贝贝儿妈咪

咱陕西有种传统食物是面疙瘩汤 ( K  [$ A+ O1 G
热量低 易消化 养胃   c6 M. f+ i% h) f+ D
可以做早点或晚餐
+ m7 i2 A& @8 e; Q" Y5 J最适宜的人群就是老人 小孩 懒人 有胃病的人 3 \6 ]: Z" ^+ y3 K: d3 n
现在把制作方法分享给大家 - ?7 N. F2 |. h* d) Z

0 n7 A8 I0 N! R$ ~* O, y
大碗一只 盛半碗面粉入内
( f8 e$ Y- @5 e! F2 r. Y水龙头开到最小水源 滴滴答答的刚好 7 R+ T# D" a3 [# Z8 ^
一手拿装着面粉的碗接水 一手用筷子不停搅拌 * S$ D+ t) G6 G+ x" ~
（搅拌手法类似打鸡蛋） # U7 _% F$ U( x3 H) Y+ s
将面粉打成一坨坨小面疙瘩后即可
" B, x* J" K+ N3 s0 g锅里水烧开后把面疙瘩倒进去 用勺子搅拌
' M3 o3 J, A' g- [6 K+ z5 K（水和面疙瘩的比例为：3：1）
# s& \* `" I1 }+ S在熟的过程中可以加自己想要的辅料
) u& y5 {. w3 f" j8 i例如青菜 鸡蛋 香肠 蘑菇等等 6 J5 e% k4 z$ q6 H" i0 w0 M
最后加入调味品：十三香 盐 鸡精 香油 7 y; q" |- O5 k/ R
最多十五分钟 面疙瘩汤就做好了

找找

河北娘家很喜欢做疙瘩汤，刚来西安总觉得疙瘩汤和麻食挺像。

嘉嘉@妈妈

很喜欢
# g- V: r# \0 j3 ]尤其下雨的时候我喜欢弄

maggie妈妈

这个好，简单还有营养，改天也给丫头做做~

菠萝米饭

我老公很喜欢疙瘩汤

para香水

看着很好吃

瑞宝妈

偶尔早饭会给孩子做这个，又营养又方便

angelee

搅得时候面疙瘩是指成絮状，不是成糊状吧？