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发表于 2011-10-4 15:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 酸奶的妈咪 于 2011-10-4 15:08 编辑
* f4 O7 I3 M: H  |
# ]- ?& t9 }9 F9 U2 Y2 K虽说黄金假期,可还是有很多行业的人依旧坚定岗位。我老公却是个例外,可以享受7天假期,却只给自己休息两天,便早出晚归的忙工作去了。/ n) g0 @' Z( M( Q1 _
纵我和儿子有千般不乐意,也只能是理解万岁。每个人都不易。4 l: [  x2 s* w; J1 |  h% T3 }
扮演好自己的角色。女儿,妻子,妈妈。9 q& c0 \4 n* r
美食就像生活,可以简简单单,但绝不随随便便。
" P4 J# u' M! c* h( \" x" D" X1 G
1 q$ m; Z. Z4 h* U: ^* O10月1日
' ]- n6 K( C% N( o- N一家三口,穿梭于公园树林,赏桂花摘柚子,胡吃海喝。自然一顿饭都没做。
7 K( u" I# h) G就以我拍的桂花和柚子来代替吧。8 g2 q: C+ ?$ A- `

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米小加 + 15 + 30 漂亮~

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片片拍得错!

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顶小猪包。
# a3 z7 J3 d; o另,我家的山药习惯先焯水,是不是有必要?做菜的和搞营养的不统一,呵呵。

点评

酸奶的妈咪  先焯水炒的时候不容易粘锅,菜看起来更清爽一些。至于营养嘛,我也不懂,想着山药易熟,不管是煮还是炒,时间都很短,所以营养可能差不多。  发表于 2011-10-8 09:15
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豆 沙包~~~幸福的小猪一家  s( M4 l& i5 @' b2 [
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国庆美食到此结束~~~
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下午在家瞎折腾,蒸包子~~~白玫瑰与红玫瑰( T2 p! L" u5 I5 k' ?2 H3 Z
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快手!看着很美味!

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顶。
  z6 b7 O* ?/ H0 d0 d' I尼康的锐度真高,呵呵。8 J8 {! c& v3 Q$ S- s& ]
西洋参寒性的,是不是换红/白参更好点?
, M4 u: g/ g6 o4 R8 x( M) ~. r请再介绍一下西芹炒山药,想跟进。

点评

酸奶的妈咪  西芹炒山药很简单,山药去皮切片,西芹也斜切成片,一起入锅炒一两分钟,出锅时加少许盐即可。这个给娃吃最好。  发表于 2011-10-7 17:24
酸奶的妈咪  用红参或白参最好,可我家里没有。我老公是热性体质,所以家里常备西洋参,和枸杞一起泡水喝。  发表于 2011-10-7 17:22
酸奶的妈咪  尼康的锐度是高,不过也可以调节。我都是在客厅拍的,光线不大好,调高了ISO,增加了曝光值。  发表于 2011-10-7 17:19
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本帖最后由 酸奶的妈咪 于 2011-10-7 13:31 编辑
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# f' w3 C4 E: ]10月7日 一个人的午饭:归参炖乳鸽+香菇青菜+米饭4 s- E& Y- d7 C. _  d& g+ w
今儿中午就我一人在家。一个人,也要吃。
0 ]6 d) H8 ?0 S' n归参炖乳鸽:乳鸽一只,当归,西洋参(党参最好)各10G,红枣,枸杞适量。加清水炖一个小时左右。出锅加盐即可。
2 i% h6 v) a* b3 E' _& _4 V适合秋冬季节。
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7 ]; S4 ?5 A4 _% H5 y! s7 |9 n8 l. M: Z9 Q

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10月7日早饭   杂烩
9 j, n7 {' U1 {% V! C我家有只小公鸡,每天六点就打鸣。整的我呀睡不成,还得早起做早饭。
+ r, @% k' A+ |- a
  R% E9 p( H3 p: Y今儿早杂烩了,有啥吃啥。我跟老公吃前天剩的粥,儿子是牛奶泡家乐氏的水果麦片,里面有水果片,可可球,玉米片等。我儿子最喜欢吃这个,所以屁颠屁颠的自己泡奶粉,自己放的麦片等。
9 V% U9 K& S; S2 q# Y# a还有一盘炒豆芽。卖菜的说是自己生的豆芽,没放药水,跟我们自家生豆芽的方法一样,豆大芽小。吃起来味道的确不错,很香,有嚼头。9 J# U: w$ {  [3 i9 H

# m  }# B, Z2 s( n+ Q7 ~) H6 D
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. |; t( ~. t7 O$ z- a, N6 C
10月6日 晚餐  水果+炒饭; L/ B4 R# e3 |) v7 @% j8 G/ _

5 e1 _3 g$ S" t  z' Z4 }9 b9 ]+ E# Q& Z9 e葡萄,火龙果,小番茄。儿子非要挤沙拉酱在里面。# m8 x6 K! U/ P8 P& V4 I, ^
% e% Q( ^: }% J( |6 e. b; D
晚饭还是我跟儿子,就把冰箱里的剩饭炒了。
' V0 H0 s  P: ^1 {# m( ?! }8 L炒饭的菜有:西芹,香菇,杏鲍菇,木耳,胡萝卜,紫玉米。炒饭还有清理冰箱的功能,而且一小碗饭,能炒出两盘来。
8 N' a+ i" K" x5 V- n  \; W' Z顺便把买了好几天的生板栗煮了。煮板栗的时候,煮好后不要拿出来,就泡在水里。这样板栗的皮好剥且不会粘。  Z, ?9 v5 g; R/ A9 U4 m  E

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7 s+ t5 N9 ?: p% f

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8 o5 d% P( m1 M" f( B% I
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做的真好!

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呵呵,看着都香,楼主真是个勤快人~

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好好吃~

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啊,啊,不行啦,眼馋,嘴馋了,怎么办

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好香啊,饿啦,~~~~(>_<)~~~~

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看着好想吃呀~~
阿毛妈

上初中

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鸡蛋面怎么做的哦~~呵呵 我不会做面食~~请教下做法哦~

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哈哈 不错 挺好的 上次去看这个D90了,性能啥还不错,在犹豫呢

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那个醪糟看着好好喝的样子,内容丰富。就喜欢内容多的,营养好,还好吃。
( c. H/ m8 x, ]3 s* l' M- U9 _4 W还有你那个相机买的是什么牌子和型号的?好不好用,我这几天想去买个相机

点评

酸奶的妈咪  我基本用的是尼康单反D90,把照片拍成这样都不好意思说。只能给自己找借口说说明书还没看透。还有卡西欧的卡片机,型号忘了,买了5,6年了。  发表于 2011-10-6 15:17
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10月6日 中餐 鱼饼面+蒸饺" X  O$ K. I! ~4 ?
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早上和儿子去义卖,将带去的玩具文具半卖半送的都卖掉了,也有换了一些别的玩具带回来。人虽然不多,孩子们都也一个个忙的不亦乐乎,一早上很快就过去了。; N. H" r) J1 a% s. j6 ?/ l) Z
忙的都很累了,中饭就在外面解决。
5 z' x" c$ G: |. k/ S3 c鱼饼和面条是分开盛放的,面条里只有绿豆芽,香菜和咸菜都是自已根据需要放的,很是清淡。( J# b5 B2 w: f! ~" V1 |
蒸饺是猪肉馅。2 s9 K* W7 Z* m- j1 ~3 u
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我以前在外面吃饭从来不拍照,所以今天还是有点不好意思,店里光线很暗,搞得跟喝咖啡一样。
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