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今天俺家准媳妇起来个大早给俺做了个早餐,这段时间我俩天天在外面吃豆浆油条的,吃的腻腻的,在我的怂恿下,人终于给做了个饭,为了表示对她的支持我也起来陪着她,也帮不上忙,就拿着手机拍来拍去的。2 ]2 K, W- p6 Q1 F
其实饺子我们周末的时候包好,放冰箱冻起来。, }( p) @' q' ]* s
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做法:, h& ~, u; J& w& V4 `' r( f3 B! E# d
锅内倒油,烧热,饺子挨个排在煎锅里,
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稍微煎一会,用筷子夹个起来,看底部,有点发黄了,
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8 `- P; b$ R, o- n- Y就可以往锅内加水,水的多少以刚到饺子尖部为宜。先大火烧开,改中火,
! D( _9 [- [/ k: _/ k' X水快烧干的时候,揭开锅盖,以后就不要再盖了,
7 s) n: f: h5 s1 e. j$ S! |转动平锅,直至锅内水完全烧干,饺子底部煎的金黄色,即好。/ Y2 g* S/ s+ k( M& a9 e. X
' C E+ k5 b9 l0 [ 不错吧!有媳妇就是好啊!
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