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发表于 2011-9-1 14:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 笑笑娟 于 2011-9-1 15:05 编辑 9 f$ |9 A, Y! ~' h& g# `8 n9 J$ `

9 S1 F) X' y6 i宝宝爱吃南瓜,最近总给喝南瓜粥,想着变个花样给娃弄,就想到了蒸包子,前一天开始发面,第2天就可以蒸了,第一次自己动手包包子,感觉还好吧(面有点没发起),以后继续努力。! _. M1 c) }( p* Y3 t4 O5 f
第一步,发起的面团多揉会让形到。这样蒸出来的皮虚,好吃7 D# {: n, W8 @7 |' g: l& A0 Z% D" Z$ ]
第二步。调馅,一种南瓜馅,一种香干豆角馅
) P0 d1 a3 D: A8 i5 ?$ w  n: F第三步;擀皮5 c* k& A7 c" L) ?
第四步:下锅蒸15分钟5 i6 N2 B( o% N$ x. ~0 }
第五步:出锅啦,面有点没有发起,感觉有点“塌塌的”
/ M0 x9 J. F2 m第六步:开吃啦,(由于老公晚上在外面吃,所以只有我们娘两了); Z+ a4 c- Y' d! Z$ F
宝宝很喜欢吃南瓜,吃了三个,哈哈,我喜欢吃豆角,熬了点小米稀饭,晚饭解决了。
/ N; P. c8 }* N( F+ [% J
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阿奴| + 20 + 30 O(∩_∩)O~还要好好练练卖相啊

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呵呵 比我强多了 我第一次蒸包子不仅面发的不好  有很多都没有包严 亲的最起码是囫囵个的 嘿嘿 别笑我哈 我也是才开始下厨学和面 蒸饭。。。

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昨天也倒腾了包子  O(∩_∩)O~  

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不错啊,看着都好吃。
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1 K5 B0 C: g3 O! E+ |! T很家常,很有爱,呵呵。
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笑笑娟 发表于 2011-9-1 14:58
4 p/ U2 A4 u! S7 h' u" n4 M5 R! X宝宝爱吃南瓜,最近总给喝南瓜粥,想着变个花样给娃弄,就想到了蒸包子,前一天开始发面,第2天就可以蒸了 ...

1 w% M/ H: o; F7 i1 h% a! R) S哈哈,是有点拿不上桌的,拍着玩呢

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香啊·· 自己做饭看着都香  有胃口··
1 P* E. B3 j: Z+ A我自己比较喜欢吃南瓜和辣椒茄子一起的··
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第一次蒸包子,哈哈喜乐参半呀
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