ringdent

9 x3 ?& ?. A+ {. C3 C* n1 f7 U( u5 A* M- }. \2 x6 e
本人不太会做饭啊，现征求大家做饭的小诀窍
; u; c8 L9 w0 s# t) A& Q% q* K例如炒哪种菜要大火，哪种要小火啊
, {* E1 p4 ]6 W  Z8 U0 ?炒某种菜必须放某种调料啊
" I4 q! o+ N/ x等等等等- C; B& d. c3 Q' B; _
& p( U, ~4 ^) z/ U4 u
我自己的小TIPS（别人告诉我的）8 G: J8 g9 O1 n8 `
炒菜啊、炖肉啊，要加水的话要加热水，不能加凉水
- h$ |0 H" H# c# A( g" c& O" z# e粉条泡软后先到凉水里过一过，再用来炒菜，这样不会太粘，类似的炒面面煮熟后也可以凉水过再炒) L2 c2 Z7 N% O" p6 ~

  \, ?2 ^% h/ V0 r( u9 L不知道对不对，欢迎大家赐教啊，提出自己的小撇步
$ |3 d) k4 q8 |5 `* c

米小加

这个还是根据自己的喜好  我炒青菜就喜欢放蚝油  生抽  盐  鸡精    但有的就只喜欢放盐 鸡精~
3 j$ F& m( v6 @4 s
- x$ q' @2 v4 w2 L' s只要不出现把糖当盐的情况就行   5 q+ i7 b. b4 V2 c

; k! w# \) d. u$ [1 q我做菜喜欢随心所欲 有时家里有啥就做啥  残羹剩菜也能做出美味来~

菠萝米饭

帮顶啦。。。。。

午阳妈妈

这几天看着有蒜苗上市了。用蒜苗加上鸡蛋火腿丁做的炒米饭最好吃。个人爱好，呵呵