melody_qj

选的是牛肋条肉，肥一点，炖出来有油水，呵呵！
1 W6 V; Q  C" F& R  _( Y5 R$ p做法：
. q% p# m- Y5 g/ K1.牛肉切小块，过水去血沫8 T2 f- b* ^9 s1 N5 e0 w6 h
2。加调料，葱姜蒜，高压锅炖15-20分钟1 I- E! H# Z* d9 m# Z1 b
3。加胡萝卜，再炖10分钟) L$ ^1 T& ^$ ^
4，出锅，加香菜，蒜苗
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$ d( C5 |  j! u: e0 G2 h: b) N吃的时候就着锅盔馍，也可以把馍泡在汤里，照片里白色的就是馍。4 @& g2 c( ]5 ?" Z0 j' u
吃饭热呼呼的，真给力！！0 h5 e  X; a, T2 C
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成本核算：19块钱按一斤牛肋条，买了34块钱的，胡萝卜2块钱一斤，买了3.5块钱的，一个大的锅盔馍2.5. 调料煤气不计，成本40！！今晚吃一顿，剩下的明天加点粉丝木耳，煮泡馍吃。- C/ B: E6 O9 K# d" U: G2 F1 u, O  J

helenawu

挺好，我都想做了

多多爱妈咪

照片看不清啊，呵呵

子凡妈

不错，我一般是用白萝卜炖。下回也用红萝卜试试。

蛋蛋妈妈

真不错

西部流沙

这个是不错的，小时候的感觉，小时候我妈妈经常做这个吃，老家的牛肉非常的好，在西安找不到那个感觉了。

可乐宝贝313

这天吃着可真美呀

冰雪莲

美味，我喜欢，前两天刚炖了一锅。萝卜 大骨头  香菇等菌类   每天下面条时加上一碗   宝贝吃的非常香

嘉嘉@妈妈

呵呵，很不错啊0 ^& s7 l: J; v9 B; h4 N
我也喜欢用萝卜和肉炖着吃

雪雪妈妈

味道一定很鲜美

sxxawd

美
' P0 Y1 [$ F. f$ O0 ^0 Y8 s9 G。。