melody_qj

选的是牛肋条肉，肥一点，炖出来有油水，呵呵！# E+ F/ f2 ]6 H! ?; r
做法：
- R  ]" H5 n/ y' m% E# X1 m9 z1.牛肉切小块，过水去血沫
6 \; d& Q8 L1 i0 {' F/ n/ V8 X9 n2。加调料，葱姜蒜，高压锅炖15-20分钟
1 H, D9 f9 n" K7 m" t$ P' ^# E3。加胡萝卜，再炖10分钟
5 q3 J. `5 s9 |* `. [, f4 `4，出锅，加香菜，蒜苗
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0 e  E+ q- Y) B" R" _吃的时候就着锅盔馍，也可以把馍泡在汤里，照片里白色的就是馍。
% G# Z3 m2 }& ?  j" P吃饭热呼呼的，真给力！！3 j, v1 j* V9 G* `6 p8 l
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成本核算：19块钱按一斤牛肋条，买了34块钱的，胡萝卜2块钱一斤，买了3.5块钱的，一个大的锅盔馍2.5. 调料煤气不计，成本40！！今晚吃一顿，剩下的明天加点粉丝木耳，煮泡馍吃。7 l1 A4 k7 E$ K- s

sxxawd

美
4 G) J+ L# ]1 y, |5 E. N: z& {。。

雪雪妈妈

味道一定很鲜美

嘉嘉@妈妈

呵呵，很不错啊/ k/ C& s4 R  F+ a/ `
我也喜欢用萝卜和肉炖着吃

冰雪莲

美味，我喜欢，前两天刚炖了一锅。萝卜 大骨头  香菇等菌类   每天下面条时加上一碗   宝贝吃的非常香

可乐宝贝313

这天吃着可真美呀

西部流沙

这个是不错的，小时候的感觉，小时候我妈妈经常做这个吃，老家的牛肉非常的好，在西安找不到那个感觉了。

蛋蛋妈妈

真不错

子凡妈

不错，我一般是用白萝卜炖。下回也用红萝卜试试。

多多爱妈咪

照片看不清啊，呵呵

helenawu

挺好，我都想做了