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发表于 2011-10-17 15:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  今天俺家准媳妇起来个大早给俺做了个早餐,这段时间我俩天天在外面吃豆浆油条的,吃的腻腻的,在我的怂恿下,人终于给做了个饭,为了表示对她的支持我也起来陪着她,也帮不上忙,就拿着手机拍来拍去的。
# b% x; c2 i) T  c5 ]; Y其实饺子我们周末的时候包好,放冰箱冻起来。
6 ~! M) g6 w1 G7 ^6 C0 T$ `9 }. s4 R+ j# t

7 q( }0 h. R) ~, G/ X+ H9 Q' N做法:
/ b: L* t. I: u, f锅内倒油,烧热,饺子挨个排在煎锅里,) j4 R  j. k$ ]- B" r: E( n
: T0 y+ q' A: j6 e
稍微煎一会,用筷子夹个起来,看底部,有点发黄了,+ t2 @2 W% e8 {

1 O$ Z$ ]+ N, L  N8 j* }% [
0 j) s. k' x4 ?+ n3 u+ ]1 J就可以往锅内加水,水的多少以刚到饺子尖部为宜。先大火烧开,改中火,
2 i2 B: d* t4 E, n0 u7 c" T水快烧干的时候,揭开锅盖,以后就不要再盖了,' g/ t3 V. k: g
转动平锅,直至锅内水完全烧干,饺子底部煎的金黄色,即好。8 T' A5 C2 j# r+ T. a9 N( s0 d
( |5 P* a) h5 m: ]) C' [2 F
   不错吧!有媳妇就是好啊!& n- E4 e& [8 \2 ~: k5 m0 F

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米小加 + 10 + 30 哈哈~幸福的人

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. `( V# a' C* W2 L: U% N什么时候当婆婆还说不定,也许十年后,儿子今年21了。

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本帖最后由 艺婷妈 于 2011-10-18 15:38 编辑
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回复 静静的雨@bj 的帖子
: F- r2 R* L: B' B7 P, z% F
9 b: S7 j6 D3 J; }" _都快当婆婆了啊?

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前段时间天天这么吃

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    在北京这叫锅贴!好吃。
, X% c% k7 z! w1 e$ C    LZ命真好呀,有一个肯做饭的儿媳,我的准儿媳懒得要命,不光什么都不做,连我儿子的屋子都不帮着收拾一下。

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看着就有食欲,哈
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幸福早餐。

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呵呵,不错啊

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哈哈 幸福的~

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回复 香水百合女 的帖子4 |5 g: c0 C  a) h* n

. J$ Y) {3 b; ^' h- E$ l$ _可能要掌握好火候和水量吧,我也不是很懂!

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主要是每天都在吃这个,吃的实在是没胃口了,又不知道吃点啥其他的早餐!

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学学,就是怕沾锅!

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回复 清水的清 的帖子
, ~5 I$ I: ^: X% h5 `% B" R0 S, u$ C1 O# A# M! p8 a6 ?
不知道你们的早餐都怎么搭配的,包子和豆浆吃的挺烦的!
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俺家媳妇做的早餐,金黄的煎饺,味道美美的! ...
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