ringdent

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6 H1 t+ r! p- w0 |# x本人不太会做饭啊，现征求大家做饭的小诀窍' K+ O/ h  [3 |+ @- \0 o' G: t
例如炒哪种菜要大火，哪种要小火啊
# y( B- X8 o% R; g& T炒某种菜必须放某种调料啊; T- h# K* T6 g5 j/ i/ l4 X
等等等等
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  }( A) e( m' d我自己的小TIPS（别人告诉我的）7 z) x6 B" e, o6 b" W5 I; r
炒菜啊、炖肉啊，要加水的话要加热水，不能加凉水
4 \# N, @3 M# b8 z+ n. ?9 U4 t粉条泡软后先到凉水里过一过，再用来炒菜，这样不会太粘，类似的炒面面煮熟后也可以凉水过再炒
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" {1 a5 c/ e- z3 H& X不知道对不对，欢迎大家赐教啊，提出自己的小撇步
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午阳妈妈

这几天看着有蒜苗上市了。用蒜苗加上鸡蛋火腿丁做的炒米饭最好吃。个人爱好，呵呵

菠萝米饭

帮顶啦。。。。。

米小加

这个还是根据自己的喜好  我炒青菜就喜欢放蚝油  生抽  盐  鸡精    但有的就只喜欢放盐 鸡精~
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1 K; R" {2 S" q2 i6 K7 K只要不出现把糖当盐的情况就行   
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2 Z% b& V7 t  F8 A2 K) a# I/ `我做菜喜欢随心所欲 有时家里有啥就做啥  残羹剩菜也能做出美味来~