ringdent

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% Z; l& P3 S, C& X本人不太会做饭啊，现征求大家做饭的小诀窍
, x, D" A/ N$ p6 H4 e& f1 X例如炒哪种菜要大火，哪种要小火啊
" j/ n0 `3 v7 o# y. c炒某种菜必须放某种调料啊4 [9 b/ f; `$ x
等等等等
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我自己的小TIPS（别人告诉我的）7 w# ]/ F+ R0 k
炒菜啊、炖肉啊，要加水的话要加热水，不能加凉水# \4 C" E+ p6 X4 X0 q
粉条泡软后先到凉水里过一过，再用来炒菜，这样不会太粘，类似的炒面面煮熟后也可以凉水过再炒
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不知道对不对，欢迎大家赐教啊，提出自己的小撇步
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午阳妈妈

这几天看着有蒜苗上市了。用蒜苗加上鸡蛋火腿丁做的炒米饭最好吃。个人爱好，呵呵

菠萝米饭

帮顶啦。。。。。

米小加

这个还是根据自己的喜好  我炒青菜就喜欢放蚝油  生抽  盐  鸡精    但有的就只喜欢放盐 鸡精~; z9 G: \. F9 E* r( n" C
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只要不出现把糖当盐的情况就行   : d( r* E. }5 G1 m( ~

3 y5 \! L7 [/ P8 {8 N4 I$ \我做菜喜欢随心所欲 有时家里有啥就做啥  残羹剩菜也能做出美味来~