童妈妈

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咳嗽药膳5 l: p3 d9 G' b3 @& `
杏仁粥) d$ T+ k* l+ t# W% {- [
功效：适用于外感风寒、肺胃失调所引起的咳嗽吐痰，气逆喘息，大便干或咳嗽吐食等症止咳调中。5 G2 }5 l0 ~  V6 F; z6 e2 B
材料：杏仁20克去皮尖，白米50克。7 w6 |4 I; z, ~, S4 Z  ]7 w! J* K
用法：煮米成半熟时入杏仁，继续煮成粥即可。早晨起床后当作早餐，服用时可加白糖调味。
7 K* o/ l' S4 C' E/ M9 [冰糖鸭蛋功效：
) e5 ?9 U( v1 v" ?$ J/ N; A润肺止咳。适用于小儿久咳及百日咳等。. O( v' Q# H% ?4 r
材料：冰糖50克，鸭蛋2个。
% x* [0 Z7 D' l8 i用法：将冰糖溶化，倒入鸭蛋搅拌蒸熟即成，分3-5次服。
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8 L$ q' q+ M* o" W发烧药膳% p6 o$ y) V+ b( \" R
胖大海蜂蜜茶9 n' ?5 v( C/ C" ]1 V
功效：清热利咽。适用于风热咽喉肿痛，声音嘶哑，发热无汗或有汗，哭啼吐乳等症。: q. X+ n# b6 L/ t: m; r$ h, ~* v
材料：胖大海2枚，蜂蜜适量。
3 w. I. p, D( }7 B用法：将胖大海与蜂蜜同放入杯中，加入沸水关盖泡10分钟，滤澄清液后频繁服用。1 J8 r0 E3 Y0 }" H
【胖大海】甘，寒。开肺气，清肺气，润肠通便。
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(3)
, T9 p. }0 w' Z2 c) l感冒药膳
, H; g" A1 Z5 F9 K姜糖茶. |0 G% w& v0 J; H
功效：发汗解表，祛风散寒。适用于小儿感冒初起，发热恶寒，头痛身痛，口不渴。
+ V, l# n) x& p. j材料：生姜10克，红糖15克。
$ H6 @9 a* y% E8 S' F9 h3 B用法：将老生姜洗净，切丝，放入大茶杯内，冲入滚开水，盖上杯盖，泡10分钟以上，加
! S; |6 ]: D1 j* ~5 s$ B5 v入红糖调味。温热一次服完，服后卧床盖被取微汗。% a  c8 S" ^& x
葱白粥
# h9 I1 \& ]3 z7 q功效：解表散寒。适用于风寒束表而致的恶寒、发热、头痛鼻塞、无汗体痛等症。" h/ K( A- s/ @4 }9 \( u' h2 X6 U
材料：粳米30-50克，葱白3寸长3段。
9 J2 H8 e9 {: p9 K5 d) c用法：用粳米煮粥，临起锅时放入葱白，不拘时食，食后盖被得微汗则愈。
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多尿夜尿药膳
* G2 ^! C2 b# X+ n. j. {* a桂心粥
6 [9 v" l* W- R+ Q功效：温肾固涩。主治小儿遗尿。
  h5 L1 t3 T) L材料：肉桂10克，白米50克。
( y9 C# L2 I4 q. J/ y: I3 f# l8 b用法：将肉桂熬水20毫升待用。将白米煮粥，起锅时倒入桂枝汁和匀早晚服。2 \$ ^. ^: f8 ~( ]! k# b7 e, N. P
肉桂：辛、甘，大热。温中补阳，散寒止痛
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+ K" I( S9 f& A1 w/ z4 ?" f辅助发育药膳: _" R- b  G9 j; x! u( C0 n
山药羊肉汤
6 i* F+ t9 f% U( h: b% X( j3 ]功效：补脾益胃。适用于小儿营养不良，发育迟缓。: ^- g# S( w9 G% w5 E
材料：羊肉250克，山药25克，生姜10克，葱白15克，胡椒3克，食盐1.5克，米酒10克。
% |) H& r  n6 u% g  }* ], t7 }0 H用法：将所有七种物质投入锅中，加适量水武火煮开，继续用文火将羊肉炖开，可再调味，喝汤吃肉。4 u- F8 D3 D+ k, \
羊肉：味苦、甘，大热。暖中补虚，开胃健力，益肾气，养胆明目，健脾健胃，利肺助气，豁痰止喘。常吃羊肉可增加消化机能，并有抗衰老的效果。
* @. K9 U# V) I" L7 _# S* M' j羊乳：味甘，温。主补寒泠虚乏。润心肺，治消渴。疗虚劳，益精气，补肺、肾气。# {, j- w, k* m+ i
牛乳：味甘，微寒。主补虚赢，养心肺，解热毒，润皮肤，润大肠。冷补，下热气。0 k) F$ h6 a& K  X7 q6 z* Q: i: o

