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西安这鬼天气,大半个月没见晴了,昨天在家实在冷的不行了,窝着都不想起床。眼看十点多了,操心起中午的饭了,寻思着出去吃,但是这几天西安的地沟油消息很多,说的人直犯恶心。硬是叫老公出去买点菜,我实在懒得出门啊。
3 p2 C9 \& ~( [1 V+ {老公买了条鱼回来,说中午吃水煮鱼,我郁闷,明知道我这几天嘴边起泡了,还水煮鱼。不行,反正是我下厨,干脆就酸菜鱼吧。。。
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片儿鱼 这都是老公在弄 我负责炒酸奶 弄调料
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熬制鱼汤 里面加了些猪油
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炒酸菜 个人觉着 炒一下 味道更香. @; K% T' @' `8 H! c0 I% Q* b
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- ]- O$ A1 x# k* T$ |: ]' Y o把鱼腌制一个小时 然后烧水 放鱼放调料 把酸菜扔进去
( F: ]6 y% K$ A0 Y烧开后再熬会儿 出锅
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近景看一个 很诱人吧 冷天吃这个很合适# K; ^ I$ D7 e( Q- W
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