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楼主
发表于 2011-9-28 21:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 祥祥妈ma 于 2011-9-30 16:06 编辑 * O3 {; v, g( M- L8 S0 |+ \
. E& `/ |0 D: N) Z+ b; J3 C/ o$ |
          感谢各位麻麻们的支持!!
/ g! A# V* L9 H6 r 晚上不想做米饭了,总是吃够了,做了馄饨!很美味儿!宝宝吃了不少!!话不多说上图喽!!. }! I& @7 N+ B2 x
    自制肉馅:把肉、大葱和蒜一起剁碎,没有放姜(因为晚上最好不要吃姜)这样味入的好。包了一些了想起来照相了5 R, x6 C) U/ g3 P" N1 I# J# e' L1 x
7 h6 \) |5 [7 ]6 [6 j+ l( m9 o
馄饨皮
# s1 l3 K# F( o
5 c+ p- o% v; @- Z( {白菜、木耳、胡萝卜、香菇和青菜,(孩子也要吃)所以要剁碎。放的东西可以根据自己口味来选择!
8 e% v/ ]! V6 s8 f8 l- g  ^# t/ g* l1 X3 Q( l. j1 K
开始炒了" E7 c/ ]1 F. h% @

. v; W, Z+ t; D' E! S& @! b+ l9 C6 g加汤,这是上午熬的骨头汤,给汤里加了几滴醋,利于钙的溶出
! q5 _, b5 C3 U% q/ E+ [3 r$ g/ D7 l0 A

, }) B' P! }2 T! N  z- W; G% m汤开了加馄饨,放盐(我们家不吃鸡精和味精)吃的可以放,最后放青菜。- S& _( d0 M6 l
3 L; f! x* B4 R' J; _) D# @4 u, x
美味出锅了!
9 s, L7 }/ {8 M7 i/ X) m7 X
7 d# b+ I/ K7 S! m7 M' V0 H1 i5 E. F6 e5 c

5 a6 z8 [- b& N2 W
& Q: R& Z) g( B) S8 K5 f/ m( }+ `/ T1 l' Z

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bluefox + 15 + 30 美啊,我家馄饨都是婆婆做。

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看起来不错,我报的馄饨像饺子

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能干的妈妈。

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今天吃的鸡汤馄饨
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高汤馄饨。真美味。

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看着很好吃啊!

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一堆菜,我以为要包进去,结果都是在汤里。呵呵。
weding

上小学

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这汤应该更好喝吧!馋( f' o4 ~" t  b: r( p
& G$ k) I* O3 ?  }* V  T
% h7 o0 t9 }. {0 |# O5 \$ d( e! A9 L
: t  }) I' x* \) @

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我家也不吃鸡精味精的,呵呵~五香粉之类的也不放,不过我不会包混沌哈哈~

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不会做面食的飘过~~学习

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骨头汤不错,馄饨的个头美的很。
蔚妈

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看着流口水

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我们家也经常包馄饨,不过皮不是三角形的,嘿嘿,是正方形,也不炒菜。可能是南北方做法的差异吧

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/ L; ?; V" o* l# P7 C) m% I. l  h1 w5 Q2 s
慢慢学!

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$ [. u5 C8 n" c* A* \7 `
: A7 l  K( t6 c! g是的!!

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回复 monica-zhang 的帖子; Y: H- N4 @$ l5 J3 `$ o5 {

# y5 \" P* q4 H6 T9 w2 H7 T因为有孩子吃呀,光吃肉可不行呀!呵呵!
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自制美味馄饨!
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