贝贝儿妈咪

咱陕西有种传统食物是面疙瘩汤 + b2 _9 q' o0 T0 M
热量低 易消化 养胃
, r* b  }+ N, F4 }可以做早点或晚餐 : F% i- I1 {0 E1 }- ^# j
最适宜的人群就是老人 小孩 懒人 有胃病的人 , U, [" C- P" X4 D8 R& U2 E
现在把制作方法分享给大家 , W, D$ x& w; s3 V0 _

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大碗一只 盛半碗面粉入内
1 E% R* p' a$ ^: h! N9 ^! Y  L水龙头开到最小水源 滴滴答答的刚好 " b( `! V. d; Q+ ^$ D
一手拿装着面粉的碗接水 一手用筷子不停搅拌
. W5 r9 v6 f2 t5 I（搅拌手法类似打鸡蛋）   ]  m' A* H- D4 r
将面粉打成一坨坨小面疙瘩后即可
/ s7 f' D5 h7 S" k& o锅里水烧开后把面疙瘩倒进去 用勺子搅拌 7 ^3 x( e& q/ j% i+ n+ C
（水和面疙瘩的比例为：3：1） 5 S7 X. q& F! z* s6 |
在熟的过程中可以加自己想要的辅料
9 z2 k  l# y! ~8 X例如青菜 鸡蛋 香肠 蘑菇等等 # k5 b! b3 L/ |  h4 D: b0 {1 G8 c5 I
最后加入调味品：十三香 盐 鸡精 香油 7 N* L- }4 A1 Z) h
最多十五分钟 面疙瘩汤就做好了

找找

河北娘家很喜欢做疙瘩汤，刚来西安总觉得疙瘩汤和麻食挺像。

嘉嘉@妈妈

很喜欢; T: h9 j2 H2 G  V- C
尤其下雨的时候我喜欢弄

maggie妈妈

这个好，简单还有营养，改天也给丫头做做~

菠萝米饭

我老公很喜欢疙瘩汤

para香水

看着很好吃

瑞宝妈

偶尔早饭会给孩子做这个，又营养又方便

angelee

搅得时候面疙瘩是指成絮状，不是成糊状吧？