melody_qj

选的是牛肋条肉，肥一点，炖出来有油水，呵呵！1 k4 Q0 M1 ]9 b# ]" y" @
做法：9 q! V7 E8 F4 ?7 s( d$ S
1.牛肉切小块，过水去血沫
% @! E! p% ?% V  n" L+ m: [- x3 R* l& g2。加调料，葱姜蒜，高压锅炖15-20分钟3 ?2 n7 \% D3 I3 A8 v! y4 Y
3。加胡萝卜，再炖10分钟
6 {; s; j* S/ [! x7 v4，出锅，加香菜，蒜苗
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1 _+ u0 Y) G/ N# g吃的时候就着锅盔馍，也可以把馍泡在汤里，照片里白色的就是馍。
+ h: k1 F/ e% s/ I; I: h6 F; C吃饭热呼呼的，真给力！！8 i9 b6 ?# R5 `& y$ j8 T

4 y6 Q5 |1 O4 x  {/ i. T成本核算：19块钱按一斤牛肋条，买了34块钱的，胡萝卜2块钱一斤，买了3.5块钱的，一个大的锅盔馍2.5. 调料煤气不计，成本40！！今晚吃一顿，剩下的明天加点粉丝木耳，煮泡馍吃。  y1 i( [# l! {" i" S( _

sxxawd

美5 e; H$ b3 G/ A, Z
。。

雪雪妈妈

味道一定很鲜美

嘉嘉@妈妈

呵呵，很不错啊$ I4 I, _0 K% E; O* B$ y
我也喜欢用萝卜和肉炖着吃

冰雪莲

美味，我喜欢，前两天刚炖了一锅。萝卜 大骨头  香菇等菌类   每天下面条时加上一碗   宝贝吃的非常香

可乐宝贝313

这天吃着可真美呀

西部流沙

这个是不错的，小时候的感觉，小时候我妈妈经常做这个吃，老家的牛肉非常的好，在西安找不到那个感觉了。

蛋蛋妈妈

真不错

子凡妈

不错，我一般是用白萝卜炖。下回也用红萝卜试试。

多多爱妈咪

照片看不清啊，呵呵

helenawu

挺好，我都想做了