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本帖最后由 xiaoxian0910 于 2011-9-11 23:35 编辑 % d) B' H g/ ~/ r. J' D. ^
, T+ |& m1 w* Y& N+ U 上次帖子 http://www.xamama.net/thread-506976-1-1.html
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" Z9 w7 F4 I! t% y) {1 P中秋三天假,韵宝宝又盘算着去奶奶家了。  : ?7 n: A4 h- O8 A4 ~
这不放假第一天,韵宝宝一家三口历尽千辛万苦(下雨+堵车) 2" />2" />,终于来到了韵韵奶奶家。8 U# X: @/ a6 C" {2 i2 u. D- o, O
作为东道主,韵韵奶奶自然又张罗了一桌子好菜招呼大家伙。
- ^0 N( g6 A; R" `' f* E/ m) d基于上次海鲜大餐的高度评价,这次不仅添加了新菜式,又根据上次的建议进行改良。废话少说,上图啦!+ _6 S! _+ e+ e
+ x0 f' b8 E. t2 b按照惯例,来个全家福,再次口水大家一下下
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* v9 V) _9 ?. d) @3 Y1 `7 A梭子蟹蒸水蛋, “梭子蟹是韵韵奶奶、爷爷、爸爸、妈妈吃, 水蛋呢是韵韵吃。 其实啊!营养全在蛋里呢) h$ v& e! m+ P# ^7 W% }
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" G/ y& Q8 P" n9 G+ d9 L) Z) Q# c清炒花蛤:上次是爆炒,这次口味更清淡了点,这次吃出了鲜味。而且这次的花蛤个特别大。
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3 k; A p- [; D9 M2 n& |圣子:这次的圣子中放了黄豆酱,那个提味啊!据说上次买的是水圣子,这个买的是干圣子。这次的肉多没沙。0 Y9 D1 d h, p! g' p( Z
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大虾:依然是油焖大虾。这次的做法是先把虾煮一煮,然后略炒出锅。
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新菜哦,粉丝蒸扇贝 和酒店里的有一拼哦,扇贝肉很多,粉丝更好吃。不过没有用油泼蒜蓉,韵韵奶奶说这样吃口感更鲜。
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内脂豆腐烧鱼:鱼是南方的龙鱼,鱼肉绵绵的,没有刺,入口即化,内脂豆腐更是吸收了鱼的鲜味。这个道菜是给韵韵做滴。" R0 m4 c+ T. c4 M* L0 C
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# n8 i4 T* T& I再配上清炒小白菜、蒜薹肉丝和水煮花生。既下饭又可口。7 d# W% }7 Z C
最后,来个不同角度的。; r; ?6 ~$ K* c% g* p p2 t
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