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楼主
发表于 2011-10-23 16:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-17 21:18 编辑 + J+ N+ T/ _2 S% I
" _/ C2 }8 U/ k2 a" c1 k0 k3 `% ^
      酷爱吃萝卜,今天终于有时间做我想了很久的萝卜丝饼0 u* s1 O* c+ X: z' m- c
      不多说了,直接上图喽:
; ]& P' V! C9 F* @1 {* v  V
8 k+ \' q* A8 d. L- G% z3 h; ^原材料:6 h, [- i( m3 \; ?3 o

, g# M' l! {5 n* y% Z/ M5 t+ }2 M, t2 n8 F* W8 [% q
面和软一点儿,醒一会儿,擀成博饼。8 p4 W, Z- \' J' R* @* h1 h5 b
7 N$ {- d6 r  z1 p. j! y* w

, M3 X9 _6 P4 \, j; a- p萝卜叉成丝,与葱花一起放在面饼上,快速用油、盐、花椒粉拌匀,卷好,擀成面饼,放入已烧热油的平底锅中。
' T9 A% v" o2 q2 x2 [' R' `1 N' }* \! @& D

* U5 ?0 y! e& P; O/ s
; o+ b9 _' U( c烙至两面金黄。
( A& {0 x3 F2 s% a; M
+ c4 k' {+ J/ V4 E) x2 E

( ?4 u, y) I+ H9 V* O, j  y$ J/ \8 I" ]. T) |* R' d; w
出锅喽,两面金黄酥脆,中间软香可口。再配上新玉米粥的清香  ……  ,  我家小妞儿一下子就吃了三大块  ……
3 S0 ]; s* C6 H& V( H3 a% y5 v4 F, {" Q: R

, o% d' a) L. {2 O5 }7 n* R# v6 O1 v5 @. g
+ a6 s1 _/ k, C
       我还炒了蒜蓉西蓝花,建议美妈们最近可以多吃一些西蓝花,今天我买的最好的才2元钱一斤,平时要4、5元钱呢。
3 O- G/ d, O$ ?3 p; n, t- b) T      西蓝花的营养价值就不用说了,美妈们都了解的,是吗?
# g/ ?, t6 W: Z, [  \1 l% G% B8 N, N/ r" b3 u' J) q4 u1 z0 L/ X: f! N

( W, V+ u" M9 C( R
. p) Q% l2 M& A
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bluefox + 15 + 25 美味有营养。

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楼主这桌餐简单又营养/ B$ m' P+ `6 V- q6 v* H/ x
都是我的菜

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taomama@xa 发表于 2011-11-19 23:34 7 z9 [& p' H3 V
回复 丝丝娘 的帖子
! j% J6 u5 a! Z3 V+ m5 _
* l9 `4 U0 A1 e& y3 _那种·萝卜好呢?另外,卷后怎么擀成饼不会破皮呢?偶每次都会弄破皮,葱花饼都是,何 ...
( a  P8 b# p9 f! Z/ W0 S
就是一般的白萝卜,上面有图片哦。) K# O! D+ f1 X8 f
菜放在半边先卷,面要软一些,卷好后尽量用手按成饼。
- R! ?4 t4 A) U. i: W' i; z亲,再试试吧。

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traceymt 发表于 2011-11-9 21:19 ' L$ A* W: ?' o2 m. r
昨晚试做了这个饼饼,没想到那是相当成功,饼酥脆,菜鲜香,完全没有青萝卜的苦涩味,赞呀。: p& W$ l# B# _2 c9 }  S9 @6 {7 v& ]
   谢谢丝 ...
+ H3 h7 A6 @0 [  P6 w
谢谢了。
- `! {& r& b: v; Z其实我平时做的都是些家常饭,爱吃粗粮一类的,像玉米粥、小米粥、红薯、南瓜的。
8 z: V& b9 Z' o家常饭是百吃不厌的,也养人哦。
% L% |* y. n! T以后互相学习啦。
traceymt

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    昨晚试做了这个饼饼,没想到那是相当成功,饼酥脆,菜鲜香,完全没有青萝卜的苦涩味,赞呀。
! H$ L6 @* a& g) x4 @, G4 ]: R   谢谢丝丝娘了,上次的豆面糊试做也不错,亲一定是一个有心生活的人,总能用简单的食材做出美味,不华丽,不张扬,浓浓的家常味道,喜欢

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+ c5 B2 ~' J1 i
俺超笨的

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茉莉兔子 发表于 2011-10-30 21:57
, \* j& b+ d* h不会做

: }0 k2 X3 h0 m9 @# U7 N3 m亲,自己动手试试吧,挺简单的。

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不会做

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回复 18553530 的帖子1 H6 y5 T9 R! Q( r% w
# E4 x% I+ [4 ~9 Z
谢谢哦。

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多多爱妈咪 发表于 2011-10-27 06:09 1 |6 g+ G9 _: z& m6 p+ Y# o
呵呵,看着就香~~~~
4 d1 r% h) [5 w; Z( H1 N  f
动手试试吧。* ?2 x- p( ?7 w1 r7 \# R
我今天又做了。
菲儿妈妈

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呵呵,看着就香~~~~

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JIETONG@xa 发表于 2011-10-25 23:11 ; R+ D7 Y: q- F0 @; M+ a
改天俺也试试哦
# a3 `/ G) o& C8 y5 A% ^) a  j

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可乐宝贝313 发表于 2011-10-25 23:48
3 S9 Z! H) `; ~: @  X0 K" b不错,不错,又学习了,试试去
- z, d/ o, J% X3 I
互相学习哦。! e2 [* b& J# E# }
可乐太可爱了。
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不错,不错,又学习了,试试去
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fuyimi 发表于 2011-10-25 16:21 & _+ y6 m1 h+ h$ b
看着你咯的饼饼馋死啦
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亲也试试做做吧,好吃。
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