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+ W1 H. B& e7 n3 r! {7 y前些日子做的一些菜。0 I+ }4 K9 p. ?/ J; K
: v7 z3 V i% o, W
麻辣烧鱼7 D' j y3 [5 i
用料做法:鱼一条,料酒、酱油、几滴醋、辣酱(自己做的),先用油煎一下,再炖。
3 H* y/ F9 N$ V2 Y5 K* F! K( K; s3 g3 C ]0 o+ ?6 u6 ?: k' j
* j/ J2 |! e0 z/ M6 n+ G( K# S' G: H* ]/ m2 n& E1 F
青菜汤、凉拌麻食,这都很简单,没有什么技术含量。
/ G. \5 X$ g4 V' q1 p/ z# x7 l7 _8 j$ e& b$ ]
: I; m5 v5 T' |/ {' ~
# K. X4 P0 W _6 g
烤鸡翅,这是女儿的大爱。
' i* _6 a/ l7 h) h先用腌料腌几个小时再烤。我用的大喜大的鸡肉腌料。5 H% K6 b) U- V
( Q/ V, n6 e; J8 \( [( e1 V( u* ^$ m5 \9 T
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