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本帖最后由 笑笑娟 于 2011-9-1 15:05 编辑 ! |2 d, F [0 I/ Q4 G
3 g& G% i. V% c) Z$ W7 e宝宝爱吃南瓜,最近总给喝南瓜粥,想着变个花样给娃弄,就想到了蒸包子,前一天开始发面,第2天就可以蒸了,第一次自己动手包包子,感觉还好吧(面有点没发起),以后继续努力。5 h6 y$ _- `. J5 r* d
第一步,发起的面团多揉会让形到。这样蒸出来的皮虚,好吃* H; p" g0 F, ~+ \6 O3 O8 T
第二步。调馅,一种南瓜馅,一种香干豆角馅1 g- N( Q) b+ g
第三步;擀皮" n. k8 U; [# a( x2 }) Q6 G7 d
第四步:下锅蒸15分钟& B" N3 u3 c& ?7 u( o
第五步:出锅啦,面有点没有发起,感觉有点“塌塌的”
( \ X$ y1 S3 |8 h$ A* H第六步:开吃啦,(由于老公晚上在外面吃,所以只有我们娘两了)
3 [+ z; c2 C* R) k0 d0 V+ x @宝宝很喜欢吃南瓜,吃了三个,哈哈,我喜欢吃豆角,熬了点小米稀饭,晚饭解决了。 z, Y; r; H/ u! d& x
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