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楼主
发表于 2011-9-28 21:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 祥祥妈ma 于 2011-9-30 16:06 编辑
% r$ g( l; W; F. j2 n- l5 a7 g/ Q/ J; E" d' T; r
          感谢各位麻麻们的支持!!3 g/ ~7 q, ?$ B4 t2 V' z3 H* a* B
晚上不想做米饭了,总是吃够了,做了馄饨!很美味儿!宝宝吃了不少!!话不多说上图喽!!! x& X5 Y2 O: f* E
    自制肉馅:把肉、大葱和蒜一起剁碎,没有放姜(因为晚上最好不要吃姜)这样味入的好。包了一些了想起来照相了
7 M. p( D+ q& b9 N0 l1 `% O
" Y$ ]! [' K  B) B6 r2 d. z* \馄饨皮
5 o6 j: i5 Q* j7 F5 k' w7 ?3 A- U: u9 l7 L' D# Q: W
白菜、木耳、胡萝卜、香菇和青菜,(孩子也要吃)所以要剁碎。放的东西可以根据自己口味来选择!9 x' q5 r9 G% o2 K
( W4 s8 B4 J: E/ p9 E# O' J
开始炒了
. P& \4 v  b0 h/ p5 b! V& j8 N- L3 n! t6 l1 S0 N7 g  _3 m0 l2 W5 D
加汤,这是上午熬的骨头汤,给汤里加了几滴醋,利于钙的溶出
  W1 j, k5 [* N2 Z* R8 P6 T4 p% L0 D2 C- }$ c. b  t( i
& C1 E' h4 s7 u, y* v
汤开了加馄饨,放盐(我们家不吃鸡精和味精)吃的可以放,最后放青菜。
# j% o& a8 ^3 p& r$ X5 z+ ?5 Z8 z
2 t% P1 ^3 z$ R: u+ I9 a美味出锅了!; X9 Z9 R5 R7 U% E6 T) u

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bluefox + 15 + 30 美啊,我家馄饨都是婆婆做。

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看起来不错,我报的馄饨像饺子

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能干的妈妈。

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今天吃的鸡汤馄饨+ N0 b+ {% _# u( T2 ]% B7 w

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高汤馄饨。真美味。

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看着很好吃啊!

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一堆菜,我以为要包进去,结果都是在汤里。呵呵。
weding

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这汤应该更好喝吧!馋7 e8 s! _! W: r" Y* x. m% u

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我家也不吃鸡精味精的,呵呵~五香粉之类的也不放,不过我不会包混沌哈哈~

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不会做面食的飘过~~学习

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骨头汤不错,馄饨的个头美的很。
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看着流口水

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我们家也经常包馄饨,不过皮不是三角形的,嘿嘿,是正方形,也不炒菜。可能是南北方做法的差异吧

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- v& J# z. \' c) R* E* g4 n$ z慢慢学!

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回复 晓宇爱妈妈 的帖子
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% y3 H2 @7 G" a是的!!

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回复 monica-zhang 的帖子
0 c' l! C9 L+ m! X. k6 o0 ?# j( @/ n0 B% U2 X3 o' K* [
因为有孩子吃呀,光吃肉可不行呀!呵呵!
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自制美味馄饨!
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