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本帖最后由 xiaoxian0910 于 2011-9-11 23:35 编辑 % b0 ~: w0 H+ Q
" B6 ]: b& W2 S l1 D 上次帖子 http://www.xamama.net/thread-506976-1-1.html + {2 a. A1 P# z. v
- ~* `4 s' }& H# ^* v( o B中秋三天假,韵宝宝又盘算着去奶奶家了。  
: H7 F4 B6 d3 U' E2 @! W 这不放假第一天,韵宝宝一家三口历尽千辛万苦(下雨+堵车) 2" />2" />,终于来到了韵韵奶奶家。7 M8 m; M& N: j" J# S! Z
作为东道主,韵韵奶奶自然又张罗了一桌子好菜招呼大家伙。
4 n$ N2 T4 J) o1 k' S; t* _' e基于上次海鲜大餐的高度评价,这次不仅添加了新菜式,又根据上次的建议进行改良。废话少说,上图啦!6 k" z8 d# K; ?! k
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按照惯例,来个全家福,再次口水大家一下下
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% Y+ u( z* J- G* p梭子蟹蒸水蛋, “梭子蟹是韵韵奶奶、爷爷、爸爸、妈妈吃, 水蛋呢是韵韵吃。 其实啊!营养全在蛋里呢
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+ O. z: G* ^: Q1 j清炒花蛤:上次是爆炒,这次口味更清淡了点,这次吃出了鲜味。而且这次的花蛤个特别大。
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圣子:这次的圣子中放了黄豆酱,那个提味啊!据说上次买的是水圣子,这个买的是干圣子。这次的肉多没沙。: }& t$ d5 H3 ^8 Y
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大虾:依然是油焖大虾。这次的做法是先把虾煮一煮,然后略炒出锅。& S% l. D2 l4 r! f
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新菜哦,粉丝蒸扇贝 和酒店里的有一拼哦,扇贝肉很多,粉丝更好吃。不过没有用油泼蒜蓉,韵韵奶奶说这样吃口感更鲜。
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- P& x0 L: P+ v9 U0 E) S" Y内脂豆腐烧鱼:鱼是南方的龙鱼,鱼肉绵绵的,没有刺,入口即化,内脂豆腐更是吸收了鱼的鲜味。这个道菜是给韵韵做滴。$ D% g# Y8 z0 a- C; O4 w
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再配上清炒小白菜、蒜薹肉丝和水煮花生。既下饭又可口。( s! G* W+ g1 g4 T
最后,来个不同角度的。8 x* U" j( ^+ e! j9 N# l
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