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本帖最后由 笑笑娟 于 2011-9-1 15:05 编辑
6 h) Q7 T: Q7 x! I: x1 N
* h/ P, M4 a: K$ ?4 X, C4 J% X; T宝宝爱吃南瓜,最近总给喝南瓜粥,想着变个花样给娃弄,就想到了蒸包子,前一天开始发面,第2天就可以蒸了,第一次自己动手包包子,感觉还好吧(面有点没发起),以后继续努力。
+ a T! H* D; ` z, F/ N' ^第一步,发起的面团多揉会让形到。这样蒸出来的皮虚,好吃0 i% Z8 h: r) m! a) ~" A Z
第二步。调馅,一种南瓜馅,一种香干豆角馅
+ t3 Q- z2 ~$ o' Z _+ i第三步;擀皮
! O/ h8 I1 P# r8 e9 a. G第四步:下锅蒸15分钟
9 s3 ]9 m. L6 F) }/ b- g( J第五步:出锅啦,面有点没有发起,感觉有点“塌塌的”
8 l" U% J9 R0 F! O/ z5 }第六步:开吃啦,(由于老公晚上在外面吃,所以只有我们娘两了)
4 Q; t! V! C8 A: P* q0 Q宝宝很喜欢吃南瓜,吃了三个,哈哈,我喜欢吃豆角,熬了点小米稀饭,晚饭解决了。! A& j c7 D9 W& z$ U2 Z
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