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本帖最后由 xiaoxian0910 于 2011-9-11 23:35 编辑 0 z" B; X' h7 W- _& x
7 F8 r! j! S9 }% h# v 上次帖子 http://www.xamama.net/thread-506976-1-1.html
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; ]% [, m0 k; B8 r4 B9 u中秋三天假，韵宝宝又盘算着去奶奶家了。 + M: l q S* h
这不放假第一天，韵宝宝一家三口历尽千辛万苦（下雨+堵车） 2" />2" />，终于来到了韵韵奶奶家。3 Q e5 E6 \/ W) I) s& b
作为东道主，韵韵奶奶自然又张罗了一桌子好菜招呼大家伙。0 L# b' @% B! J) K, n, e9 |
基于上次海鲜大餐的高度评价，这次不仅添加了新菜式，又根据上次的建议进行改良。废话少说，上图啦！( m E% o' W* I7 Y$ R
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按照惯例，来个全家福，再次口水大家一下下1 F: L O* a5 g8 Q( r% K
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% r) T' \8 i2 M0 R8 j U+ M2 c梭子蟹蒸水蛋， “梭子蟹是韵韵奶奶、爷爷、爸爸、妈妈吃， 水蛋呢是韵韵吃。 其实啊！营养全在蛋里呢% |) w: @- W; z5 A" `# A* T
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6 U: D* d" o8 Q0 u清炒花蛤：上次是爆炒，这次口味更清淡了点，这次吃出了鲜味。而且这次的花蛤个特别大。3 ?, u' W4 q/ ~) W; Z w s
! [% f, F3 A+ }% t, D+ W8 u [% @3 a/ R8 Y& m" M
0 w" y( u$ Y5 i圣子：这次的圣子中放了黄豆酱，那个提味啊！据说上次买的是水圣子，这个买的是干圣子。这次的肉多没沙。
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* ?' ~# }. V; n6 e* G2 d大虾：依然是油焖大虾。这次的做法是先把虾煮一煮，然后略炒出锅。
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新菜哦，粉丝蒸扇贝 和酒店里的有一拼哦，扇贝肉很多，粉丝更好吃。不过没有用油泼蒜蓉，韵韵奶奶说这样吃口感更鲜。5 J! m& v2 y& k3 g5 `+ Z6 n* ~
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内脂豆腐烧鱼：鱼是南方的龙鱼，鱼肉绵绵的，没有刺，入口即化，内脂豆腐更是吸收了鱼的鲜味。这个道菜是给韵韵做滴。
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再配上清炒小白菜、蒜薹肉丝和水煮花生。既下饭又可口。) Y7 U' Z- Q. ?% t9 `, m) V3 r( H
最后，来个不同角度的。
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发表于 2011-9-11 20:29
赚豆豆
