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发表于 2011-9-28 15:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
周末家里做米饭,剩了好些白米饭,不想炒着吃了,感觉有些腻味。想起以前看有人发过花样米饭的做法,不过记的不多了,自己乱折腾,用平底锅加上奶酪、羊肉做米饭版披萨,没料到获得家人一致好评呢
+ q( O' t6 S# t1 Q, J9 Y2 n9 B9 I  W$ C( ?( t& b
8 {5 n- ?' u/ A0 x* a9 G
米饭、烤羊肉、奶酪平铺在锅底
/ ?1 G+ H8 P; ]" C( [3 R用平底锅  锅底一定要抹油   用中小火慢慢转着烧% D% I: J  [; x; l! C0 i
. D+ W5 d, Q" Z3 f5 v6 D1 F/ \8 D
9 W# ~2 `* x! a
为使受热均匀  一定要不停转着锅! s+ G, p3 x* t( n6 f9 }* o
  V; T+ a+ c3 C0 O0 _8 N2 j

: Y; z( x0 G5 f( l3 N4 W4 S7 ~& f$ W( b! m5 ~9 n8 B# x" l
建议米饭一定要铺薄些   这样时间就快一些9 d& }$ ~+ j! W+ ~, n

$ ]$ i8 p4 x1 N
" A3 m- z2 }6 F  n& X% `" V6 W; V最意外的是,锅底结了香香的锅巴  吃过锅巴米饭的人都懂的哈, I% |. U9 F- V# v* s( g
味道很不错   懒人方法   有心的妈妈可以试试
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米小加 + 12 + 30 我喜欢长粒米 做的真不错~

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有创意呀
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我喜欢奶酪

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这个很强大啊 记得上次妈网有个妈妈发电饼铛烧烤   都是有才的妈妈啊

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不错哦
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瞎琢磨出的花样米饭 姑且叫它羊肉披萨吧 比必胜客的还好吃 ...
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