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楼主
发表于 2011-10-23 16:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-17 21:18 编辑
! r; I' X1 H. e& G0 F% c' C) E; `) ^8 \7 Y3 Q! @/ j" @
      酷爱吃萝卜,今天终于有时间做我想了很久的萝卜丝饼
6 k7 ^/ t; o8 n* w! d0 `      不多说了,直接上图喽:- A% c6 M- ?: Z/ G$ r
1 o8 @! B1 T$ P% N9 d' S' `
原材料:# C) f% g& k" S* Z, u& ^* }* g$ ~

5 ^  I+ b& {3 G. k+ a
0 g9 S" Z  H7 g0 v0 v面和软一点儿,醒一会儿,擀成博饼。
% A* b$ n, B& c9 V; b

7 x! b  E( \9 D% {3 K- ?
3 n7 B& x6 I( m9 l, k9 S萝卜叉成丝,与葱花一起放在面饼上,快速用油、盐、花椒粉拌匀,卷好,擀成面饼,放入已烧热油的平底锅中。
6 o3 b: O# {- I$ f4 m; [: l- Q
! U5 o& T- z2 q3 y

6 k6 i6 ^$ C5 [" G9 g; h& F8 `' t烙至两面金黄。: H4 ^, O1 u& g9 O  d! Q

+ O/ O4 A3 P& F; e& t5 Z- a4 S# X
) b& K2 L" T* s- K& z$ u: M  w, H0 `$ `6 B
出锅喽,两面金黄酥脆,中间软香可口。再配上新玉米粥的清香  ……  ,  我家小妞儿一下子就吃了三大块  ……5 D. Q% X+ D& o+ s* ?% n  t' n

1 t! C! j+ l/ a: W& W" E, y9 J, ~* s
" z9 Y% a- j; @$ T; h2 E8 C6 e$ E
9 l; ^. W! Y' r1 a  a* d
       我还炒了蒜蓉西蓝花,建议美妈们最近可以多吃一些西蓝花,今天我买的最好的才2元钱一斤,平时要4、5元钱呢。
5 B# k$ o: V# {$ o2 C: t      西蓝花的营养价值就不用说了,美妈们都了解的,是吗?6 J$ d' b1 T. \7 g/ x1 Y) O, o7 ]
% N  b2 C7 ]- S4 j7 p  u6 t9 b
9 M9 Q- C5 U1 K: |! Q) P6 s2 s" k8 N7 y
" o% \5 R" j8 s

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bluefox + 15 + 25 美味有营养。

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楼主这桌餐简单又营养; A4 u- R! \& L
都是我的菜

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taomama@xa 发表于 2011-11-19 23:34
9 b  w* h. g; h6 R6 \回复 丝丝娘 的帖子) D) f: i* Q) Q) s& C: R; Y- Y

' I* L1 `0 `1 j5 Y  _% m* `那种·萝卜好呢?另外,卷后怎么擀成饼不会破皮呢?偶每次都会弄破皮,葱花饼都是,何 ...

: M0 y5 Q( K' h% E就是一般的白萝卜,上面有图片哦。
9 i/ q% e  ^7 v* f9 G4 ?菜放在半边先卷,面要软一些,卷好后尽量用手按成饼。
, J$ [1 ^1 i" t+ D$ z* Y亲,再试试吧。

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traceymt 发表于 2011-11-9 21:19 ; V. U: b0 h1 F( Y. P6 K
昨晚试做了这个饼饼,没想到那是相当成功,饼酥脆,菜鲜香,完全没有青萝卜的苦涩味,赞呀。0 `, x& u' G4 g$ o
   谢谢丝 ...
9 g3 K! i9 b. O8 V) m; R* x
谢谢了。& [+ i9 o3 W; F0 @* W! B
其实我平时做的都是些家常饭,爱吃粗粮一类的,像玉米粥、小米粥、红薯、南瓜的。
4 g, V: F3 i/ L/ r* c  q家常饭是百吃不厌的,也养人哦。5 c% ]* x+ B- i7 l' ?) J& f
以后互相学习啦。
traceymt

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    昨晚试做了这个饼饼,没想到那是相当成功,饼酥脆,菜鲜香,完全没有青萝卜的苦涩味,赞呀。
4 y  B$ s- e, m( W   谢谢丝丝娘了,上次的豆面糊试做也不错,亲一定是一个有心生活的人,总能用简单的食材做出美味,不华丽,不张扬,浓浓的家常味道,喜欢

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回复 丝丝娘 的帖子1 T9 ?1 u5 m  L3 B6 V

% N; E( M. d# Y俺超笨的

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茉莉兔子 发表于 2011-10-30 21:57 & [. l% ~: t6 e. `
不会做

6 _0 `# @$ G8 ?+ `亲,自己动手试试吧,挺简单的。

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不会做

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回复 18553530 的帖子/ G( D. ^  ?3 C9 ]- `! N. w
) u3 n7 a; H& Z
谢谢哦。

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多多爱妈咪 发表于 2011-10-27 06:09 ( b& A- G% m; B2 }& f+ \
呵呵,看着就香~~~~

" [, `7 P7 B* f1 @0 p; l9 ?动手试试吧。8 z/ F0 c7 `& O! q! n6 V
我今天又做了。
菲儿妈妈

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JIETONG@xa 发表于 2011-10-25 23:11 4 c! W# H3 {7 ?2 Q
改天俺也试试哦

* |# h, `# E) D9 W3 n" ?3 @$ J

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可乐宝贝313 发表于 2011-10-25 23:48 & @3 Y4 \. p* ?8 z. T6 u. A
不错,不错,又学习了,试试去
* K! a6 J, C; v. k( U5 O' Z+ `6 C
互相学习哦。
2 \4 c& N/ O! c9 b* b7 E+ A, O5 K5 \可乐太可爱了。
可乐妈妈

高中毕业

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不错,不错,又学习了,试试去
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fuyimi 发表于 2011-10-25 16:21
7 t* _1 w# w- M- e$ b. }: l看着你咯的饼饼馋死啦
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亲也试试做做吧,好吃。
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