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西安这鬼天气,大半个月没见晴了,昨天在家实在冷的不行了,窝着都不想起床。眼看十点多了,操心起中午的饭了,寻思着出去吃,但是这几天西安的地沟油消息很多,说的人直犯恶心。硬是叫老公出去买点菜,我实在懒得出门啊。
! ~ ~7 d5 W$ x1 m8 U0 g/ d! U老公买了条鱼回来,说中午吃水煮鱼,我郁闷,明知道我这几天嘴边起泡了,还水煮鱼。不行,反正是我下厨,干脆就酸菜鱼吧。。。+ ]& g$ V9 O( Z
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片儿鱼 这都是老公在弄 我负责炒酸奶 弄调料( c# q' ?0 ?- }7 E1 ]) r. n
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熬制鱼汤 里面加了些猪油
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2 P y2 Y: K3 }0 x+ x" N @炒酸菜 个人觉着 炒一下 味道更香- y8 r5 L) Y/ v) I
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9 L0 Z& s# p7 m7 w9 J把鱼腌制一个小时 然后烧水 放鱼放调料 把酸菜扔进去 - Y9 B* r% [9 E; ?1 g
烧开后再熬会儿 出锅* h* F, L- U8 l$ s
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近景看一个 很诱人吧 冷天吃这个很合适9 @7 E6 S6 y8 r2 J a a! R) K
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