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楼主
发表于 2011-10-23 16:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-17 21:18 编辑
5 K  d" B# d% q( @- F) H) \2 C% r  v$ V& G3 @
      酷爱吃萝卜,今天终于有时间做我想了很久的萝卜丝饼
7 ]' n9 B% a! k) U4 ?6 l      不多说了,直接上图喽:
( G+ _4 A, \( N, d7 I
/ _" Z4 p# \  I; t7 k+ T原材料:2 {* I1 ?9 a% D7 E
- P  S$ u* B0 b# ^! J9 L
3 Y1 ^7 @+ K% B* X& o9 p! z5 h
面和软一点儿,醒一会儿,擀成博饼。
' [7 L* _. O& [' ^% u
: J/ z8 V& h4 |! @+ L6 z

& [& E- P3 F, H0 D% `" a/ M萝卜叉成丝,与葱花一起放在面饼上,快速用油、盐、花椒粉拌匀,卷好,擀成面饼,放入已烧热油的平底锅中。; L+ W; w( h/ m, y
3 s5 H6 K; h) V8 f0 G$ ?: b
3 w9 m8 S" [& `, [
烙至两面金黄。( F% l& b9 U3 V$ z/ T0 [# n* V
0 i3 }# {- S, G, \& s- A3 z

# e* b: |" y" Z6 u# y2 j
/ L6 S) X0 O" i* \* j' _% a, Z出锅喽,两面金黄酥脆,中间软香可口。再配上新玉米粥的清香  ……  ,  我家小妞儿一下子就吃了三大块  ……
& E& j4 H! Z9 `4 G9 C( P
4 c. q. T5 j# \0 i3 ~; E; Z2 v8 o1 ]2 O3 i5 _7 u: {7 l7 a
1 b* T5 H/ K1 Y( F9 R5 a' I4 ?; J0 y
" B2 m: `- T7 i! u$ T* c3 S
       我还炒了蒜蓉西蓝花,建议美妈们最近可以多吃一些西蓝花,今天我买的最好的才2元钱一斤,平时要4、5元钱呢。) C8 `2 H7 B% x" P
      西蓝花的营养价值就不用说了,美妈们都了解的,是吗?/ M8 I6 [0 j3 Z# N$ i/ N
8 x5 B' V+ n# F) l
  |& i, C# H* i: x- |! u' o
" q$ u5 t  _+ m- c. H. F. X

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bluefox + 15 + 25 美味有营养。

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楼主这桌餐简单又营养
7 R- @. T8 E) _: }都是我的菜

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taomama@xa 发表于 2011-11-19 23:34 % z# I5 M9 e8 s7 w4 L
回复 丝丝娘 的帖子
6 J0 [0 p4 L2 F, ?1 u+ c
. @  w4 U1 N- K2 X  `% g那种·萝卜好呢?另外,卷后怎么擀成饼不会破皮呢?偶每次都会弄破皮,葱花饼都是,何 ...

8 @3 y3 c8 F7 z) T3 B1 C就是一般的白萝卜,上面有图片哦。
% C7 G7 l7 v* g1 z菜放在半边先卷,面要软一些,卷好后尽量用手按成饼。
' v' r# v9 Y, P* _亲,再试试吧。

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traceymt 发表于 2011-11-9 21:19 6 n) }; ?3 r7 m" ?; u$ P) J1 e& E
昨晚试做了这个饼饼,没想到那是相当成功,饼酥脆,菜鲜香,完全没有青萝卜的苦涩味,赞呀。
6 \  \' {0 ~: m" ~- W8 t$ ^9 r; o   谢谢丝 ...
7 G& N+ q( s4 M, \; _
谢谢了。& q  m& A! J) a8 t
其实我平时做的都是些家常饭,爱吃粗粮一类的,像玉米粥、小米粥、红薯、南瓜的。- g0 \. Z7 d( C! \: X' F
家常饭是百吃不厌的,也养人哦。
# n; i: E, d: c2 Y1 S1 ]+ q9 ^以后互相学习啦。
traceymt

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    昨晚试做了这个饼饼,没想到那是相当成功,饼酥脆,菜鲜香,完全没有青萝卜的苦涩味,赞呀。
9 U! K; Q' Q$ V! r9 Q% [7 _   谢谢丝丝娘了,上次的豆面糊试做也不错,亲一定是一个有心生活的人,总能用简单的食材做出美味,不华丽,不张扬,浓浓的家常味道,喜欢

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俺超笨的

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茉莉兔子 发表于 2011-10-30 21:57
  l$ r+ U! z5 g, S不会做
% e6 k" i1 W! J- a+ h+ }1 v
亲,自己动手试试吧,挺简单的。

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不会做

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回复 18553530 的帖子4 D; a# R9 K* x9 q. a

2 z* ^" Y7 h) N8 u" a1 Z+ s# X5 j  j谢谢哦。

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多多爱妈咪 发表于 2011-10-27 06:09
# j$ s1 `" V* S( h; m* \1 B呵呵,看着就香~~~~

( B+ c  @( |( \; t动手试试吧。; E/ I8 ]( L) F2 V+ e, [: z0 \- C  r
我今天又做了。
菲儿妈妈

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呵呵,看着就香~~~~

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JIETONG@xa 发表于 2011-10-25 23:11
8 s  M# ]% A) n. `$ q4 X* M改天俺也试试哦
1 ~% Q! a* w; k! @7 l0 Q+ v: U

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可乐宝贝313 发表于 2011-10-25 23:48   O1 c! @3 T1 k2 p7 h' B
不错,不错,又学习了,试试去
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互相学习哦。8 E/ F1 g+ u, O6 w% n$ B
可乐太可爱了。
可乐妈妈

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不错,不错,又学习了,试试去
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改天俺也试试哦

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fuyimi 发表于 2011-10-25 16:21
$ Z0 R' |$ y0 f! t$ i) E看着你咯的饼饼馋死啦
; ^' t, `) Q' u! V2 B( r7 J7 D
亲也试试做做吧,好吃。
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