melody_qj

选的是牛肋条肉，肥一点，炖出来有油水，呵呵！
+ O& f6 V# n6 e1 E! H/ T做法：
" r# F# v4 ^% W, t- E) b% t1.牛肉切小块，过水去血沫
, k7 m6 b! ?# C  M7 r2。加调料，葱姜蒜，高压锅炖15-20分钟. ^1 u4 |% U. m; G5 T0 Z% v2 `% z
3。加胡萝卜，再炖10分钟
/ Z+ g- D/ o+ l; P4，出锅，加香菜，蒜苗
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吃的时候就着锅盔馍，也可以把馍泡在汤里，照片里白色的就是馍。1 a4 H, o! d# ]4 L" i
吃饭热呼呼的，真给力！！' J" q+ n7 R" l( N) Z
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成本核算：19块钱按一斤牛肋条，买了34块钱的，胡萝卜2块钱一斤，买了3.5块钱的，一个大的锅盔馍2.5. 调料煤气不计，成本40！！今晚吃一顿，剩下的明天加点粉丝木耳，煮泡馍吃。7 v$ O* f. c$ ~: P  A5 e

sxxawd

美; |* ?. O2 ~0 Y7 X, i; ?
。。

雪雪妈妈

味道一定很鲜美

嘉嘉@妈妈

呵呵，很不错啊
- T' W9 i! h1 }* E4 k9 O# p我也喜欢用萝卜和肉炖着吃

冰雪莲

美味，我喜欢，前两天刚炖了一锅。萝卜 大骨头  香菇等菌类   每天下面条时加上一碗   宝贝吃的非常香

可乐宝贝313

这天吃着可真美呀

西部流沙

这个是不错的，小时候的感觉，小时候我妈妈经常做这个吃，老家的牛肉非常的好，在西安找不到那个感觉了。

蛋蛋妈妈

真不错

子凡妈

不错，我一般是用白萝卜炖。下回也用红萝卜试试。

多多爱妈咪

照片看不清啊，呵呵

helenawu

挺好，我都想做了