静静的雨@bj

看看静静的雨家美食大集合，保证你流着口水出来。! z, F4 e  _# F$ d) R2 ]5 w
        http://www.xamama.net/thread-410465-1-1.html; `  w( u9 B! G+ _
* G" l# ]3 g. o% ^" r8 `7 V- D
$ p: v& q: x6 Q# M0 M

% O4 |. O3 H) a" R* N# \& _( B" g
4 d7 j6 b5 @0 J9 o4 T

    此为一款甜品，椰香浓郁，口感香甜，制作也超简单，只需将各种材料混合并冷藏放置一段时间，就可切块食用了。在家请客或家宴时多为油腻荤腥，可以准备这样一份清新的甜品，穿插其中或作为饭后小点，一定会很受大家欢迎的。

kathy630919

正在等待晾凉，然后裹椰蓉，期待自己的成品
0 `" P6 I/ Y+ d$ y, v

王昱之

学习了 7 r$ S0 Z' G' m& R

王昱之

学习了
# V9 N4 i5 M5 C6 ~0 g5 N

順薺自繎︷﹡

好吃好吃啊

霖霖妈0710

饭后甜点，不错

珂昕妈

静静的雨@bj 发表于 2011-10-25 10:46 . P9 C' e) g  h+ G
用量大概就是原料图片的量，牛奶我用了两袋，椰粉四袋，琼脂抓了一小把，泡出来就是第四张图那样，但 ...

5 K3 i" X$ f; a, U, i太谢谢您了，估计是因为您做的多了，都是凭感觉了，对我们这些新手感觉就有些难了，不过打算按您估计的量回去试试，成功了来汇报

maggia

我也是看了帖子想做，那天跑到华润看了看，什么原料都买不到) F* }7 w: \/ s: o: R
看得我流口水啊，可是琼脂椰蓉椰粉啊，西安哪里能买到？有没有妈妈买到？吱一声吧

olay

家有小宝

宠虫@xa 发表于 2011-10-26 17:44
- T0 g7 y6 H0 P( ], r金花的宜品生活有椰粉

. ]" m  i: A5 e. T6 ^' U7 ]* _
哦。。太谢谢亲啦。。。明天就去看看。。。

kathy630919

  g1 l2 u/ b) a  V7 a4 s( G
) z1 f( s5 c1 e/ l! Q回复 静静的雨@bj 的帖子0 p) v# o* H) F6 z# L. B8 t
$ H6 c3 c+ s5 h+ |! s3 v
100g琼脂和100g椰蓉能用几次啊？没做过这个，所以对材料的量没感念，嘿嘿。准备在淘宝买呢。不知道好各买100g够吗？

宠虫

家有小宝@xa 发表于 2011-10-25 22:07 0 ?0 p  u: R. ^; u$ J  \0 T
亲。。。那个华润有卖滴？？？我今天跑了西一路没有。跑了咸宁路华润也没有。。。 ...

& V) z4 s- d7 [. H
金花的宜品生活有椰粉

静静的雨@bj

kathy630919 发表于 2011-10-25 23:54 % |$ q9 c1 V+ j+ l( i# K2 t0 z' \
回复 静静的雨@bj 的帖子! R% F6 n6 J5 L7 e7 W- T; f
  h1 Y7 ~6 S$ b( r/ `' m) [
琼脂是不就是果冻粉啊？你的琼脂。椰蓉都是什么牌子的？ ...

, L2 b5 t% [: m, |' \    琼脂是一种像粉条一样的、很轻的胶，什么牌子都行，其实做这个用只要能凝固的、食用的什么胶都行，你说的果冻粉我没见过，我想既然是做果冻的应该可以用。椰茸我是在北京东郊市场（一个批发市场）的食品大厅买的，是散装的，什么牌子我也不知道。

kathy630919

回复 静静的雨@bj 的帖子
  B+ }$ d% C- K8 U% c
5 q) k9 x* f% M) J; S琼脂是不就是果冻粉啊？你的琼脂。椰蓉都是什么牌子的？

家有小宝

kathy630919 发表于 2011-10-25 22:30
! E% ~5 h0 w- J8 b回复 家有小宝@xa 的帖子: \$ P0 f, M! N. [( g' Z

) G: f* }& n/ L不谢的，嘿嘿

0 a( g" u7 Z; e

家有小宝

静静的雨@bj 发表于 2011-10-25 22:12 - V, s0 L6 U% H# w9 B
我买的是南国牌速溶椰子粉，如果没有，可以用那种罐装的椰汁试试，但可能椰味会淡一些。琼脂就不好说 ...

$ i1 e; O) W7 P& a1 t谢谢亲。。。

kathy630919

回复 家有小宝@xa 的帖子
' k3 k1 }5 L7 H: N' Z5 J+ K+ q. O2 z# _* x+ r. z, y% K
不谢的，嘿嘿

静静的雨@bj

家有小宝@xa 发表于 2011-10-25 22:03
: `  r1 e. {! `2 b5 P, K$ `今天就去买食材了。可转了很多地方都没有的。亲。我想问下。椰粉是不是椰子粉。还是什么粉？今天有个卖家说 ...

+ c6 n' p3 ?7 |  k    我买的是南国牌速溶椰子粉，如果没有，可以用那种罐装的椰汁试试，但可能椰味会淡一些。琼脂就不好说了，在北京很容易买的，实在不行也可以网购呀，网上这些应该都能买到。

家有小宝

kathy630919 发表于 2011-10-25 22:10 8 l6 J0 {: x$ |6 k6 y1 O/ U) d: D
回复 家有小宝@xa 的帖子* J* S: ~6 B7 e

' Z8 ]% p! m, g: K# @7 Z我在丰禾路这个买过的，不过刚才去就没有了。你再在其他超市看看。实在不行就网 ...

1 b8 S! y- z/ O. ^2 Q恩恩恩。。。谢谢亲。。。

kathy630919

回复 家有小宝@xa 的帖子+ o/ G9 Y" }# x

( S. t. I) @( h; ]+ d我在丰禾路这个买过的，不过刚才去就没有了。你再在其他超市看看。实在不行就网购，那个冲水也很好喝，很香的椰子味