melody_qj

选的是牛肋条肉，肥一点，炖出来有油水，呵呵！
- q, j4 B/ v; l" E做法：8 k' v1 Q" _: Q/ h
1.牛肉切小块，过水去血沫8 j! b" x# I3 Q( t  Q
2。加调料，葱姜蒜，高压锅炖15-20分钟6 N$ [2 f& ~5 n" c
3。加胡萝卜，再炖10分钟
2 `) J8 t# @! S8 Q. r4，出锅，加香菜，蒜苗0 L5 T' l. T$ M- T6 F
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吃的时候就着锅盔馍，也可以把馍泡在汤里，照片里白色的就是馍。
: c2 C; x0 x) K4 c5 \吃饭热呼呼的，真给力！！# g' C8 P; C* i( |, k$ b, |. T; n

, s$ g( u9 V( O$ Z成本核算：19块钱按一斤牛肋条，买了34块钱的，胡萝卜2块钱一斤，买了3.5块钱的，一个大的锅盔馍2.5. 调料煤气不计，成本40！！今晚吃一顿，剩下的明天加点粉丝木耳，煮泡馍吃。- P, J2 H" i% L4 j: j

sxxawd

美
4 q+ v) B# v9 @! g6 Q( r。。

雪雪妈妈

味道一定很鲜美

嘉嘉@妈妈

呵呵，很不错啊( x* n- S) f5 l9 ~4 q
我也喜欢用萝卜和肉炖着吃

冰雪莲

美味，我喜欢，前两天刚炖了一锅。萝卜 大骨头  香菇等菌类   每天下面条时加上一碗   宝贝吃的非常香

可乐宝贝313

这天吃着可真美呀

西部流沙

这个是不错的，小时候的感觉，小时候我妈妈经常做这个吃，老家的牛肉非常的好，在西安找不到那个感觉了。

蛋蛋妈妈

真不错

子凡妈

不错，我一般是用白萝卜炖。下回也用红萝卜试试。

多多爱妈咪

照片看不清啊，呵呵

helenawu

挺好，我都想做了