小蛋蛋的妈妈

【原料】 - i% E$ S+ F& g
虾仁200克,面包20片,鸡蛋2个,瓜子仁5克,肥猪肉，荸荠
  C) p5 O% I& ^, O) A【制作过程】 8 y/ t4 d* B0 n" x/ I' j6 [# |0 K. j2 }
1、虾仁、肥肉、荸荠剁成末，加湿淀粉、调料拌匀。 " I, }! M7 l( L. `: b- B( O' s5 E1 n
2、面包修成圆片，抹上虾馅，将葵花瓣形的鸡蛋贴在馅的周围。
) E% X; I  ^5 k) x/ t$ r3、蛋清打成雪花糊，盖在虾饼上，插上瓜子仁，放入5成热的油中用温火炸至面包呈金黄色时捞出装盘即成。- d# \, Y  E) g5 E9 j5 _- V
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茉莉香片

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闹闹乖乖妈妈

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爱斐妈

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