ringdent

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本人不太会做饭啊，现征求大家做饭的小诀窍* |) X$ T" E0 v2 S% J
例如炒哪种菜要大火，哪种要小火啊, l4 z3 c* Z2 g  b6 l5 Q6 H
炒某种菜必须放某种调料啊$ ~8 @/ ~4 a- [
等等等等
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* V! G' F4 v. S& y- N) P我自己的小TIPS（别人告诉我的）; ~/ S) h/ A2 i
炒菜啊、炖肉啊，要加水的话要加热水，不能加凉水
3 `1 h+ q* C3 M  R$ L粉条泡软后先到凉水里过一过，再用来炒菜，这样不会太粘，类似的炒面面煮熟后也可以凉水过再炒6 g. B; Z& B/ ^( N
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不知道对不对，欢迎大家赐教啊，提出自己的小撇步: `5 ?7 ^2 H3 `1 O

米小加

这个还是根据自己的喜好  我炒青菜就喜欢放蚝油  生抽  盐  鸡精    但有的就只喜欢放盐 鸡精~
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只要不出现把糖当盐的情况就行   
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3 @8 ~! M; e: w我做菜喜欢随心所欲 有时家里有啥就做啥  残羹剩菜也能做出美味来~

菠萝米饭

帮顶啦。。。。。

午阳妈妈

这几天看着有蒜苗上市了。用蒜苗加上鸡蛋火腿丁做的炒米饭最好吃。个人爱好，呵呵