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5 ]% E6 D1 K9 s+ l7 k1 n据研究,在日常生活中一些熟视无睹的问题,可能会影响孩子智力的发育,值得大家注意。
/ \0 A# o# Q6 [, E# @ 1.食不厌精7 B: q \- W& |6 ]9 l! Q7 L
少食或不食粗纤维蔬菜的孩子,其大便在肠道中的停留时间将会延长,人体会吸收其中过多的有毒物质。当这些有毒物质的量超过肝脏解毒能力时,多余部分将通过血液循环进入大脑侵害中枢神经,造成中枢神经中毒,出现记忆力下降、注意力分散、思维迟钝等症状,久而久之影响智力发育。" y9 E$ h! m$ e2 B) \, p, e
2.甜食过量. z. k3 ?9 E6 X8 y
甜食过量的儿童往往智商较低。这是因为儿童脑部的发育离不开食物中充足的蛋白质和维生素,而甜食会影响胃口,降低食欲,减少对高蛋白和多种维生素的摄入,导致机体营养不良,从而影响大脑发育。
! B( e" @- @5 {$ O6 i 3.轻视早餐
# r; m4 R% {; @% `1 n3 F' e( p 不吃早餐使人的血糖低于正常供给,对大脑的营养供应不足,久而久之对大脑有害。此外,早餐质量与智力发展也有密切联系。据研究,一般吃高蛋白早餐的儿童在课堂上的最佳思维普遍相对延长,而食素的儿童情绪和精力下降相对较快。: p* f) n4 D! h8 Q8 B( \5 @* j7 f
4.长期饱食
7 H: I+ T1 \# J 现代营养学研究发现,进食过饱后,大脑中被称为“纤维芽细胞生长因子”的物质会明显增多。- C7 P1 V' B0 C ^( o' o7 t6 ]1 b( b
这些纤维芽细胞生长因子能使毛细血管内皮细胞和脂肪增多,促使动脉粥样硬化发生。如果长期饱食的话,势必导致脑动脉硬化,出现大脑早衰和智力减退等现象。( Z- K; Z) z8 R. E
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