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童妈

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楼主
发表于 2011-9-23 12:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
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据研究,在日常生活中一些熟视无睹的问题,可能会影响孩子智力的发育,值得大家注意。
' d- i  R1 ]# Z& M; V& [- e7 c, v  1.食不厌精- g% U- x; C# r. h; S) H
  少食或不食粗纤维蔬菜的孩子,其大便在肠道中的停留时间将会延长,人体会吸收其中过多的有毒物质。当这些有毒物质的量超过肝脏解毒能力时,多余部分将通过血液循环进入大脑侵害中枢神经,造成中枢神经中毒,出现记忆力下降、注意力分散、思维迟钝等症状,久而久之影响智力发育。) d2 o7 Q8 |& [( |) o* Q# a
  2.甜食过量3 l4 m+ u9 Q1 {" Z
  甜食过量的儿童往往智商较低。这是因为儿童脑部的发育离不开食物中充足的蛋白质和维生素,而甜食会影响胃口,降低食欲,减少对高蛋白和多种维生素的摄入,导致机体营养不良,从而影响大脑发育。
; @/ A, n/ z0 _: z1 z  G" l  3.轻视早餐0 E2 H: P& ]# e  C5 L- k- D
  不吃早餐使人的血糖低于正常供给,对大脑的营养供应不足,久而久之对大脑有害。此外,早餐质量与智力发展也有密切联系。据研究,一般吃高蛋白早餐的儿童在课堂上的最佳思维普遍相对延长,而食素的儿童情绪和精力下降相对较快。# {5 L8 M% K1 b; w8 W2 e) [% U
  4.长期饱食
4 d8 g7 n) k) O1 e4 |  现代营养学研究发现,进食过饱后,大脑中被称为“纤维芽细胞生长因子”的物质会明显增多。
& @& Q- T9 g2 A6 w+ X& n+ h. _  这些纤维芽细胞生长因子能使毛细血管内皮细胞和脂肪增多,促使动脉粥样硬化发生。如果长期饱食的话,势必导致脑动脉硬化,出现大脑早衰和智力减退等现象。
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影响智商的4个饮食习惯
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