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西安这鬼天气,大半个月没见晴了,昨天在家实在冷的不行了,窝着都不想起床。眼看十点多了,操心起中午的饭了,寻思着出去吃,但是这几天西安的地沟油消息很多,说的人直犯恶心。硬是叫老公出去买点菜,我实在懒得出门啊。
2 U9 u+ f$ V/ [$ ], p h. i老公买了条鱼回来,说中午吃水煮鱼,我郁闷,明知道我这几天嘴边起泡了,还水煮鱼。不行,反正是我下厨,干脆就酸菜鱼吧。。。
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片儿鱼 这都是老公在弄 我负责炒酸奶 弄调料( W) C0 `7 Y; J2 b
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- [# N0 ]9 l5 f, Y4 a: c4 {; l熬制鱼汤 里面加了些猪油" q$ G2 Q+ L# e/ j& |; M
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炒酸菜 个人觉着 炒一下 味道更香5 V# C1 Z/ T4 f1 U! @# A n7 {. F# @: `
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4 p$ z! S. W9 _把鱼腌制一个小时 然后烧水 放鱼放调料 把酸菜扔进去 ' C" f6 t6 {5 m/ d$ J3 ^0 [
烧开后再熬会儿 出锅) n* t: S3 Q% ^; P* \9 R( A6 P
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. X0 g! o) L) l近景看一个 很诱人吧 冷天吃这个很合适
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