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本帖最后由 笑笑娟 于 2011-9-1 15:05 编辑 ! P( G( i. T4 s" T4 p7 c1 m
1 I5 q Q& O; y* v3 l0 C; f宝宝爱吃南瓜,最近总给喝南瓜粥,想着变个花样给娃弄,就想到了蒸包子,前一天开始发面,第2天就可以蒸了,第一次自己动手包包子,感觉还好吧(面有点没发起),以后继续努力。4 n( x- v! O( a5 V% O
第一步,发起的面团多揉会让形到。这样蒸出来的皮虚,好吃
' y+ V. u- G4 Z' r4 Y% ^第二步。调馅,一种南瓜馅,一种香干豆角馅
3 {& t! P. Q6 e' Q第三步;擀皮# ^) ?& e3 Y7 J$ {0 C
第四步:下锅蒸15分钟. S# Y8 d9 i1 k! L. |9 [
第五步:出锅啦,面有点没有发起,感觉有点“塌塌的”/ s9 W) ^6 y7 n, x+ _ z5 }( Y
第六步:开吃啦,(由于老公晚上在外面吃,所以只有我们娘两了); P8 a& V3 d2 {( P
宝宝很喜欢吃南瓜,吃了三个,哈哈,我喜欢吃豆角,熬了点小米稀饭,晚饭解决了。
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