melody_qj

选的是牛肋条肉，肥一点，炖出来有油水，呵呵！  q$ E: O" L) \& E
做法：
6 a4 g9 d; d  J* A' t6 N7 x1.牛肉切小块，过水去血沫; Z% e5 O. y: B" g
2。加调料，葱姜蒜，高压锅炖15-20分钟6 h# E% b6 K4 Y3 l- c
3。加胡萝卜，再炖10分钟
; Y5 u7 U/ \; F  f2 ]$ b/ S3 Q4，出锅，加香菜，蒜苗
) q' D1 q' X: x- P$ R0 B
7 d& l( E: `0 I4 ]+ l  f' ^5 w吃的时候就着锅盔馍，也可以把馍泡在汤里，照片里白色的就是馍。
, s! l( e( a% d; V吃饭热呼呼的，真给力！！( e& R: [1 B; s- z+ X

0 Q+ i4 s, R5 Z$ ^" k# V成本核算：19块钱按一斤牛肋条，买了34块钱的，胡萝卜2块钱一斤，买了3.5块钱的，一个大的锅盔馍2.5. 调料煤气不计，成本40！！今晚吃一顿，剩下的明天加点粉丝木耳，煮泡馍吃。
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helenawu

挺好，我都想做了

多多爱妈咪

照片看不清啊，呵呵

子凡妈

不错，我一般是用白萝卜炖。下回也用红萝卜试试。

蛋蛋妈妈

真不错

西部流沙

这个是不错的，小时候的感觉，小时候我妈妈经常做这个吃，老家的牛肉非常的好，在西安找不到那个感觉了。

可乐宝贝313

这天吃着可真美呀

冰雪莲

美味，我喜欢，前两天刚炖了一锅。萝卜 大骨头  香菇等菌类   每天下面条时加上一碗   宝贝吃的非常香

嘉嘉@妈妈

呵呵，很不错啊
/ Y/ Q4 T6 K- R6 @7 \3 a# i$ x8 F我也喜欢用萝卜和肉炖着吃

雪雪妈妈

味道一定很鲜美

sxxawd

美6 n  b' j' a# \* O# p
。。