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保护咽喉药膳  t: g9 G# t( l$ }2 j
杏仁布丁
& D% u5 S7 C% C0 e  A材料：杏仁粉4大匙、冰糖3大匙、洋菜粉半小包、牛奶半杯。
8 R3 y9 R0 H+ O# t& H8 c作法：
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将半小包洋菜粉加入已煮开的三碗半的水中，均匀搅拌后继续煮。
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用半碗水将四大匙杏仁粉调匀，调匀后缓缓倒入正在煮的洋菜糊中。- l1 q; g$ ]5 E
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再加入半杯的牛奶、三大匙冰糖于杏仁糊中一起继续拌煮。9 q# u- p1 \0 V0 d) I( o
4.
8 ^; ^9 v8 b% p" B6 v( x# {/ p杏仁糊煮滚之后即取出倒入模具当中。
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- |1 k  D. }- v) b: [, Y待冷却之后，即可食用，食用前可放置冰箱冰凉。
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3 W9 h% f2 z! E4 E" x# s保护眼睛药膳; b. C9 @* o+ z  S: g! ]5 j* Z
枸杞粥7 u" g' B' {& [6 r, z! R! U+ M
材料：枸杞子3钱、蓬莱米半碗、鸡胸肉半个、葱两根、香菇5朵。% K7 i0 n$ w5 S" m4 q6 M9 P
用法：
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. D: c7 M- e: x' z先将香菇浸泡在水里备用。* j( Y9 s* R! y! M: y1 Z9 {
2.
8 I" V- R' j4 h将洗干净的鸡胸肉对切成两大快，然后放入锅中，加水、酒、适量的盐调味，盖　上锅盖后用中火熬煮。
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用熬好高汤加入蓬莱米，用中火炖煮成粥，粥滚后再加入枸杞一起煮，鸡胸肉则剥成鸡丝备用。
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, B! X3 c/ @, @" K  M" M. ~! |将葱切成葱末，已经泡软的香菇切丝，再用2大匙的油一起爆香。
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( C8 @1 N! T4 O! M  C7 _2 J粥煮好时，加入鸡丝、香菇与葱末继续以小火熬煮。/ e! h' v! r5 l" E1 X
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当粥再度煮沸后便可食用。
8 F; G4 C5 \' O( u0 p+ t& F) B在人体的生长发育中，蛋白质是每天食物中不可缺少的部分，而每种食物中的蛋白质所含的氨基酸又各不相同。有些氨基酸是人体不能合成的，必须由食物供给，如赖氨酸和蛋氨酸等。5 ~& b9 P3 ]8 J9 O$ f
谷类食物中含有丰富的维生素b，和维生素pp，这两种维生素均在体内参加物质代谢，维生素b，可增进食欲，保持神经系统的正常功能，并促进生长发育。制成米粥，烂饭等花色多样的食品，能使孩子获得全面的营养素。* K, Z3 o" q  ^# f# J) U  J
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% i1 n- t+ \" E, D5道营养美味粥" F" F2 X- q( y, q" I4 Z9 f# C
（1）
4 L; \/ p. h9 L; G粳米粥
6 g# N/ T! r" Q, `) z功效：滋养胃肠。用于孩子食欲不振。1 Z* J4 |2 x* r: n1 c
材料：粳米50克，白糖适量。
, F4 ?9 `% K2 I6 {) Q用法：煮粳米为粥，加白糖调味。常服。% e8 b3 h' {) L2 u
