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本帖最后由 xiaoxian0910 于 2011-9-11 23:35 编辑 + b5 w" X+ O( {5 ]& {, r( c
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上次帖子 http://www.xamama.net/thread-506976-1-1.html % i+ N& j: G2 P# W w
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中秋三天假，韵宝宝又盘算着去奶奶家了。
, x* t4 k I" e. s9 v; P 这不放假第一天，韵宝宝一家三口历尽千辛万苦（下雨+堵车） 2" />2" />，终于来到了韵韵奶奶家。) O7 w. j. P8 r, {8 l/ Y
作为东道主，韵韵奶奶自然又张罗了一桌子好菜招呼大家伙。
, K0 U' n! P$ Z* i7 ~/ |9 G基于上次海鲜大餐的高度评价，这次不仅添加了新菜式，又根据上次的建议进行改良。废话少说，上图啦！
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- m6 `3 Q( C3 b按照惯例，来个全家福，再次口水大家一下下, n; c" C& ^3 B' E8 R# _" H% T
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; i$ q/ C4 Q4 d2 T梭子蟹蒸水蛋， “梭子蟹是韵韵奶奶、爷爷、爸爸、妈妈吃， 水蛋呢是韵韵吃。 其实啊！营养全在蛋里呢/ m' W7 q; k+ @1 [) h6 J; i
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清炒花蛤：上次是爆炒，这次口味更清淡了点，这次吃出了鲜味。而且这次的花蛤个特别大。, Y0 ?0 v" J. \
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圣子：这次的圣子中放了黄豆酱，那个提味啊！据说上次买的是水圣子，这个买的是干圣子。这次的肉多没沙。$ m# D/ F/ H4 B! J
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大虾：依然是油焖大虾。这次的做法是先把虾煮一煮，然后略炒出锅。
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新菜哦，粉丝蒸扇贝 和酒店里的有一拼哦，扇贝肉很多，粉丝更好吃。不过没有用油泼蒜蓉，韵韵奶奶说这样吃口感更鲜。
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内脂豆腐烧鱼：鱼是南方的龙鱼，鱼肉绵绵的，没有刺，入口即化，内脂豆腐更是吸收了鱼的鲜味。这个道菜是给韵韵做滴。
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再配上清炒小白菜、蒜薹肉丝和水煮花生。既下饭又可口。$ c1 G# J+ a. H6 I% P1 N7 ~
最后，来个不同角度的。
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发表于 2011-9-11 20:29
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