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悠游天空ZJ

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发表于 2011-10-13 14:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 酸奶的妈咪 于 2011-10-19 11:50 编辑
) e5 d" W; x, Y  j4 l6 y
5 B4 r# M3 M$ M8 b我们办公室有个小厨房,基本都没有用。偶尔大家会炖点糖水当午点。7 L& C/ ?  A$ F1 F6 E9 V
今天炖了冰糖木耳银耳羹。一锅呢,来尝一碗吧。$ E5 M% W5 y( K  C
成品图里那个绿菜菜是一种野菜,据说有清凉降火的功能。
  n7 u/ a/ Z! |: p% J2 {: z/ }" [/ u; u) C/ @7 ]
原料:白木耳(推荐福建古田的丑耳,很好煮,煮起来软软糯糯的)
# w- P0 f5 K, B( D( }1 I2 z& p   木瓜,冰糖,枸杞
/ E; l: J8 o; V' V' r做法:白木耳泡发,切掉根部,撕成小朵洗干净,放炖锅里加适量水,调到自动状态。
: d& K9 U$ r$ r4 E, \# _7 z% B/ w# y   两个小时后,白木耳已经煮的很糯了。(我是用炖锅所以很慢,如果是用其他锅,视情况而定)
1 ~& k# O5 A! J" t   加入冰糖,然后将木瓜去皮,切块。( c+ E" _; S% o
   加入冰糖和木瓜后再煮10分钟就差不多了。6 A- K* E2 [( c! X0 g, j2 P
   盛出来,开吃~~~8 q; O4 A" X! z0 ]% \6 W/ h4 P7 ?
4 Q& D0 E0 o7 \! E% ^7 _9 w
' i; H1 y; R: T8 M7 V" a

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黑莓荨麻雪梨糖水--美艳下午茶时光
2 L' f" T6 `1 Q9 ]  _1 r  T' v4 L
黑莓含有高含量的抗氧化成分,和维生素,抗衰老物质SOD含量根式位于水果的榜首,有抵抗肌肤老化,抗癌,防衰老,防辐射等作用。
荨麻对前列腺肥大,花粉过敏症,肾病,关节病,风湿,通风,高血压等有疗效。在欧美国家,荨麻用来帮助排除尿酸以减轻痛风和关节炎。同时荨麻能清除体内毒素,利于排尿,帮助减肥。

/ C$ ~: i" [2 w1 o# t4 t
当然,我用的不是新鲜的黑莓和荨麻,而是来自英国的黑莓荨麻鲜果茶。所以汤水的颜色很漂亮。
原料:冰糖,雪梨,红枣,银耳,鲜果茶一包
做法:雪梨去皮切块,银耳泡发,红枣泡软。
   鲜果茶用开水泡5分钟后,取其汁;银耳红枣加少量水煮至软糯,再加雪梨,冰糖,茶水煮10分钟即可。
小点心是我周日做的,做法参照论坛上马琳malin的“葡萄奶酥”。

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这班上的很舒服呀!羡慕!!

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福建古田的丑耳真的很不错,连妈妈都说好,不过很懒一个月才会煲一到两次,不过现在的天气喝最好

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不错哦
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那个甜品看着好美,吼吼...
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幸福蛋蛋娃 发表于 2011-10-14 18:39
: H$ u( O4 f, j; m. i顶顶顶,看着都流口水啦,恩,炖好的银耳汤不能隔夜喝哦,有毒素哦
& i7 D9 x  ]7 _3 Z' _% Z
是不能过夜,大家都遇到煮一锅吃不完这个问题,,所以放单位煮,一人一小碗正好。

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顶顶顶,看着都流口水啦,恩,炖好的银耳汤不能隔夜喝哦,有毒素哦

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不错啊 品相很好

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这单位真美,上班,养生两不误

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酸奶的妈咪  嘿嘿,就是钱不多.  发表于 2011-10-14 22:20

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/ h3 W! y" t  _! P
+ R/ Z  S+ K+ E9 }7 {0 M不错哦,呵呵
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10.14  红糖红豆银耳糖水5 z4 ~+ O8 F6 d( `7 a
" y' g2 u6 S. H' e
昨晚了了场小雨,今早又淅淅沥沥的飘个不停。湿润中夹杂着热气,身上黏乎乎的。南方的空气就是这样,想念家乡秋冬的干燥,即使干的嘴唇起皮,也是想念。
. ^- e" x' W8 W4 P  \  i, [( n+ J1 U5 L* M9 e# r
还有半朵泡好的银耳放在冰箱里,拿出来把它吃了吧,明儿个就周末了。再加点红豆,红豆有去湿健脾的作用,特别适合今天这个天气。加点暖胃的红糖,和同事一人分享一碗,心情大好。& U& ]1 S, b2 [7 w
祝大家周末愉快!; d4 k7 C6 H! C
) B1 c8 I& l, t7 U7 c8 I2 S

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要古田银耳的找我啊,我娘家有啊,哈哈

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看起来很可口

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好漂亮啊
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呵呵  坐天买了木瓜  回去也做一个

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Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人 乐游女王

虽然刚吃过饭,但还是馋滴流口水!哈~~~
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办公室甜品~~~美艳下午茶时光(持续更新)
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