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今天俺家准媳妇起来个大早给俺做了个早餐,这段时间我俩天天在外面吃豆浆油条的,吃的腻腻的,在我的怂恿下,人终于给做了个饭,为了表示对她的支持我也起来陪着她,也帮不上忙,就拿着手机拍来拍去的。8 @( W1 E/ \( x7 O( H, P+ |/ u/ x
其实饺子我们周末的时候包好,放冰箱冻起来。
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锅内倒油,烧热,饺子挨个排在煎锅里,$ V- V8 F+ l7 ?* G/ [% A- J8 a8 q# z
( d. V8 s( P. u1 A8 H稍微煎一会,用筷子夹个起来,看底部,有点发黄了,
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就可以往锅内加水,水的多少以刚到饺子尖部为宜。先大火烧开,改中火,1 N0 R3 @) f( o1 r+ ]* F, ~( t
水快烧干的时候,揭开锅盖,以后就不要再盖了,# S6 l. p. O, }- O- s
转动平锅,直至锅内水完全烧干,饺子底部煎的金黄色,即好。
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不错吧!有媳妇就是好啊!
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