贝贝儿妈咪

咱陕西有种传统食物是面疙瘩汤 ! v6 ^5 ]! D) j* J1 T8 O
热量低 易消化 养胃
9 H9 f. r8 N0 s1 L+ p可以做早点或晚餐 2 D$ j2 o. e  V3 c+ E
最适宜的人群就是老人 小孩 懒人 有胃病的人 - i) T* u2 s9 _6 D2 P
现在把制作方法分享给大家
' X. s0 L* I8 J. Q. }2 \9 }

" U" @+ H: Z5 u& h大碗一只 盛半碗面粉入内 * N' r: k2 o7 ?' A9 z, A
水龙头开到最小水源 滴滴答答的刚好 0 y% ?+ V! C: t* Z3 c3 X
一手拿装着面粉的碗接水 一手用筷子不停搅拌 9 q$ y& R+ z% z, l8 d
（搅拌手法类似打鸡蛋） ; ^# F  N7 u1 ~. O4 Y7 U8 L
将面粉打成一坨坨小面疙瘩后即可
7 G5 a6 R6 ~5 l锅里水烧开后把面疙瘩倒进去 用勺子搅拌
5 b- R- w0 ]7 X1 H9 b（水和面疙瘩的比例为：3：1） 4 g) j1 Q+ b- x. [3 g% Q
在熟的过程中可以加自己想要的辅料
7 h* n) W: \- ^' f, u8 n, S/ h例如青菜 鸡蛋 香肠 蘑菇等等
. s. l7 T* @( _* z+ Y# x最后加入调味品：十三香 盐 鸡精 香油 / K" ^: ?$ z- _" c  n- I( g+ a
最多十五分钟 面疙瘩汤就做好了

找找

河北娘家很喜欢做疙瘩汤，刚来西安总觉得疙瘩汤和麻食挺像。

嘉嘉@妈妈

很喜欢* i8 u5 x' u8 m7 e0 Z" ?
尤其下雨的时候我喜欢弄

maggie妈妈

这个好，简单还有营养，改天也给丫头做做~

菠萝米饭

我老公很喜欢疙瘩汤

para香水

看着很好吃

瑞宝妈

偶尔早饭会给孩子做这个，又营养又方便

angelee

搅得时候面疙瘩是指成絮状，不是成糊状吧？