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发表于 2011-10-4 15:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 酸奶的妈咪 于 2011-10-4 15:08 编辑
+ n$ Q* D9 {( d$ r# ]# b
- N/ ?9 e( T* C1 x0 v4 c虽说黄金假期,可还是有很多行业的人依旧坚定岗位。我老公却是个例外,可以享受7天假期,却只给自己休息两天,便早出晚归的忙工作去了。
& B2 o5 S' Y" D9 w( @* J1 r纵我和儿子有千般不乐意,也只能是理解万岁。每个人都不易。
. D7 a2 H! R, f( n! A扮演好自己的角色。女儿,妻子,妈妈。
6 z1 \+ I- ^& J8 B: B2 c美食就像生活,可以简简单单,但绝不随随便便。
6 j- r$ {- G! |+ [( y' x$ u& i& I  K# H/ d  |+ D
10月1日: n+ T( L; d, x  W* I* |! p
一家三口,穿梭于公园树林,赏桂花摘柚子,胡吃海喝。自然一顿饭都没做。
* s; v% z- J& _) J+ [- V3 C就以我拍的桂花和柚子来代替吧。
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米小加 + 15 + 30 漂亮~

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片片拍得错!

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顶小猪包。7 S" ~" u0 \+ o1 j, a+ i$ O3 b
另,我家的山药习惯先焯水,是不是有必要?做菜的和搞营养的不统一,呵呵。

点评

酸奶的妈咪  先焯水炒的时候不容易粘锅,菜看起来更清爽一些。至于营养嘛,我也不懂,想着山药易熟,不管是煮还是炒,时间都很短,所以营养可能差不多。  发表于 2011-10-8 09:15
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豆 沙包~~~幸福的小猪一家
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国庆美食到此结束~~~5 k" G# v) y- F  Q2 p" O

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下午在家瞎折腾,蒸包子~~~白玫瑰与红玫瑰, L- k" L* x7 r) l4 X- ?7 B* k6 m

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快手!看着很美味!

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顶。
: F7 D" H2 A2 D. S/ o尼康的锐度真高,呵呵。4 q: d7 s+ }% \( }& ]7 B- V3 K: B; ^
西洋参寒性的,是不是换红/白参更好点?
- w- d: D' C" L请再介绍一下西芹炒山药,想跟进。

点评

酸奶的妈咪  西芹炒山药很简单,山药去皮切片,西芹也斜切成片,一起入锅炒一两分钟,出锅时加少许盐即可。这个给娃吃最好。  发表于 2011-10-7 17:24
酸奶的妈咪  用红参或白参最好,可我家里没有。我老公是热性体质,所以家里常备西洋参,和枸杞一起泡水喝。  发表于 2011-10-7 17:22
酸奶的妈咪  尼康的锐度是高,不过也可以调节。我都是在客厅拍的,光线不大好,调高了ISO,增加了曝光值。  发表于 2011-10-7 17:19
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本帖最后由 酸奶的妈咪 于 2011-10-7 13:31 编辑
- P+ ]2 c% U; v! S8 C: O
' R8 N' E, t1 T0 ?6 T& T4 g10月7日 一个人的午饭:归参炖乳鸽+香菇青菜+米饭
1 F+ v' d3 S, f9 D( T: m" E4 U今儿中午就我一人在家。一个人,也要吃。
, |* ~  M0 z3 A% z( s0 G9 M归参炖乳鸽:乳鸽一只,当归,西洋参(党参最好)各10G,红枣,枸杞适量。加清水炖一个小时左右。出锅加盐即可。# [9 P: R- Y+ O0 \7 I  q
适合秋冬季节。
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10月7日早饭   杂烩
: r9 D; c( z# g$ `+ E. R: @7 ~我家有只小公鸡,每天六点就打鸣。整的我呀睡不成,还得早起做早饭。% X( h3 E) F$ `1 L" J' F- w

, I/ w1 u; N& Y3 v7 s( S今儿早杂烩了,有啥吃啥。我跟老公吃前天剩的粥,儿子是牛奶泡家乐氏的水果麦片,里面有水果片,可可球,玉米片等。我儿子最喜欢吃这个,所以屁颠屁颠的自己泡奶粉,自己放的麦片等。
7 e* T% z/ F, w7 s* C还有一盘炒豆芽。卖菜的说是自己生的豆芽,没放药水,跟我们自家生豆芽的方法一样,豆大芽小。吃起来味道的确不错,很香,有嚼头。
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4 W" Z, s1 y7 p: e10月6日 晚餐  水果+炒饭' I2 z" b! M/ p; L) F2 M8 g

, O$ z, N: i' y+ f& f8 X葡萄,火龙果,小番茄。儿子非要挤沙拉酱在里面。6 D* Q8 M+ K8 s( w! L' I
, |7 }- S0 ?2 O  c
晚饭还是我跟儿子,就把冰箱里的剩饭炒了。
( v7 W; ~( \* s& o8 }4 E( z) [炒饭的菜有:西芹,香菇,杏鲍菇,木耳,胡萝卜,紫玉米。炒饭还有清理冰箱的功能,而且一小碗饭,能炒出两盘来。
2 P. a0 i6 |. `/ J) B顺便把买了好几天的生板栗煮了。煮板栗的时候,煮好后不要拿出来,就泡在水里。这样板栗的皮好剥且不会粘。
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3 Z! n9 D6 @, }% W) }- ]  K

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' `, ~! c$ `2 M6 X" g

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做的真好!

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呵呵,看着都香,楼主真是个勤快人~

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好好吃~

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啊,啊,不行啦,眼馋,嘴馋了,怎么办

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好香啊,饿啦,~~~~(>_<)~~~~

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看着好想吃呀~~
阿毛妈

上初中

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鸡蛋面怎么做的哦~~呵呵 我不会做面食~~请教下做法哦~

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哈哈 不错 挺好的 上次去看这个D90了,性能啥还不错,在犹豫呢

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那个醪糟看着好好喝的样子,内容丰富。就喜欢内容多的,营养好,还好吃。
( K0 b! h  u  A还有你那个相机买的是什么牌子和型号的?好不好用,我这几天想去买个相机

点评

酸奶的妈咪  我基本用的是尼康单反D90,把照片拍成这样都不好意思说。只能给自己找借口说说明书还没看透。还有卡西欧的卡片机,型号忘了,买了5,6年了。  发表于 2011-10-6 15:17
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10月6日 中餐 鱼饼面+蒸饺
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9 s2 I8 v- W+ ]* ^, w早上和儿子去义卖,将带去的玩具文具半卖半送的都卖掉了,也有换了一些别的玩具带回来。人虽然不多,孩子们都也一个个忙的不亦乐乎,一早上很快就过去了。
5 ]( ^& R% B: R; n! H" `忙的都很累了,中饭就在外面解决。' b% |3 L; w/ X1 X5 R: E( q) p, Z
鱼饼和面条是分开盛放的,面条里只有绿豆芽,香菜和咸菜都是自已根据需要放的,很是清淡。% @1 l5 L* i  G2 \6 R
蒸饺是猪肉馅。
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我以前在外面吃饭从来不拍照,所以今天还是有点不好意思,店里光线很暗,搞得跟喝咖啡一样。& W; K7 C# B! j, y# b4 f2 {
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国庆美食日记---简单不随便
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