贝贝儿妈咪

咱陕西有种传统食物是面疙瘩汤 ' D5 V8 }8 ^: J, q
热量低 易消化 养胃 8 N& O2 M# `  Z
可以做早点或晚餐 8 I$ y/ W9 a* r' A, K; A# v/ E8 U
最适宜的人群就是老人 小孩 懒人 有胃病的人 ) k$ f9 M1 a% i" ]7 y
现在把制作方法分享给大家 9 L9 O) J, E% d- @

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大碗一只 盛半碗面粉入内 $ b! @) x8 Y- g
水龙头开到最小水源 滴滴答答的刚好
+ @# o$ e7 y( B/ ]一手拿装着面粉的碗接水 一手用筷子不停搅拌 $ A5 b1 t6 g5 {6 J
（搅拌手法类似打鸡蛋）
2 F+ M- I: C/ n' v8 }8 u将面粉打成一坨坨小面疙瘩后即可 ! _4 e+ e8 N7 y: `5 E! Z! s
锅里水烧开后把面疙瘩倒进去 用勺子搅拌 % N" g# r$ H3 Y- `% N% d2 {
（水和面疙瘩的比例为：3：1） $ S2 @1 j3 P; O0 ]" b$ D
在熟的过程中可以加自己想要的辅料 2 J$ ~$ u$ E: F
例如青菜 鸡蛋 香肠 蘑菇等等 8 K! A- v) j6 ?( H
最后加入调味品：十三香 盐 鸡精 香油 * m3 _2 b6 ^9 z
最多十五分钟 面疙瘩汤就做好了

找找

河北娘家很喜欢做疙瘩汤，刚来西安总觉得疙瘩汤和麻食挺像。

嘉嘉@妈妈

很喜欢$ E! w/ M4 ~( {+ j3 w
尤其下雨的时候我喜欢弄

maggie妈妈

这个好，简单还有营养，改天也给丫头做做~

菠萝米饭

我老公很喜欢疙瘩汤

para香水

看着很好吃

瑞宝妈

偶尔早饭会给孩子做这个，又营养又方便

angelee

搅得时候面疙瘩是指成絮状，不是成糊状吧？