贝贝儿妈咪

咱陕西有种传统食物是面疙瘩汤
- z$ j7 p' k# \3 r热量低 易消化 养胃   A) B0 H( K/ {, H8 D* `
可以做早点或晚餐 5 i: v3 B8 y8 r# T
最适宜的人群就是老人 小孩 懒人 有胃病的人
+ o. A/ l2 n4 S9 N3 N& E: {现在把制作方法分享给大家
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4 Z% v& T* d7 @0 `0 B大碗一只 盛半碗面粉入内   i7 I6 b: y6 W7 [2 \
水龙头开到最小水源 滴滴答答的刚好 5 b3 G  T8 H$ z. T: q9 Y
一手拿装着面粉的碗接水 一手用筷子不停搅拌   `! H) m2 u# c9 V/ \
（搅拌手法类似打鸡蛋）
! d- V1 s* w5 K将面粉打成一坨坨小面疙瘩后即可
! O# K  a9 n) ^  G1 z- |, ?锅里水烧开后把面疙瘩倒进去 用勺子搅拌 : F2 R5 b! G- G$ h% \. ~
（水和面疙瘩的比例为：3：1）
% z. L6 M! q& u2 B; n在熟的过程中可以加自己想要的辅料
2 @0 T# ~0 i# E2 U0 d; Z3 l4 G: J( M0 i$ ~例如青菜 鸡蛋 香肠 蘑菇等等 , K6 N; W* |9 w
最后加入调味品：十三香 盐 鸡精 香油 + Z2 U$ }- o) ^3 Y1 e
最多十五分钟 面疙瘩汤就做好了

angelee

搅得时候面疙瘩是指成絮状，不是成糊状吧？

瑞宝妈

偶尔早饭会给孩子做这个，又营养又方便

para香水

看着很好吃

菠萝米饭

我老公很喜欢疙瘩汤

maggie妈妈

这个好，简单还有营养，改天也给丫头做做~

嘉嘉@妈妈

很喜欢
, ?* J1 o/ E: v尤其下雨的时候我喜欢弄

找找

河北娘家很喜欢做疙瘩汤，刚来西安总觉得疙瘩汤和麻食挺像。