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悠游天空ZJ

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发表于 2011-10-13 14:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 酸奶的妈咪 于 2011-10-19 11:50 编辑
- C. \9 J# j# g: O; v# b. v$ ?5 B0 o
我们办公室有个小厨房,基本都没有用。偶尔大家会炖点糖水当午点。0 E' }0 g# d  Z. A
今天炖了冰糖木耳银耳羹。一锅呢,来尝一碗吧。
( q4 e; Y5 d9 B" C/ u2 w6 X' H: ?4 a成品图里那个绿菜菜是一种野菜,据说有清凉降火的功能。
" ?* @- m; G3 v( i; Y& G3 r0 b
0 t. v( K  l& P原料:白木耳(推荐福建古田的丑耳,很好煮,煮起来软软糯糯的): ], j  t  L* K1 y
   木瓜,冰糖,枸杞
, j/ I, b( G  }/ N1 w做法:白木耳泡发,切掉根部,撕成小朵洗干净,放炖锅里加适量水,调到自动状态。
+ r3 J4 I+ b' \& V" q; ~   两个小时后,白木耳已经煮的很糯了。(我是用炖锅所以很慢,如果是用其他锅,视情况而定)7 [9 o( z1 z8 o
   加入冰糖,然后将木瓜去皮,切块。1 ?( K' r, P( U4 i; A
   加入冰糖和木瓜后再煮10分钟就差不多了。
4 u$ X! f, j6 l2 p- c: d   盛出来,开吃~~~
+ ?/ I! M$ X' E& Y) h1 x7 E; n& l) W
$ F6 j9 [5 z, t" U! M, _  a) W4 j: D5 C' J7 ]2 r; w3 I/ h& L

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雪见| + 15 + 15 亲,可以分享一下配料和过程吗?.

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黑莓荨麻雪梨糖水--美艳下午茶时光1 g. j! U0 a" L3 [
, r0 a& j% L4 x  y
黑莓含有高含量的抗氧化成分,和维生素,抗衰老物质SOD含量根式位于水果的榜首,有抵抗肌肤老化,抗癌,防衰老,防辐射等作用。
荨麻对前列腺肥大,花粉过敏症,肾病,关节病,风湿,通风,高血压等有疗效。在欧美国家,荨麻用来帮助排除尿酸以减轻痛风和关节炎。同时荨麻能清除体内毒素,利于排尿,帮助减肥。

: q5 r4 @* K4 |" n4 y  I4 _
当然,我用的不是新鲜的黑莓和荨麻,而是来自英国的黑莓荨麻鲜果茶。所以汤水的颜色很漂亮。
原料:冰糖,雪梨,红枣,银耳,鲜果茶一包
做法:雪梨去皮切块,银耳泡发,红枣泡软。
   鲜果茶用开水泡5分钟后,取其汁;银耳红枣加少量水煮至软糯,再加雪梨,冰糖,茶水煮10分钟即可。
小点心是我周日做的,做法参照论坛上马琳malin的“葡萄奶酥”。

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这班上的很舒服呀!羡慕!!

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福建古田的丑耳真的很不错,连妈妈都说好,不过很懒一个月才会煲一到两次,不过现在的天气喝最好

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不错哦
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那个甜品看着好美,吼吼...
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幸福蛋蛋娃 发表于 2011-10-14 18:39
$ k9 n' N! G: A- n  `顶顶顶,看着都流口水啦,恩,炖好的银耳汤不能隔夜喝哦,有毒素哦
4 I! g( J9 x) u6 m
是不能过夜,大家都遇到煮一锅吃不完这个问题,,所以放单位煮,一人一小碗正好。

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顶顶顶,看着都流口水啦,恩,炖好的银耳汤不能隔夜喝哦,有毒素哦

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不错啊 品相很好

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这单位真美,上班,养生两不误

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酸奶的妈咪  嘿嘿,就是钱不多.  发表于 2011-10-14 22:20

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不错哦,呵呵
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10.14  红糖红豆银耳糖水$ b( n) m' j3 o2 |7 J; q

  K9 l6 G3 P: v% f; y6 A2 s2 x昨晚了了场小雨,今早又淅淅沥沥的飘个不停。湿润中夹杂着热气,身上黏乎乎的。南方的空气就是这样,想念家乡秋冬的干燥,即使干的嘴唇起皮,也是想念。
6 s  z* ?+ B8 s, S5 J
" x# m; D7 O  H0 _/ S还有半朵泡好的银耳放在冰箱里,拿出来把它吃了吧,明儿个就周末了。再加点红豆,红豆有去湿健脾的作用,特别适合今天这个天气。加点暖胃的红糖,和同事一人分享一碗,心情大好。
% O" k, t" `9 I0 P! Q祝大家周末愉快!' f8 _- D. m. A: d# Z& H. A
( g; p8 }$ P) r2 _

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要古田银耳的找我啊,我娘家有啊,哈哈

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看起来很可口

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好漂亮啊
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呵呵  坐天买了木瓜  回去也做一个

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Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人 乐游女王

虽然刚吃过饭,但还是馋滴流口水!哈~~~
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办公室甜品~~~美艳下午茶时光(持续更新)
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