静静的雨@bj

看看静静的雨家美食大集合，保证你流着口水出来。
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    此为一款甜品，椰香浓郁，口感香甜，制作也超简单，只需将各种材料混合并冷藏放置一段时间，就可切块食用了。在家请客或家宴时多为油腻荤腥，可以准备这样一份清新的甜品，穿插其中或作为饭后小点，一定会很受大家欢迎的。

kathy630919

正在等待晾凉，然后裹椰蓉，期待自己的成品
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王昱之

学习了
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王昱之

学习了
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順薺自繎︷﹡

好吃好吃啊

霖霖妈0710

饭后甜点，不错

珂昕妈

静静的雨@bj 发表于 2011-10-25 10:46
9 z. i/ l' D) q' p2 ~2 x4 G用量大概就是原料图片的量，牛奶我用了两袋，椰粉四袋，琼脂抓了一小把，泡出来就是第四张图那样，但 ...

; e3 l) c6 O4 t, _$ u5 ~% ?: g. S太谢谢您了，估计是因为您做的多了，都是凭感觉了，对我们这些新手感觉就有些难了，不过打算按您估计的量回去试试，成功了来汇报

maggia

我也是看了帖子想做，那天跑到华润看了看，什么原料都买不到2 K0 ?# N8 _7 A. g) |3 @, k# u; T6 r
看得我流口水啊，可是琼脂椰蓉椰粉啊，西安哪里能买到？有没有妈妈买到？吱一声吧

olay

家有小宝

宠虫@xa 发表于 2011-10-26 17:44 5 M/ O- ^3 o7 q2 r  y/ P6 a# l
金花的宜品生活有椰粉

( b4 ^: Y" x4 @$ J5 y+ _
哦。。太谢谢亲啦。。。明天就去看看。。。

kathy630919

7 @3 K# W% l# `* C% u0 c
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回复 静静的雨@bj 的帖子
% y- p$ K7 I# u
8 g6 y# f- ^9 q7 I* ~$ |100g琼脂和100g椰蓉能用几次啊？没做过这个，所以对材料的量没感念，嘿嘿。准备在淘宝买呢。不知道好各买100g够吗？

宠虫

家有小宝@xa 发表于 2011-10-25 22:07
; [) T$ t, x1 w6 ~亲。。。那个华润有卖滴？？？我今天跑了西一路没有。跑了咸宁路华润也没有。。。 ...

& ]7 B: i( [% g: K$ f: x& H金花的宜品生活有椰粉

静静的雨@bj

kathy630919 发表于 2011-10-25 23:54
* ~$ n$ `7 Q$ V. C" ?  X回复 静静的雨@bj 的帖子
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4 c; W+ N# T, T$ j7 e8 V琼脂是不就是果冻粉啊？你的琼脂。椰蓉都是什么牌子的？ ...

3 r0 _% I' ^8 i" a) H+ l    琼脂是一种像粉条一样的、很轻的胶，什么牌子都行，其实做这个用只要能凝固的、食用的什么胶都行，你说的果冻粉我没见过，我想既然是做果冻的应该可以用。椰茸我是在北京东郊市场（一个批发市场）的食品大厅买的，是散装的，什么牌子我也不知道。

kathy630919

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+ A5 F! p+ P. ]* Z: N2 v& s2 @0 J) ^! v. B
琼脂是不就是果冻粉啊？你的琼脂。椰蓉都是什么牌子的？

家有小宝

kathy630919 发表于 2011-10-25 22:30 , b, L& R& C" f9 ]: k# S
回复 家有小宝@xa 的帖子1 B. n/ B' j3 i2 Z

7 J. T) f& Y+ U: E3 c不谢的，嘿嘿

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家有小宝

静静的雨@bj 发表于 2011-10-25 22:12
' @1 G. g3 h* {! G2 f0 b6 d我买的是南国牌速溶椰子粉，如果没有，可以用那种罐装的椰汁试试，但可能椰味会淡一些。琼脂就不好说 ...

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谢谢亲。。。

kathy630919

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; E1 I/ J* G% u9 f- A0 w/ s2 h6 ~' W/ M0 V3 v0 E9 g4 ]
不谢的，嘿嘿

静静的雨@bj

家有小宝@xa 发表于 2011-10-25 22:03
; i. H5 _( \( O2 |/ b0 z- m2 l% s7 j今天就去买食材了。可转了很多地方都没有的。亲。我想问下。椰粉是不是椰子粉。还是什么粉？今天有个卖家说 ...

6 N- i$ c  \# z; c6 }" `    我买的是南国牌速溶椰子粉，如果没有，可以用那种罐装的椰汁试试，但可能椰味会淡一些。琼脂就不好说了，在北京很容易买的，实在不行也可以网购呀，网上这些应该都能买到。

家有小宝

kathy630919 发表于 2011-10-25 22:10 3 g' m3 Q) S  {& \+ Z# J
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; @/ P& }' L, W/ a) `5 o
. Z% k6 O) Q  L" N. n* K# @' S我在丰禾路这个买过的，不过刚才去就没有了。你再在其他超市看看。实在不行就网 ...

7 G' L6 `: O4 v3 j1 H9 q8 S2 W恩恩恩。。。谢谢亲。。。

kathy630919

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1 |. R" y0 h; G6 J# \/ ^
& y/ r% S* r* }; }% M我在丰禾路这个买过的，不过刚才去就没有了。你再在其他超市看看。实在不行就网购，那个冲水也很好喝，很香的椰子味