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周末家里做米饭,剩了好些白米饭,不想炒着吃了,感觉有些腻味。想起以前看有人发过花样米饭的做法,不过记的不多了,自己乱折腾,用平底锅加上奶酪、羊肉做米饭版披萨,没料到获得家人一致好评呢% m: u. U' M- J! n, Q s
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米饭、烤羊肉、奶酪平铺在锅底
& \5 b" [0 O% P用平底锅 锅底一定要抹油 用中小火慢慢转着烧
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为使受热均匀 一定要不停转着锅
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建议米饭一定要铺薄些 这样时间就快一些
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2 t7 _2 |5 m: ]9 R7 Z最意外的是,锅底结了香香的锅巴 吃过锅巴米饭的人都懂的哈
( e) P. c2 h1 D味道很不错 懒人方法 有心的妈妈可以试试
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