贝贝儿妈咪

咱陕西有种传统食物是面疙瘩汤 ; O7 s4 S$ n( m7 {2 E6 \  Z
热量低 易消化 养胃 6 i$ c' {5 u8 e2 x; y( R
可以做早点或晚餐
# m5 I- T( Z3 o. h* H+ ?4 p最适宜的人群就是老人 小孩 懒人 有胃病的人 " J6 \& N7 A0 c5 {  K# g6 k6 \" N( @
现在把制作方法分享给大家 2 p0 y% E( c7 J7 w8 I! O1 b7 H5 n

8 I" }* W+ a1 ]/ R大碗一只 盛半碗面粉入内 ( k6 ?" Z6 A% G, H$ e, v! Z, E
水龙头开到最小水源 滴滴答答的刚好
! O; G0 C4 z- b1 g2 U  g一手拿装着面粉的碗接水 一手用筷子不停搅拌 3 C4 B; x6 `4 {: H
（搅拌手法类似打鸡蛋） 1 }& U' k; i4 |8 J5 A( a
将面粉打成一坨坨小面疙瘩后即可
) X' ?2 N3 _' |0 @* ]锅里水烧开后把面疙瘩倒进去 用勺子搅拌
  `9 L2 x8 B8 b( z, _" q! i* C5 `1 Z（水和面疙瘩的比例为：3：1） $ z& A4 a/ R' V
在熟的过程中可以加自己想要的辅料 . F2 ]1 z% I+ }/ q
例如青菜 鸡蛋 香肠 蘑菇等等 # W, `* O5 T. P
最后加入调味品：十三香 盐 鸡精 香油
9 Q" J6 R0 m/ z最多十五分钟 面疙瘩汤就做好了

找找

河北娘家很喜欢做疙瘩汤，刚来西安总觉得疙瘩汤和麻食挺像。

嘉嘉@妈妈

很喜欢
( C+ o8 S& _! H4 G尤其下雨的时候我喜欢弄

maggie妈妈

这个好，简单还有营养，改天也给丫头做做~

菠萝米饭

我老公很喜欢疙瘩汤

para香水

看着很好吃

瑞宝妈

偶尔早饭会给孩子做这个，又营养又方便

angelee

搅得时候面疙瘩是指成絮状，不是成糊状吧？