melody_qj

选的是牛肋条肉，肥一点，炖出来有油水，呵呵！
. ]  c2 S/ a) ?' _做法：* G5 b# D2 v( C$ [+ i
1.牛肉切小块，过水去血沫
) ~( G: y7 ]) u. |7 ~2。加调料，葱姜蒜，高压锅炖15-20分钟* b) K: j5 a  U2 K) `/ y
3。加胡萝卜，再炖10分钟
3 ?# C# G: D4 }4，出锅，加香菜，蒜苗
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吃的时候就着锅盔馍，也可以把馍泡在汤里，照片里白色的就是馍。* ?( O) h- R6 u# \2 P6 y" [
吃饭热呼呼的，真给力！！
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2 I% J! C" }$ W& S! f: ~& M成本核算：19块钱按一斤牛肋条，买了34块钱的，胡萝卜2块钱一斤，买了3.5块钱的，一个大的锅盔馍2.5. 调料煤气不计，成本40！！今晚吃一顿，剩下的明天加点粉丝木耳，煮泡馍吃。
. P1 y$ K7 `# E) K4 l( e7 |: _

sxxawd

美
3 i- P! Z8 r$ U: p. n. N。。

雪雪妈妈

味道一定很鲜美

嘉嘉@妈妈

呵呵，很不错啊
0 F, {& ^3 e! N9 e# s我也喜欢用萝卜和肉炖着吃

冰雪莲

美味，我喜欢，前两天刚炖了一锅。萝卜 大骨头  香菇等菌类   每天下面条时加上一碗   宝贝吃的非常香

可乐宝贝313

这天吃着可真美呀

西部流沙

这个是不错的，小时候的感觉，小时候我妈妈经常做这个吃，老家的牛肉非常的好，在西安找不到那个感觉了。

蛋蛋妈妈

真不错

子凡妈

不错，我一般是用白萝卜炖。下回也用红萝卜试试。

多多爱妈咪

照片看不清啊，呵呵

helenawu

挺好，我都想做了