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很喜欢喝汤,我妈说我明明北方吃燃面的命,偏染上南方人细致的小毛病!哎。。。谁叫我上学那四年在南方把汤喝美咧捏?自然知道汤水对女人的许多好处。清肠胃不说,易饱营养好,还有减肥功效,咋能不爱呢?
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2 ` Q |. F7 i6 o, ~* t入秋养胃很重要,喝汤最滋补了。周末窝家里炖了一盅凤爪花生汤,好喝的不得了!
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) p5 B6 h# f; T5 X/ t3 D7 Y材料:胡萝卜 花生 鸡爪子 土豆 生姜* T% V" O) F7 o/ o& |5 r w
步骤:鸡爪子先开水焯下 去去腥和血丝啥的
; U+ M# Q8 W7 j0 X* w8 @7 ^. T胡萝卜切成长条 土豆切块 花生要提前泡哦; j# L Y& R( D& {+ m8 `7 b& }0 d
1、先把鸡脚放进汤盅 滴入几滴料酒 放入姜丝若干 煮开后撇去上面的浮沫
0 W$ c- J: o0 V# T0 ?/ `+ F! [2、全部材料放进电炖盅 大火一起煮开后调至小火再炖半个小时就OK拉 * g7 F0 ^! F( N2 P% f% Q
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是不是很简单呢?其实里面的材料也可以换成冬瓜哦,对去水肿超级好!
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