melody_qj

选的是牛肋条肉，肥一点，炖出来有油水，呵呵！, T. K# L& R$ R; {' S
做法：  u3 m! W/ I& ^  O2 j
1.牛肉切小块，过水去血沫0 R% e1 X. I- C1 e, n: |) w8 d
2。加调料，葱姜蒜，高压锅炖15-20分钟4 ]  }- k3 ^' b' z( S3 J, w
3。加胡萝卜，再炖10分钟
2 E/ G" l) ?9 @! @: t8 }4 V) }4，出锅，加香菜，蒜苗
2 q+ t" J" |" G, {1 e, U5 H- _
  N8 V  Y8 A! x. [: c- k吃的时候就着锅盔馍，也可以把馍泡在汤里，照片里白色的就是馍。  q" k9 G* ]5 K7 z
吃饭热呼呼的，真给力！！, g; ^0 H( O" `8 H

& E3 }% i( C1 L0 s; _4 N成本核算：19块钱按一斤牛肋条，买了34块钱的，胡萝卜2块钱一斤，买了3.5块钱的，一个大的锅盔馍2.5. 调料煤气不计，成本40！！今晚吃一顿，剩下的明天加点粉丝木耳，煮泡馍吃。' s% K, p8 Y2 P; t/ f9 n' F0 p) h

helenawu

挺好，我都想做了

多多爱妈咪

照片看不清啊，呵呵

子凡妈

不错，我一般是用白萝卜炖。下回也用红萝卜试试。

蛋蛋妈妈

真不错

西部流沙

这个是不错的，小时候的感觉，小时候我妈妈经常做这个吃，老家的牛肉非常的好，在西安找不到那个感觉了。

可乐宝贝313

这天吃着可真美呀

冰雪莲

美味，我喜欢，前两天刚炖了一锅。萝卜 大骨头  香菇等菌类   每天下面条时加上一碗   宝贝吃的非常香

嘉嘉@妈妈

呵呵，很不错啊
) F8 C! {" u( a; R0 K我也喜欢用萝卜和肉炖着吃

雪雪妈妈

味道一定很鲜美

sxxawd

美
/ e9 b5 s- ]: F; o/ R: n。。