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发表于 2011-10-17 15:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  今天俺家准媳妇起来个大早给俺做了个早餐,这段时间我俩天天在外面吃豆浆油条的,吃的腻腻的,在我的怂恿下,人终于给做了个饭,为了表示对她的支持我也起来陪着她,也帮不上忙,就拿着手机拍来拍去的。
# D7 Z, ^2 w0 z% X1 }6 `+ E, T其实饺子我们周末的时候包好,放冰箱冻起来。
: ?; M& [5 ?% e) l$ w) b
' ?' {$ t$ A( F2 b5 P0 w9 y
3 |) y( J+ |( v* j+ K做法:
" X% P+ T7 G5 C7 @: N锅内倒油,烧热,饺子挨个排在煎锅里,
! b2 Q* R8 M; [- |4 I; p" U/ ~) \3 g# n3 _; T& [. o4 H) ]
稍微煎一会,用筷子夹个起来,看底部,有点发黄了,' e$ J( p; Z  L1 w' e2 _4 [6 k
( Z4 M/ V/ P! ~1 b1 C6 U$ G+ k
, z  n0 ?& g! f8 \" H. \* R
就可以往锅内加水,水的多少以刚到饺子尖部为宜。先大火烧开,改中火,' U" [& c/ w8 E( v+ s4 \
水快烧干的时候,揭开锅盖,以后就不要再盖了,
& R% \' W/ j) L6 v1 }6 D) ]# `0 Z& Y转动平锅,直至锅内水完全烧干,饺子底部煎的金黄色,即好。, ^. {# F8 q( s# _
* |" @4 @$ U. J1 ]- c7 M
   不错吧!有媳妇就是好啊!
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米小加 + 10 + 30 哈哈~幸福的人

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什么时候当婆婆还说不定,也许十年后,儿子今年21了。

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本帖最后由 艺婷妈 于 2011-10-18 15:38 编辑
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& z0 R$ c, b% i3 n$ L& q( ?回复 静静的雨@bj 的帖子
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都快当婆婆了啊?

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前段时间天天这么吃

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    在北京这叫锅贴!好吃。1 y+ j! u/ V0 t4 |
    LZ命真好呀,有一个肯做饭的儿媳,我的准儿媳懒得要命,不光什么都不做,连我儿子的屋子都不帮着收拾一下。

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看着就有食欲,哈
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幸福早餐。

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呵呵,不错啊

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哈哈 幸福的~

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回复 香水百合女 的帖子
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6 [) s- ?5 O, m可能要掌握好火候和水量吧,我也不是很懂!

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主要是每天都在吃这个,吃的实在是没胃口了,又不知道吃点啥其他的早餐!

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学学,就是怕沾锅!

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回复 清水的清 的帖子: x( B5 A- W' ^$ [: q9 c+ b. D
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不知道你们的早餐都怎么搭配的,包子和豆浆吃的挺烦的!
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俺家媳妇做的早餐,金黄的煎饺,味道美美的! ...
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