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本帖最后由 心晴向日葵 于 2011-9-17 22:51 编辑
1 [; w2 ]. S! |9 h: `) r
) y* m* c" i, m1 y  F. P《饼干歌》
1 l+ b) ~7 T0 ^( o( ~饼干饼干圆圆 我最喜欢吃饼干0 h. ~9 s; h, i7 z1 ~
饼干饼干甜甜 我会自己做饼干! q! P1 `2 q5 z# i. B+ l8 z( v
揉一揉 团一团 啪啪啪3 a! Z! e" t/ F1 z
饼干饼干 圆又圆
0 b* _# L( g, o2 E0 h饼干饼干圆圆 放进热热的烤箱
6 o3 I) X3 G1 z6 f3 w饼干饼干甜甜 滴答滴答转转转
) y2 J( K) Q8 H, Q4 `8 M5 z, K搓一搓 捏一捏 啪啪啪
+ ^  P! ?, h/ h& Z: l饼干饼干 扁又扁 扁又扁

" g# _7 V5 r+ C# n# R/ x% X( x----------------------  先发2张成片图  ----------  2 楼 开始发详细步骤----------
( Z( \: R' O+ p( S% w: p2 A3 a2 n+ i/ q
+ |+ M8 ]- r- C  ^7 @+ c

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4 c0 q2 R( _1 L: A: ]% w7 v) K% M/ ~  r7 d7 J
这样啊,下次少放点黄油试试

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呵呵,一样的烤箱,一样的饼干模

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做的真好
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心晴向日葵 发表于 2011-8-31 15:28 9 W$ K$ @0 D3 N/ v* s7 w
没加一滴水·$ \& V, h3 a# Y6 H
根据你做的多少用材料··, y4 @: F- N" f5 f) c: F+ E
我做了2箱,用了2个蛋黄液,没有用蛋清,150g低筋粉,白糖和盐根 ...
: U/ d; Q8 _2 x3 Z$ X& T
晚上用这个方子试了下,结果面团揉不住,感觉很酥,不知道哪里出问题了呢

点评

心晴向日葵  黄油多了 面少了O(∩_∩)O~  发表于 2011-9-8 21:03

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饼干漂亮,宝贝更漂亮,学习

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看了你的饼干,我开始买模具了,在团购里拼单呢。有西高新附近的妈妈和我一起拼吧。
冬儿妈妈

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也想做了,正在准备材料

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看着很好吃哦,我有种想买个烤箱的冲动

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dsqwyh  一样,刚刚买个烤箱,呵呵  发表于 2011-9-11 18:02
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“黄油买回来后,我直接切成条在冰箱冷冻,这样每次用的时候很方便,不用再切”  我怎么没有想到这点啊,每次把黄油巨大一块拿出来,就差用斧子砍了

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谢谢拉,我先学着
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当儿妈妈

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真滴看着很不错啊,饼干妞萌很(^o^)
黑黑公主

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羡慕呀,可惜不会。
格妈

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太能干了
豆米米

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太厉害了,每次看到你们这些会做饭的妈妈捣鼓的东西,我都是狂羡慕,偶只能是带妞出去吃这些东西

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JIETONG@xa 发表于 2011-8-31 20:13 . F! N9 Z: I( ^0 w0 x
给俺个模具连接么,啥时候也尝尝饼干

" v& A, ]; T& i) j7 I+ V7 G已发  哈哈···

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楼主的烤箱跟我的一样。模具很漂亮,饼干更好吃。

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心晴向日葵 发表于 2011-8-30 22:10 8 }$ [1 i' F* n! r
O(∩_∩)O~  模具漂亮··
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揉面有些难啊。。。
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真的好厉害。。

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自己做的就是好吃
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给俺个模具连接么,啥时候也尝尝饼干
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