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发表于 2011-9-1 00:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 小雪悠悠 于 2011-9-1 01:32 编辑 ) H: ~- s* \3 q! ^
/ l  t: M' o# Z% ?2 ~: T/ j' R
配料:红豆200克  细砂糖80克(我用绵白糖代替的) 色拉油45克(我用菜籽油代替的)0 D9 W1 J) [" a( P9 l

. n3 W  i, G9 N制作方法:1。将红豆洗干净,煮熟,煮的时候,可以不要放太多的水,然后,待水烧得差不多的时候,再加入冷水,这样一刺激,反正煮得比较快了。2 L- l/ I/ ]- C: @- m

# ]- ?( M& r7 N; d3 l. K
6 ?8 o/ v: i% v: ~: O" @# m3 z9 ~0 [3 J2 ]
2。将煮好的红豆用搅拌机加入煮红豆的水,来搅拌均匀。" i! U6 z* S* _, |
由于我没有料理机,所以,我用手工将煮好的红豆捣烂成泥。这一步比较难,
' h7 D6 E: {. Z/ b; e0 z. i所以我制作出来的红豆馅比较粗。: k  S' u6 @" r/ W0 E; k

0 r% H9 Q1 Q. O& A5 t
' l3 B$ c1 K3 }! Q4 }) J煮好的红豆- D; u. t8 J* I* `6 J2 C* e

/ O% J0 B: ]8 u% m& \
8 l( e$ z& V; w+ }7 {! e( u捣好的红豆泥:5 r  d$ _% I5 f; T+ B' Q" n
) {4 |' I! s: W9 r
3 Z( e/ \8 P) w, I2 u
3。倒入15克油,待油热后,将捣好的红豆泥倒入锅中,翻炒。( Y0 @% O  j5 o- J" n/ c$ [) O

; }9 [8 D. M* q; d: M! R. a0 }1 K! @( M# \
7 w+ l' d- L( I
4。油要分三次倒入,等每次红豆泥把油吸得差不多的时候,就可以再倒入下一次油了。
0 n2 O1 S& X7 q+ n% z: h第二次加油的时候就可以倒入绵白糖了。一起炒。
/ X2 t/ l* h! `: {& A/ G+ f$ Y) u0 j% `
& P6 h% Z( x, F9 U; l

0 r/ u! e( W; M8 {4 Y! i0 A5。待炒得差不多水分蒸发完的时候,红豆馅就制成了。
( H0 b3 v" C' Q" b9 U0 D2 `& p3 R: C7 E  {5 Q( H: A/ t

1 i; v( S9 q; p& a
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阿奴| + 10 + 20 图图有些糊了

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如果能、重来 发表于 2011-9-4 22:08 - c* ~# ]0 J' y1 i5 X
巧手的妈妈,赞一个。

3 t. F) h  F4 c) K, M% n. X哈。。多谢夸奖。

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liuyn 发表于 2011-9-5 10:54 2 ?3 Y# J4 r  w
不错,我也经常做,还可以做成红豆粥喝,哈哈

5 a4 U' k# G1 i+ K! \4 A, ]哇。。给宝宝做粥?
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不错,我也经常做,还可以做成红豆粥喝,哈哈

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巧手的妈妈,赞一个。

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蔚儿宝贝 发表于 2011-9-4 12:02 1 s3 U4 E0 p6 p0 I
肯定好吃,我什么时候也做做
: ?( B+ L/ M" |0 S4 q+ x( o" W
就是的。
" }* R. m; d" k8 u! i我家宝宝也很喜欢吃。
奕轩妈

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肯定好吃,我什么时候也做做

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芊妈~~ 发表于 2011-9-2 23:22 ! k( p" I' K( G
做豆沙包美得很$ g; k3 C) g" V0 j
你又用手机拍?
& c4 Q1 x% Q# }! g( h+ h5 T7 s快把相机拿出来

- N5 n% d3 t5 z& I$ X( H$ A* w我的卡片机坏了都一年了。
) Y4 E8 N4 b; U. s- D; e我老公不想修。
8 t$ z8 ?1 m1 t汗。。。
6 t! U" J# _. K4 g/ b想重新买一个。我又不想要。
$ w+ _. U% L8 q$ d% A4 }& l% j/ C5 @& a$ i6 Z
因为我们还有一个好的相机在我爸那里呢。汗。。。
+ F) W  V) `+ S: T每次来回带宝宝不适合带啊。。光相机包都跟我的包一样大了。所以。。

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做豆沙包美得很0 _0 i# t' O/ j8 {
你又用手机拍?* f9 k/ _+ {6 D; F9 M& `  T
快把相机拿出来+ z/ M: g( L. D2 W
强烈要求用相机拍& M9 t4 \  G8 ]% G& F, ?
绝对诱人的

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老公喜欢吃豆沙馅的东西 可是俺实在太懒了 明天去买点试试

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呵呵,学习了

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纪索儿 发表于 2011-9-2 13:11
1 b: E' A5 T% G' e学习了, 我买红豆都快2年了到现在还依然是红豆,汗!这个周末动手变成红豆馅,可是红豆馅都有什么吃法哪位 ...

1 y5 u+ N3 G+ {6 s, u7 `% A- p还可以包包子啊。。。呵呵。) l# L6 }& o* |

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这个我宝能吃,明天做,谢谢分享
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我喜欢做饭,就是宝宝太小, 没时间。
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宠虫@xa 发表于 2011-9-1 10:11 ) y# i4 R/ c8 v% _( l( {$ p
你去照相,我去品尝,行不?

3 B- P2 l8 Z3 c" L原来你最黑呀

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回复 小雪悠悠 的帖子' M, N: O/ @& x, W# n# P5 Z7 T
; M% A3 ~7 N0 |% Q/ A4 j1 j
真客气啊 我不好意思了

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幸福着你的幸福 发表于 2011-9-1 17:11
+ D4 u  m) y3 B* {5 v) x* J回复 小雪悠悠 的帖子
3 h0 D" E( l$ ?! D/ M
' Y6 e( S0 R7 V9 T) `4 B2 z* d好的 我去找找 谢谢了

0 x. V  x' Q# j! X% J- L不好意思啊。。。
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