贝贝儿妈咪

咱陕西有种传统食物是面疙瘩汤 1 x$ ^8 ~) \* y) r( `+ O
热量低 易消化 养胃 - R0 t0 U7 P5 E' h/ Q
可以做早点或晚餐 ) y9 ~7 j9 V: L. G; W  x
最适宜的人群就是老人 小孩 懒人 有胃病的人
3 B: e' _- N/ }9 y+ B2 @. _现在把制作方法分享给大家 2 m. N! o: v* f9 d* i  R$ L9 ^4 U

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大碗一只 盛半碗面粉入内
* e2 ~4 l& d9 h% @; c水龙头开到最小水源 滴滴答答的刚好 # {  C7 S, i; m* e' J( C' E1 p
一手拿装着面粉的碗接水 一手用筷子不停搅拌
1 C4 c: _5 x# e% Y* [（搅拌手法类似打鸡蛋） / h# w# n) z/ l5 d( D/ ~$ X
将面粉打成一坨坨小面疙瘩后即可
) v3 E' f7 B! g' g# I3 g  c& F锅里水烧开后把面疙瘩倒进去 用勺子搅拌   V/ c( M" R2 s* E3 u! s7 {( u) }
（水和面疙瘩的比例为：3：1）
$ C# r0 q0 B; c$ F! N在熟的过程中可以加自己想要的辅料 4 I1 ~! s5 u: O- `9 r
例如青菜 鸡蛋 香肠 蘑菇等等
/ m( A- z4 E! I+ y0 b最后加入调味品：十三香 盐 鸡精 香油 ! M6 o& I0 X% M. _
最多十五分钟 面疙瘩汤就做好了

找找

河北娘家很喜欢做疙瘩汤，刚来西安总觉得疙瘩汤和麻食挺像。

嘉嘉@妈妈

很喜欢. W6 d3 _# o; q0 F" Y, d% J" D
尤其下雨的时候我喜欢弄

maggie妈妈

这个好，简单还有营养，改天也给丫头做做~

菠萝米饭

我老公很喜欢疙瘩汤

para香水

看着很好吃

瑞宝妈

偶尔早饭会给孩子做这个，又营养又方便

angelee

搅得时候面疙瘩是指成絮状，不是成糊状吧？