诣涵妈

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4 g6 o$ a4 R! U0 F, b土豆烧排骨，材料，葱姜蒜，辣椒，排骨，土豆，白糖，蜂蜜" h% G3 R6 [5 K; @6 g6 I9 ?/ t
一，排骨洗净，水烧开，放姜，在水里炤一下，去掉血沫，控水，备用。把一勺蜂蜜加热水化开备用，土豆切块2 `" ?3 u2 F4 h# S& S
二，放油，在油约有一点烟的时候放白糖，（一般的勺子2勺左右的糖就可以了，不用太多）凉油也可以，小火，然后要不停的翻炒，等到油热了，糖也化的差不多了，一定要多翻炒，不然糖会糊，一糊就成苦的了，然后倒入排骨，煸炒，待排骨炒成金黄色，放入葱姜蒜，辣椒，（这道菜有点甜中带辣），五香粉，老抽，上色，继续翻炒，红色就，倒入蜂蜜水，在加热水一点要没过排骨，小火慢炖，约20分钟，，中间要多翻炒，等到排骨都熟了就倒入土豆，在小火闷一会，等土豆熟了就可以出锅了，出来撒上点葱花，芝麻
. [' t* Y! ^) ^+ x& i; `% I; v这个是我比较拿手的几道菜，这道菜要是给小朋友做就不要放辣椒了，可以多加一些蜂蜜水，这样做出来的排骨是通红的，很诱人，这个做法还可以做红烧肉，做出来的真的是晶莹剔透，惹得你口水直流啊) X1 z; B: t- M: D* y7 o

小金豆妈

这个我们也经常做，呵呵

诣涵妈

诣涵妈+http://www.xamama.net/thread-509734-1-1.html

我的周周

诣涵妈

回复 bluefox 的帖子
8 |' b" U4 B& x4 K! |1 A5 r0 z4 N7 B2 |4 t8 U4 w: G3 F' a9 |
哈哈，谢谢谢谢，说实话，高手真不敢当，就会几个菜而已，因为做饭不咋的，也很少做饭，不过最近在努力做饭。

bluefox

看着美得很。

诣涵妈

回复 sxxawd 的帖子5 y$ Y3 I1 j& M" f: B) r
; e2 f$ z+ n/ [0 ~4 l
哈哈，谢谢亲

诣涵妈

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' \0 c( [5 y0 s" s9 }  B成品
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诣涵妈

- x/ d% ?; h; Q. C# x. H2 z

) [7 |2 M3 i5 l+ H" T6 N$ B土豆放进去在闷十分钟，只要土豆烂了，肉烂了就可以出锅了
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- T9 Y; ]8 O, c! {有木有像咖喱土豆的感觉呢，哈哈& y6 B+ R' Q( _  \) `/ K5 W
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sxxawd

美，。

诣涵妈

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3 V* r+ _7 v2 r8 m$ ?1 b加土豆
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诣涵妈

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诣涵妈

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诣涵妈

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诣涵妈

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加蜂蜜
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诣涵妈

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诣涵妈

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melody_qj

馋人

诣涵妈

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