童妈妈

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咳嗽药膳
0 c* x  ?$ ]: i  Y; L, g杏仁粥
: u( E+ _& W7 x- Z. X3 g0 ~功效：适用于外感风寒、肺胃失调所引起的咳嗽吐痰，气逆喘息，大便干或咳嗽吐食等症止咳调中。0 p; p( S" r0 s- P! H/ z( F
材料：杏仁20克去皮尖，白米50克。
  X& O0 k, g! z! I! k# F  B/ t0 p) S用法：煮米成半熟时入杏仁，继续煮成粥即可。早晨起床后当作早餐，服用时可加白糖调味。
. |8 \( s1 @8 |, A冰糖鸭蛋功效：
9 f% @$ x0 z/ m7 y! j5 Q0 X5 ]) T润肺止咳。适用于小儿久咳及百日咳等。$ F' H/ Q7 I3 E  A# ~
材料：冰糖50克，鸭蛋2个。
# n+ v3 E) H* m$ {$ Z用法：将冰糖溶化，倒入鸭蛋搅拌蒸熟即成，分3-5次服。
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发烧药膳
6 a, X; f: n) N9 s9 Q7 d胖大海蜂蜜茶
: Q0 w4 Y8 q( t0 @/ ^  c功效：清热利咽。适用于风热咽喉肿痛，声音嘶哑，发热无汗或有汗，哭啼吐乳等症。
5 ?" Q$ V" {. }, b  x7 t$ Z0 `材料：胖大海2枚，蜂蜜适量。
) {$ D; P5 @. j7 q8 ~/ N用法：将胖大海与蜂蜜同放入杯中，加入沸水关盖泡10分钟，滤澄清液后频繁服用。
/ T- R, ^8 s9 @" g6 t2 R) x; S【胖大海】甘，寒。开肺气，清肺气，润肠通便。
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感冒药膳
9 z/ S+ e1 S+ H* L: \( }姜糖茶
+ e4 |( x& `1 V" {$ l! Y功效：发汗解表，祛风散寒。适用于小儿感冒初起，发热恶寒，头痛身痛，口不渴。* @% E9 [+ C: a7 ~3 ~* U
材料：生姜10克，红糖15克。
% W4 D; b; s4 ]用法：将老生姜洗净，切丝，放入大茶杯内，冲入滚开水，盖上杯盖，泡10分钟以上，加) `' W! |2 \* U# u
入红糖调味。温热一次服完，服后卧床盖被取微汗。& `% A5 q+ s8 u% S7 c- Y' h
葱白粥
8 Q  j6 z% r; ?" A" A' e" S功效：解表散寒。适用于风寒束表而致的恶寒、发热、头痛鼻塞、无汗体痛等症。
2 o% P+ j9 B+ D0 e3 |; q- q$ w4 u材料：粳米30-50克，葱白3寸长3段。5 u. i6 b' }% {5 F
用法：用粳米煮粥，临起锅时放入葱白，不拘时食，食后盖被得微汗则愈。
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- f+ `3 z& j3 ~' x* u: t多尿夜尿药膳! h- R  _1 M$ w6 p% s
桂心粥
! i* p" I8 F" G0 K/ M! Y" [功效：温肾固涩。主治小儿遗尿。1 O) [3 P+ t( a, H
材料：肉桂10克，白米50克。
" q) i/ L8 j$ S* n0 Q用法：将肉桂熬水20毫升待用。将白米煮粥，起锅时倒入桂枝汁和匀早晚服。
8 H, q% z- o" c/ b肉桂：辛、甘，大热。温中补阳，散寒止痛5 |; T9 r: u  X8 q

