贝贝儿妈咪

咱陕西有种传统食物是面疙瘩汤   I6 l9 E8 t( P2 N: C4 k. V
热量低 易消化 养胃
% i4 G7 j; g" P! p; K7 ~; x可以做早点或晚餐
, j  R0 c) n) o$ \8 s最适宜的人群就是老人 小孩 懒人 有胃病的人 1 F9 \) u. S( v) B4 l3 V+ D8 |1 k9 M
现在把制作方法分享给大家
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大碗一只 盛半碗面粉入内
5 Y! Q8 ]! x! f2 c水龙头开到最小水源 滴滴答答的刚好
+ e/ }, \1 @8 d7 {3 U/ P一手拿装着面粉的碗接水 一手用筷子不停搅拌
4 }# G+ d, A; ]) N- n1 H（搅拌手法类似打鸡蛋） : G# Q4 {; e& P7 T7 J
将面粉打成一坨坨小面疙瘩后即可
( H) J# l/ E  l' O' ^# h* t1 P. o锅里水烧开后把面疙瘩倒进去 用勺子搅拌
8 ?5 M& n' E8 l$ d2 K  [+ Z3 o（水和面疙瘩的比例为：3：1）
4 F/ {1 h* b5 D3 K0 s6 z在熟的过程中可以加自己想要的辅料 & T4 @8 B2 y: ?: }9 l. s' J2 W( ]
例如青菜 鸡蛋 香肠 蘑菇等等
1 f5 ~* A8 N; R# g1 L! w最后加入调味品：十三香 盐 鸡精 香油
& z% [2 s9 p& C! ?3 O7 r" Q最多十五分钟 面疙瘩汤就做好了

angelee

搅得时候面疙瘩是指成絮状，不是成糊状吧？

瑞宝妈

偶尔早饭会给孩子做这个，又营养又方便

para香水

看着很好吃

菠萝米饭

我老公很喜欢疙瘩汤

maggie妈妈

这个好，简单还有营养，改天也给丫头做做~

嘉嘉@妈妈

很喜欢
8 \0 m( r1 d5 ?( w7 |0 ]3 `尤其下雨的时候我喜欢弄

找找

河北娘家很喜欢做疙瘩汤，刚来西安总觉得疙瘩汤和麻食挺像。