melody_qj

选的是牛肋条肉，肥一点，炖出来有油水，呵呵！
8 T, @6 b9 \# M. X4 b6 c' H- B做法：3 U7 ^( c7 x; Q) z( N, [' o; x! \; ]" e
1.牛肉切小块，过水去血沫5 @! ?* @5 _& _; M
2。加调料，葱姜蒜，高压锅炖15-20分钟, z8 `. I6 V3 F  p( p4 Z8 }
3。加胡萝卜，再炖10分钟) v4 {& t, C/ ~5 |* o
4，出锅，加香菜，蒜苗0 F6 s% O. ^9 I1 O6 m+ ~

9 U4 u7 j4 d* y( b/ I+ T* g4 p7 Z- H1 p吃的时候就着锅盔馍，也可以把馍泡在汤里，照片里白色的就是馍。
: d% Y. T, E/ X吃饭热呼呼的，真给力！！/ G1 Q2 |9 x4 |& R7 R

1 A- o. k, _4 j5 Y5 b) b& C: {成本核算：19块钱按一斤牛肋条，买了34块钱的，胡萝卜2块钱一斤，买了3.5块钱的，一个大的锅盔馍2.5. 调料煤气不计，成本40！！今晚吃一顿，剩下的明天加点粉丝木耳，煮泡馍吃。: V% g0 y8 B: {+ m

sxxawd

美
1 q- Q8 ]1 Z1 Z" C0 F; P。。

雪雪妈妈

味道一定很鲜美

嘉嘉@妈妈

呵呵，很不错啊# I2 R* \' l, A# @* k3 _, L4 y
我也喜欢用萝卜和肉炖着吃

冰雪莲

美味，我喜欢，前两天刚炖了一锅。萝卜 大骨头  香菇等菌类   每天下面条时加上一碗   宝贝吃的非常香

可乐宝贝313

这天吃着可真美呀

西部流沙

这个是不错的，小时候的感觉，小时候我妈妈经常做这个吃，老家的牛肉非常的好，在西安找不到那个感觉了。

蛋蛋妈妈

真不错

子凡妈

不错，我一般是用白萝卜炖。下回也用红萝卜试试。

多多爱妈咪

照片看不清啊，呵呵

helenawu

挺好，我都想做了