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[秀秀私房菜]

瞎琢磨出的花样米饭 姑且叫它羊肉披萨吧 比必胜客的还好吃 ...

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贝贝儿妈咪

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发表于 2011-9-28 15:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
周末家里做米饭，剩了好些白米饭，不想炒着吃了，感觉有些腻味。想起以前看有人发过花样米饭的做法，不过记的不多了，自己乱折腾，用平底锅加上奶酪、羊肉做米饭版披萨，没料到获得家人一致好评呢6 d" n1 |) C3 a4 h3 Z: u: j

0 R# i( p% C9 O: f/ K% K  x, F9 J( ~9 l
米饭、烤羊肉、奶酪平铺在锅底" c9 L: u6 I" ]! I$ H  L
用平底锅  锅底一定要抹油   用中小火慢慢转着烧
! m- z" q) M- t# B5 A; w4 P
6 W- \) Z) x/ F$ C* W9 Q& `+ V/ s% d7 |+ G4 P
为使受热均匀  一定要不停转着锅% m3 h5 L! |$ o5 I' c) e6 e

2 C# R# u; l2 F. E* a9 D" _% ~1 x! a. b! r* t

% E: H4 S, ?. C  x4 s5 P建议米饭一定要铺薄些   这样时间就快一些* y- a$ V& u1 _

( A/ j# X. j: }# |9 T( M3 n7 S* c. w( c" L2 h6 I& x
最意外的是，锅底结了香香的锅巴  吃过锅巴米饭的人都懂的哈. s# ]/ V% S$ j/ t0 `4 [
味道很不错   懒人方法   有心的妈妈可以试试' k9 ^" ^: x: c$ L
0 b' \7 c0 ^  W$ A

5 O5 @% M4 q( t2 U
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米小加 + 12 + 30 我喜欢长粒米 做的真不错~

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爱可儿妈

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发表于 2011-9-30 18:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错, p- ^) w( B; r

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雪雪妈妈

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发表于 2011-9-29 21:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有创意
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王果

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发表于 2011-9-29 17:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着很不错
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舞动的秋风

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发表于 2011-9-29 12:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有创意呀
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小童童的妈
童妈

硕士

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Medal No.11

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发表于 2011-9-28 19:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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melody_qj

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发表于 2011-9-28 18:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我喜欢奶酪
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冰果达人

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发表于 2011-9-28 16:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个很强大啊 记得上次妈网有个妈妈发电饼铛烧烤   都是有才的妈妈啊
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亲夏天一下

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板凳
发表于 2011-9-28 15:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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chenyafeng
元宝妈

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沙发
发表于 2011-9-28 15:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错哦
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