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[美食DIY]

可可妈---油泼面托叶儿

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annie0822
可可妈

博士

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

楼主
发表于 2011-8-25 16:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2011-8-25 16:36 编辑
/ w. k4 u  o, _" V
/ S8 f) Z) G0 e  [$ E) u这个饭的名字很奇怪- N  X4 P/ N8 e# b  z" }& e, P2 p
我也是第一次听说,一种山西的小吃
7 M. ]8 [0 m( t. t3 [' {5 {1 d是在公交车上看电视里教的
  `4 ~  @4 x4 j* Z0 G- L当时就觉得味道肯定不错
, D3 I+ m- h, h! p1 P主要是很简单啊
4 f2 }1 {; V, v6 t3 _我不喜欢做面食
: E) [# Z* o2 W* `但是这个真的很简单
. t8 V) R$ @8 `" ?. A) a' A而且好吃,所以我回来就动手啦7 i: n- W* {8 k0 E: e1 l6 L

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
阿奴| + 20 + 30 做得很不错

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乖乖萱萱
改变自己

大学毕业

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2010-11-26 
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发表于 2012-6-9 11:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习  
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Joy_mum

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2010-02-05 
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发表于 2011-10-4 11:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有空做一下看味道咋样
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丝丝娘

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1995-04-19 
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Medal No.5

15#
发表于 2011-9-2 17:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
改天我也试试。
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annie0822
可可妈

博士

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

14#
发表于 2011-8-25 21:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
可乐宝贝313 发表于 2011-8-25 21:03
$ E5 v  S6 m. h( u* `' T7 V0 L香很不错不错,有空我也做一下,对了你那压面机回来了,啥时候叫俺们上你家吃回面些,哈哈 ...

7 {, S: V: e7 d- e+ m, v; @让我先实习一下6 o& ^- L7 T; G1 o2 w
练好了,一定请
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可乐宝贝313
可乐妈妈

高中毕业

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Medal No.11

13#
发表于 2011-8-25 21:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
香很不错不错,有空我也做一下,对了你那压面机回来了,啥时候叫俺们上你家吃回面些,哈哈
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melody_qj

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Medal No.11 暑期合作商家

12#
发表于 2011-8-25 20:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你就能行得很呀，做这做那的
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三寶媽

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发表于 2011-8-25 19:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 annie0822 的帖子
0 V2 L' Z# d1 t  b" K" u6 j3 `0 U( j3 K# z/ H" @8 Y+ B
好奇妙的面啊! 主要可可太可愛! 看他吃飯甚麼都香了, 呵呵!
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天天妈妈0526
天天妈妈

上小学

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2006-05-26 
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Medal No.11

10#
发表于 2011-8-25 19:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着不错，蔬菜都在里面，一举两得
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韩冬儿
韩冬儿~

初中毕业

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2006-05-31 
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Medal No.11

9#
发表于 2011-8-25 17:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
跟我们陕西的疙瘩汤一样，就是一个是干吃。可可还是个左撇子吖....
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jieeit
贝贝妈

小学毕业

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Medal No.11

8#
发表于 2011-8-25 16:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
可可妈是实战型的，我也在公交车上看过但人懒没试过，呵呵～～～可可好胃口，吃的好香。
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嘉嘉@妈妈

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2010-09-24 
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Medal No.11

7#
发表于 2011-8-25 16:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
去长治的时候朋友就做这个了
$ \! D. o  Y6 J3 ]& ^
' K, K& G" n' f4 t! C$ U有点象咱们陕西做的  “老蛙萨”就是这个音，但是不知道字是什么
9 t. l1 H% o1 s  ?' ?咱们是汤水的
8 w8 V# Q# K, S  k9 R/ J他们是干吃的+ ?% p. ?7 n- w
呵呵
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annie0822
可可妈

博士

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

6#
发表于 2011-8-25 16:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
可可把一小碗吃光光哦
% x" F$ @1 G! A* ]6 B9 S9 v
! p7 {9 j9 z% I9 ]! ~. |5 G5 J6 S, B# }' \5 q
不要问我,宝宝吃着消化不,我真不知道+ k3 t( p0 f2 K
我只知道我家可可吃好着呢+ j6 W! i0 D; Z" u' E6 J
呵呵~~~! n8 ?3 s- {6 R& [  L7 }
% J7 m8 n& G# C$ R
/ k- `# Z8 t; V

# W/ z, t' W* {! [9 S( R0 A4 y, W. k; ^$ {7 j  ~( C7 H; [# J

; B" Y9 Y: ~0 u9 `$ h) h  a
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annie0822
可可妈

博士

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发表于 2011-8-25 16:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 annie0822 于 2011-8-25 16:36 编辑 + L) w: b" C0 C! w; C
! g+ ?9 U: M. z: l
6.就像这样,然后像煮面一样,开三滚就行了$ @/ U2 H/ I: e* k

, _# L% |$ s+ x; M  u
# C1 e9 C9 d& y  I. M7.盛出
2 J4 O, a4 `' l8 [4 I* c! n6 H* P* R, S' P/ A! b, y. [3 N1 _
0 S  s# F- p" W( u
8.放上豆腐干和葱花(有肉丁放上会更好吃,也可以放其他自己喜欢的配菜)
! D6 V$ Q' r" r3 ?* G  盐 鸡精  一点点海鲜酱油) w, b9 b0 m" H0 W+ Z/ k" z

! x+ D+ x0 o( ]% B( |" h4 i- z. f+ O2 @+ }: ?0 @2 W& }; B' u
9.热锅烧油,放花椒,油热后,去掉花椒,将油泼在菜上' r' V  C8 Y: U" M# w9 s
  撒上熟芝麻即可
  A) z& B, N7 z' J; d/ g0 v# X; c  h1 {5 d8 y( {" f# ]
3 U, S/ d5 z8 w6 D$ `+ q
10.放点油泼辣子,美很~~9 ^! P# l' k0 C- k" ?2 q

2 R2 X, x: }6 |2 Q2 A" A% H卖像不咋地,但味道不错哦
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涟漪！！
王子妈

上高中

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地板
发表于 2011-8-25 16:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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annie0822
可可妈

博士

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爱心活力豆
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板凳
发表于 2011-8-25 16:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
1.准备:面粉  青菜叶 豆腐干 鸡蛋  葱花
$ i5 a9 X! `0 J
$ R, N6 [. J" F0 z) v+ z
6 I$ D; F- y  b) X- `7 T: `. S2.把鸡蛋放入面粉中,搅拌+ [0 A- X- j" `3 \

3 x' X4 E% J1 J8 n8 B% E; O$ G+ z/ g3 m
3.放菜叶,加水继续搅拌! E2 ]5 |: U: `" O, O6 t& u
- q* [  W. }$ N( G& a
7 l/ }) e9 w" d2 @# C
4.到这个程度就行了; A& n. a0 z; D6 @- ^

5 N" w1 I" L5 x3 s- U& o
0 G8 c& s4 d7 e5.锅上烧水,水开后,用小勺子像这样一小勺一小勺的放入锅内+ |+ f* B1 b2 b1 c7 i, B

; r+ Z% ^/ i# i% }4 e! N
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