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发表于 2011-10-17 15:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  今天俺家准媳妇起来个大早给俺做了个早餐,这段时间我俩天天在外面吃豆浆油条的,吃的腻腻的,在我的怂恿下,人终于给做了个饭,为了表示对她的支持我也起来陪着她,也帮不上忙,就拿着手机拍来拍去的。- d+ o. k" `* [6 J+ ]$ M6 d
其实饺子我们周末的时候包好,放冰箱冻起来。
" f: T- G6 l# ]( n
" N8 y4 N6 X' ?) f; \
! C6 U6 A7 }2 U做法:4 V" j; K4 ]) @" k9 q
锅内倒油,烧热,饺子挨个排在煎锅里,  U0 s% w: b( J* t) b

% X" [- `! E" H, {" g稍微煎一会,用筷子夹个起来,看底部,有点发黄了,
4 `0 ~) [# a' l" x' t6 B" }( j/ Q4 m3 k
, t" o! b* O" I
就可以往锅内加水,水的多少以刚到饺子尖部为宜。先大火烧开,改中火,) D( v, f* y8 Q& z! W" Q/ V4 j
水快烧干的时候,揭开锅盖,以后就不要再盖了,
! T: M6 H6 H' y3 Y  d" @" q2 d* s转动平锅,直至锅内水完全烧干,饺子底部煎的金黄色,即好。* T+ d$ \- P# W

4 D$ a. C2 O& O4 g   不错吧!有媳妇就是好啊!
: P/ Z6 ^2 E3 \
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米小加 + 10 + 30 哈哈~幸福的人

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, f, ?' y% J  l, o6 r4 u8 R什么时候当婆婆还说不定,也许十年后,儿子今年21了。

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本帖最后由 艺婷妈 于 2011-10-18 15:38 编辑 $ I* G5 k8 |# @

' v$ p) \* y6 z% w" c" }6 s/ g" b' m回复 静静的雨@bj 的帖子
, I$ V- m/ G9 h* q3 U( t0 P9 ^0 d7 m& V) o
都快当婆婆了啊?

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前段时间天天这么吃

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    在北京这叫锅贴!好吃。
% A9 E/ J6 D, W! z! M    LZ命真好呀,有一个肯做饭的儿媳,我的准儿媳懒得要命,不光什么都不做,连我儿子的屋子都不帮着收拾一下。

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看着就有食欲,哈
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幸福早餐。

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呵呵,不错啊

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哈哈 幸福的~

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可能要掌握好火候和水量吧,我也不是很懂!

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5 T; R1 ?9 |9 a+ t9 j$ R) f0 \) g/ z主要是每天都在吃这个,吃的实在是没胃口了,又不知道吃点啥其他的早餐!

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学学,就是怕沾锅!

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不知道你们的早餐都怎么搭配的,包子和豆浆吃的挺烦的!
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俺家媳妇做的早餐,金黄的煎饺,味道美美的! ...
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