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发表于 2011-10-4 15:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 酸奶的妈咪 于 2011-10-4 15:08 编辑
% H# ^! r8 s+ M* E' b; M9 c
+ V9 |1 D) m' `3 s" r# \虽说黄金假期,可还是有很多行业的人依旧坚定岗位。我老公却是个例外,可以享受7天假期,却只给自己休息两天,便早出晚归的忙工作去了。
; D& D$ i5 Q" E% ~2 l纵我和儿子有千般不乐意,也只能是理解万岁。每个人都不易。+ [  S. R4 \+ _7 k3 `& o0 c
扮演好自己的角色。女儿,妻子,妈妈。
7 m+ J* j2 Y" A) C. ~: |; ]/ [美食就像生活,可以简简单单,但绝不随随便便。& _1 `: T' o0 s# \" y( y8 t" e) N
/ _9 L! w% Z+ l
10月1日
& i; y/ a: b+ x一家三口,穿梭于公园树林,赏桂花摘柚子,胡吃海喝。自然一顿饭都没做。7 |( B" T" R* e0 p* j
就以我拍的桂花和柚子来代替吧。: S. P- @) p. S$ |: a% u9 F

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4 f' }% j- b1 }/ y4 c' h8 j
2 B1 H8 z% ~; y3 W7 m# S6 ^- X. H# e" H$ ~+ K9 F" t) f5 n# @
, M. b2 y7 B2 z5 G4 b

2 Y' [0 f6 y9 {
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米小加 + 15 + 30 漂亮~

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片片拍得错!

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顶小猪包。7 F/ X; w7 e, F+ b$ O/ }  l
另,我家的山药习惯先焯水,是不是有必要?做菜的和搞营养的不统一,呵呵。

点评

酸奶的妈咪  先焯水炒的时候不容易粘锅,菜看起来更清爽一些。至于营养嘛,我也不懂,想着山药易熟,不管是煮还是炒,时间都很短,所以营养可能差不多。  发表于 2011-10-8 09:15
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豆 沙包~~~幸福的小猪一家
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9 E, A# p' i. y- O2 ?% R: n
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国庆美食到此结束~~~- b: {/ I7 p2 a1 s, t

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下午在家瞎折腾,蒸包子~~~白玫瑰与红玫瑰
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快手!看着很美味!

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顶。, d7 m4 j" b- a: w* {2 X/ h+ u
尼康的锐度真高,呵呵。
* [. c3 e1 \! j西洋参寒性的,是不是换红/白参更好点?  B) _, J" \9 u# t! ~
请再介绍一下西芹炒山药,想跟进。

点评

酸奶的妈咪  西芹炒山药很简单,山药去皮切片,西芹也斜切成片,一起入锅炒一两分钟,出锅时加少许盐即可。这个给娃吃最好。  发表于 2011-10-7 17:24
酸奶的妈咪  用红参或白参最好,可我家里没有。我老公是热性体质,所以家里常备西洋参,和枸杞一起泡水喝。  发表于 2011-10-7 17:22
酸奶的妈咪  尼康的锐度是高,不过也可以调节。我都是在客厅拍的,光线不大好,调高了ISO,增加了曝光值。  发表于 2011-10-7 17:19
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本帖最后由 酸奶的妈咪 于 2011-10-7 13:31 编辑 / v$ \/ R! e; w5 P) K/ f

1 S) Z1 m  A; g: z* @10月7日 一个人的午饭:归参炖乳鸽+香菇青菜+米饭7 S0 u1 o& G' `
今儿中午就我一人在家。一个人,也要吃。
9 W' @) ?) A. x归参炖乳鸽:乳鸽一只,当归,西洋参(党参最好)各10G,红枣,枸杞适量。加清水炖一个小时左右。出锅加盐即可。
, `2 K$ n. c+ J适合秋冬季节。
* H: b1 c2 c. f1 t# x9 ?# \7 K& e5 C2 J$ _" ?% E$ g! |' G
6 W* b. z) T6 a# l+ k

