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本帖最后由 xiaoxian0910 于 2011-9-11 23:35 编辑
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上次帖子 http://www.xamama.net/thread-506976-1-1.html ; C: o7 ~0 j: X' c1 i$ R
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中秋三天假，韵宝宝又盘算着去奶奶家了。 1 ?- Y) K! A3 F
这不放假第一天，韵宝宝一家三口历尽千辛万苦（下雨+堵车） 2" />2" />，终于来到了韵韵奶奶家。
, T- r$ u3 B1 t 作为东道主，韵韵奶奶自然又张罗了一桌子好菜招呼大家伙。! I4 u6 l: S, g0 Z3 g7 R* A
基于上次海鲜大餐的高度评价，这次不仅添加了新菜式，又根据上次的建议进行改良。废话少说，上图啦！
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按照惯例，来个全家福，再次口水大家一下下, {5 q3 o1 c$ _
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梭子蟹蒸水蛋， “梭子蟹是韵韵奶奶、爷爷、爸爸、妈妈吃， 水蛋呢是韵韵吃。 其实啊！营养全在蛋里呢% ^6 }8 w. X/ a/ e9 P- L
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清炒花蛤：上次是爆炒，这次口味更清淡了点，这次吃出了鲜味。而且这次的花蛤个特别大。
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' ~1 `8 s5 n @8 ]& x7 z圣子：这次的圣子中放了黄豆酱，那个提味啊！据说上次买的是水圣子，这个买的是干圣子。这次的肉多没沙。+ k- d" u h, l. g
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- X0 A' B% P, ` |大虾：依然是油焖大虾。这次的做法是先把虾煮一煮，然后略炒出锅。
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新菜哦，粉丝蒸扇贝 和酒店里的有一拼哦，扇贝肉很多，粉丝更好吃。不过没有用油泼蒜蓉，韵韵奶奶说这样吃口感更鲜。8 y M7 ~4 G% H) Z0 F
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4 K0 U, f) D# F内脂豆腐烧鱼：鱼是南方的龙鱼，鱼肉绵绵的，没有刺，入口即化，内脂豆腐更是吸收了鱼的鲜味。这个道菜是给韵韵做滴。
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再配上清炒小白菜、蒜薹肉丝和水煮花生。既下饭又可口。
0 L+ q7 {) g3 t& O% @( M- V最后，来个不同角度的。; ^+ L. B, U/ _' G: r0 |
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发表于 2011-9-11 20:29
赚豆豆
