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每日一补：葵花虾饼 （养脾胃）

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小蛋蛋的妈妈
云水蝉

初中毕业

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发表于 2008-11-14 23:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
【原料】
  ^1 h  n* v" b5 e  G虾仁200克,面包20片,鸡蛋2个,瓜子仁5克,肥猪肉，荸荠 ' h* `1 k' {; [1 Z7 m- q# N
【制作过程】 " H7 q7 s% b1 W* @
1、虾仁、肥肉、荸荠剁成末，加湿淀粉、调料拌匀。 , \. s5 l3 G8 ]% }0 ]
2、面包修成圆片，抹上虾馅，将葵花瓣形的鸡蛋贴在馅的周围。 $ g! A. d- x7 [* T3 n! z
3、蛋清打成雪花糊，盖在虾饼上，插上瓜子仁，放入5成热的油中用温火炸至面包呈金黄色时捞出装盘即成。" E, G, @2 o4 g2 O5 `
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茉莉香片

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闹闹乖乖妈妈

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