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' k4 ~6 A. f7 k( m z7 b4 u7 n0 J
前些日子做的一些菜。
0 M; i, R: ^ q5 I& R0 e
: Z% @! a, N* Q# t& ]. B" h麻辣烧鱼' F) j1 @9 S3 I" B* b
用料做法:鱼一条,料酒、酱油、几滴醋、辣酱(自己做的),先用油煎一下,再炖。$ M' p+ O+ T' R6 r4 u* p! Z
: q* c I4 r B0 V! U
' D2 I0 T+ |$ V, {5 Z, {" B
6 C+ A! X* r1 a1 p' D2 T青菜汤、凉拌麻食,这都很简单,没有什么技术含量。
; R1 B0 {0 ~' f) M. @4 B' d7 P! ?# y1 p9 z+ v
) w/ ]& s& W9 e( X& }" L/ O) p
# L z* p) h& T
烤鸡翅,这是女儿的大爱。! G7 B! I* v' `2 w0 u
先用腌料腌几个小时再烤。我用的大喜大的鸡肉腌料。9 Q) E. F0 O! B6 o9 S/ X
9 k1 d' s+ ]+ R, A6 h9 L( F; f
: i. _3 r6 Z* A: B3 v2 v
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