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发表于 2011-8-25 22:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今天晚上老公心血来潮,给我做了豆腐饺子,下面来上做法$ d/ H& u' l, G2 t5 G) w- z
首先当然是准备主材了,豆腐一块,鸡蛋两--三个,虾皮 葱、姜少许. m& N4 i) G: T! ^9 t- d. s
1、先在锅里倒少许油,把豆腐下锅把水焙干,最好用手把豆腐捏碎放入锅里(前提是要把手洗干净哦),焙个七八分干即可,盛出来,2 \( y5 ^$ x' K4 n) F& P
2、锅洗净,然后倒入适量油,油热后放入葱花(但注意不能糊),把豆腐倒入锅里翻炒,加入盐、鸡精(根据个人口味)2 B- P! y, I' k6 E8 h
3、再把打好的鸡蛋倒入,锅里搅均,等鸡蛋差不多都裹到豆腐上即可
8 ]! X; q, D! i* p/ H2 `6 s3 H( ?. H" c4 j" b' U% i, B7 Q% T1 Q1 A

" z; |: b3 ~( D. }9 [, j馅好了,准备开包了$ @5 c- L0 n3 m: W/ P

8 x/ |+ }2 U- d
' h0 Z# R! R: @
2 N+ a* K0 [2 w& f+ M
% `* f& c5 b- ~5 N7 L6 N, v7 g2 a% P8 H' d' v$ f% `
成品,开吃啦1 E' y: N: a3 Z% _$ p

8 H. v/ S4 D- _' K$ I$ J( W
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阿奴| + 10 + 30 看着很不错哦

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这个法子不错,回头实验下

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新吃法,改天也试试。

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回复 小米2009 的帖子
/ n3 K+ s5 \/ U, _  A* ?! y1 [" N5 Z) f# r/ c
还好,不是很干

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回复 舞动的秋风 的帖子
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! o4 M; [1 \8 a不麻烦,水焙干,一会的事
小米和胖子

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好吃不,不过光豆腐害怕饺子馅不干么

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挺特别的,还真没吃过
双喜

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不爱吃饺子

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把豆腐炒干2 ^3 g5 H8 c4 ?
这个比较麻烦呀

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没吃过,新吃法!

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没吃过,平常周末都受包饺子,学习了
果果妈咪

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Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人 乐怀女王

没吃过,看着不错,配点绿色的就更好了

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回复 lovergougou 的帖子
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& X& u7 [* x/ K" f哈哈,就是滴,俺家饺子几乎全是肉馅,没肉吃不爽啊

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有空尝尝。

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回复 嘉明妈 的帖子/ K) W$ A7 x0 p
( k' f# f% B' Q
嗯,我们没加菜,亲也可以尝试加点绿菜进去,集思广益嘛

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回复 逗逗恬 的帖子- R4 R6 i: S9 m3 T

& ^8 N! {) C1 A* U3 R1 A呵呵,就是看个人喜好了,我姐姐就爱吃肉饺子,她的话说,费了半天劲包,还没个肉,吃啥劲啊
彤彤是妈妈的一切

金牌团长

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创意不错
和妈

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不加点菜吗?

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没肉好吃吗?呵呵

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有创意,有爱心。
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豆腐饺子,你吃过吗???
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