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本帖最后由 xiaoxian0910 于 2011-9-11 23:35 编辑 ; n8 g0 X# y! w# k. [) H* Y! \
7 w9 }) ]. `4 P: m1 D 上次帖子 http://www.xamama.net/thread-506976-1-1.html 7 x& v6 D/ \- x$ y6 P \5 R
/ f- k( `, k$ h: J; [4 m. P中秋三天假,韵宝宝又盘算着去奶奶家了。  7 J8 T. a0 t7 U c3 F# ^
这不放假第一天,韵宝宝一家三口历尽千辛万苦(下雨+堵车) 2" />2" />,终于来到了韵韵奶奶家。$ L0 X% I I5 ^! l
作为东道主,韵韵奶奶自然又张罗了一桌子好菜招呼大家伙。" D; {6 q6 L* f
基于上次海鲜大餐的高度评价,这次不仅添加了新菜式,又根据上次的建议进行改良。废话少说,上图啦!
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按照惯例,来个全家福,再次口水大家一下下3 F" P2 ^% j; \6 a
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# O" u5 w# O" j7 B: A梭子蟹蒸水蛋, “梭子蟹是韵韵奶奶、爷爷、爸爸、妈妈吃, 水蛋呢是韵韵吃。 其实啊!营养全在蛋里呢
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清炒花蛤:上次是爆炒,这次口味更清淡了点,这次吃出了鲜味。而且这次的花蛤个特别大。
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圣子:这次的圣子中放了黄豆酱,那个提味啊!据说上次买的是水圣子,这个买的是干圣子。这次的肉多没沙。
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0 @+ j+ k/ z& U; A) m3 |大虾:依然是油焖大虾。这次的做法是先把虾煮一煮,然后略炒出锅。$ k( T6 ?) ]9 R1 x. S
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新菜哦,粉丝蒸扇贝 和酒店里的有一拼哦,扇贝肉很多,粉丝更好吃。不过没有用油泼蒜蓉,韵韵奶奶说这样吃口感更鲜。' Z" X; W( d9 ~2 }0 A8 l& {9 M
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内脂豆腐烧鱼:鱼是南方的龙鱼,鱼肉绵绵的,没有刺,入口即化,内脂豆腐更是吸收了鱼的鲜味。这个道菜是给韵韵做滴。
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, ^/ d+ T3 M: p! Q再配上清炒小白菜、蒜薹肉丝和水煮花生。既下饭又可口。
4 [- L5 e ]+ ^( e4 G `( G" B最后,来个不同角度的。5 K& o4 g+ l0 A" r
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