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楼主
发表于 2011-10-23 16:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-17 21:18 编辑
* L- X9 p. C6 `' q- M. _  y$ t# F% T5 w5 s
      酷爱吃萝卜,今天终于有时间做我想了很久的萝卜丝饼# U- F) X& H& _; C' s- i) S7 ?0 o$ V) [/ m
      不多说了,直接上图喽:
7 L1 I1 [& P% ]
3 w4 x$ G+ _( o" E原材料:% P7 U" N& g8 ?6 q" Y9 [

$ D! \% w/ _$ ^" B4 L+ b
: H) O2 F1 ^( S5 n& H面和软一点儿,醒一会儿,擀成博饼。
4 f$ ~7 O' P6 q- a" ?  ]
, M/ N, ]) f/ p+ S& c8 _9 @# R" J

# a, ^' j6 F( C% v: o7 j8 m萝卜叉成丝,与葱花一起放在面饼上,快速用油、盐、花椒粉拌匀,卷好,擀成面饼,放入已烧热油的平底锅中。2 `& Z, B4 {/ y) b/ B7 I

0 h+ X' L% o3 O6 q( ~' k& e# W. j# V, {$ N7 l
烙至两面金黄。
9 I# |9 U8 m' O" k1 n! K+ F

3 V6 f* p# s1 H; m4 m1 C# d/ D# r9 N+ Z0 i- T6 z
1 O6 |$ p" n3 x8 I6 n- W
出锅喽,两面金黄酥脆,中间软香可口。再配上新玉米粥的清香  ……  ,  我家小妞儿一下子就吃了三大块  ……
" g% p, R  t$ k( a) _: h" y1 Q0 ]5 t) j! Q, `9 m. a6 T8 k

" F3 I4 O8 ]8 R7 A8 A$ K; D
8 ]4 t/ X0 w' p$ _7 n" Q
$ q  p9 c! O  P9 q  e: S       我还炒了蒜蓉西蓝花,建议美妈们最近可以多吃一些西蓝花,今天我买的最好的才2元钱一斤,平时要4、5元钱呢。
$ w; F/ I, q3 P/ ^4 G9 f; s      西蓝花的营养价值就不用说了,美妈们都了解的,是吗?
' i/ I) _1 v3 ~0 e, n3 \. Y3 U3 K' B! }
& n+ n& ~! {" W
* O; d9 n7 j$ o

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
bluefox + 15 + 25 美味有营养。

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楼主这桌餐简单又营养
7 T8 Y$ P1 n" v' M: V: s都是我的菜

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taomama@xa 发表于 2011-11-19 23:34 ; O2 j2 y+ y% c/ _; u4 E8 a
回复 丝丝娘 的帖子
2 E. U! {, T+ m" E1 Z& [: S: y* v. g  |9 O" b. ^
那种·萝卜好呢?另外,卷后怎么擀成饼不会破皮呢?偶每次都会弄破皮,葱花饼都是,何 ...
+ ~# \0 f* V) Y) {% b$ G
就是一般的白萝卜,上面有图片哦。
. h  i8 l: y& d菜放在半边先卷,面要软一些,卷好后尽量用手按成饼。
* I2 n1 q& O( Q1 A亲,再试试吧。

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traceymt 发表于 2011-11-9 21:19
) ?! e! j) G; w8 {昨晚试做了这个饼饼,没想到那是相当成功,饼酥脆,菜鲜香,完全没有青萝卜的苦涩味,赞呀。4 l& L% ~" Z9 _$ L7 o- c; y- t, ^1 a
   谢谢丝 ...

( b7 Y% [- |; o' r; d0 o谢谢了。
; O( G( s) V/ g2 o# I1 [其实我平时做的都是些家常饭,爱吃粗粮一类的,像玉米粥、小米粥、红薯、南瓜的。$ K( B! ~0 T: j- I9 q+ o* I
家常饭是百吃不厌的,也养人哦。) U0 f* L; P, [) t
以后互相学习啦。
traceymt

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    昨晚试做了这个饼饼,没想到那是相当成功,饼酥脆,菜鲜香,完全没有青萝卜的苦涩味,赞呀。
+ Z  l: Q8 i: |' z9 D; @) t1 x   谢谢丝丝娘了,上次的豆面糊试做也不错,亲一定是一个有心生活的人,总能用简单的食材做出美味,不华丽,不张扬,浓浓的家常味道,喜欢

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回复 丝丝娘 的帖子8 L' ^7 b  y, u3 T6 G& |# ^

5 M2 ~& E- g! J; x. d+ L+ w, ~. i! G俺超笨的

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茉莉兔子 发表于 2011-10-30 21:57
+ L7 W4 V  N% b, Q, k不会做

, {! V) v. q" v0 M4 ~! \亲,自己动手试试吧,挺简单的。

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不会做

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回复 18553530 的帖子, ?; L" t6 f: A7 F2 E% M2 e* A
! C$ r' I  ~# y* v* T/ S- i
谢谢哦。

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多多爱妈咪 发表于 2011-10-27 06:09 % d& |* f$ j# N$ U6 m' A
呵呵,看着就香~~~~

) S  ^1 [' T: l# [动手试试吧。
0 B+ ~# m. |+ H9 ?* a我今天又做了。
菲儿妈妈

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呵呵,看着就香~~~~

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JIETONG@xa 发表于 2011-10-25 23:11
3 P+ S# v6 [& c0 j改天俺也试试哦
5 h+ d+ m; }: q

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可乐宝贝313 发表于 2011-10-25 23:48 2 \% T$ k1 f2 P" n! m: _
不错,不错,又学习了,试试去

( \- r7 m6 N# w1 O互相学习哦。; P' r% B2 y% B: _: C9 f! e2 M
可乐太可爱了。
可乐妈妈

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改天俺也试试哦

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fuyimi 发表于 2011-10-25 16:21 ' z, ?: N2 Q1 {. g7 c9 I0 a
看着你咯的饼饼馋死啦
# G9 E# x  J: g- V8 F& A
亲也试试做做吧,好吃。
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