melody_qj

选的是牛肋条肉，肥一点，炖出来有油水，呵呵！
. e' J$ e$ `/ u  ?- Q+ D. {- [  l做法：# f, y( z. r) b/ Z0 f* U
1.牛肉切小块，过水去血沫) V5 D5 [+ \; f% U; X: W: ?' e
2。加调料，葱姜蒜，高压锅炖15-20分钟
2 k" \/ g% Y4 L5 c% q3。加胡萝卜，再炖10分钟
4 Q% X( R1 O2 {" |1 x2 m4，出锅，加香菜，蒜苗  H* U7 R( j( }% w' `' h1 ~
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吃的时候就着锅盔馍，也可以把馍泡在汤里，照片里白色的就是馍。  Y! |1 k7 N5 @
吃饭热呼呼的，真给力！！
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成本核算：19块钱按一斤牛肋条，买了34块钱的，胡萝卜2块钱一斤，买了3.5块钱的，一个大的锅盔馍2.5. 调料煤气不计，成本40！！今晚吃一顿，剩下的明天加点粉丝木耳，煮泡馍吃。/ a. N/ q& t) Z5 p: H

sxxawd

美
: w4 l  c1 G  R* u( K7 o。。

雪雪妈妈

味道一定很鲜美

嘉嘉@妈妈

呵呵，很不错啊
- I3 y5 l7 t) E+ d" \我也喜欢用萝卜和肉炖着吃

冰雪莲

美味，我喜欢，前两天刚炖了一锅。萝卜 大骨头  香菇等菌类   每天下面条时加上一碗   宝贝吃的非常香

可乐宝贝313

这天吃着可真美呀

西部流沙

这个是不错的，小时候的感觉，小时候我妈妈经常做这个吃，老家的牛肉非常的好，在西安找不到那个感觉了。

蛋蛋妈妈

真不错

子凡妈

不错，我一般是用白萝卜炖。下回也用红萝卜试试。

多多爱妈咪

照片看不清啊，呵呵

helenawu

挺好，我都想做了