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本帖最后由 笑笑娟 于 2011-9-1 15:05 编辑
) Z" D) _- \' t3 f" f; A z+ @! A9 t, A; w2 m# ~% v/ ]/ S
宝宝爱吃南瓜,最近总给喝南瓜粥,想着变个花样给娃弄,就想到了蒸包子,前一天开始发面,第2天就可以蒸了,第一次自己动手包包子,感觉还好吧(面有点没发起),以后继续努力。2 ~" m9 r- I6 {* @ E8 Z3 Q* K
第一步,发起的面团多揉会让形到。这样蒸出来的皮虚,好吃
$ r2 [4 A2 C3 e& s1 y4 E9 A8 d第二步。调馅,一种南瓜馅,一种香干豆角馅: i! s0 K) V2 N& F5 y; Z/ s
第三步;擀皮0 Q- ? B+ u: ?/ e0 O# H! w
第四步:下锅蒸15分钟' C5 I* E) N+ B8 V0 g- u* O
第五步:出锅啦,面有点没有发起,感觉有点“塌塌的”
8 b- j$ V. I' L, V第六步:开吃啦,(由于老公晚上在外面吃,所以只有我们娘两了)
! v' f; v) x- G* b宝宝很喜欢吃南瓜,吃了三个,哈哈,我喜欢吃豆角,熬了点小米稀饭,晚饭解决了。5 [$ o& O' c6 @2 v
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