ringdent

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$ S: X* {0 Y5 o6 F7 F# V. Y8 H本人不太会做饭啊，现征求大家做饭的小诀窍
1 l* s" A# z$ q( F2 u例如炒哪种菜要大火，哪种要小火啊" y! V8 {* X* B( C' H
炒某种菜必须放某种调料啊- E5 {1 I: G9 z8 W( K
等等等等/ E! O: U+ D1 ~5 Z

+ }% ~/ ]2 `1 s我自己的小TIPS（别人告诉我的）
2 v% u9 a1 F1 c/ I0 E炒菜啊、炖肉啊，要加水的话要加热水，不能加凉水
' b% h: L0 ~! X粉条泡软后先到凉水里过一过，再用来炒菜，这样不会太粘，类似的炒面面煮熟后也可以凉水过再炒! P. d/ \. q4 v" k/ Z+ k
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不知道对不对，欢迎大家赐教啊，提出自己的小撇步
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午阳妈妈

这几天看着有蒜苗上市了。用蒜苗加上鸡蛋火腿丁做的炒米饭最好吃。个人爱好，呵呵

菠萝米饭

帮顶啦。。。。。

米小加

这个还是根据自己的喜好  我炒青菜就喜欢放蚝油  生抽  盐  鸡精    但有的就只喜欢放盐 鸡精~  @- |2 U! {" Z- V2 Q1 B
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只要不出现把糖当盐的情况就行   4 H! w- o) B0 s3 F( q0 s

% h6 A9 t5 K# I- l7 }. c3 _) _( N2 ^我做菜喜欢随心所欲 有时家里有啥就做啥  残羹剩菜也能做出美味来~