xiaoxian0910

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: k7 R4 e; j9 U+ g中秋三天假，韵宝宝又盘算着去奶奶家了。, s) _- m: L2 w* P7 E
这不放假第一天，韵宝宝一家三口历尽千辛万苦（下雨+堵车）2" />2" />，终于来到了韵韵奶奶家。0 S5 @& E1 ?0 ?( B
作为东道主，韵韵奶奶自然又张罗了一桌子好菜招呼大家伙。/ c2 K  Z# P  ^
基于上次海鲜大餐的高度评价，这次不仅添加了新菜式，又根据上次的建议进行改良。废话少说，上图啦！% G6 S* [) z# h3 G& j, A

& R1 H  h( ~2 a0 ^- ?8 s按照惯例，来个全家福，再次口水大家一下下
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4 g* s; l3 v6 |& T梭子蟹蒸水蛋， “梭子蟹是韵韵奶奶、爷爷、爸爸、妈妈吃， 水蛋呢是韵韵吃。 其实啊！营养全在蛋里呢
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9 `3 d  b: ?7 I" c5 U; R5 Z* X& E# n& D清炒花蛤：上次是爆炒，这次口味更清淡了点，这次吃出了鲜味。而且这次的花蛤个特别大。
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: H' i: v- ?+ _圣子：这次的圣子中放了黄豆酱，那个提味啊！据说上次买的是水圣子，这个买的是干圣子。这次的肉多没沙。9 ]4 W4 s4 \$ R1 n

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大虾：依然是油焖大虾。这次的做法是先把虾煮一煮，然后略炒出锅。4 f' Y# z$ R3 {8 v! M

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; `. y0 c% d/ b/ W新菜哦，粉丝蒸扇贝  和酒店里的有一拼哦，扇贝肉很多，粉丝更好吃。不过没有用油泼蒜蓉，韵韵奶奶说这样吃口感更鲜。1 n  k( W* W3 [$ O* S
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! ], [: h( m% U+ J3 L9 u内脂豆腐烧鱼：鱼是南方的龙鱼，鱼肉绵绵的，没有刺，入口即化，内脂豆腐更是吸收了鱼的鲜味。这个道菜是给韵韵做滴。! y6 I7 m/ }( t, H
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再配上清炒小白菜、蒜薹肉丝和水煮花生。既下饭又可口。
) A% _1 v! [* n$ Y& \# W最后，来个不同角度的。1 n' H3 P8 Z: U5 C, L/ u/ T1 b/ ?

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feitianwu0701

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买了也不会做啊，更不会吃，感觉那个没啥吃头。除非特别大的螃蟹，改天叫我去你家品尝下嘛，我可怜的，那位又不吃肉！

xiaoxian0910

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6 O9 Y' \+ R; _+ s% h; G还在学着呢。对了，强烈建议你最近买螃蟹吃。10月、11月是吃螃蟹的最好时节。就买大闸蟹，买母蟹，蟹黄很肥滴。

feitianwu0701

很少有人会做海鲜的吧，怎么做的啊，你学会了没，教我，或者做了让我也尝尝吗

xiaoxian0910

回复 芝麻干贝 的帖子7 n4 U1 l; T: c. r! H1 s% b

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芝麻干贝

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多谢小仙，下次试试。咱俩宝宝差不多大哦，我娃也很爱吃鱼，特别是超爱喝鱼汤，呵呵

xiaoxian0910

回复 芝麻干贝 的帖子) g3 s% i6 N. F0 a

7 Y; e' U2 Y! r+ C这个这个。。。关于区分水蛏子和干蛏子还是等我回头问问婆婆吧。另外吐沙有两个方法放铁钉或者倒几滴香油。

芝麻干贝

请教一下，怎么区分水蛏子和干蛏子？这个好吃是好吃，就是有的沙吐不干净头疼的很，有没有什么好办法？

霏霏妈2005

流口水了，受不鸟啊~~~

代栗子

馋死啦！上次看你帖子就想吃来着，我家附近没海鲜卖，找好久也没买到，又来馋我啦！

zhang_0206

真香，有做法详解就更好了

妞妞妈08

赚豆豆

para香水

做的真好

yezhubaobao

真羡慕

开心妈妈

味道还好

xiaoxian0910

fatima

帮顶~~

木易朵

饿滴神啊，有个会做饭的大厨真的是好啊！我现在连家常便饭都要上网搜做法呢。呵呵！学习学习啊！看着就馋。原来那个叫圣子啊，我老公家是南方的，带过来好多，没有壳，只有干肉。煮汤很好喝呢！

bluefox

真不错。。。我整的是家常菜系。