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! L0 k1 v+ B" o' M" X) l: h9 t据研究,在日常生活中一些熟视无睹的问题,可能会影响孩子智力的发育,值得大家注意。
. i0 y2 J0 X' A- M 1.食不厌精* Y6 y7 U' o8 G i- [) v
少食或不食粗纤维蔬菜的孩子,其大便在肠道中的停留时间将会延长,人体会吸收其中过多的有毒物质。当这些有毒物质的量超过肝脏解毒能力时,多余部分将通过血液循环进入大脑侵害中枢神经,造成中枢神经中毒,出现记忆力下降、注意力分散、思维迟钝等症状,久而久之影响智力发育。) g& U* Q5 k. E$ l
2.甜食过量
' @, @8 j0 H0 R% m+ D- F6 Z 甜食过量的儿童往往智商较低。这是因为儿童脑部的发育离不开食物中充足的蛋白质和维生素,而甜食会影响胃口,降低食欲,减少对高蛋白和多种维生素的摄入,导致机体营养不良,从而影响大脑发育。
/ T- O& P9 o* ^& D) H9 E7 ? 3.轻视早餐
3 o1 [2 h2 H0 m* \ 不吃早餐使人的血糖低于正常供给,对大脑的营养供应不足,久而久之对大脑有害。此外,早餐质量与智力发展也有密切联系。据研究,一般吃高蛋白早餐的儿童在课堂上的最佳思维普遍相对延长,而食素的儿童情绪和精力下降相对较快。, y# l1 B& Z& F/ ] E
4.长期饱食
& C. [# K0 k# n s1 U 现代营养学研究发现,进食过饱后,大脑中被称为“纤维芽细胞生长因子”的物质会明显增多。
' y6 `- [! { U' a. [5 \; R: ?; E 这些纤维芽细胞生长因子能使毛细血管内皮细胞和脂肪增多,促使动脉粥样硬化发生。如果长期饱食的话,势必导致脑动脉硬化,出现大脑早衰和智力减退等现象。
& p7 ~+ C i/ a! v/ E- i( S7 s f9 ?3 p4 s1 v
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