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辅助发育药膳6 a, g4 _* Z* W/ ~+ |% i% g* [
山药羊肉汤. p, q( @  S0 {6 @1 K
功效：补脾益胃。适用于小儿营养不良，发育迟缓。
+ N9 P/ y) n2 h8 F4 K$ y6 d材料：羊肉250克，山药25克，生姜10克，葱白15克，胡椒3克，食盐1.5克，米酒10克。
" o' t6 X3 ?' i, }5 v, g" X用法：将所有七种物质投入锅中，加适量水武火煮开，继续用文火将羊肉炖开，可再调味，喝汤吃肉。
  Y! D: Y  \) _% W羊肉：味苦、甘，大热。暖中补虚，开胃健力，益肾气，养胆明目，健脾健胃，利肺助气，豁痰止喘。常吃羊肉可增加消化机能，并有抗衰老的效果。
" V5 J! w# ~8 O% K# _4 Z1 O羊乳：味甘，温。主补寒泠虚乏。润心肺，治消渴。疗虚劳，益精气，补肺、肾气。
! q; C0 H% e6 l) N/ n2 {牛乳：味甘，微寒。主补虚赢，养心肺，解热毒，润皮肤，润大肠。冷补，下热气。" E. i3 L4 c/ }% U2 \1 j9 t

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1 t: M( o, z' E( g7 x. p  b保护咽喉药膳# j: M  ]+ |3 @( O9 [
杏仁布丁) v1 i5 @0 e* s' p2 L: m. V
材料：杏仁粉4大匙、冰糖3大匙、洋菜粉半小包、牛奶半杯。
% ]. j) B& A2 r& F9 \* C7 q1 q, h5 a作法：, J( h8 P9 O! Q* @  j" [
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将半小包洋菜粉加入已煮开的三碗半的水中，均匀搅拌后继续煮。
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用半碗水将四大匙杏仁粉调匀，调匀后缓缓倒入正在煮的洋菜糊中。
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再加入半杯的牛奶、三大匙冰糖于杏仁糊中一起继续拌煮。! C0 i; Y) [) i2 Y5 M( ~
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杏仁糊煮滚之后即取出倒入模具当中。( G- l: L2 j. R
5.
  w5 U6 f1 [9 G4 g2 J待冷却之后，即可食用，食用前可放置冰箱冰凉。
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$ C7 |! j% y  \# {/ p保护眼睛药膳
. J0 p) r# c: y& i: F. h枸杞粥6 B* i& ~- c& E( W
材料：枸杞子3钱、蓬莱米半碗、鸡胸肉半个、葱两根、香菇5朵。
  b0 S: ~: ~4 k( f! Z! }用法：' I4 O) ]7 F" b, W5 u# ]- d5 f
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先将香菇浸泡在水里备用。
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9 k8 j0 b& E5 k0 A将洗干净的鸡胸肉对切成两大快，然后放入锅中，加水、酒、适量的盐调味，盖　上锅盖后用中火熬煮。5 e0 O* l: Y! v
3.
9 T$ U0 _; I2 q用熬好高汤加入蓬莱米，用中火炖煮成粥，粥滚后再加入枸杞一起煮，鸡胸肉则剥成鸡丝备用。2 z7 B! ?% ^; h$ Q
4.
& q- S) x* M6 S0 ]将葱切成葱末，已经泡软的香菇切丝，再用2大匙的油一起爆香。
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4 H' e$ G2 r- W0 p3 S粥煮好时，加入鸡丝、香菇与葱末继续以小火熬煮。1 w& O% k  B" ?2 n3 @
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当粥再度煮沸后便可食用。1 o1 L' O4 h4 Q. f! B* N7 j: Y
在人体的生长发育中，蛋白质是每天食物中不可缺少的部分，而每种食物中的蛋白质所含的氨基酸又各不相同。有些氨基酸是人体不能合成的，必须由食物供给，如赖氨酸和蛋氨酸等。
# N2 o  f, g: A谷类食物中含有丰富的维生素b，和维生素pp，这两种维生素均在体内参加物质代谢，维生素b，可增进食欲，保持神经系统的正常功能，并促进生长发育。制成米粥，烂饭等花色多样的食品，能使孩子获得全面的营养素。: a8 B, J! I: P* O

