童妈妈

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8 t3 [* R, ^1 f7 z咳嗽药膳
* p3 a/ v! I$ b; `9 h. I1 @) b杏仁粥
$ t% G" L2 C  Y3 Q0 q& J' D功效：适用于外感风寒、肺胃失调所引起的咳嗽吐痰，气逆喘息，大便干或咳嗽吐食等症止咳调中。% o2 x4 [2 s  G5 h" e/ @( N- v
材料：杏仁20克去皮尖，白米50克。
) Q/ ]0 a2 y* G9 I$ T用法：煮米成半熟时入杏仁，继续煮成粥即可。早晨起床后当作早餐，服用时可加白糖调味。' {0 i, m, \& ?
冰糖鸭蛋功效：
7 q" |9 W# I" W. [9 }润肺止咳。适用于小儿久咳及百日咳等。! P2 U' q5 V' T9 l
材料：冰糖50克，鸭蛋2个。
# F, m; h( C( Q+ Z$ a) p$ }- j用法：将冰糖溶化，倒入鸭蛋搅拌蒸熟即成，分3-5次服。' j* P/ j8 N2 n7 N% d4 P

9 n+ k2 _2 q" ]9 l, _0 C3 ?0 J(2)
$ c- W  B0 u8 H$ X0 e发烧药膳
. C4 G* Z- Q; ]7 O6 X胖大海蜂蜜茶" J! @+ S! d7 _. d" L* I
功效：清热利咽。适用于风热咽喉肿痛，声音嘶哑，发热无汗或有汗，哭啼吐乳等症。3 u' V' k2 J$ I, F
材料：胖大海2枚，蜂蜜适量。
& s) Y5 s& t' w& y% q' r用法：将胖大海与蜂蜜同放入杯中，加入沸水关盖泡10分钟，滤澄清液后频繁服用。% a: ]7 [/ B$ }& r) v
【胖大海】甘，寒。开肺气，清肺气，润肠通便。
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(3)
; f* h! U- w3 D' t  c/ u- T/ C感冒药膳
/ I# C+ x4 u4 ]# |0 x% z* c姜糖茶
* l% Q: J9 M) i+ a0 S3 ^& a功效：发汗解表，祛风散寒。适用于小儿感冒初起，发热恶寒，头痛身痛，口不渴。
9 q/ v/ M# D3 B$ }- e, |材料：生姜10克，红糖15克。
& X2 P1 G! Q" [7 P- u用法：将老生姜洗净，切丝，放入大茶杯内，冲入滚开水，盖上杯盖，泡10分钟以上，加
- I2 P8 W, z% k" y入红糖调味。温热一次服完，服后卧床盖被取微汗。
# ]$ |/ }# N. }1 W! @0 A葱白粥- t1 v1 P: P' b; d" x% C
功效：解表散寒。适用于风寒束表而致的恶寒、发热、头痛鼻塞、无汗体痛等症。
( C( x. A+ B0 C' k材料：粳米30-50克，葱白3寸长3段。( W, P: F/ p+ p( U3 X' u6 e# v
用法：用粳米煮粥，临起锅时放入葱白，不拘时食，食后盖被得微汗则愈。* i- p& W1 F* [  n; K  q
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(4)
: H  @% p1 x1 M5 Q: i& a多尿夜尿药膳
9 Y( V/ c; r# ]  j: c桂心粥/ N/ c& j. Z! Z& o5 V8 a
功效：温肾固涩。主治小儿遗尿。
( Z% O& [6 R: z& m) T# ^5 e+ x, P$ G; o材料：肉桂10克，白米50克。
$ L' G6 o; f4 M9 U4 I/ e4 I! o用法：将肉桂熬水20毫升待用。将白米煮粥，起锅时倒入桂枝汁和匀早晚服。
; D% p1 C' o# ^6 U. x6 o7 V肉桂：辛、甘，大热。温中补阳，散寒止痛8 ^& }8 G: q, E# f

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3 G  G  t# a: ^( t3 Q辅助发育药膳
, D' o- k$ [* P: t% X# r/ w山药羊肉汤) Y7 m9 t) k3 m7 p" ~( _" v4 O
功效：补脾益胃。适用于小儿营养不良，发育迟缓。
2 o( S# d: ^: d* i( }6 w材料：羊肉250克，山药25克，生姜10克，葱白15克，胡椒3克，食盐1.5克，米酒10克。
3 u* b% I; |9 X0 j用法：将所有七种物质投入锅中，加适量水武火煮开，继续用文火将羊肉炖开，可再调味，喝汤吃肉。' I4 K/ D1 M- b# d# P, f
羊肉：味苦、甘，大热。暖中补虚，开胃健力，益肾气，养胆明目，健脾健胃，利肺助气，豁痰止喘。常吃羊肉可增加消化机能，并有抗衰老的效果。( {' Q! L, ]" Z- J, h2 m
羊乳：味甘，温。主补寒泠虚乏。润心肺，治消渴。疗虚劳，益精气，补肺、肾气。+ d) s  u  A, W, g7 q
牛乳：味甘，微寒。主补虚赢，养心肺，解热毒，润皮肤，润大肠。冷补，下热气。
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保护咽喉药膳
: y4 v) a8 v, J( `8 ?; a- ~- a7 O杏仁布丁
2 U2 Z8 I/ e* l, a  S6 D材料：杏仁粉4大匙、冰糖3大匙、洋菜粉半小包、牛奶半杯。
& x  l: E2 K5 H6 G" q作法：6 n- x9 ]: k$ R; N& l7 S
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将半小包洋菜粉加入已煮开的三碗半的水中，均匀搅拌后继续煮。+ W0 R7 H6 z% ^9 ~7 k9 L# T
2.
' m( N7 I$ G. a; t用半碗水将四大匙杏仁粉调匀，调匀后缓缓倒入正在煮的洋菜糊中。
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5 w/ m* v# E, u" W/ e再加入半杯的牛奶、三大匙冰糖于杏仁糊中一起继续拌煮。# `8 u8 X; ?. `9 t, r
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杏仁糊煮滚之后即取出倒入模具当中。
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待冷却之后，即可食用，食用前可放置冰箱冰凉。0 n" e2 ?# ?5 v, ]