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" }- B: }; Z/ n/ x9 h, C
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10月7日早饭   杂烩
2 o: X$ W+ R' `# ^+ ~" ?7 A4 k" A我家有只小公鸡,每天六点就打鸣。整的我呀睡不成,还得早起做早饭。
$ [( e# L9 F0 W6 ?$ N, R# W) T* N
( G, u: r0 ^1 x  d; L今儿早杂烩了,有啥吃啥。我跟老公吃前天剩的粥,儿子是牛奶泡家乐氏的水果麦片,里面有水果片,可可球,玉米片等。我儿子最喜欢吃这个,所以屁颠屁颠的自己泡奶粉,自己放的麦片等。8 O1 L  {# {. H" G5 L$ t! h
还有一盘炒豆芽。卖菜的说是自己生的豆芽,没放药水,跟我们自家生豆芽的方法一样,豆大芽小。吃起来味道的确不错,很香,有嚼头。  g$ \( y/ c8 x
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10月6日 晚餐  水果+炒饭7 y' V. Q4 f6 n; i0 G& D

6 r$ `8 J. ]" J1 f+ A& O葡萄,火龙果,小番茄。儿子非要挤沙拉酱在里面。* l% S, X, E$ k

* i7 q" e$ ^0 a! P5 {晚饭还是我跟儿子,就把冰箱里的剩饭炒了。
  F5 L- b7 z- o/ z. p( f7 l4 X) @炒饭的菜有:西芹,香菇,杏鲍菇,木耳,胡萝卜,紫玉米。炒饭还有清理冰箱的功能,而且一小碗饭,能炒出两盘来。5 B2 Y; [% I2 g$ s2 X: Q/ L
顺便把买了好几天的生板栗煮了。煮板栗的时候,煮好后不要拿出来,就泡在水里。这样板栗的皮好剥且不会粘。
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2 O. F' E0 h" _3 X4 V5 k! J1 ?+ i' r5 c
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做的真好!

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呵呵,看着都香,楼主真是个勤快人~

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好好吃~

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啊,啊,不行啦,眼馋,嘴馋了,怎么办

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好香啊,饿啦,~~~~(>_<)~~~~

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看着好想吃呀~~
阿毛妈

上初中

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鸡蛋面怎么做的哦~~呵呵 我不会做面食~~请教下做法哦~

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哈哈 不错 挺好的 上次去看这个D90了,性能啥还不错,在犹豫呢

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那个醪糟看着好好喝的样子,内容丰富。就喜欢内容多的,营养好,还好吃。7 x) P  f* y% o/ `& o! i
还有你那个相机买的是什么牌子和型号的?好不好用,我这几天想去买个相机

点评

酸奶的妈咪  我基本用的是尼康单反D90,把照片拍成这样都不好意思说。只能给自己找借口说说明书还没看透。还有卡西欧的卡片机,型号忘了,买了5,6年了。  发表于 2011-10-6 15:17
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10月6日 中餐 鱼饼面+蒸饺
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早上和儿子去义卖,将带去的玩具文具半卖半送的都卖掉了,也有换了一些别的玩具带回来。人虽然不多,孩子们都也一个个忙的不亦乐乎,一早上很快就过去了。
% ?/ w% b7 t2 d- z6 ^9 f8 F, z2 h忙的都很累了,中饭就在外面解决。8 \* k4 x& O. W  t+ M8 O. {
鱼饼和面条是分开盛放的,面条里只有绿豆芽,香菜和咸菜都是自已根据需要放的,很是清淡。2 T% d8 U+ f2 r: d  r. E" E+ l" Q1 G
蒸饺是猪肉馅。" S! ]' V, F8 W1 H& ?& U4 g, q

/ @9 u2 w' Z) I  K我以前在外面吃饭从来不拍照,所以今天还是有点不好意思,店里光线很暗,搞得跟喝咖啡一样。2 {' w" ^; V8 H; X$ W% j
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国庆美食日记---简单不随便
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