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楼主
发表于 2011-10-23 16:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-17 21:18 编辑
0 h# v1 Z% Z& d4 G" X% k. t* ?( h* p9 t  G# V
      酷爱吃萝卜,今天终于有时间做我想了很久的萝卜丝饼
# X; _8 n  h. t+ _- |- N. i; W% ^      不多说了,直接上图喽:
3 {, \; }2 s  {2 i. A8 @/ X% ]2 }* ?" Y6 j4 I) ?
原材料:
  I. J& @0 |' k4 k% h: B& ?6 m; Y0 a, G" P4 z4 |
' j4 n: o7 s' s9 h. h- F  p& }+ c
面和软一点儿,醒一会儿,擀成博饼。
  A( V, w; d# x
7 y) d* P6 R* B2 Z' `* w

: V/ i6 c; y- H: c萝卜叉成丝,与葱花一起放在面饼上,快速用油、盐、花椒粉拌匀,卷好,擀成面饼,放入已烧热油的平底锅中。; h* f9 U- U2 i
2 q' _8 n; l1 K$ O

. ?8 f% p/ t; ?烙至两面金黄。
8 N. y0 _2 j$ R  g! B2 q& a

1 A$ L, g& H# H# O* P/ w( m7 Y% i- @
; t/ p1 z& C/ I# \8 i  g. V# |2 k. p, @4 J3 \& f1 C# {+ a2 F
出锅喽,两面金黄酥脆,中间软香可口。再配上新玉米粥的清香  ……  ,  我家小妞儿一下子就吃了三大块  ……3 ~" e- R& a6 ~/ f

6 T* V$ ~2 B' c6 R- Q3 N+ F! k) G/ A8 \6 Z
3 Y5 I# U' X0 K& l. B
6 f+ r; }0 X. n. ]* q, E3 f4 S  I8 ]  H$ X8 T
       我还炒了蒜蓉西蓝花,建议美妈们最近可以多吃一些西蓝花,今天我买的最好的才2元钱一斤,平时要4、5元钱呢。
/ M3 u* l9 T) F( _      西蓝花的营养价值就不用说了,美妈们都了解的,是吗?' G1 E3 I- E& [' ?  \) m

4 x6 }- Z. |/ z' `6 ?
2 w" X! ]& k4 Y7 c1 v0 N& C
4 }4 y4 G+ R( \
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bluefox + 15 + 25 美味有营养。

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楼主这桌餐简单又营养
0 N0 e7 d/ x, r; n都是我的菜

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taomama@xa 发表于 2011-11-19 23:34
7 |1 M. ?  G' g; m9 i" `回复 丝丝娘 的帖子0 ~6 Z( M' H3 C; r8 ?
2 V0 t; E7 f1 X3 s# d, y$ O1 b
那种·萝卜好呢?另外,卷后怎么擀成饼不会破皮呢?偶每次都会弄破皮,葱花饼都是,何 ...

/ S; |4 N+ x, ^" d) d就是一般的白萝卜,上面有图片哦。
, T) i3 e, P$ w" X, }# g+ P0 F菜放在半边先卷,面要软一些,卷好后尽量用手按成饼。
/ s; ]) }6 v6 J( g+ Q7 g5 k亲,再试试吧。

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traceymt 发表于 2011-11-9 21:19 6 m  E. C8 Z3 _3 ?4 u+ n3 R6 Y
昨晚试做了这个饼饼,没想到那是相当成功,饼酥脆,菜鲜香,完全没有青萝卜的苦涩味,赞呀。5 d# N7 E5 a: p! U1 A8 r
   谢谢丝 ...

$ w" B  ?; a$ \, r4 s; c谢谢了。
* d# {. y; \8 n/ p5 I2 @* c其实我平时做的都是些家常饭,爱吃粗粮一类的,像玉米粥、小米粥、红薯、南瓜的。* W$ S( m: k# P
家常饭是百吃不厌的,也养人哦。
* L" [; b4 H2 x7 y+ q5 E9 h- x以后互相学习啦。
traceymt

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    昨晚试做了这个饼饼,没想到那是相当成功,饼酥脆,菜鲜香,完全没有青萝卜的苦涩味,赞呀。0 U/ _- f0 S7 }: O, f$ E9 J
   谢谢丝丝娘了,上次的豆面糊试做也不错,亲一定是一个有心生活的人,总能用简单的食材做出美味,不华丽,不张扬,浓浓的家常味道,喜欢

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3 j% ~* p/ m$ \( e
8 [* `1 c$ x1 h1 G- k俺超笨的

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茉莉兔子 发表于 2011-10-30 21:57 4 R9 Y$ r" f2 {8 k) u  `2 b; V
不会做

' _+ R8 _0 _- w  `8 ]7 V亲,自己动手试试吧,挺简单的。

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不会做

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4 s- ]3 C1 n, R% M2 @2 C7 j0 {+ Q, I7 e& R$ S
谢谢哦。

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多多爱妈咪 发表于 2011-10-27 06:09 ) L' c( V2 c! s6 v
呵呵,看着就香~~~~

( |. m' a; S7 N( R4 K* o# l+ ]动手试试吧。4 b; G- K: m3 ?6 _& @% g# ^; F
我今天又做了。
菲儿妈妈

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呵呵,看着就香~~~~

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JIETONG@xa 发表于 2011-10-25 23:11
9 u" G' D0 p/ n' G- h& d改天俺也试试哦

# Z& C+ a3 Q1 i8 |$ ]! h

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可乐宝贝313 发表于 2011-10-25 23:48
* B3 P# Y" @3 x4 @不错,不错,又学习了,试试去

! i( l/ O& ]# f0 p1 K) p& B互相学习哦。7 X: \, B; N5 K7 f/ z9 b
可乐太可爱了。
可乐妈妈

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不错,不错,又学习了,试试去
淘气宝宝

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改天俺也试试哦

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fuyimi 发表于 2011-10-25 16:21 ' ^' \% z" {% u: ^1 w1 ^
看着你咯的饼饼馋死啦
7 n, Y8 u5 V* N- ?8 m$ G8 a" x
亲也试试做做吧,好吃。
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