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发表于 2011-10-17 15:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  今天俺家准媳妇起来个大早给俺做了个早餐,这段时间我俩天天在外面吃豆浆油条的,吃的腻腻的,在我的怂恿下,人终于给做了个饭,为了表示对她的支持我也起来陪着她,也帮不上忙,就拿着手机拍来拍去的。
) c; A2 C5 P& v  `3 d) t4 S其实饺子我们周末的时候包好,放冰箱冻起来。5 j8 b/ E$ l2 r: W$ n3 z* G0 x
" ?4 ~. W! b) W- D
8 Y% ]6 ?5 t. S* ]6 J: `7 R
做法:" [+ e) s- ?* u, `8 J6 j9 s( @
锅内倒油,烧热,饺子挨个排在煎锅里,
4 D$ S7 i3 t* F/ w7 D$ v$ \- N; Z1 H* K" T9 O
稍微煎一会,用筷子夹个起来,看底部,有点发黄了,
, |) T- F" S6 {. `7 R: |. Y6 p
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就可以往锅内加水,水的多少以刚到饺子尖部为宜。先大火烧开,改中火,3 v: j- z9 j7 s* M
水快烧干的时候,揭开锅盖,以后就不要再盖了,
2 {$ X7 o4 O" u4 R8 z1 K) c转动平锅,直至锅内水完全烧干,饺子底部煎的金黄色,即好。2 Y3 ]) ~; f- e8 l

% s9 I3 Y+ l% |% J4 S1 k- ?   不错吧!有媳妇就是好啊!" Z$ [+ [& l! `8 K3 S3 h& Y

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米小加 + 10 + 30 哈哈~幸福的人

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/ S& a$ Z; z. \; w" E4 J9 y什么时候当婆婆还说不定,也许十年后,儿子今年21了。

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本帖最后由 艺婷妈 于 2011-10-18 15:38 编辑
" s6 V1 H/ u6 ~% `- `3 ]5 v* ]7 Q# X
5 x3 ?; F! }* A( w3 d回复 静静的雨@bj 的帖子
) F, |2 _: Q  V# i$ c- m# P: I4 [1 ~4 w" B0 @6 h
都快当婆婆了啊?

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前段时间天天这么吃

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    在北京这叫锅贴!好吃。
( Q9 V9 _% E# F  S* |    LZ命真好呀,有一个肯做饭的儿媳,我的准儿媳懒得要命,不光什么都不做,连我儿子的屋子都不帮着收拾一下。

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看着就有食欲,哈
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幸福早餐。

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呵呵,不错啊

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哈哈 幸福的~

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回复 香水百合女 的帖子7 w5 A2 u( \9 D. [

' i4 g0 b; V% ]可能要掌握好火候和水量吧,我也不是很懂!

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! A/ S- G# Y$ b主要是每天都在吃这个,吃的实在是没胃口了,又不知道吃点啥其他的早餐!

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学学,就是怕沾锅!

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回复 清水的清 的帖子
& Y0 [6 a2 J( p' L- v2 T$ Y
" ^. n2 i: F+ l4 s; }$ R4 z不知道你们的早餐都怎么搭配的,包子和豆浆吃的挺烦的!
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俺家媳妇做的早餐,金黄的煎饺,味道美美的! ...
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