臭丫头妈

西安这鬼天气，大半个月没见晴了，昨天在家实在冷的不行了，窝着都不想起床。眼看十点多了，操心起中午的饭了，寻思着出去吃，但是这几天西安的地沟油消息很多，说的人直犯恶心。硬是叫老公出去买点菜，我实在懒得出门啊。
! j! E& F7 G8 J老公买了条鱼回来，说中午吃水煮鱼，我郁闷，明知道我这几天嘴边起泡了，还水煮鱼。不行，反正是我下厨，干脆就酸菜鱼吧。。。8 C/ T' a6 C% g. m

/ r- _2 m: C7 _, K片儿鱼   这都是老公在弄   我负责炒酸奶 弄调料) j0 }! D, W1 t2 ]& G% r

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4 Q* l" r/ R/ Q4 _$ A3 A8 p熬制鱼汤  里面加了些猪油8 Y, {2 h) @/ d# O2 i
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炒酸菜  个人觉着  炒一下  味道更香
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" L6 p# C% j) ]/ Z把鱼腌制一个小时   然后烧水  放鱼放调料 把酸菜扔进去  $ o" c. h+ r9 u! M! i- p7 f2 p+ w/ i
烧开后再熬会儿  出锅4 H9 l% `; h9 p2 A

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近景看一个  很诱人吧   冷天吃这个很合适+ \0 L7 L6 K7 e9 Y
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翔天妈

先学切片~

幸福蛋蛋娃

流哈喇子了~~

小妖精她姨

超市袋装的

yanglei1357

说一下详细的过程呀

anran4595631

香！ 1 D+ w4 b. I4 L% l

leleniu妈妈

想吃，可惜不会做呀！

孔孔

小娃娃菜

香呀。。我也爱吃酸菜鱼，每次多买一包小米椒放进去，够辣

healthytiger

很不错哦，历害哦，

爱宝宝1981

流着口水飘过

萱子和齐齐妈

美味！

地瓜妈咪咪

看起来不错

陌上百合

我每次做这个做失败，味道总差那么一点儿

史旭彤

也做一个香香鱼。

流云已飞度

流口水啊，好吃

王梓辰

好想吃！

新锐妈妈

也想问那个酸菜。以前在超市买过一种袋装的，有些苦苦的。楼主的是哪买的？

心雨青草

蓝棉花 发表于 2011-9-19 20:18 - \. D7 S/ v- A# {/ v
上详细制作步骤.我好好学习下

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想学得给宝宝做

zhang_0206

没看懂做法，楼主上个详细的做法吧