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楼主
发表于 2011-10-23 16:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-17 21:18 编辑 # b( ]) M) u: Y2 T6 j: ]8 N+ d6 e
, \: P- z9 t4 y, N
      酷爱吃萝卜,今天终于有时间做我想了很久的萝卜丝饼
5 |. N2 C3 g  P3 e      不多说了,直接上图喽:4 Y( f, _# [: C  A' D
# n6 L2 j( i6 |, w. M: S3 I
原材料:" {2 p+ m" T, Z* C9 O. ~2 g
! v2 Q& D9 K4 y( Z1 i1 |
+ r$ Z; N/ v0 \2 U( \
面和软一点儿,醒一会儿,擀成博饼。
+ O; y  Q7 j4 M5 V7 D
0 ], v3 r2 f* @$ Q% V9 i

: {" |8 \# o; Q; v萝卜叉成丝,与葱花一起放在面饼上,快速用油、盐、花椒粉拌匀,卷好,擀成面饼,放入已烧热油的平底锅中。
4 k* W$ }( Y3 p2 h8 N
) l5 x6 T8 i0 @2 m: V0 ]4 I% E' \

" \- I: y9 c: A# p! e1 O4 R烙至两面金黄。
8 p6 y% p# u3 u8 r' @& R
! y8 T8 L& x9 Y' v# {
5 Z3 Q" [# A$ u; U3 P4 i

" k3 x3 C9 G" i9 r8 R出锅喽,两面金黄酥脆,中间软香可口。再配上新玉米粥的清香  ……  ,  我家小妞儿一下子就吃了三大块  ……
! K- s9 r& A2 }  {+ h0 X  D* y
- S* L/ G! S/ B( T: Z6 f4 t! C1 z" I3 m

8 R- o1 q( m" k  s
0 w4 n8 J# l+ C1 m0 x$ v       我还炒了蒜蓉西蓝花,建议美妈们最近可以多吃一些西蓝花,今天我买的最好的才2元钱一斤,平时要4、5元钱呢。
2 i' X9 M% ^+ y$ o2 g; G7 m( D      西蓝花的营养价值就不用说了,美妈们都了解的,是吗?5 t4 X1 u% T, f
; P8 [/ n" ^% [+ M/ l

4 \$ z% U3 {9 Q$ R! F# h
! o. `+ Z* H8 s' {
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bluefox + 15 + 25 美味有营养。

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楼主这桌餐简单又营养
5 i  [- q. y$ b. J  v$ T8 J( J( s都是我的菜

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taomama@xa 发表于 2011-11-19 23:34 2 z3 z- c5 O- c* c: c4 l
回复 丝丝娘 的帖子; m; d$ ~6 [& s$ [- N0 e. W3 b1 L
; a/ n# ]+ C. l1 u! L
那种·萝卜好呢?另外,卷后怎么擀成饼不会破皮呢?偶每次都会弄破皮,葱花饼都是,何 ...
6 ?6 Q1 m# A- N* A. G. N6 c* Z9 i
就是一般的白萝卜,上面有图片哦。1 X1 I  ]  {* X# V& h
菜放在半边先卷,面要软一些,卷好后尽量用手按成饼。
. s, B$ V) N$ K& w& d% X亲,再试试吧。

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traceymt 发表于 2011-11-9 21:19
" a# `8 H4 R/ w- S6 `昨晚试做了这个饼饼,没想到那是相当成功,饼酥脆,菜鲜香,完全没有青萝卜的苦涩味,赞呀。7 U- \& p& i' h6 M. b
   谢谢丝 ...
- t$ d: ^0 N5 S
谢谢了。6 K% h- Y  H; i: X: ~7 D
其实我平时做的都是些家常饭,爱吃粗粮一类的,像玉米粥、小米粥、红薯、南瓜的。4 n3 `' ]6 ]8 }1 f* ^  m" }$ X
家常饭是百吃不厌的,也养人哦。2 q5 I: n# Y* S8 R3 t* _! Q( `
以后互相学习啦。
traceymt

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    昨晚试做了这个饼饼,没想到那是相当成功,饼酥脆,菜鲜香,完全没有青萝卜的苦涩味,赞呀。# b2 g6 n7 N- S5 M
   谢谢丝丝娘了,上次的豆面糊试做也不错,亲一定是一个有心生活的人,总能用简单的食材做出美味,不华丽,不张扬,浓浓的家常味道,喜欢

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回复 丝丝娘 的帖子! V- @' I0 F/ Y( Q

( @  n- t, Y+ u俺超笨的

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茉莉兔子 发表于 2011-10-30 21:57
  c; m' H9 s4 V5 r2 [  J不会做

# r9 d1 r- q+ `( |6 p) a; ?亲,自己动手试试吧,挺简单的。

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回复 18553530 的帖子) @4 s6 z7 J: x0 g+ m: _4 A

7 |4 U# {# C! A  c4 F0 u; e/ j谢谢哦。

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多多爱妈咪 发表于 2011-10-27 06:09 # P: @) W5 y2 [) v1 {
呵呵,看着就香~~~~
7 B1 A$ o& B! }
动手试试吧。, ^3 }2 d- t' J+ Q# z( U
我今天又做了。
菲儿妈妈

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JIETONG@xa 发表于 2011-10-25 23:11 9 Z1 V! |( `8 W+ ~9 C
改天俺也试试哦

( N$ W5 E7 E, c" |% h$ M. ?" t

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可乐宝贝313 发表于 2011-10-25 23:48 * a! r1 z5 p) v& w8 z! v. K
不错,不错,又学习了,试试去

8 v" {, X* p7 J互相学习哦。
) s: O3 I) z6 N- o可乐太可爱了。
可乐妈妈

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不错,不错,又学习了,试试去
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fuyimi 发表于 2011-10-25 16:21
6 W; n& F6 t% c看着你咯的饼饼馋死啦
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亲也试试做做吧,好吃。
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【丝丝厨房(11)】萝卜丝饼
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