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楼主
发表于 2011-10-23 16:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-17 21:18 编辑 & Z) @! L- Q7 _4 C3 s
  Z( c: ~- W" A0 E4 b
      酷爱吃萝卜,今天终于有时间做我想了很久的萝卜丝饼) N8 G1 N6 ?/ g2 @
      不多说了,直接上图喽:
- D1 U. x6 i+ F# e8 H5 o* X; E8 p. l7 g7 d1 ~0 x; ]
原材料:
- G1 }/ l" d. c7 \, o
  r8 A2 J9 ?" c5 `0 @, a3 b, i- R+ ~4 `" u, m$ G5 F% i7 r- V
面和软一点儿,醒一会儿,擀成博饼。7 k/ q/ e) ?' O/ K* K# f1 n' O

) T  n' P4 G6 J+ N; ~; q7 w9 I% l0 P3 ]; s& C6 Z" \% x8 l
萝卜叉成丝,与葱花一起放在面饼上,快速用油、盐、花椒粉拌匀,卷好,擀成面饼,放入已烧热油的平底锅中。
  ?2 ]: Z, W6 L8 v, H/ R

; t1 O4 B8 g! F3 Y2 K  M; K1 F( ?* u, y6 J
烙至两面金黄。
9 N( P8 t) R5 B
  A; E% v% y8 m& o, q

5 j/ [7 u1 U# }( X
$ z. t  K3 j8 O& m出锅喽,两面金黄酥脆,中间软香可口。再配上新玉米粥的清香  ……  ,  我家小妞儿一下子就吃了三大块  ……0 B5 d* X0 R/ t' T
) F. @4 {/ p9 r) b; _& u

5 l# d* I9 t# U& ^
; |! V" W9 X( Z5 M6 B& `7 p
' u9 G. z' }% V- `& N       我还炒了蒜蓉西蓝花,建议美妈们最近可以多吃一些西蓝花,今天我买的最好的才2元钱一斤,平时要4、5元钱呢。; M# N9 m2 ?' }7 W4 r
      西蓝花的营养价值就不用说了,美妈们都了解的,是吗?
* J, J- f5 j: o$ ^* r8 F7 m' X# x3 Q0 q

/ q3 G/ e: N/ {# k' I
3 Z0 e% m+ G& S/ Z
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bluefox + 15 + 25 美味有营养。

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楼主这桌餐简单又营养
9 K& ~, W$ o  |7 O# Y$ p3 R# k都是我的菜

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taomama@xa 发表于 2011-11-19 23:34
/ `9 U7 p( A/ U7 @( v) I回复 丝丝娘 的帖子2 {. S3 j7 N! I# ~9 G$ t2 G

# q7 b* V9 D5 ?) C那种·萝卜好呢?另外,卷后怎么擀成饼不会破皮呢?偶每次都会弄破皮,葱花饼都是,何 ...

5 ~4 }2 f; x: W  g+ z+ T! X* `, f就是一般的白萝卜,上面有图片哦。, q6 U6 [. l& W7 i, d- ?- E
菜放在半边先卷,面要软一些,卷好后尽量用手按成饼。
( c6 H+ P: y9 b& @. l' l% D0 C亲,再试试吧。

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traceymt 发表于 2011-11-9 21:19
- J5 [: p9 \+ \0 a$ b/ I9 e昨晚试做了这个饼饼,没想到那是相当成功,饼酥脆,菜鲜香,完全没有青萝卜的苦涩味,赞呀。
9 U4 V- j& J: c" m, j  t   谢谢丝 ...
0 N4 @# f* N6 J/ ]' w5 k4 m$ Q  V9 p
谢谢了。$ s& M! v4 ^2 Q9 `
其实我平时做的都是些家常饭,爱吃粗粮一类的,像玉米粥、小米粥、红薯、南瓜的。
" \: m( }$ o" p% {4 E" g, x家常饭是百吃不厌的,也养人哦。
3 c' _; D$ x6 N1 R$ x7 e以后互相学习啦。
traceymt

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    昨晚试做了这个饼饼,没想到那是相当成功,饼酥脆,菜鲜香,完全没有青萝卜的苦涩味,赞呀。( @8 i! D  I' d* P
   谢谢丝丝娘了,上次的豆面糊试做也不错,亲一定是一个有心生活的人,总能用简单的食材做出美味,不华丽,不张扬,浓浓的家常味道,喜欢

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回复 丝丝娘 的帖子0 c) c2 U0 F; b/ r* `2 R5 i

. M9 R/ P) R/ Y- O6 }1 U俺超笨的

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茉莉兔子 发表于 2011-10-30 21:57 ' ~$ _# C/ V8 ?/ @1 M
不会做
6 v% p% k  B6 A9 z" K* {. x
亲,自己动手试试吧,挺简单的。

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不会做

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回复 18553530 的帖子6 Y$ _* y, A& z" B! ^: f+ \6 X

7 L  E; P; r- a) w  @4 c- p谢谢哦。

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多多爱妈咪 发表于 2011-10-27 06:09
0 C7 R& D6 l( T% I呵呵,看着就香~~~~

/ U) M& {$ }; N/ R& q+ k动手试试吧。* C" P! m; e: {
我今天又做了。
菲儿妈妈

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呵呵,看着就香~~~~

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JIETONG@xa 发表于 2011-10-25 23:11
5 O) I& y, z0 y+ @% }4 c改天俺也试试哦

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可乐宝贝313 发表于 2011-10-25 23:48 , i. _/ M  B  h) F! t9 M: U6 U
不错,不错,又学习了,试试去
& r1 {/ k; r9 r' m
互相学习哦。7 c' C! Y$ M/ D
可乐太可爱了。
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不错,不错,又学习了,试试去
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改天俺也试试哦

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fuyimi 发表于 2011-10-25 16:21 & {7 l, q# T! z( j9 B# @
看着你咯的饼饼馋死啦
0 c/ {. H8 d/ a' }! q+ C
亲也试试做做吧,好吃。
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