melody_qj

选的是牛肋条肉，肥一点，炖出来有油水，呵呵！0 y7 m- w1 a' z1 L1 S
做法：
% \, a7 ?5 |$ W) u/ C) x1.牛肉切小块，过水去血沫# W% r) a) a6 C: C6 |( H' N+ b0 R
2。加调料，葱姜蒜，高压锅炖15-20分钟
3 B, i* H3 W# c3。加胡萝卜，再炖10分钟7 ]# Q) Z9 q! G
4，出锅，加香菜，蒜苗7 {% u$ S6 N8 n' F4 M) Y
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吃的时候就着锅盔馍，也可以把馍泡在汤里，照片里白色的就是馍。, t7 W$ U/ S9 n9 n" P% f
吃饭热呼呼的，真给力！！% Q2 k$ p5 \3 e
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成本核算：19块钱按一斤牛肋条，买了34块钱的，胡萝卜2块钱一斤，买了3.5块钱的，一个大的锅盔馍2.5. 调料煤气不计，成本40！！今晚吃一顿，剩下的明天加点粉丝木耳，煮泡馍吃。
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helenawu

挺好，我都想做了

多多爱妈咪

照片看不清啊，呵呵

子凡妈

不错，我一般是用白萝卜炖。下回也用红萝卜试试。

蛋蛋妈妈

真不错

西部流沙

这个是不错的，小时候的感觉，小时候我妈妈经常做这个吃，老家的牛肉非常的好，在西安找不到那个感觉了。

可乐宝贝313

这天吃着可真美呀

冰雪莲

美味，我喜欢，前两天刚炖了一锅。萝卜 大骨头  香菇等菌类   每天下面条时加上一碗   宝贝吃的非常香

嘉嘉@妈妈

呵呵，很不错啊. t6 d  ^' G/ T' @; C
我也喜欢用萝卜和肉炖着吃

雪雪妈妈

味道一定很鲜美

sxxawd

美
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