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西安这鬼天气,大半个月没见晴了,昨天在家实在冷的不行了,窝着都不想起床。眼看十点多了,操心起中午的饭了,寻思着出去吃,但是这几天西安的地沟油消息很多,说的人直犯恶心。硬是叫老公出去买点菜,我实在懒得出门啊。
! j! E& F7 G8 J老公买了条鱼回来,说中午吃水煮鱼,我郁闷,明知道我这几天嘴边起泡了,还水煮鱼。不行,反正是我下厨,干脆就酸菜鱼吧。。。8 C/ T' a6 C% g. m
/ r- _2 m: C7 _, K片儿鱼 这都是老公在弄 我负责炒酸奶 弄调料) j0 }! D, W1 t2 ]& G% r
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4 Q* l" r/ R/ Q4 _$ A3 A8 p熬制鱼汤 里面加了些猪油8 Y, {2 h) @/ d# O2 i
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炒酸菜 个人觉着 炒一下 味道更香
p; C2 D3 w, z5 r8 \# o; d6 Q0 t8 W% H3 W0 J6 t# @1 e8 U
" L6 p# C% j) ]/ Z把鱼腌制一个小时 然后烧水 放鱼放调料 把酸菜扔进去 $ o" c. h+ r9 u! M! i- p7 f2 p+ w/ i
烧开后再熬会儿 出锅4 H9 l% `; h9 p2 A
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近景看一个 很诱人吧 冷天吃这个很合适+ \0 L7 L6 K7 e9 Y
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