melody_qj

选的是牛肋条肉，肥一点，炖出来有油水，呵呵！
+ S: P* H3 E2 N8 |做法：6 D. v1 G) W; T& y
1.牛肉切小块，过水去血沫& z  F" l- L0 }; r0 J- {
2。加调料，葱姜蒜，高压锅炖15-20分钟' b# \+ ]+ q) M( a/ ?, O" F/ T/ I9 @
3。加胡萝卜，再炖10分钟
, @5 O7 R  N% u6 k4，出锅，加香菜，蒜苗
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5 Y: [, u3 f/ N; u吃的时候就着锅盔馍，也可以把馍泡在汤里，照片里白色的就是馍。
' M1 w( d# x! K3 H8 H$ ]吃饭热呼呼的，真给力！！
1 X- W; z* P/ z5 ~- `% R) _5 A6 [8 R0 p" Z: z' O+ d. y
成本核算：19块钱按一斤牛肋条，买了34块钱的，胡萝卜2块钱一斤，买了3.5块钱的，一个大的锅盔馍2.5. 调料煤气不计，成本40！！今晚吃一顿，剩下的明天加点粉丝木耳，煮泡馍吃。# g. z3 \7 c* F! r

sxxawd

美
6 {, g+ B0 u# l. y1 r+ y3 Y+ S) B0 q。。

雪雪妈妈

味道一定很鲜美

嘉嘉@妈妈

呵呵，很不错啊
5 Y* Y/ j5 B! ^2 C; w我也喜欢用萝卜和肉炖着吃

冰雪莲

美味，我喜欢，前两天刚炖了一锅。萝卜 大骨头  香菇等菌类   每天下面条时加上一碗   宝贝吃的非常香

可乐宝贝313

这天吃着可真美呀

西部流沙

这个是不错的，小时候的感觉，小时候我妈妈经常做这个吃，老家的牛肉非常的好，在西安找不到那个感觉了。

蛋蛋妈妈

真不错

子凡妈

不错，我一般是用白萝卜炖。下回也用红萝卜试试。

多多爱妈咪

照片看不清啊，呵呵

helenawu

挺好，我都想做了