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发表于 2011-10-21 21:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
看看静静的雨家美食大集合,保证你流着口水出来。! I! W( q, k0 v$ s: I: T; L; a  o
        http://www.xamama.net/thread-410465-1-1.html1 H) G8 @- E$ {. U# A, S" J

4 B7 A  Z4 k5 H! `2 ]' R0 s& k
. k1 f/ f' [  K7 d8 t 1 {/ _6 g6 f# \  V5 w0 U! }2 y

( K7 m/ H1 U: h" F
* ]4 ?3 o/ U' z! ~, N1 [! [4 n
    此为一款甜品,椰香浓郁,口感香甜,制作也超简单,只需将各种材料混合并冷藏放置一段时间,就可切块食用了。在家请客或家宴时多为油腻荤腥,可以准备这样一份清新的甜品,穿插其中或作为饭后小点,一定会很受大家欢迎的。

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bluefox + 15 + 30 漂亮,好美味啊。

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正在等待晾凉,然后裹椰蓉,期待自己的成品- G" L7 g; n: E" p4 m( ?

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饭后甜点,不错

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静静的雨@bj 发表于 2011-10-25 10:46   t2 k: }' h! c6 Q/ e
用量大概就是原料图片的量,牛奶我用了两袋,椰粉四袋,琼脂抓了一小把,泡出来就是第四张图那样,但 ...
! o/ r' M. z( {3 h( Z
太谢谢您了,估计是因为您做的多了,都是凭感觉了,对我们这些新手感觉就有些难了,不过打算按您估计的量回去试试,成功了来汇报
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我也是看了帖子想做,那天跑到华润看了看,什么原料都买不到/ |- k: ]; z3 O9 f) Y% a" x
看得我流口水啊,可是琼脂椰蓉椰粉啊,西安哪里能买到?有没有妈妈买到?吱一声吧

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宠虫@xa 发表于 2011-10-26 17:44
: b+ G3 c! i: r金花的宜品生活有椰粉

4 q. t3 d: ~" u* X; x5 w哦。。太谢谢亲啦。。。明天就去看看。。。
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本帖最后由 kathy630919 于 2011-10-26 22:12 编辑 % V* W5 b/ u; h" F$ {3 S3 Y6 k
8 v- m! V/ d. X- U6 |
回复 静静的雨@bj 的帖子  s+ T+ h) ^7 |! B" g% o6 R" l" ?  H

* _7 s* O& W5 K. G+ d. J" R0 n8 {+ N100g琼脂和100g椰蓉能用几次啊?没做过这个,所以对材料的量没感念,嘿嘿。准备在淘宝买呢。不知道好各买100g够吗?

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家有小宝@xa 发表于 2011-10-25 22:07
$ j7 ]$ }$ |" V; B/ `# E2 H亲。。。那个华润有卖滴???我今天跑了西一路没有。跑了咸宁路华润也没有。。。 ...
( p* T1 ]: Y% m1 M
金花的宜品生活有椰粉

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kathy630919 发表于 2011-10-25 23:54
( R4 \/ ~" y& b5 \' I回复 静静的雨@bj 的帖子
  v6 J' T8 K) b$ d# |" t! `* M2 J( h: Q% I7 S
琼脂是不就是果冻粉啊?你的琼脂。椰蓉都是什么牌子的? ...

4 }; V! J. @. e% l+ m    琼脂是一种像粉条一样的、很轻的胶,什么牌子都行,其实做这个用只要能凝固的、食用的什么胶都行,你说的果冻粉我没见过,我想既然是做果冻的应该可以用。椰茸我是在北京东郊市场(一个批发市场)的食品大厅买的,是散装的,什么牌子我也不知道。
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回复 静静的雨@bj 的帖子( ^$ b1 {) O  K- L$ L# K
) S1 O. @( Z* ~5 P, k( G! s
琼脂是不就是果冻粉啊?你的琼脂。椰蓉都是什么牌子的?
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kathy630919 发表于 2011-10-25 22:30   }  {$ j3 z) F2 `
回复 家有小宝@xa 的帖子
% f) f1 R* s* O1 W$ E. f+ ?3 C% g" k7 Y  t
不谢的,嘿嘿
. j# }: K$ ^4 c- A9 @; V' [

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静静的雨@bj 发表于 2011-10-25 22:12 ; h1 [# x# G* z( R, t! K# t
我买的是南国牌速溶椰子粉,如果没有,可以用那种罐装的椰汁试试,但可能椰味会淡一些。琼脂就不好说 ...

" J/ D2 |+ s; K+ r$ v谢谢亲。。。
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回复 家有小宝@xa 的帖子/ W5 v" A: M5 ^1 a: Q4 W: e
! p- q6 b2 K" s- J4 _3 ~- G. \6 p: E
不谢的,嘿嘿

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家有小宝@xa 发表于 2011-10-25 22:03
/ i0 I7 N1 [" q今天就去买食材了。可转了很多地方都没有的。亲。我想问下。椰粉是不是椰子粉。还是什么粉?今天有个卖家说 ...
2 i- f* X6 h: D3 N/ ^* c4 h
    我买的是南国牌速溶椰子粉,如果没有,可以用那种罐装的椰汁试试,但可能椰味会淡一些。琼脂就不好说了,在北京很容易买的,实在不行也可以网购呀,网上这些应该都能买到。
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kathy630919 发表于 2011-10-25 22:10
8 c8 t1 b' Y3 h4 |3 l& {* ?回复 家有小宝@xa 的帖子2 y& ^, ]2 Y+ C2 f7 h0 F
( }; B5 l/ u3 Z; {1 ]) J; w
我在丰禾路这个买过的,不过刚才去就没有了。你再在其他超市看看。实在不行就网 ...

: ~7 }- I" p1 k恩恩恩。。。谢谢亲。。。
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回复 家有小宝@xa 的帖子3 N5 [2 u! k- f& Q# T: \3 H

# A- z8 k" P* l2 e我在丰禾路这个买过的,不过刚才去就没有了。你再在其他超市看看。实在不行就网购,那个冲水也很好喝,很香的椰子味
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