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楼主
发表于 2011-9-4 19:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
儿子一直想吃螃蟹,,可是,我不会做,也不会吃,呵呵,当妈的就想满足孩子,记得去年有个妈妈,推荐了一家做螃蟹特有名的,没记住,呵呵,谁给再推荐下,我在东郊,最好近点的
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帮顶,不错哦~~~~

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其实螃蟹最容易做了,去海产市场直接买回来,最好买母蟹,回家拿刷子刷净了直接扔锅里蒸。好象是应该开锅以后再放螃蟹,记住倒在里面以后,赶紧盖锅盖,按住,否则螃蟹会爬出来,里面不停的哗啦哗啦的响,那是螃蟹在挣扎的声音(好残忍啊),等到没有声音了才能放开手。醮料就是醋和姜末,直接醮着开吃,那叫一个美呀。

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回复 超儿妈 的帖子- [- g8 ?: m- [3 b$ l: `  I- Y& g

& ~4 v6 \& n' D3 B- Q我发过个帖子,是做螃蟹的,你可以看看

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popo920 发表于 2011-9-9 00:38
  w, J- h# c' d; t* z8 C. ~但是我推荐的那家香辣蟹做的是特别肥大的肉蟹,没有蟹黄。6 `" s! B5 d2 r7 \8 _
你要是给孩子吃就吃带蟹黄的大闸蟹。" \6 ?7 [( o0 B# I- i+ S
我给你个 ...
* l: f, Q* q/ l6 {3 t
谢谢亲,奶奶家就在方欣,,但是惭愧得很,我不会做啊,,

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回复 popo920 的帖子
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现在他家的肉蟹怎么捆的,今年的布条普遍有点太粗了。。。。

点评

popo920  不捆啊,我前段时间才去买了几次。但是不捆的那种要订。  发表于 2011-9-9 01:43
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本帖最后由 popo920 于 2011-9-9 00:39 编辑 , s3 f% L$ c9 f7 P  I/ R; I
超儿妈 发表于 2011-9-4 19:55
" N! J# k! l. }儿子一直想吃螃蟹,,可是,我不会做,也不会吃,呵呵,当妈的就想满足孩子,记得去年有个妈妈,推荐了一家 ...

. _/ q1 b- l2 ?5 N" s* }* d+ ?, L  E! n! G& y" ?
但是我推荐的那家香辣蟹做的是特别肥大的肉蟹,没有蟹黄。
( r) m: n$ @5 B9 P你要是给孩子吃就吃带蟹黄的大闸蟹。9 G+ X" r- T+ k5 w6 _
我给你个电话:13279299595.店主姓方,女的,人可好,我去年开始就在她家买螃蟹,价格也很低,已经带了很多朋友都成了她家定点顾客了。你要是自己买,就说是小王的朋友。她知道我,还可以给你再便宜点儿,如果能遇到她老公就更好,她老公更大气。。哈哈
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明天109 发表于 2011-9-5 16:19
$ |' g5 Z, ^, B3 {3 a+ l: C从哪买螃蟹呀

$ C( h4 w4 e# ]& N方欣市场啊。。。, a' `: R5 z$ j
我去年发过个帖子是说螃蟹的。
; S0 ?5 _9 i$ L" f0 R+ d- ?你找找0 x0 C  Z; H3 W0 y/ x* k

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超儿妈 发表于 2011-9-4 19:55
% B: V7 y9 |: F! D儿子一直想吃螃蟹,,可是,我不会做,也不会吃,呵呵,当妈的就想满足孩子,记得去年有个妈妈,推荐了一家 ...

" T+ C, J9 i& q1 u7 M# b应该是我发的帖子。
+ ]' ~% W; R3 c你要么去自己买吧,自己买真的省可多钱。
/ X; \  H, n  M6 M要是领你娃去吃,最好吃的在劳动路转盘,店名叫:香辣蟹。。。门脸不大,环境不是多好,但是味道真是刚刚的!~就是有点点小贵,人均一百吧。
持心若水

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明天109 发表于 2011-9-5 16:19 ! W8 s! ]( a, T3 ]" W7 H1 J
从哪买螃蟹呀

+ q* ]+ t2 n% m+ d: ]0 X超市和炭市街、农贸市场都有

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走过四季 发表于 2011-9-5 09:29 # Q. v! q' s6 S8 M' B3 e1 d3 U' d
老公买了箱冷冻的,不知道该怎么做!
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冷冻的只能炸、烧或烤着吃。

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从哪买螃蟹呀

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超儿妈 发表于 2011-9-4 19:55 : \9 b4 {1 v: F' A3 r* S# d
儿子一直想吃螃蟹,,可是,我不会做,也不会吃,呵呵,当妈的就想满足孩子,记得去年有个妈妈,推荐了一家 ...
, A% |8 J" \& a1 Y, w! L+ U2 b4 G
经二路有个海鲜一条街,味道不错。

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琥珀妈妈07  经二路的螃蟹没有肉  发表于 2011-9-6 13:06

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劳动路转盘有家香辣蟹不错,都是肉蟹
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自己蒸,简单得很

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还是自己买着吃划算啊

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自己买新鲜的螃蟹,清蒸,最美味了
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想吃螃蟹,,吃过的妈妈给推荐家好店
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