melody_qj

选的是牛肋条肉，肥一点，炖出来有油水，呵呵！
+ H" {* i4 b/ z. C8 e4 G做法：
0 }6 ~) n2 y) M9 }1.牛肉切小块，过水去血沫
# W/ l0 P/ j: I2。加调料，葱姜蒜，高压锅炖15-20分钟
% `$ ^% `: w+ X3。加胡萝卜，再炖10分钟
0 t) |, z$ H8 E4，出锅，加香菜，蒜苗
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6 E5 Q2 k  g/ k4 H7 Z  d4 c( l( Q吃的时候就着锅盔馍，也可以把馍泡在汤里，照片里白色的就是馍。3 {# s& b( z$ Q4 G" x6 p
吃饭热呼呼的，真给力！！, A% c& z9 D6 d5 @! u. ?& A& `7 Q
1 j! ^$ Y8 D, s" B3 x/ N
成本核算：19块钱按一斤牛肋条，买了34块钱的，胡萝卜2块钱一斤，买了3.5块钱的，一个大的锅盔馍2.5. 调料煤气不计，成本40！！今晚吃一顿，剩下的明天加点粉丝木耳，煮泡馍吃。. m) R: b; c  M8 w9 |$ G

helenawu

挺好，我都想做了

多多爱妈咪

照片看不清啊，呵呵

子凡妈

不错，我一般是用白萝卜炖。下回也用红萝卜试试。

蛋蛋妈妈

真不错

西部流沙

这个是不错的，小时候的感觉，小时候我妈妈经常做这个吃，老家的牛肉非常的好，在西安找不到那个感觉了。

可乐宝贝313

这天吃着可真美呀

冰雪莲

美味，我喜欢，前两天刚炖了一锅。萝卜 大骨头  香菇等菌类   每天下面条时加上一碗   宝贝吃的非常香

嘉嘉@妈妈

呵呵，很不错啊
/ Y. o3 d+ h( n$ ?9 @我也喜欢用萝卜和肉炖着吃

雪雪妈妈

味道一定很鲜美

sxxawd

美# j. ~( K$ ]1 a  d& I% l3 ?$ x6 R
。。