ringdent

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本人不太会做饭啊，现征求大家做饭的小诀窍
4 {- d: `* k2 ^& g( _例如炒哪种菜要大火，哪种要小火啊
) W  e- q. P$ A% F炒某种菜必须放某种调料啊
( H  y& f/ L1 m; P  b等等等等6 R* q0 N' e" P$ j

1 d5 X9 T! R) _我自己的小TIPS（别人告诉我的）2 |3 y  i3 b6 Z6 V5 M" k
炒菜啊、炖肉啊，要加水的话要加热水，不能加凉水4 j6 z4 u) h% i9 \1 N. l
粉条泡软后先到凉水里过一过，再用来炒菜，这样不会太粘，类似的炒面面煮熟后也可以凉水过再炒
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( v8 f) ^7 E7 ]: B& I1 G) X不知道对不对，欢迎大家赐教啊，提出自己的小撇步7 k) L3 ]+ \2 Q" V7 A; x- v

米小加

这个还是根据自己的喜好  我炒青菜就喜欢放蚝油  生抽  盐  鸡精    但有的就只喜欢放盐 鸡精~
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只要不出现把糖当盐的情况就行   ) Y- h# N/ B7 P

/ R/ p$ {. i  F3 t* g8 U* k我做菜喜欢随心所欲 有时家里有啥就做啥  残羹剩菜也能做出美味来~

菠萝米饭

帮顶啦。。。。。

午阳妈妈

这几天看着有蒜苗上市了。用蒜苗加上鸡蛋火腿丁做的炒米饭最好吃。个人爱好，呵呵