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[美食DIY]

可可妈---油泼面托叶儿

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annie0822
可可妈

博士

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

楼主
发表于 2011-8-25 16:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2011-8-25 16:36 编辑
3 C( I" w4 F: e9 d7 J
8 Y4 a8 ?, }1 Y! l! W: u这个饭的名字很奇怪1 R9 [7 B: \, k7 L
我也是第一次听说,一种山西的小吃
1 y  x  W6 g+ B7 l% w: ^: W* G是在公交车上看电视里教的  ?1 t) X3 W4 Z
当时就觉得味道肯定不错$ o! q# }9 n# B7 L
主要是很简单啊
9 D( C! L% l9 \: E% V! n我不喜欢做面食( y, d6 `- R( T" Y" U/ X
但是这个真的很简单
# V: |+ c. c5 i: z5 @而且好吃,所以我回来就动手啦
; i: W6 Y2 M' c2 O  x( y5 m3 v
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
阿奴| + 20 + 30 做得很不错

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乖乖萱萱
改变自己

大学毕业

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2010-11-26 
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Medal No.11

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发表于 2012-6-9 11:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习  
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Joy_mum

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2010-02-05 
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发表于 2011-10-4 11:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有空做一下看味道咋样
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丝丝娘

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1995-04-19 
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灞桥区

Medal No.5

15#
发表于 2011-9-2 17:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
改天我也试试。
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annie0822
可可妈

博士

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

14#
发表于 2011-8-25 21:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
可乐宝贝313 发表于 2011-8-25 21:03 % _% a3 c, M3 V; _1 Q, g
香很不错不错,有空我也做一下,对了你那压面机回来了,啥时候叫俺们上你家吃回面些,哈哈 ...
$ N" ]5 h3 f! Q- R
让我先实习一下, I7 M! h9 D9 o/ D  e
练好了,一定请
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可乐宝贝313
可乐妈妈

高中毕业

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Medal No.11

13#
发表于 2011-8-25 21:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
香很不错不错,有空我也做一下,对了你那压面机回来了,啥时候叫俺们上你家吃回面些,哈哈
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melody_qj

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2009-11-11 
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Medal No.11 暑期合作商家

12#
发表于 2011-8-25 20:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你就能行得很呀，做这做那的
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三寶媽

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2007-05-15 
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11#
发表于 2011-8-25 19:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 annie0822 的帖子: e8 F' g1 t* ~- a- [3 G

  O) E$ ~4 U8 Q! p4 s" p  Y好奇妙的面啊! 主要可可太可愛! 看他吃飯甚麼都香了, 呵呵!
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天天妈妈0526
天天妈妈

上小学

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2006-05-26 
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Medal No.11

10#
发表于 2011-8-25 19:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着不错，蔬菜都在里面，一举两得
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韩冬儿
韩冬儿~

初中毕业

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2006-05-31 
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Medal No.11

9#
发表于 2011-8-25 17:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
跟我们陕西的疙瘩汤一样，就是一个是干吃。可可还是个左撇子吖....
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jieeit
贝贝妈

小学毕业

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2008-01-25 
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Medal No.11

8#
发表于 2011-8-25 16:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
可可妈是实战型的，我也在公交车上看过但人懒没试过，呵呵～～～可可好胃口，吃的好香。
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嘉嘉@妈妈

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2010-09-24 
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Medal No.11

7#
发表于 2011-8-25 16:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
去长治的时候朋友就做这个了: A$ ?7 n: v1 R
/ T. X( w3 A' b8 _$ `
有点象咱们陕西做的  “老蛙萨”就是这个音，但是不知道字是什么
3 i: F* c3 e# U咱们是汤水的
2 w; P" Z, h- j; H他们是干吃的/ C; m6 ~+ U. W' w6 w2 ^8 u* k
呵呵
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annie0822
可可妈

博士

Rank: 16

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

6#
发表于 2011-8-25 16:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
可可把一小碗吃光光哦' d7 R4 a8 i% E4 x3 Z  o+ h
( C2 N( }/ A0 L

& ?6 Z8 P8 @# J. g5 P! @不要问我,宝宝吃着消化不,我真不知道
8 A' c! Q+ a6 l6 Y& [/ J7 l我只知道我家可可吃好着呢
: V+ C$ j3 B3 ?# {1 |呵呵~~~/ |( v4 V! u0 J0 O9 Q: V

$ ]- V; [+ J5 v. U7 H: g  B
: U4 u% A! ?$ C
0 |+ k2 F. N5 S2 G: ~0 ]' L) U7 @) ^. B- m' s, V
5 }) m  f- [( o3 B

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annie0822
可可妈

博士

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发表于 2011-8-25 16:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 annie0822 于 2011-8-25 16:36 编辑
6 y8 }0 J" B9 B8 O) [
/ f9 Z& d2 n  o; L( t0 n6.就像这样,然后像煮面一样,开三滚就行了) i/ D9 X  [8 T. Q7 q9 j

9 l8 F# R% k6 V' B( z+ |; @  h- v# @# y' C5 \; s7 B
7.盛出
9 ^& a3 }' x2 P6 Q
$ N* W$ d! L8 v" {/ |0 X
( H! b  x1 ?7 _! b6 ~8.放上豆腐干和葱花(有肉丁放上会更好吃,也可以放其他自己喜欢的配菜)+ n" v) u5 L. d# y
  盐 鸡精  一点点海鲜酱油! f8 p4 ^; ^& c! t$ b- |/ j7 r: w
4 l/ k: C/ m# i% A. I8 S
5 M3 y/ h# K4 t% [  C- i* L; ^. E
9.热锅烧油,放花椒,油热后,去掉花椒,将油泼在菜上
: R+ `7 G! }" f) p5 H/ z9 D& A8 {  撒上熟芝麻即可) B% u3 m6 B4 x

6 c, c3 [2 L# \, z8 f% u* l; [  U9 @) ?+ E
10.放点油泼辣子,美很~~
+ ]. z, }0 G- j' O7 N* o/ [
, n' w7 M1 E( U; a, U8 L  n卖像不咋地,但味道不错哦
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涟漪！！
王子妈

上高中

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Medal No.11

地板
发表于 2011-8-25 16:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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annie0822
可可妈

博士

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板凳
发表于 2011-8-25 16:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
1.准备:面粉  青菜叶 豆腐干 鸡蛋  葱花
- F- D2 Q; O3 z) b- X) n* X  D
- c8 Y* S# ^8 h* z0 N6 n* W2 n6 r% `7 Z
2.把鸡蛋放入面粉中,搅拌
) a. Q) H/ B; F$ Y# u  Q" h  P' t! ]$ y
4 g. m) t" [) I) r) d  {, ]# ]
3.放菜叶,加水继续搅拌
, L8 _% T5 e5 O5 e* r: `
; x- X. C+ {1 `6 U$ \/ f# I
$ {& \  M! l. e4.到这个程度就行了% {) r* F; {( r2 @( b6 U; P

7 y. ~  }- V) x5 \( ~1 O; ]5 |4 _9 t* ~$ \
5.锅上烧水,水开后,用小勺子像这样一小勺一小勺的放入锅内
5 p& C5 Y, n% c: D8 M0 j. ~9 `2 m) d: @3 U" H

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