贝贝儿妈咪

咱陕西有种传统食物是面疙瘩汤
3 `& K$ l/ X1 E8 b2 O& X3 F热量低 易消化 养胃 ( k3 f& [4 X) c. f
可以做早点或晚餐 - E! s( Z' ^5 _
最适宜的人群就是老人 小孩 懒人 有胃病的人
* q1 H: z, ^& u现在把制作方法分享给大家
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9 v, D4 A4 ~" F$ p! G% i大碗一只 盛半碗面粉入内
+ i" r' I$ d# i" |, |$ l水龙头开到最小水源 滴滴答答的刚好 $ g" l" w0 d/ F* q0 w
一手拿装着面粉的碗接水 一手用筷子不停搅拌
; T/ x3 d' E; J) n（搅拌手法类似打鸡蛋） $ u8 E& H# W7 z& ]6 Q( d: y
将面粉打成一坨坨小面疙瘩后即可
/ h" u8 L5 h% L& A' c锅里水烧开后把面疙瘩倒进去 用勺子搅拌
) |) Q8 d; R8 X（水和面疙瘩的比例为：3：1） 3 j& i: a' L' l6 [8 n, U, F
在熟的过程中可以加自己想要的辅料 ' u( x8 c( \8 N% p
例如青菜 鸡蛋 香肠 蘑菇等等 ( L4 r. n' K% a# p9 C9 p
最后加入调味品：十三香 盐 鸡精 香油 ' d9 k/ c3 N( [3 @: J% G7 {
最多十五分钟 面疙瘩汤就做好了

找找

河北娘家很喜欢做疙瘩汤，刚来西安总觉得疙瘩汤和麻食挺像。

嘉嘉@妈妈

很喜欢# p0 P9 Z! {; N' K
尤其下雨的时候我喜欢弄

maggie妈妈

这个好，简单还有营养，改天也给丫头做做~

菠萝米饭

我老公很喜欢疙瘩汤

para香水

看着很好吃

瑞宝妈

偶尔早饭会给孩子做这个，又营养又方便

angelee

搅得时候面疙瘩是指成絮状，不是成糊状吧？