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发表于 2011-10-17 15:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  今天俺家准媳妇起来个大早给俺做了个早餐,这段时间我俩天天在外面吃豆浆油条的,吃的腻腻的,在我的怂恿下,人终于给做了个饭,为了表示对她的支持我也起来陪着她,也帮不上忙,就拿着手机拍来拍去的。
3 x" p, v: l( r& P7 Q- B! w8 K其实饺子我们周末的时候包好,放冰箱冻起来。( e1 t- Y- A7 Q' A0 J4 N, p: F
2 z. }( ]) i, O( ^9 Y# e
2 g# ]! @; W% F% ~
做法:5 Z3 G6 q7 \  a
锅内倒油,烧热,饺子挨个排在煎锅里,- k1 i" }$ ~7 l0 O1 n3 D  t
+ Y9 k  O) D* G7 y
稍微煎一会,用筷子夹个起来,看底部,有点发黄了," Q) y$ S$ v5 J* Q+ {
$ e) P% z5 ]; [* f: X# C

; {. v  F& K+ O0 `" g. n) P- d就可以往锅内加水,水的多少以刚到饺子尖部为宜。先大火烧开,改中火,
3 F5 X- d2 ]2 w水快烧干的时候,揭开锅盖,以后就不要再盖了,7 c5 z% z; F/ |8 S/ j
转动平锅,直至锅内水完全烧干,饺子底部煎的金黄色,即好。+ e% _* D5 }& n) b3 m

* \4 W6 y; S) P/ i8 e' q7 Y   不错吧!有媳妇就是好啊!
- i3 G- Z0 `; h# L6 M
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米小加 + 10 + 30 哈哈~幸福的人

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( }* S8 y7 e" e, b
% W. A% w  l$ |5 g+ B8 E什么时候当婆婆还说不定,也许十年后,儿子今年21了。

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本帖最后由 艺婷妈 于 2011-10-18 15:38 编辑   e. b5 g2 K% [% t) [
4 n4 J" r; V4 t5 J
回复 静静的雨@bj 的帖子
: a( o, _9 C. r4 r* W# z! P4 g; n
! V" F3 v& M( l( w都快当婆婆了啊?

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前段时间天天这么吃

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    在北京这叫锅贴!好吃。6 r) ~- q9 Q/ I' F6 S  B3 t/ G2 Q' f6 e
    LZ命真好呀,有一个肯做饭的儿媳,我的准儿媳懒得要命,不光什么都不做,连我儿子的屋子都不帮着收拾一下。

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看着就有食欲,哈
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幸福早餐。

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呵呵,不错啊

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哈哈 幸福的~

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回复 香水百合女 的帖子- X4 F; H. K. k7 k

& e  C& f$ T9 @% V5 P1 g7 w可能要掌握好火候和水量吧,我也不是很懂!

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9 v; }+ C  c& u+ ^, Z主要是每天都在吃这个,吃的实在是没胃口了,又不知道吃点啥其他的早餐!

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学学,就是怕沾锅!

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回复 清水的清 的帖子# y: P0 [1 C- u7 I$ u
) f* n( o" M) Y- S% `: a
不知道你们的早餐都怎么搭配的,包子和豆浆吃的挺烦的!
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俺家媳妇做的早餐,金黄的煎饺,味道美美的! ...
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