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发表于 2011-9-1 00:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 小雪悠悠 于 2011-9-1 01:32 编辑 9 |0 y: o* t" D" d3 Q/ m
4 _1 M' N" F& T
配料:红豆200克  细砂糖80克(我用绵白糖代替的) 色拉油45克(我用菜籽油代替的)/ c' w- i( [3 `: u; u$ S

- k+ J' Y; ]; f! x制作方法:1。将红豆洗干净,煮熟,煮的时候,可以不要放太多的水,然后,待水烧得差不多的时候,再加入冷水,这样一刺激,反正煮得比较快了。) I. o2 X+ e# c: }" I- J
, S5 ^4 G1 h+ a3 x& g$ L* I
! |$ z5 d. G" ~
- ~8 E5 t6 e( Q% Q; C) ~
2。将煮好的红豆用搅拌机加入煮红豆的水,来搅拌均匀。! R! m8 q3 z3 H. @8 o
由于我没有料理机,所以,我用手工将煮好的红豆捣烂成泥。这一步比较难," s' L% S6 H; i) T5 k8 p6 S7 q- v
所以我制作出来的红豆馅比较粗。
+ U) C4 O- B8 ^5 \! n2 ?% z7 s* \9 T. r
  T# _$ {6 @2 ?3 U( d
, y* T- d" e  d* `煮好的红豆" {% B- D7 k( Y
6 `) Y1 j( k% I. k, B' W% P) S

, f* v) L8 J% r8 t) f捣好的红豆泥:
1 V3 A# G$ m! U7 F9 s, w4 n' E( ~* r" q5 F! j

5 Z% T. s% A% V) u8 E+ P. y3。倒入15克油,待油热后,将捣好的红豆泥倒入锅中,翻炒。
+ ]1 E" d  m& ^2 ^( ?9 M
8 ?$ X5 p8 H4 ]# K& C8 ~9 m3 _5 _8 o' L* g+ X  g' [  M/ g

% x1 Z: N. o, v7 T' D4。油要分三次倒入,等每次红豆泥把油吸得差不多的时候,就可以再倒入下一次油了。" }( d5 ^  m) l) F5 h$ c$ }
第二次加油的时候就可以倒入绵白糖了。一起炒。" P- K. a# d" H, M; R6 p
. w0 q; A' b/ @# \
- i) }- X3 t$ ~5 p* `, d% M
0 i# u' l0 s+ z6 }  B& L
5。待炒得差不多水分蒸发完的时候,红豆馅就制成了。* ?1 f& M0 w4 J- f" t- W

8 N' e, y( o/ x  f2 A5 m2 o% t3 N+ G% b2 X5 D. w3 ?

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阿奴| + 10 + 20 图图有些糊了

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如果能、重来 发表于 2011-9-4 22:08
/ c' \: ?1 u# q& F# |. F3 D6 v" l巧手的妈妈,赞一个。
( P, ?: }$ \5 g
哈。。多谢夸奖。

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liuyn 发表于 2011-9-5 10:54
4 p( z% j/ B% h: L; o1 Q不错,我也经常做,还可以做成红豆粥喝,哈哈

% Z5 Z# Z6 P5 h+ R% m+ \! D哇。。给宝宝做粥?
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不错,我也经常做,还可以做成红豆粥喝,哈哈

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巧手的妈妈,赞一个。

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蔚儿宝贝 发表于 2011-9-4 12:02
7 n9 \& m6 A# A; t8 S4 J: G肯定好吃,我什么时候也做做
, v2 {7 g/ q( y, y- b) z
就是的。% R- Z& D1 I! D) e$ b
我家宝宝也很喜欢吃。
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肯定好吃,我什么时候也做做

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芊妈~~ 发表于 2011-9-2 23:22
7 P: I6 N/ X8 S* i5 D% F做豆沙包美得很2 i; M* S- T( k) W
你又用手机拍?# u$ n5 ?  Y3 @
快把相机拿出来

8 J9 ~# @  \# Y5 z$ ]3 ?我的卡片机坏了都一年了。
% D& n9 p6 u' N. E% F; X. ]. ]; R我老公不想修。
2 l) h* E8 K' O9 d! X  c汗。。。
8 }  _  H0 l+ Q; {$ ~想重新买一个。我又不想要。
7 T  e) [7 E( W. r. O, l
; N" R2 c* E" u$ {8 \; S7 I/ u因为我们还有一个好的相机在我爸那里呢。汗。。。
! @0 N2 ^, n0 `4 {  B4 g- D3 E每次来回带宝宝不适合带啊。。光相机包都跟我的包一样大了。所以。。

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做豆沙包美得很& ^. H" x- w9 ~
你又用手机拍?
2 u& i9 G& a7 F5 t2 b2 H9 c快把相机拿出来1 l, X: j' s% K( ^" g- z) v
强烈要求用相机拍
# J4 d0 w4 |2 @绝对诱人的

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老公喜欢吃豆沙馅的东西 可是俺实在太懒了 明天去买点试试

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呵呵,学习了

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纪索儿 发表于 2011-9-2 13:11 9 J, B  z! I! e& E! |
学习了, 我买红豆都快2年了到现在还依然是红豆,汗!这个周末动手变成红豆馅,可是红豆馅都有什么吃法哪位 ...

- x" E/ a; a0 t3 W还可以包包子啊。。。呵呵。
2 y1 W1 P, \8 s% ~- ], m

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这个我宝能吃,明天做,谢谢分享
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我喜欢做饭,就是宝宝太小, 没时间。
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宠虫@xa 发表于 2011-9-1 10:11 * k+ R1 k% e, M$ L; O
你去照相,我去品尝,行不?

) M; Z& Y4 v9 P原来你最黑呀

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; b2 y  h' @- H  u7 ^/ e6 R真客气啊 我不好意思了

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幸福着你的幸福 发表于 2011-9-1 17:11
+ n/ t) W: b3 g回复 小雪悠悠 的帖子
5 W5 j4 r# @  a' j
3 @1 h+ b, S4 x好的 我去找找 谢谢了

  x/ O7 Z: ]$ y" I不好意思啊。。。
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