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发表于 2011-10-4 15:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 酸奶的妈咪 于 2011-10-4 15:08 编辑 * q9 t6 x9 X8 m( N7 s! ]6 C% ]
. W6 E/ ~9 a! L9 E- Y2 z+ O" M
虽说黄金假期,可还是有很多行业的人依旧坚定岗位。我老公却是个例外,可以享受7天假期,却只给自己休息两天,便早出晚归的忙工作去了。; D. K- c$ ~# F
纵我和儿子有千般不乐意,也只能是理解万岁。每个人都不易。+ `  u: L4 v: ?7 d( W
扮演好自己的角色。女儿,妻子,妈妈。
0 |; ^* R. ~" j& Z" m美食就像生活,可以简简单单,但绝不随随便便。
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10月1日, z. g: C+ v0 k/ C9 o! K
一家三口,穿梭于公园树林,赏桂花摘柚子,胡吃海喝。自然一顿饭都没做。
" L- Y% {# _' Z: W. M2 W8 G" z就以我拍的桂花和柚子来代替吧。$ i( ^, S: I+ l5 \3 z/ r* i

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已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
米小加 + 15 + 30 漂亮~

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片片拍得错!

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顶小猪包。& ]5 ~7 }% f; |) d9 m, C* p, Y
另,我家的山药习惯先焯水,是不是有必要?做菜的和搞营养的不统一,呵呵。

点评

酸奶的妈咪  先焯水炒的时候不容易粘锅,菜看起来更清爽一些。至于营养嘛,我也不懂,想着山药易熟,不管是煮还是炒,时间都很短,所以营养可能差不多。  发表于 2011-10-8 09:15
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豆 沙包~~~幸福的小猪一家/ k' g  K+ |# q. i

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国庆美食到此结束~~~
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下午在家瞎折腾,蒸包子~~~白玫瑰与红玫瑰4 k- D' J( U5 B

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快手!看着很美味!

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顶。
. w, u9 z1 C. w( Q尼康的锐度真高,呵呵。# P* c9 d" Z) G9 P0 d7 Q
西洋参寒性的,是不是换红/白参更好点?+ g& W: ~. a, e0 J3 F3 }; p" y
请再介绍一下西芹炒山药,想跟进。

点评

酸奶的妈咪  西芹炒山药很简单,山药去皮切片,西芹也斜切成片,一起入锅炒一两分钟,出锅时加少许盐即可。这个给娃吃最好。  发表于 2011-10-7 17:24
酸奶的妈咪  用红参或白参最好,可我家里没有。我老公是热性体质,所以家里常备西洋参,和枸杞一起泡水喝。  发表于 2011-10-7 17:22
酸奶的妈咪  尼康的锐度是高,不过也可以调节。我都是在客厅拍的,光线不大好,调高了ISO,增加了曝光值。  发表于 2011-10-7 17:19
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本帖最后由 酸奶的妈咪 于 2011-10-7 13:31 编辑
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2 X9 K% j) Q, e0 ~10月7日 一个人的午饭:归参炖乳鸽+香菇青菜+米饭
" g+ k. A3 W* q/ J0 `. _今儿中午就我一人在家。一个人,也要吃。( m  w- \$ J9 F0 e* `
归参炖乳鸽:乳鸽一只,当归,西洋参(党参最好)各10G,红枣,枸杞适量。加清水炖一个小时左右。出锅加盐即可。0 X, l5 |. A+ O5 U+ \
适合秋冬季节。9 i: |" H9 h7 V3 d7 {

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10月7日早饭   杂烩
6 A  C  ~  V; ~* V% R, w我家有只小公鸡,每天六点就打鸣。整的我呀睡不成,还得早起做早饭。: I" r& u. ]# Z0 z5 t
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今儿早杂烩了,有啥吃啥。我跟老公吃前天剩的粥,儿子是牛奶泡家乐氏的水果麦片,里面有水果片,可可球,玉米片等。我儿子最喜欢吃这个,所以屁颠屁颠的自己泡奶粉,自己放的麦片等。
4 Z" v% q/ Z2 ^$ T还有一盘炒豆芽。卖菜的说是自己生的豆芽,没放药水,跟我们自家生豆芽的方法一样,豆大芽小。吃起来味道的确不错,很香,有嚼头。
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10月6日 晚餐  水果+炒饭7 ]0 X% h  a3 \& n( M! P+ _

9 O. H# \* e) k) C' L5 H8 o葡萄,火龙果,小番茄。儿子非要挤沙拉酱在里面。
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晚饭还是我跟儿子,就把冰箱里的剩饭炒了。" \3 R& B  }; l, m2 y7 M+ j
炒饭的菜有:西芹,香菇,杏鲍菇,木耳,胡萝卜,紫玉米。炒饭还有清理冰箱的功能,而且一小碗饭,能炒出两盘来。$ f  P) C9 s) q) S; |
顺便把买了好几天的生板栗煮了。煮板栗的时候,煮好后不要拿出来,就泡在水里。这样板栗的皮好剥且不会粘。
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9 Z; {- ]8 l# n4 T# W. S& j3 J4 n- f) b7 Y* @% T

  Z& s, z8 @5 w  B
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做的真好!

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呵呵,看着都香,楼主真是个勤快人~

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好好吃~

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啊,啊,不行啦,眼馋,嘴馋了,怎么办

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好香啊,饿啦,~~~~(>_<)~~~~

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看着好想吃呀~~
阿毛妈

上初中

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鸡蛋面怎么做的哦~~呵呵 我不会做面食~~请教下做法哦~

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哈哈 不错 挺好的 上次去看这个D90了,性能啥还不错,在犹豫呢

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那个醪糟看着好好喝的样子,内容丰富。就喜欢内容多的,营养好,还好吃。2 S1 x: M8 Y- ?/ Z$ i$ U
还有你那个相机买的是什么牌子和型号的?好不好用,我这几天想去买个相机

点评

酸奶的妈咪  我基本用的是尼康单反D90,把照片拍成这样都不好意思说。只能给自己找借口说说明书还没看透。还有卡西欧的卡片机,型号忘了,买了5,6年了。  发表于 2011-10-6 15:17
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10月6日 中餐 鱼饼面+蒸饺9 B5 M, v5 ?3 \
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早上和儿子去义卖,将带去的玩具文具半卖半送的都卖掉了,也有换了一些别的玩具带回来。人虽然不多,孩子们都也一个个忙的不亦乐乎,一早上很快就过去了。
* c8 y2 {; u, Q$ T忙的都很累了,中饭就在外面解决。
! _( ?1 \9 k1 R; C+ t9 s1 }鱼饼和面条是分开盛放的,面条里只有绿豆芽,香菜和咸菜都是自已根据需要放的,很是清淡。
" o( u3 M, @9 H9 b8 m/ r蒸饺是猪肉馅。+ ^/ Z* o; ~3 m: y: d

& D* X$ u8 b; Z) p/ E- q% x9 G我以前在外面吃饭从来不拍照,所以今天还是有点不好意思,店里光线很暗,搞得跟喝咖啡一样。
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