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发表于 2011-9-1 00:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 小雪悠悠 于 2011-9-1 01:32 编辑 * R' N  `$ J& d+ x
# T- r" K2 Z# _# d$ t; F
配料:红豆200克  细砂糖80克(我用绵白糖代替的) 色拉油45克(我用菜籽油代替的)# w) J. h+ `# s/ u: c. l

% e/ q  P; ]1 s& |) o制作方法:1。将红豆洗干净,煮熟,煮的时候,可以不要放太多的水,然后,待水烧得差不多的时候,再加入冷水,这样一刺激,反正煮得比较快了。1 y" n( D, U4 u! T

' Y. X% N4 Q- a1 K
5 s: a7 S/ E: w; Y. p  j3 i# f' M2 r! a1 `6 \1 s
2。将煮好的红豆用搅拌机加入煮红豆的水,来搅拌均匀。
9 d+ k1 J+ K# q( [- F% U6 M- K6 n由于我没有料理机,所以,我用手工将煮好的红豆捣烂成泥。这一步比较难,
7 ]+ p# z7 u+ ^# X5 l所以我制作出来的红豆馅比较粗。" o2 Y3 M1 {5 ^
! `+ _1 S6 T" N+ D1 M

7 Q3 }1 q2 S% j- h! R煮好的红豆% ?$ ]  S+ r! f& f
' s9 F; o, t. H( q& }" _
4 b7 e( p% I/ B# z% r- G. H
捣好的红豆泥:1 E9 E7 t7 f3 t& l: g, ^

- f3 N; Z5 D( `
1 r, A: w! D$ {1 R9 {9 k) U8 l! a6 @$ w* S3。倒入15克油,待油热后,将捣好的红豆泥倒入锅中,翻炒。
2 A2 \  \3 U- c8 v
# v( h% S; D4 K9 [! p: g. q; y) L

& I8 N1 N: k9 z' t% C7 A* b; V4。油要分三次倒入,等每次红豆泥把油吸得差不多的时候,就可以再倒入下一次油了。  b; w* R; ~$ t, e" |: ~! M" ]
第二次加油的时候就可以倒入绵白糖了。一起炒。
+ a3 b4 ~& N1 f8 f* _: @6 c1 L# b0 P/ d7 T; n& f
9 ?6 s+ {: H; H2 s8 |, W$ Y

' p: i+ f! |$ y( l# B8 L; L5。待炒得差不多水分蒸发完的时候,红豆馅就制成了。" ~: z0 M" c3 ~, F# k2 e
0 `  O. z+ D4 W/ X
9 j$ f) o, V) C$ J. w

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阿奴| + 10 + 20 图图有些糊了

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如果能、重来 发表于 2011-9-4 22:08
  |! }# v* Q% b8 A; _- u( [6 z+ Y" v3 F巧手的妈妈,赞一个。

& Q8 Y4 v, W8 k! [% v! _2 q% i哈。。多谢夸奖。

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liuyn 发表于 2011-9-5 10:54
" q3 \2 c( T3 @8 k0 P4 V不错,我也经常做,还可以做成红豆粥喝,哈哈
! A3 x2 I+ ]" n7 t  U9 e! j
哇。。给宝宝做粥?
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不错,我也经常做,还可以做成红豆粥喝,哈哈

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巧手的妈妈,赞一个。

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蔚儿宝贝 发表于 2011-9-4 12:02
; ?7 h, B, T, G; {8 s" Z肯定好吃,我什么时候也做做

6 ]  A: Q- X% e+ s/ i& i就是的。
& a% j+ L! q2 ]) P# G0 }我家宝宝也很喜欢吃。
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肯定好吃,我什么时候也做做

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芊妈~~ 发表于 2011-9-2 23:22
8 i: {5 T) a0 ?7 d. u做豆沙包美得很( w1 W( c( P2 ~1 {0 _& Z2 z$ g
你又用手机拍?
/ r4 @! J' G( o  h' P1 j6 n, e快把相机拿出来

5 `/ I  G# I/ r9 _1 ~' s我的卡片机坏了都一年了。; p5 l1 {6 T  d6 |- Y
我老公不想修。
& L. Y) S+ L& {1 W( {7 c' N+ m汗。。。" @7 L( O$ W( o# E
想重新买一个。我又不想要。
; i4 {* e6 U4 r2 E8 C# v; m& p+ v9 G+ A7 Y' b2 G; {) u
因为我们还有一个好的相机在我爸那里呢。汗。。。
3 T+ p1 _2 U* v: o# ~# R$ ^每次来回带宝宝不适合带啊。。光相机包都跟我的包一样大了。所以。。

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做豆沙包美得很# w! K: N7 ?' \' d5 f
你又用手机拍?: o4 N. Q3 z  N. K& C/ G
快把相机拿出来
! n; n! e: h1 z( _& c强烈要求用相机拍
. x0 l& _0 G7 E" |- w; Z) l0 i绝对诱人的

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老公喜欢吃豆沙馅的东西 可是俺实在太懒了 明天去买点试试

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呵呵,学习了

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纪索儿 发表于 2011-9-2 13:11
: h/ h% g6 e) J/ x; Z! g  O8 P- D学习了, 我买红豆都快2年了到现在还依然是红豆,汗!这个周末动手变成红豆馅,可是红豆馅都有什么吃法哪位 ...

* @5 v$ N. I) \, ^1 J还可以包包子啊。。。呵呵。* k/ }8 F7 L$ [  Z' l' Q

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这个我宝能吃,明天做,谢谢分享
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来学习了

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我喜欢做饭,就是宝宝太小, 没时间。
小米和胖子

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宠虫@xa 发表于 2011-9-1 10:11
, x) i0 {1 W. t% }! I& E你去照相,我去品尝,行不?

+ a$ w1 f4 O9 |5 g9 v原来你最黑呀

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1 d$ Z. b8 a! {  N3 a! j7 W, j8 w0 W( I5 k
真客气啊 我不好意思了

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幸福着你的幸福 发表于 2011-9-1 17:11 + L9 B) \+ M4 q0 z1 l' |
回复 小雪悠悠 的帖子. z; }8 b" i. ^8 F( p$ b$ B' B
4 x8 B4 r* @5 a
好的 我去找找 谢谢了

9 h, A) W8 q4 _/ Z不好意思啊。。。
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我做的红豆馅
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