贝贝儿妈咪

咱陕西有种传统食物是面疙瘩汤 / I. U7 ~- K% C4 d$ n3 W
热量低 易消化 养胃 - I. g! H9 ?" x9 a% d- J/ S
可以做早点或晚餐
) {& l  D( {1 C* i- ?" n. O最适宜的人群就是老人 小孩 懒人 有胃病的人
, N/ x+ |/ {8 @* W( q5 Y2 s现在把制作方法分享给大家 2 i+ t+ x5 e1 v  r0 r

& S+ g; u( }7 W3 T0 q: {大碗一只 盛半碗面粉入内
9 U- H% j% _8 J  }0 i8 w水龙头开到最小水源 滴滴答答的刚好 " T$ d6 Q8 B0 F& A3 P: t: t
一手拿装着面粉的碗接水 一手用筷子不停搅拌 1 v2 K3 W/ G: t! s3 u
（搅拌手法类似打鸡蛋）
  N0 w6 ^( [& G8 b* A7 b将面粉打成一坨坨小面疙瘩后即可 0 n6 k0 H0 M, Q* w- m  [1 P
锅里水烧开后把面疙瘩倒进去 用勺子搅拌 * {* ]" _* p2 a# {% f0 U
（水和面疙瘩的比例为：3：1） # X4 K/ o! S; _& C* ^
在熟的过程中可以加自己想要的辅料 # k! n/ s/ r2 X. L
例如青菜 鸡蛋 香肠 蘑菇等等
6 i% R9 \' ]! h9 L, @最后加入调味品：十三香 盐 鸡精 香油 " P- ]* `2 u) r  k
最多十五分钟 面疙瘩汤就做好了

找找

河北娘家很喜欢做疙瘩汤，刚来西安总觉得疙瘩汤和麻食挺像。

嘉嘉@妈妈

很喜欢
# J0 ?# R8 d$ P: C& U尤其下雨的时候我喜欢弄

maggie妈妈

这个好，简单还有营养，改天也给丫头做做~

菠萝米饭

我老公很喜欢疙瘩汤

para香水

看着很好吃

瑞宝妈

偶尔早饭会给孩子做这个，又营养又方便

angelee

搅得时候面疙瘩是指成絮状，不是成糊状吧？