诣涵妈

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土豆烧排骨，材料，葱姜蒜，辣椒，排骨，土豆，白糖，蜂蜜  h8 d4 {) v$ j
一，排骨洗净，水烧开，放姜，在水里炤一下，去掉血沫，控水，备用。把一勺蜂蜜加热水化开备用，土豆切块
, W. ?7 k3 `# g- ]二，放油，在油约有一点烟的时候放白糖，（一般的勺子2勺左右的糖就可以了，不用太多）凉油也可以，小火，然后要不停的翻炒，等到油热了，糖也化的差不多了，一定要多翻炒，不然糖会糊，一糊就成苦的了，然后倒入排骨，煸炒，待排骨炒成金黄色，放入葱姜蒜，辣椒，（这道菜有点甜中带辣），五香粉，老抽，上色，继续翻炒，红色就，倒入蜂蜜水，在加热水一点要没过排骨，小火慢炖，约20分钟，，中间要多翻炒，等到排骨都熟了就倒入土豆，在小火闷一会，等土豆熟了就可以出锅了，出来撒上点葱花，芝麻
2 S1 S1 ^6 S/ R这个是我比较拿手的几道菜，这道菜要是给小朋友做就不要放辣椒了，可以多加一些蜂蜜水，这样做出来的排骨是通红的，很诱人，这个做法还可以做红烧肉，做出来的真的是晶莹剔透，惹得你口水直流啊
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诣涵妈

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melody_qj

馋人

诣涵妈

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诣涵妈

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诣涵妈

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诣涵妈

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诣涵妈

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诣涵妈

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加土豆2 u/ C$ c1 \5 F, c6 b9 G

sxxawd

美，。

诣涵妈

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% k2 k& L5 o; w% ^土豆放进去在闷十分钟，只要土豆烂了，肉烂了就可以出锅了2 \0 O9 x! L( k
5 a( N+ p/ e  z

6 ?% L9 p6 J4 |有木有像咖喱土豆的感觉呢，哈哈# |) |, b: R9 U* d

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诣涵妈

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( c/ ]( O) B* |0 I% X) f成品
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诣涵妈

回复 sxxawd 的帖子, `( @2 H9 C/ N9 a" f
& C2 e2 |8 M- D1 g, w
哈哈，谢谢亲

bluefox

看着美得很。

诣涵妈

回复 bluefox 的帖子7 |8 {* Q" l* j8 D1 l, Q

8 C* R/ v& Q' W: x3 `: r' j" o  ~哈哈，谢谢谢谢，说实话，高手真不敢当，就会几个菜而已，因为做饭不咋的，也很少做饭，不过最近在努力做饭。

我的周周

诣涵妈

诣涵妈+http://www.xamama.net/thread-509734-1-1.html

小金豆妈

这个我们也经常做，呵呵