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西安这鬼天气,大半个月没见晴了,昨天在家实在冷的不行了,窝着都不想起床。眼看十点多了,操心起中午的饭了,寻思着出去吃,但是这几天西安的地沟油消息很多,说的人直犯恶心。硬是叫老公出去买点菜,我实在懒得出门啊。- @2 J1 Z" c, c2 x. J& O# M
老公买了条鱼回来,说中午吃水煮鱼,我郁闷,明知道我这几天嘴边起泡了,还水煮鱼。不行,反正是我下厨,干脆就酸菜鱼吧。。。
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) a: z2 e& I }片儿鱼 这都是老公在弄 我负责炒酸奶 弄调料6 e# ?; J4 N+ d8 q$ S0 j
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# h2 Q1 |' i, `熬制鱼汤 里面加了些猪油% l* L5 W& O( I
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炒酸菜 个人觉着 炒一下 味道更香1 i3 Y& ~9 M% q8 Z: }
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把鱼腌制一个小时 然后烧水 放鱼放调料 把酸菜扔进去
# V; e1 Z# |! i. ]3 E2 U" Y& Y烧开后再熬会儿 出锅
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, Z+ A C$ p+ }; r% x近景看一个 很诱人吧 冷天吃这个很合适
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