贝贝儿妈咪

咱陕西有种传统食物是面疙瘩汤
" m. E5 v/ p# v: K+ H" j: ?热量低 易消化 养胃
. t" |+ }2 [/ ~+ [" q8 l可以做早点或晚餐
5 Q; I! ^7 U5 v最适宜的人群就是老人 小孩 懒人 有胃病的人
) {# c" S5 p$ I# [现在把制作方法分享给大家 " n, A' r/ N' J3 \

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大碗一只 盛半碗面粉入内 5 h+ p$ n  M- G( H
水龙头开到最小水源 滴滴答答的刚好
: o& F8 _1 P1 K) _  p; G/ f! l一手拿装着面粉的碗接水 一手用筷子不停搅拌
* r. v  X$ Q3 p0 J" R" J; K（搅拌手法类似打鸡蛋）
- T' S, E$ k. k0 ]( K6 q' Q5 O将面粉打成一坨坨小面疙瘩后即可 ! f3 L% |! ?7 p; Z9 S
锅里水烧开后把面疙瘩倒进去 用勺子搅拌
* H' J" x! y8 M* L( q1 M$ E2 X0 O（水和面疙瘩的比例为：3：1） , m' q& M* h$ C* [+ S6 c- c
在熟的过程中可以加自己想要的辅料 6 [3 Y1 t; T+ k0 q2 Z% ?
例如青菜 鸡蛋 香肠 蘑菇等等 ) Q- s8 M; e- B* q  [& Y
最后加入调味品：十三香 盐 鸡精 香油
$ E4 M8 Q! {8 _1 d( D+ ~8 i最多十五分钟 面疙瘩汤就做好了

angelee

搅得时候面疙瘩是指成絮状，不是成糊状吧？

瑞宝妈

偶尔早饭会给孩子做这个，又营养又方便

para香水

看着很好吃

菠萝米饭

我老公很喜欢疙瘩汤

maggie妈妈

这个好，简单还有营养，改天也给丫头做做~

嘉嘉@妈妈

很喜欢. U6 E4 b6 m- `6 t* ]4 m9 R; @
尤其下雨的时候我喜欢弄

找找

河北娘家很喜欢做疙瘩汤，刚来西安总觉得疙瘩汤和麻食挺像。