贝贝儿妈咪

咱陕西有种传统食物是面疙瘩汤 2 a/ _6 e( \# r* z, X
热量低 易消化 养胃 % X0 i  `; ^$ A9 |/ `& F- P2 H, U
可以做早点或晚餐 8 H( H7 z& u  p' W- H: G! a
最适宜的人群就是老人 小孩 懒人 有胃病的人 + q( Y- ?  r/ F$ a6 Q& u7 J
现在把制作方法分享给大家
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' d4 |. F$ O$ K, O. I& ^! K大碗一只 盛半碗面粉入内
9 \$ t1 |( f" t4 c- ?4 _1 t) j水龙头开到最小水源 滴滴答答的刚好 & ^7 o. g. E1 [, S7 S) _% \
一手拿装着面粉的碗接水 一手用筷子不停搅拌 ! R1 U! P$ e& j% z3 R; K) W
（搅拌手法类似打鸡蛋）
: f: ?6 o0 p" {9 L9 X% S$ ]将面粉打成一坨坨小面疙瘩后即可 . F7 A8 Y+ J. N' I, e
锅里水烧开后把面疙瘩倒进去 用勺子搅拌
/ B" Q; o2 u: B" f（水和面疙瘩的比例为：3：1）
) e0 P! L  c% I3 ]' p4 i在熟的过程中可以加自己想要的辅料
# [# t) w0 ]) m# w4 t" ?例如青菜 鸡蛋 香肠 蘑菇等等
1 K2 Z& p0 I  W* c. O! Z2 t最后加入调味品：十三香 盐 鸡精 香油
& ?/ E# Y, }) h最多十五分钟 面疙瘩汤就做好了

找找

河北娘家很喜欢做疙瘩汤，刚来西安总觉得疙瘩汤和麻食挺像。

嘉嘉@妈妈

很喜欢0 e( Q3 _1 `$ N, ~- P
尤其下雨的时候我喜欢弄

maggie妈妈

这个好，简单还有营养，改天也给丫头做做~

菠萝米饭

我老公很喜欢疙瘩汤

para香水

看着很好吃

瑞宝妈

偶尔早饭会给孩子做这个，又营养又方便

angelee

搅得时候面疙瘩是指成絮状，不是成糊状吧？