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【转】3 g* p, n$ I( a3 F
据研究,在日常生活中一些熟视无睹的问题,可能会影响孩子智力的发育,值得大家注意。
* R% T0 H. a# o& W& Y& v5 S7 N( \5 \ 1.食不厌精
' s5 T: b4 h3 k7 @2 p! E 少食或不食粗纤维蔬菜的孩子,其大便在肠道中的停留时间将会延长,人体会吸收其中过多的有毒物质。当这些有毒物质的量超过肝脏解毒能力时,多余部分将通过血液循环进入大脑侵害中枢神经,造成中枢神经中毒,出现记忆力下降、注意力分散、思维迟钝等症状,久而久之影响智力发育。
- o: N' n# x/ h$ X 2.甜食过量# l: C; _" D5 Z, | M! I) j7 a
甜食过量的儿童往往智商较低。这是因为儿童脑部的发育离不开食物中充足的蛋白质和维生素,而甜食会影响胃口,降低食欲,减少对高蛋白和多种维生素的摄入,导致机体营养不良,从而影响大脑发育。7 w* ]" J G3 c9 H
3.轻视早餐! o n' p# \; g/ H
不吃早餐使人的血糖低于正常供给,对大脑的营养供应不足,久而久之对大脑有害。此外,早餐质量与智力发展也有密切联系。据研究,一般吃高蛋白早餐的儿童在课堂上的最佳思维普遍相对延长,而食素的儿童情绪和精力下降相对较快。
' t1 P5 `( j R5 [9 B 4.长期饱食1 F* U+ @ K7 B9 n, H
现代营养学研究发现,进食过饱后,大脑中被称为“纤维芽细胞生长因子”的物质会明显增多。$ v9 @1 ~* Q3 R! g) F
这些纤维芽细胞生长因子能使毛细血管内皮细胞和脂肪增多,促使动脉粥样硬化发生。如果长期饱食的话,势必导致脑动脉硬化,出现大脑早衰和智力减退等现象。: I- j# A- k6 q4 |4 g5 P
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