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【转】4 Z+ p7 w) [( L2 f2 T2 `4 J
据研究,在日常生活中一些熟视无睹的问题,可能会影响孩子智力的发育,值得大家注意。9 k+ o! J% x" Z! }+ |
1.食不厌精
# [5 K/ ^) H6 V2 b 少食或不食粗纤维蔬菜的孩子,其大便在肠道中的停留时间将会延长,人体会吸收其中过多的有毒物质。当这些有毒物质的量超过肝脏解毒能力时,多余部分将通过血液循环进入大脑侵害中枢神经,造成中枢神经中毒,出现记忆力下降、注意力分散、思维迟钝等症状,久而久之影响智力发育。* o5 I/ I, }1 e; E. s6 F' s. K! [1 k) i+ D! s
2.甜食过量, q7 P1 T$ X* N# O8 T$ E
甜食过量的儿童往往智商较低。这是因为儿童脑部的发育离不开食物中充足的蛋白质和维生素,而甜食会影响胃口,降低食欲,减少对高蛋白和多种维生素的摄入,导致机体营养不良,从而影响大脑发育。
+ q! o5 I" p8 A) _" U7 w 3.轻视早餐
9 K) [7 _. U1 L- I 不吃早餐使人的血糖低于正常供给,对大脑的营养供应不足,久而久之对大脑有害。此外,早餐质量与智力发展也有密切联系。据研究,一般吃高蛋白早餐的儿童在课堂上的最佳思维普遍相对延长,而食素的儿童情绪和精力下降相对较快。
; U% w0 t1 x" }, l; W( B 4.长期饱食# P; | ]2 l7 h# e+ S- h
现代营养学研究发现,进食过饱后,大脑中被称为“纤维芽细胞生长因子”的物质会明显增多。! ]' q, {) f2 R
这些纤维芽细胞生长因子能使毛细血管内皮细胞和脂肪增多,促使动脉粥样硬化发生。如果长期饱食的话,势必导致脑动脉硬化,出现大脑早衰和智力减退等现象。) ~3 S% N) I) d b0 j# m t+ H ]8 O3 @
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