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发表于 2011-10-17 15:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  今天俺家准媳妇起来个大早给俺做了个早餐,这段时间我俩天天在外面吃豆浆油条的,吃的腻腻的,在我的怂恿下,人终于给做了个饭,为了表示对她的支持我也起来陪着她,也帮不上忙,就拿着手机拍来拍去的。% l  Q1 J8 |8 d
其实饺子我们周末的时候包好,放冰箱冻起来。4 e/ k8 ]" ~# a/ N# t
. b5 w+ r) H, J( k* ?. w+ X' G

; Z& W4 h7 a& }% r4 d做法:8 Y; g7 u9 R* _" m4 R2 p* O: u
锅内倒油,烧热,饺子挨个排在煎锅里,
# S' E4 W% e  p# t& k& i: j/ J" O+ T# [9 D$ e4 O1 R* N) y, O0 \
稍微煎一会,用筷子夹个起来,看底部,有点发黄了,0 J" b$ P  Q; s2 \7 a% a+ {

* S4 n7 t, \$ `  Z' z, K
: t  f9 T4 j7 v/ K" F, Y9 N' d就可以往锅内加水,水的多少以刚到饺子尖部为宜。先大火烧开,改中火,
2 g6 i+ u: I  g/ A0 ?0 H2 i水快烧干的时候,揭开锅盖,以后就不要再盖了,
, O  w$ G! {- q" Z6 m转动平锅,直至锅内水完全烧干,饺子底部煎的金黄色,即好。2 M% v% `$ e. m) D
7 ^: {6 r' m5 }
   不错吧!有媳妇就是好啊!  ~, S8 M  C7 r2 A8 \

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米小加 + 10 + 30 哈哈~幸福的人

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回复 艺婷妈 的帖子% P# f3 O! N9 ?& ^# [3 v3 Q

. o* G7 c" I- `2 l# j什么时候当婆婆还说不定,也许十年后,儿子今年21了。

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本帖最后由 艺婷妈 于 2011-10-18 15:38 编辑 # W1 w1 f9 r0 N# L' B
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回复 静静的雨@bj 的帖子
/ g! x. i- M; Y2 r% D
9 @6 @7 f) N( U. @9 ?% Q0 ^! U3 v4 C都快当婆婆了啊?

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前段时间天天这么吃

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    在北京这叫锅贴!好吃。
6 Z' R/ `. j* h" I  S' J- r    LZ命真好呀,有一个肯做饭的儿媳,我的准儿媳懒得要命,不光什么都不做,连我儿子的屋子都不帮着收拾一下。

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看着就有食欲,哈
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幸福早餐。

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呵呵,不错啊

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哈哈 幸福的~

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回复 香水百合女 的帖子
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% R/ e! ~4 C6 q可能要掌握好火候和水量吧,我也不是很懂!

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主要是每天都在吃这个,吃的实在是没胃口了,又不知道吃点啥其他的早餐!

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学学,就是怕沾锅!

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回复 清水的清 的帖子! c4 q7 J/ `% J& p$ N+ \' M7 t

- O; ^9 k3 d. A$ n: R8 h- z6 \4 s不知道你们的早餐都怎么搭配的,包子和豆浆吃的挺烦的!
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俺家媳妇做的早餐,金黄的煎饺,味道美美的! ...
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