【粳米】甘，平。主益气，长肌肉。壮筋骨，益肠胃，通血脉，和五脏，益精强志，聪耳明目。3 s- @- `% R+ [4 i4 l
（2）$ \- l7 f& Z  [" b. o
薏米粥
' w0 H  ^& x8 s' W; m& d* Y功效：健脾除湿。适用于孩子不思饮食。) c! C9 z) l9 O; P7 M, F& `, e
材料：薏米仁50克，白糖适量。
4 p2 ~7 O( I" m: D: I用法：武火将薏米煮沸，再用文火熬熟烂，加入白糖，温服。# s7 I8 ?4 R9 _: e; m2 z
【薏米仁】甘、淡，微寒。利水渗湿，除痹，清肺排脓，健脾止泻。
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玉米粥: ?: a! z5 \( R6 }( I
功效：健胃宽肠。. y( y) p* j( j0 D  e( F
材料：玉米粉30克，糖或盐少许。
6 l1 R0 q8 e. a! M用法：将水烧开，徐徐加入玉米粉并搅拌成糊状，待熟后加入糖或盐温服。
# ~5 |/ o! u3 n. i5 t; \# m【玉米】味甘，平。主调中开胃。# _& \0 Z2 y; }
（4）
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鸡蛋黄粥( ^8 u9 }2 ?0 m* T$ C4 A
功效：补益肝脾。- r% ?8 ?; \+ o3 x
材料：鸡蛋1～2个，粳米50克。
; T$ Q. k# e9 R- I用法：将鸡蛋煮熟去壳及蛋白，将蛋黄取出压成粉，放入煮熟的稀饭中，放入白糖即成。7 `4 n5 @4 D( l) {
【鸡蛋黄】味甘，温。醋煮，治小儿发热。煎食，除烦热。生用，补阴血，治下痢。性味甘平。功能养阴，宁心，补脾胃。
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" m9 s% D# h( F0 A$ b$ i! A" Q3 g4 s2 p骨汁粥6 F8 T& K; D+ e0 C7 u" ]! ^
功效：健脾胃。
/ A9 p7 C. K- G2 i7 ?材料：猪腿骨一根，米50克，白朮10克。. O- J" g8 P, G- E# N9 G2 I
用法：将上物同煮粥，加糖服。
" |1 ]. V& v9 `5 o9 ?: Y8 V. a. |8 x【猪髓】味甘，寒。补骨髓，益虚劳。- f  X  A& c. n! w: O
【白朮】苦、甘，温。补脾燥湿，利水，止汗。蒸熟用，燥性减弱，用以补益脾气。4 O2 M% O/ m; S# I/ [  Q) H  V6 j+ `
结语：冬季给孩子们适当补充一些药膳不仅有助于他们健康发展，也给爸妈的带来极大的愉悦。何乐而不为呢？爸爸妈妈们，还等什幺？就在这个冬天，赶紧给您的孩子做一些营养美味的药膳吧！

dudumama

谢谢了！值得学习，回家试试

椰子妈

:wanwan79: 学习.收藏了

slhello

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流水红岩

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peach

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星儿妈妈

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茜茜妈

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LYFHWL

学习并收藏了,谢了,亲.:wanwan18: :wanwan18:

李信颉

:wanwan79: :wanwan79: 谢谢了

rockmetal

收藏了:wanwan79:

YY原原妈

细心的妈妈 ,收藏了 ,周末给儿子做一些!:wanwan79:

童妈妈

:wanwan61: 我也是在学习中发现的。

雪雪妈

:wanwan79: :wanwan79: 10个月宝宝可以吗？

童妈妈

雪妈，可以，我宝宝7个月，我给他吃的各式各样，呵呵

爱斐妈

:wanwan79: :wanwan79:

chancevictoire

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