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5 r% S$ j, R+ B8 P" M7 E本人不太会做饭啊，现征求大家做饭的小诀窍+ r& @! a1 g5 Y
例如炒哪种菜要大火，哪种要小火啊
, N  {; ^5 l% |, P! W1 G3 y, [  Y炒某种菜必须放某种调料啊% \2 j0 u& R/ Z
等等等等
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% s8 H9 S6 ]; B6 [5 w- @7 Z我自己的小TIPS（别人告诉我的）2 J8 B2 a0 r# s
炒菜啊、炖肉啊，要加水的话要加热水，不能加凉水
5 `" K( J7 J1 k" E% W/ I8 C粉条泡软后先到凉水里过一过，再用来炒菜，这样不会太粘，类似的炒面面煮熟后也可以凉水过再炒! E3 L5 T; z4 H$ x3 T8 h

( J; \4 `  s8 ^" r) |不知道对不对，欢迎大家赐教啊，提出自己的小撇步( P& r7 P* r7 _+ b

米小加

这个还是根据自己的喜好  我炒青菜就喜欢放蚝油  生抽  盐  鸡精    但有的就只喜欢放盐 鸡精~
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只要不出现把糖当盐的情况就行   ) S7 f2 j' ~' ~( i5 j3 M

7 ]" K$ T0 K7 b- c: x+ [我做菜喜欢随心所欲 有时家里有啥就做啥  残羹剩菜也能做出美味来~

菠萝米饭

帮顶啦。。。。。

午阳妈妈

这几天看着有蒜苗上市了。用蒜苗加上鸡蛋火腿丁做的炒米饭最好吃。个人爱好，呵呵