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楼主
发表于 2011-8-25 22:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今天晚上老公心血来潮,给我做了豆腐饺子,下面来上做法
+ M; N5 Y9 t, Z. m* _: a1 z首先当然是准备主材了,豆腐一块,鸡蛋两--三个,虾皮 葱、姜少许
2 J: W9 V' L, j& r3 i( \3 }8 q  z1 `# q1、先在锅里倒少许油,把豆腐下锅把水焙干,最好用手把豆腐捏碎放入锅里(前提是要把手洗干净哦),焙个七八分干即可,盛出来,; G% u0 d5 @/ v; R
2、锅洗净,然后倒入适量油,油热后放入葱花(但注意不能糊),把豆腐倒入锅里翻炒,加入盐、鸡精(根据个人口味)4 I5 n' M1 ^& f- l% r, D6 l: p
3、再把打好的鸡蛋倒入,锅里搅均,等鸡蛋差不多都裹到豆腐上即可% [4 l6 Q% j& ^
( F: Y1 n: h& t/ I' v4 b% _
" A3 Q  h. l) o
馅好了,准备开包了
/ I0 H4 N* x5 e. d0 P8 v- @/ Z
& Q# }1 k6 B9 A
  Z7 ~) u6 K/ l: k6 L1 @
5 \  s. _$ s0 s. K: k2 c; n
4 c! r& Y2 y5 M* b* X4 E
7 Y* V# o8 y1 t( d# s7 _& z, T成品,开吃啦8 p; R0 A( a/ @: Y, d- q  {7 o

% F. C0 }1 d# _& e  }
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阿奴| + 10 + 30 看着很不错哦

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这个法子不错,回头实验下

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新吃法,改天也试试。

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0 V3 k+ S. c# P3 M/ X还好,不是很干

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回复 舞动的秋风 的帖子- ]/ ?" m1 Z- O2 p2 M8 j6 h6 @

6 W, x* y1 v9 m; }9 T% {$ p不麻烦,水焙干,一会的事
小米和胖子

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好吃不,不过光豆腐害怕饺子馅不干么

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挺特别的,还真没吃过
双喜

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不爱吃饺子

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把豆腐炒干
: v  h$ g3 V% I, R! `1 r- S这个比较麻烦呀

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没吃过,新吃法!

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没吃过,平常周末都受包饺子,学习了
果果妈咪

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Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人 乐怀女王

没吃过,看着不错,配点绿色的就更好了

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) ?! W8 I3 k( S
( Q. x, G: l- T哈哈,就是滴,俺家饺子几乎全是肉馅,没肉吃不爽啊

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有空尝尝。

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回复 嘉明妈 的帖子+ R) K- n; L- g- A) c! {
$ z" }' P% v0 p( s( v* K! e/ B+ o
嗯,我们没加菜,亲也可以尝试加点绿菜进去,集思广益嘛

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回复 逗逗恬 的帖子% c& v7 w8 |" a* q

, F2 P- r; k0 Q呵呵,就是看个人喜好了,我姐姐就爱吃肉饺子,她的话说,费了半天劲包,还没个肉,吃啥劲啊
彤彤是妈妈的一切

金牌团长

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创意不错
和妈

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不加点菜吗?

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没肉好吃吗?呵呵

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有创意,有爱心。
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豆腐饺子,你吃过吗???
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