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楼主
发表于 2011-8-25 22:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今天晚上老公心血来潮,给我做了豆腐饺子,下面来上做法
/ w$ f/ |) v7 B首先当然是准备主材了,豆腐一块,鸡蛋两--三个,虾皮 葱、姜少许# y! @4 D+ C0 z7 R
1、先在锅里倒少许油,把豆腐下锅把水焙干,最好用手把豆腐捏碎放入锅里(前提是要把手洗干净哦),焙个七八分干即可,盛出来,
- S, d! \) @& d1 D# h( l2、锅洗净,然后倒入适量油,油热后放入葱花(但注意不能糊),把豆腐倒入锅里翻炒,加入盐、鸡精(根据个人口味)+ o$ t3 B9 p3 q( ^* v7 ~/ F, |' h' f( b+ |
3、再把打好的鸡蛋倒入,锅里搅均,等鸡蛋差不多都裹到豆腐上即可
" Y! M+ s8 G. Q6 z+ J- K. X/ Y! O/ P$ E' L) g& O

+ `: k& H3 P. I; G+ u! p, K$ Z馅好了,准备开包了
2 U& b' Q* `0 w# n3 J7 r1 e* `5 W+ |! n

# Y8 Q( @0 ~1 f" o  K
# I, `9 t$ }, j4 E4 _1 l5 @3 R' f( S+ V; X9 f2 `; L
" u; k9 e/ F* `7 E
成品,开吃啦
" d, k6 }0 A# J' ]! I4 ^6 c
% ?, W9 a4 j' x
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阿奴| + 10 + 30 看着很不错哦

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这个法子不错,回头实验下

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新吃法,改天也试试。

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回复 小米2009 的帖子" C' ~' h. b4 O/ Q3 `
1 ]+ o7 t+ C. D% M
还好,不是很干

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回复 舞动的秋风 的帖子1 U3 W' n( G% a( O9 Z8 g
. t% K9 {5 l9 J7 ~9 v0 \8 y
不麻烦,水焙干,一会的事
小米和胖子

版主

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有创意,0 R4 c6 t) h# A6 z6 N
好吃不,不过光豆腐害怕饺子馅不干么

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挺特别的,还真没吃过
双喜

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不爱吃饺子

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把豆腐炒干
: ^2 w1 c! I6 c/ }( v$ N5 s+ b这个比较麻烦呀

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没吃过,新吃法!

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没吃过,平常周末都受包饺子,学习了
果果妈咪

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Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人 乐怀女王

没吃过,看着不错,配点绿色的就更好了

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回复 lovergougou 的帖子. V( Y# v6 v( U, T& {5 w- Q

) U4 ~; S: V5 J- r3 u哈哈,就是滴,俺家饺子几乎全是肉馅,没肉吃不爽啊

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有空尝尝。

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回复 嘉明妈 的帖子, y. U' ^. b! x* Y
" Y' z' S7 L6 E4 D  P
嗯,我们没加菜,亲也可以尝试加点绿菜进去,集思广益嘛

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回复 逗逗恬 的帖子
+ H, a2 S( y/ G9 v% x: g1 ^5 s" k' t6 f( C
7 G0 Q: }3 j9 y/ O, c9 `/ ^- A呵呵,就是看个人喜好了,我姐姐就爱吃肉饺子,她的话说,费了半天劲包,还没个肉,吃啥劲啊
彤彤是妈妈的一切

金牌团长

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创意不错
和妈

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不加点菜吗?

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没肉好吃吗?呵呵

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有创意,有爱心。
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豆腐饺子,你吃过吗???
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