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西安这鬼天气,大半个月没见晴了,昨天在家实在冷的不行了,窝着都不想起床。眼看十点多了,操心起中午的饭了,寻思着出去吃,但是这几天西安的地沟油消息很多,说的人直犯恶心。硬是叫老公出去买点菜,我实在懒得出门啊。- m/ N1 G& W0 C I; K. g
老公买了条鱼回来,说中午吃水煮鱼,我郁闷,明知道我这几天嘴边起泡了,还水煮鱼。不行,反正是我下厨,干脆就酸菜鱼吧。。。2 c/ A0 v" p1 |0 O9 a3 b$ O! M0 y
- ]& B5 ?" @2 u- y片儿鱼 这都是老公在弄 我负责炒酸奶 弄调料
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6 J3 v/ Q' S. u7 x; A* o熬制鱼汤 里面加了些猪油
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8 ~$ R8 Q! j t% N. n* }2 ^& }& {炒酸菜 个人觉着 炒一下 味道更香
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把鱼腌制一个小时 然后烧水 放鱼放调料 把酸菜扔进去
8 h' D* F9 C( t烧开后再熬会儿 出锅
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+ X/ _# L0 G, {2 l! p5 M近景看一个 很诱人吧 冷天吃这个很合适# d9 G. P2 R4 n/ Y6 W! f
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