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发表于 2011-9-1 00:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 小雪悠悠 于 2011-9-1 01:32 编辑   S( ]" ]. k( {, d7 p! l9 o/ ?
" k$ F& H$ J8 Z! m4 S
配料:红豆200克  细砂糖80克(我用绵白糖代替的) 色拉油45克(我用菜籽油代替的)
2 G4 p) g) y, d4 g' w4 _1 @" g6 m. L! F
制作方法:1。将红豆洗干净,煮熟,煮的时候,可以不要放太多的水,然后,待水烧得差不多的时候,再加入冷水,这样一刺激,反正煮得比较快了。
; m) `$ t- l  _+ ^) O( K! k( ^4 q0 q; x( A5 X
7 ~; \3 x8 N! e+ b1 |/ C

- J, @3 U( ~& v2。将煮好的红豆用搅拌机加入煮红豆的水,来搅拌均匀。
  Y  H  n  f( V1 ?由于我没有料理机,所以,我用手工将煮好的红豆捣烂成泥。这一步比较难,; a, w* e. f* F! {2 N! r% B
所以我制作出来的红豆馅比较粗。+ U  ~8 F4 t6 K; t6 o0 z% c
3 R1 X) N: m- q) h  a! X( E9 ^6 R

8 Z. o' u8 O- N煮好的红豆- }2 ?$ g' {) [' g/ X% a: r* K; M) r  `
8 p' ~1 t6 a' z/ C
  Z% C* n& l! ]
捣好的红豆泥:$ Y% q/ U3 ~! W3 `/ m

6 d$ n+ F/ Z. l+ u& l6 W4 h
. `0 b: y5 w' ?; C3。倒入15克油,待油热后,将捣好的红豆泥倒入锅中,翻炒。; {# \. w* K+ Q$ m# L

" }) W( X, W' O7 ~% b2 D- D
7 _  W. _" j$ W) u
& c% v* D; L/ r# D$ b4。油要分三次倒入,等每次红豆泥把油吸得差不多的时候,就可以再倒入下一次油了。
6 j) s/ ?$ G6 S0 P1 [6 |第二次加油的时候就可以倒入绵白糖了。一起炒。
' b  S. H, f/ V+ O  A% ?) t+ g& o. N0 Z: T! c; h7 V  O
3 ~+ B! M' b, O* C; @& T

* w2 k. ?- H7 @, Z0 L7 F. S5。待炒得差不多水分蒸发完的时候,红豆馅就制成了。# N5 h. K: X; D6 ]  Z% i( c
5 a: q7 N4 U3 U9 S" D* Y5 A
! t8 v/ b) K) m0 [" T

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阿奴| + 10 + 20 图图有些糊了

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如果能、重来 发表于 2011-9-4 22:08
: R7 x* H9 k8 v巧手的妈妈,赞一个。
8 Q8 k  H* k3 h+ a  n) x. M. z
哈。。多谢夸奖。

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liuyn 发表于 2011-9-5 10:54 ' y' N" |' O% |7 x3 A
不错,我也经常做,还可以做成红豆粥喝,哈哈
$ Y' w* _" N' B8 y& M$ c
哇。。给宝宝做粥?
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不错,我也经常做,还可以做成红豆粥喝,哈哈

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蔚儿宝贝 发表于 2011-9-4 12:02
4 z0 b3 [. b$ ^2 C肯定好吃,我什么时候也做做
5 Y" K; L( M; p' d  ^; h
就是的。
4 x- c: d( S6 o2 C- N我家宝宝也很喜欢吃。
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肯定好吃,我什么时候也做做

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芊妈~~ 发表于 2011-9-2 23:22 $ j# y# y6 p, M" Y9 f0 z
做豆沙包美得很
# C  k* ~7 m2 j你又用手机拍?% f& s6 k9 Q) }) h, n
快把相机拿出来

+ J3 j* b2 f" g9 f% ?我的卡片机坏了都一年了。& }: w: g0 E% u1 \6 L
我老公不想修。
3 B7 v0 e' V7 E7 s" P5 T0 c& o/ t; ^汗。。。0 i+ i8 r# w% W4 n2 L; b- ]+ `" }
想重新买一个。我又不想要。
# S/ ~1 n2 D; w
" ?) Z7 i; ?/ g8 w因为我们还有一个好的相机在我爸那里呢。汗。。。
  H) s, z: h- V) H& `8 G9 z% r1 |+ t每次来回带宝宝不适合带啊。。光相机包都跟我的包一样大了。所以。。

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做豆沙包美得很0 N0 A5 w2 R" S$ z( b. `0 \
你又用手机拍?' ^, Y6 W8 U# t9 N
快把相机拿出来) q4 h* `+ V; H* `
强烈要求用相机拍: P8 \) H: T$ u. G
绝对诱人的

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老公喜欢吃豆沙馅的东西 可是俺实在太懒了 明天去买点试试

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呵呵,学习了

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纪索儿 发表于 2011-9-2 13:11
" Y9 j. Z& T8 g, E& @% X: }/ {% w学习了, 我买红豆都快2年了到现在还依然是红豆,汗!这个周末动手变成红豆馅,可是红豆馅都有什么吃法哪位 ...

3 n5 ]/ L- {8 ]% M还可以包包子啊。。。呵呵。, H" _. G4 {4 [* v! T0 w

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这个我宝能吃,明天做,谢谢分享
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来学习了

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我喜欢做饭,就是宝宝太小, 没时间。
小米和胖子

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宠虫@xa 发表于 2011-9-1 10:11 + e- d& Z1 Z% k6 C# @$ A
你去照相,我去品尝,行不?
; z, {4 {" p- V' Y: `) s4 T* M; @
原来你最黑呀

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5 j8 y' Y9 P7 F- }9 \" Q% H
真客气啊 我不好意思了

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幸福着你的幸福 发表于 2011-9-1 17:11 ) \( o. E) x& o  O
回复 小雪悠悠 的帖子) N! l! G9 O3 G. k. t6 O
5 o; L5 k, t) D" A: i, a' v9 v# W' u
好的 我去找找 谢谢了

" k# o. L( k/ v+ M" y  Y不好意思啊。。。
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