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! Q3 i7 J+ r9 Z1 c- h前些日子做的一些菜。3 N5 Z" A: q9 j/ H$ v" T
+ k' e7 g, w( n) M: P( z" W* `+ p麻辣烧鱼
0 j" o5 R# f1 l: h用料做法:鱼一条,料酒、酱油、几滴醋、辣酱(自己做的),先用油煎一下,再炖。
! f" L+ B$ ?! m$ g7 b7 z, C8 |# U( w3 x! q Q
" w& c% {1 x6 m4 Y2 S. f) z) C2 R1 d; j, O* w$ h- c
青菜汤、凉拌麻食,这都很简单,没有什么技术含量。
" O0 ]8 a) G( O, d o! f+ b" j: K- S. P. i
( P# U0 T/ r9 D3 {, p# d. |7 E
# h" M# m7 H- n烤鸡翅,这是女儿的大爱。
# B) O0 A9 w) k. x" k& r; u先用腌料腌几个小时再烤。我用的大喜大的鸡肉腌料。* H$ m* f1 @$ }/ |# o* o
; }4 C( [2 n0 I3 P1 ]
$ P# k" z* ?8 K% W6 v" T: R
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