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发表于 2011-9-1 00:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 小雪悠悠 于 2011-9-1 01:32 编辑
$ |! x' D7 A- K5 v1 I. x4 g/ v# D& S2 p3 N; w- C* n
配料:红豆200克  细砂糖80克(我用绵白糖代替的) 色拉油45克(我用菜籽油代替的)
2 N; e+ v! O: B, m1 [! A) d4 ^/ l3 P; E3 N# n5 l7 H3 }
制作方法:1。将红豆洗干净,煮熟,煮的时候,可以不要放太多的水,然后,待水烧得差不多的时候,再加入冷水,这样一刺激,反正煮得比较快了。8 ^0 {) U0 T1 ~& }) T/ U
7 t. [2 V6 D* F" o% O
$ S; O. |. G' f5 k1 a  [5 l" w
9 V/ f/ r- [( A3 u8 K. k
2。将煮好的红豆用搅拌机加入煮红豆的水,来搅拌均匀。
# N. s. W0 i2 e: D" k由于我没有料理机,所以,我用手工将煮好的红豆捣烂成泥。这一步比较难,. p/ r  B( t) h$ W$ N) |2 {! D) i
所以我制作出来的红豆馅比较粗。
) H# R. w; M. T. u9 T0 s+ X. d. x1 d! b$ V. g, A& R

4 k6 w. c0 c# ~6 N/ P煮好的红豆
2 T# c3 a# k' i4 Z/ W/ c. e4 Y/ |: Q* z; r
- W, b0 i4 [" ~- M
捣好的红豆泥:! V3 W; B8 ^0 m) L6 a# j$ S

+ [# a; z0 c" }" z9 z* D& m6 S4 C% G7 r8 g& C( ^. J
3。倒入15克油,待油热后,将捣好的红豆泥倒入锅中,翻炒。! b/ V; C( t/ {' I4 G

+ r: w8 k# [! O! X) w0 O9 o  y; J/ C! u3 T8 J! t+ L0 A
# A% C/ _& `1 D
4。油要分三次倒入,等每次红豆泥把油吸得差不多的时候,就可以再倒入下一次油了。
' \; K5 c( a) a第二次加油的时候就可以倒入绵白糖了。一起炒。
) W/ E8 l4 G6 O1 z! c% i
8 i. M+ |  B2 x6 U3 Z
/ N0 i$ {5 E9 M  n- {* `
4 P$ J6 F# @! k& u  H5。待炒得差不多水分蒸发完的时候,红豆馅就制成了。
, W# _$ s- g0 \' |0 e+ A
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阿奴| + 10 + 20 图图有些糊了

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如果能、重来 发表于 2011-9-4 22:08 , y/ z8 R: G+ x4 J& d
巧手的妈妈,赞一个。
! y6 u; z3 m- w
哈。。多谢夸奖。

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liuyn 发表于 2011-9-5 10:54 ' H2 Z# c% S8 M! P9 t/ H
不错,我也经常做,还可以做成红豆粥喝,哈哈
0 @4 X3 x1 `+ W( F' A; G9 t) Z+ \
哇。。给宝宝做粥?
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不错,我也经常做,还可以做成红豆粥喝,哈哈

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巧手的妈妈,赞一个。

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蔚儿宝贝 发表于 2011-9-4 12:02
) ?+ }$ v/ G, T3 S2 z肯定好吃,我什么时候也做做

8 B  a$ j4 M3 T8 d, w7 C就是的。. x5 o$ T0 U3 p# N* d- V( `+ X3 K
我家宝宝也很喜欢吃。
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肯定好吃,我什么时候也做做

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芊妈~~ 发表于 2011-9-2 23:22 9 k) w% E- _& l4 V9 u
做豆沙包美得很
. _% }1 s( [& t% v7 a5 D1 t& Y你又用手机拍?1 h- D' Y8 X. l; q& Y7 [8 I
快把相机拿出来

$ P' U. E9 ?  ^; G我的卡片机坏了都一年了。+ w* m9 J# @; E" s3 U  o4 c0 g
我老公不想修。3 P: C0 N+ ^( }7 ]8 R# ~% k
汗。。。" X3 u6 p8 X2 i
想重新买一个。我又不想要。# l. T3 Z$ a- L( p% B8 a( _
" C4 I; W5 G6 t" c6 J! N
因为我们还有一个好的相机在我爸那里呢。汗。。。
7 L# c2 t% |! s0 Q& M% P每次来回带宝宝不适合带啊。。光相机包都跟我的包一样大了。所以。。

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做豆沙包美得很
2 T! V& E* c' e4 F0 [1 Q: B" C8 ]5 V你又用手机拍?
+ w0 N% F: w  p' k2 m/ I快把相机拿出来2 `; @/ D  f5 K; Y" k7 q; M
强烈要求用相机拍" E0 ~5 ?" a7 Y) A& K( p5 V2 C! W4 N3 n
绝对诱人的

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老公喜欢吃豆沙馅的东西 可是俺实在太懒了 明天去买点试试

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呵呵,学习了

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纪索儿 发表于 2011-9-2 13:11
2 a( i6 S8 ]8 k& }: e& _7 {. }( s: {学习了, 我买红豆都快2年了到现在还依然是红豆,汗!这个周末动手变成红豆馅,可是红豆馅都有什么吃法哪位 ...
0 U. N! N, W! F3 N9 A* }$ ]
还可以包包子啊。。。呵呵。3 P( J$ t4 I2 m

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这个我宝能吃,明天做,谢谢分享
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我喜欢做饭,就是宝宝太小, 没时间。
小米和胖子

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宠虫@xa 发表于 2011-9-1 10:11 6 h1 C& g# T# A8 E
你去照相,我去品尝,行不?

- ]- w6 _) E' l; v3 u原来你最黑呀

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真客气啊 我不好意思了

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幸福着你的幸福 发表于 2011-9-1 17:11 * U, a; m. l, ?6 c2 q
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好的 我去找找 谢谢了
$ H0 j' J" q7 N7 m- q1 F6 `) m
不好意思啊。。。
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