

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2006-05-31 
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Medal No.11

9#
发表于 2011-8-25 17:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
跟我们陕西的疙瘩汤一样，就是一个是干吃。可可还是个左撇子吖....
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jieeit
贝贝妈

小学毕业

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Medal No.11

8#
发表于 2011-8-25 16:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
可可妈是实战型的，我也在公交车上看过但人懒没试过，呵呵～～～可可好胃口，吃的好香。
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嘉嘉@妈妈

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

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2010-09-24 
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Medal No.11

7#
发表于 2011-8-25 16:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
去长治的时候朋友就做这个了
2 e4 |& \8 J8 t6 e' X+ m# L  y5 r4 o& m! i0 L7 ]2 ]9 N
有点象咱们陕西做的  “老蛙萨”就是这个音，但是不知道字是什么
) [* b  S3 d4 A* e, x8 W咱们是汤水的  ]3 {; D) D8 Z& D0 i* z+ C
他们是干吃的/ A- t& f5 x1 a2 ^
呵呵
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annie0822
可可妈

博士

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

6#
发表于 2011-8-25 16:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
可可把一小碗吃光光哦
( `* h8 D$ N2 e" P' E- S/ f! c$ [, c( ?2 ?4 J

' n1 i- `1 l0 J- W不要问我,宝宝吃着消化不,我真不知道5 u( b! ~. ^$ r& p7 R# Y2 b) O: E' [
我只知道我家可可吃好着呢. W; {1 {; l& s# O  a% R- B
呵呵~~~3 u, r. A6 \6 t' Q! [, \

8 ]3 ?  V7 G! a3 D& P/ R  n; M7 [  |2 D9 d4 M; f- L
2 h+ l5 X% J* t1 P* t
; r* n+ O2 |+ g" [: J" Y0 ]; i
. s9 e3 E& c% a) G8 a; `3 [

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annie0822
可可妈

博士

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发表于 2011-8-25 16:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 annie0822 于 2011-8-25 16:36 编辑 7 X6 ?2 @2 M, f' Q) t4 T+ ~

0 i; {& u) ]+ D1 P+ n6.就像这样,然后像煮面一样,开三滚就行了) F5 Q" V; P3 F) T/ `

3 g) Q# ]/ u, ]3 p* F
6 I6 N& N5 t( L& t% Y$ P7.盛出
4 d, `& m6 _% A$ v4 O4 N* O# G0 v

2 F# s; S% v9 a* b* i" D8.放上豆腐干和葱花(有肉丁放上会更好吃,也可以放其他自己喜欢的配菜): a; s  _* H) E. `2 X
  盐 鸡精  一点点海鲜酱油
2 u6 O% U! ]. P& K# v- ?$ [7 [
" y; x  f( @: X: Y& E; |& X
+ s2 L* h' c, e9.热锅烧油,放花椒,油热后,去掉花椒,将油泼在菜上# J4 P* b6 r# _0 ^) s3 e
  撒上熟芝麻即可6 z5 L  h) I, A. k0 L4 z: ^! r
4 f# E* H0 o) @% A
' \5 o  Q* X* N! I) l: ]
10.放点油泼辣子,美很~~
" K( K: w2 O. b6 V+ b8 |
: W, x; O7 Q3 w& l( O7 c9 A/ U卖像不咋地,但味道不错哦
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涟漪！！
王子妈

上高中

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地板
发表于 2011-8-25 16:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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annie0822
可可妈

博士

Rank: 16

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板凳
发表于 2011-8-25 16:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
1.准备:面粉  青菜叶 豆腐干 鸡蛋  葱花
1 ]4 @! s- e# B+ G, P* c3 p" t4 p5 d" _

# S( Y; P3 h3 _5 @  H0 [! S& T2.把鸡蛋放入面粉中,搅拌
/ W$ v# K7 j1 _. k# h- R5 ~7 o* {9 U+ v7 f* S6 o3 h

5 D, w3 S; \. H3 Q+ z+ X3.放菜叶,加水继续搅拌
- V1 U( I% [2 I3 [3 p5 B$ n
! Y$ V; L  i/ a7 D! p" i! R; n/ [% Y: f& ^! ^& \
4.到这个程度就行了3 K# k4 Q( r  z

7 D# Q' w( \- C- v2 T7 v, s# n! c! ?# @* k5 t& `+ y" i& G
5.锅上烧水,水开后,用小勺子像这样一小勺一小勺的放入锅内' z; Z' T' K" p! E# H5 |
3 u, g7 L9 ^, v/ l3 N

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