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5道营养美味粥! V& y* f  m) S+ k. l
（1）
% e; v7 t) J! }  ^" J) _' L粳米粥
" Q' E1 `; |: t# d* {功效：滋养胃肠。用于孩子食欲不振。
3 Z4 Q; H' U& D9 @( P3 Y' X  N, r材料：粳米50克，白糖适量。( K4 [* h: V- m( E% u
用法：煮粳米为粥，加白糖调味。常服。/ r4 @0 ~3 _  g: ]# U9 A* _( g
【粳米】甘，平。主益气，长肌肉。壮筋骨，益肠胃，通血脉，和五脏，益精强志，聪耳明目。
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薏米粥; K. E! k" I7 e; {# k
功效：健脾除湿。适用于孩子不思饮食。( N6 ?7 ~( }: v# @  K  b( O$ ^' A
材料：薏米仁50克，白糖适量。7 d) Q/ X, @) |5 ?  H
用法：武火将薏米煮沸，再用文火熬熟烂，加入白糖，温服。+ [5 B6 Z, w# @9 X3 z1 t; t
【薏米仁】甘、淡，微寒。利水渗湿，除痹，清肺排脓，健脾止泻。
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& E, N$ M8 q% T( K. ^4 s/ C1 o玉米粥
( @/ R1 X1 v  X6 z) h功效：健胃宽肠。
+ U& Q0 s3 j. V, l+ `4 ~+ w材料：玉米粉30克，糖或盐少许。0 J1 c: J; d8 y' K. o/ m$ Y: J' l$ R
用法：将水烧开，徐徐加入玉米粉并搅拌成糊状，待熟后加入糖或盐温服。
3 l: r0 h# y& e3 {: `- I【玉米】味甘，平。主调中开胃。
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鸡蛋黄粥6 g1 V5 i; o8 X% D& l! ]
功效：补益肝脾。
& [4 v0 q1 D+ U2 s2 J- H1 p材料：鸡蛋1～2个，粳米50克。
+ {  {4 s# Q6 U  H  c: S5 Q3 _用法：将鸡蛋煮熟去壳及蛋白，将蛋黄取出压成粉，放入煮熟的稀饭中，放入白糖即成。6 a) [! j6 T2 l
【鸡蛋黄】味甘，温。醋煮，治小儿发热。煎食，除烦热。生用，补阴血，治下痢。性味甘平。功能养阴，宁心，补脾胃。3 h3 s6 `7 z) e+ T" S1 g! D
（5）: k, a: B9 T; k; o
骨汁粥3 ?6 s0 p9 _9 I8 k0 C' H
功效：健脾胃。
3 U( W; z, [/ h# r8 T8 `材料：猪腿骨一根，米50克，白朮10克。
' m7 }8 f) u; S; |6 n用法：将上物同煮粥，加糖服。, _7 T3 i, c+ C( {1 D  Y# q7 E
【猪髓】味甘，寒。补骨髓，益虚劳。
* S; d; F, R$ c【白朮】苦、甘，温。补脾燥湿，利水，止汗。蒸熟用，燥性减弱，用以补益脾气。* _3 i2 p8 o% @$ ^
结语：冬季给孩子们适当补充一些药膳不仅有助于他们健康发展，也给爸妈的带来极大的愉悦。何乐而不为呢？爸爸妈妈们，还等什幺？就在这个冬天，赶紧给您的孩子做一些营养美味的药膳吧！

chancevictoire

:wanwan42:  帮顶

爱斐妈

:wanwan79: :wanwan79:

童妈妈

雪妈，可以，我宝宝7个月，我给他吃的各式各样，呵呵

雪雪妈

:wanwan79: :wanwan79: 10个月宝宝可以吗？

童妈妈

:wanwan61: 我也是在学习中发现的。

YY原原妈

细心的妈妈 ,收藏了 ,周末给儿子做一些!:wanwan79:

rockmetal

收藏了:wanwan79:

李信颉

:wanwan79: :wanwan79: 谢谢了

LYFHWL

学习并收藏了,谢了,亲.:wanwan18: :wanwan18:

茜茜妈

:wanwan79:

星儿妈妈

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peach

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流水红岩

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slhello

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椰子妈

:wanwan79: 学习.收藏了

dudumama

谢谢了！值得学习，回家试试