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楼主
发表于 2011-8-30 14:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT | 阅读权限 255
本帖最后由 心晴向日葵 于 2011-9-17 22:51 编辑 1 M0 B  |* M# S6 c, @
: [! K7 `4 {# [" Z
《饼干歌》
0 y5 |0 L  F2 b饼干饼干圆圆 我最喜欢吃饼干4 N% r; [0 C6 L+ i
饼干饼干甜甜 我会自己做饼干( V  u8 P8 f" Q) `' w
揉一揉 团一团 啪啪啪; M" E6 B' h7 W( T; [0 l  d
饼干饼干 圆又圆0 e! F% v) w  c+ T; t, \( J+ {# Z. C
饼干饼干圆圆 放进热热的烤箱
/ N5 R2 t: }7 I/ j) }饼干饼干甜甜 滴答滴答转转转3 Z- v, \: e8 h! \" k. _
搓一搓 捏一捏 啪啪啪
1 z& b8 z& n6 r# j3 G饼干饼干 扁又扁 扁又扁
. M' R+ `1 R1 d8 W
----------------------  先发2张成片图  ----------  2 楼 开始发详细步骤---------- $ a' K+ D0 v6 h& n
7 [; n% |' s$ c2 ~

" q; G. Y/ n: b- ]1 u  y

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+ \' [. I! y; f2 w
这样啊,下次少放点黄油试试

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呵呵,一样的烤箱,一样的饼干模

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做的真好
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心晴向日葵 发表于 2011-8-31 15:28
( d# h* \8 v& N  U1 a3 x没加一滴水·
' p# e% q, b3 M6 l2 w, c根据你做的多少用材料··
5 g  F0 g' W6 ?6 L( _6 ^我做了2箱,用了2个蛋黄液,没有用蛋清,150g低筋粉,白糖和盐根 ...
2 c2 v  c/ F5 o6 U, S& H
晚上用这个方子试了下,结果面团揉不住,感觉很酥,不知道哪里出问题了呢

点评

心晴向日葵  黄油多了 面少了O(∩_∩)O~  发表于 2011-9-8 21:03

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饼干漂亮,宝贝更漂亮,学习

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看了你的饼干,我开始买模具了,在团购里拼单呢。有西高新附近的妈妈和我一起拼吧。
冬儿妈妈

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也想做了,正在准备材料

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看着很好吃哦,我有种想买个烤箱的冲动

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dsqwyh  一样,刚刚买个烤箱,呵呵  发表于 2011-9-11 18:02
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“黄油买回来后,我直接切成条在冰箱冷冻,这样每次用的时候很方便,不用再切”  我怎么没有想到这点啊,每次把黄油巨大一块拿出来,就差用斧子砍了

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谢谢拉,我先学着/ V% Q5 ]9 k: ]  ]( s

当儿妈妈

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真滴看着很不错啊,饼干妞萌很(^o^)
黑黑公主

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羡慕呀,可惜不会。
格妈

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太能干了
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太厉害了,每次看到你们这些会做饭的妈妈捣鼓的东西,我都是狂羡慕,偶只能是带妞出去吃这些东西

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JIETONG@xa 发表于 2011-8-31 20:13
4 R/ _2 E+ ^( e) b3 X( g给俺个模具连接么,啥时候也尝尝饼干

6 F, I( x4 O/ |9 B' t已发  哈哈···

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楼主的烤箱跟我的一样。模具很漂亮,饼干更好吃。

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心晴向日葵 发表于 2011-8-30 22:10 / y0 ?2 U" ?' V: A+ R
O(∩_∩)O~  模具漂亮··
2 Z" T9 }  ?. L4 [9 |2 n* \- H9 y
揉面有些难啊。。。$ Q. C  l1 e" I! I
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真的好厉害。。

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自己做的就是好吃
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给俺个模具连接么,啥时候也尝尝饼干
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