melody_qj

选的是牛肋条肉，肥一点，炖出来有油水，呵呵！
2 X* N1 m, u; N4 N2 t3 i! B+ A做法：
' m  F5 l) u6 |# y1.牛肉切小块，过水去血沫
% r8 m1 @0 @2 Z7 x2。加调料，葱姜蒜，高压锅炖15-20分钟4 D  o3 H2 r$ m/ I4 c
3。加胡萝卜，再炖10分钟
. b, g0 m3 u7 }  X4 W4，出锅，加香菜，蒜苗8 Z- e( P5 v3 D& a: W3 H/ S9 z

; w* G4 p  F% ^: i- `吃的时候就着锅盔馍，也可以把馍泡在汤里，照片里白色的就是馍。2 u- z0 ~6 o4 s1 [( ?# f
吃饭热呼呼的，真给力！！
- d$ w- M; w5 `1 \0 A3 l1 y* l+ f& _) v# k. h7 j9 n( D
成本核算：19块钱按一斤牛肋条，买了34块钱的，胡萝卜2块钱一斤，买了3.5块钱的，一个大的锅盔馍2.5. 调料煤气不计，成本40！！今晚吃一顿，剩下的明天加点粉丝木耳，煮泡馍吃。
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sxxawd

美
) I$ M$ U' u8 @3 b* r( ?; Y。。

雪雪妈妈

味道一定很鲜美

嘉嘉@妈妈

呵呵，很不错啊
8 v0 n! a: H4 [1 u4 U2 r4 a我也喜欢用萝卜和肉炖着吃

冰雪莲

美味，我喜欢，前两天刚炖了一锅。萝卜 大骨头  香菇等菌类   每天下面条时加上一碗   宝贝吃的非常香

可乐宝贝313

这天吃着可真美呀

西部流沙

这个是不错的，小时候的感觉，小时候我妈妈经常做这个吃，老家的牛肉非常的好，在西安找不到那个感觉了。

蛋蛋妈妈

真不错

子凡妈

不错，我一般是用白萝卜炖。下回也用红萝卜试试。

多多爱妈咪

照片看不清啊，呵呵

helenawu

挺好，我都想做了