ringdent

) e. P/ n1 @% l9 T* }+ Z4 J% @) O. K) z: J1 ]0 D
本人不太会做饭啊，现征求大家做饭的小诀窍
0 S6 X/ b3 T5 _1 e) l例如炒哪种菜要大火，哪种要小火啊
7 C3 K! F+ f2 N炒某种菜必须放某种调料啊
1 H  n9 @6 Y0 j, {) v! x0 }" F等等等等1 u: G# V3 I6 o; U  O

; h% `5 H" k: @4 O: t我自己的小TIPS（别人告诉我的）
" O  v9 i3 C" R炒菜啊、炖肉啊，要加水的话要加热水，不能加凉水
0 O; e" |/ G8 x0 D1 V粉条泡软后先到凉水里过一过，再用来炒菜，这样不会太粘，类似的炒面面煮熟后也可以凉水过再炒
& f. s* [9 i* i1 Y  m  Y; |! u; W: K
不知道对不对，欢迎大家赐教啊，提出自己的小撇步
- @6 b) Q% A: ?, w  w

米小加

这个还是根据自己的喜好  我炒青菜就喜欢放蚝油  生抽  盐  鸡精    但有的就只喜欢放盐 鸡精~
, h8 f2 `5 h+ N( f$ @; N. L( y9 b9 O; e5 w. n* Q+ E/ m: n
只要不出现把糖当盐的情况就行   8 |; a% Z" T: Z. b
8 k$ k1 `6 [& |; I
我做菜喜欢随心所欲 有时家里有啥就做啥  残羹剩菜也能做出美味来~

菠萝米饭

帮顶啦。。。。。

午阳妈妈

这几天看着有蒜苗上市了。用蒜苗加上鸡蛋火腿丁做的炒米饭最好吃。个人爱好，呵呵