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保护眼睛药膳1 z3 r6 d* p  f
枸杞粥( b: q: @) j6 C3 @
材料：枸杞子3钱、蓬莱米半碗、鸡胸肉半个、葱两根、香菇5朵。
/ g" M0 ^' D4 G用法：- x, i* O8 X0 {' x; b
1.
  p0 l+ m: Z2 m& G先将香菇浸泡在水里备用。) h. E5 L& @- @
2.
1 v) D4 t0 e3 f" V将洗干净的鸡胸肉对切成两大快，然后放入锅中，加水、酒、适量的盐调味，盖　上锅盖后用中火熬煮。
. f- C' n7 ]; @6 W3.
# M$ G5 I) O. w( U用熬好高汤加入蓬莱米，用中火炖煮成粥，粥滚后再加入枸杞一起煮，鸡胸肉则剥成鸡丝备用。: X, _/ X/ i7 M
4.
8 }, @$ q1 E0 p! \2 `7 ?7 c7 t将葱切成葱末，已经泡软的香菇切丝，再用2大匙的油一起爆香。
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; S% f: N5 C: k& [- |粥煮好时，加入鸡丝、香菇与葱末继续以小火熬煮。; g# J" m6 K6 _, \9 ?
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当粥再度煮沸后便可食用。
2 d& w. F2 q) V. r( c在人体的生长发育中，蛋白质是每天食物中不可缺少的部分，而每种食物中的蛋白质所含的氨基酸又各不相同。有些氨基酸是人体不能合成的，必须由食物供给，如赖氨酸和蛋氨酸等。/ t! V) [, u6 z% |  X8 E" R( m2 w' |
谷类食物中含有丰富的维生素b，和维生素pp，这两种维生素均在体内参加物质代谢，维生素b，可增进食欲，保持神经系统的正常功能，并促进生长发育。制成米粥，烂饭等花色多样的食品，能使孩子获得全面的营养素。( G8 ^* X8 C+ Y/ _  J+ s5 h  d9 Y" U

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5道营养美味粥
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; Q1 r8 Z0 N2 e% a0 x粳米粥
4 n7 B& ~$ B2 x8 ]* F' E功效：滋养胃肠。用于孩子食欲不振。
' d# P4 C3 k) v2 O$ O材料：粳米50克，白糖适量。
: P2 V8 g6 W9 C. y% \! q/ l2 [- Y# v用法：煮粳米为粥，加白糖调味。常服。
) B7 B' ^, @) H# _【粳米】甘，平。主益气，长肌肉。壮筋骨，益肠胃，通血脉，和五脏，益精强志，聪耳明目。6 Z! `7 t8 L& }. l$ B
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薏米粥- a4 W% k& d9 e2 I8 F  ]
功效：健脾除湿。适用于孩子不思饮食。2 y! C! K: o* Z
材料：薏米仁50克，白糖适量。6 u. e& ]/ _# @! p. C" t
用法：武火将薏米煮沸，再用文火熬熟烂，加入白糖，温服。
) S2 |/ Z9 P& y+ W/ r; r* l【薏米仁】甘、淡，微寒。利水渗湿，除痹，清肺排脓，健脾止泻。
8 e5 z# w8 j) w; g" }) \5 e（3）
/ O' T% r( {! y7 H' _玉米粥  \9 Y' b0 }5 T3 A* h! P# L! ]5 y& R
功效：健胃宽肠。
) i) ?: R2 y7 T- x( v材料：玉米粉30克，糖或盐少许。1 R" K, e( A3 d! K
用法：将水烧开，徐徐加入玉米粉并搅拌成糊状，待熟后加入糖或盐温服。
8 S& y& n9 e2 B* ?1 a- m【玉米】味甘，平。主调中开胃。. d' E5 a+ I1 V  {% p* c
（4）4 ]8 S5 h  S3 e+ D( t, q1 {
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鸡蛋黄粥
/ h, z9 u8 y" o; e# G- L- ~功效：补益肝脾。. H" k6 M+ I9 C& q( H. _' V' ?
材料：鸡蛋1～2个，粳米50克。
* u, I: t& d6 q- j2 l$ ^用法：将鸡蛋煮熟去壳及蛋白，将蛋黄取出压成粉，放入煮熟的稀饭中，放入白糖即成。
) b$ ?( z0 b& l- A5 z【鸡蛋黄】味甘，温。醋煮，治小儿发热。煎食，除烦热。生用，补阴血，治下痢。性味甘平。功能养阴，宁心，补脾胃。1 O  I6 c+ C5 c# g& A1 `, q
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' `8 l0 Q. X, B9 R骨汁粥
) U/ j# |! w; u7 {9 O& j% c功效：健脾胃。
: {) [; `0 w' U! w* s! y材料：猪腿骨一根，米50克，白朮10克。$ n2 H. {! m, u! ?5 ]3 d/ b
用法：将上物同煮粥，加糖服。- N! ]% n) M0 o8 i. s
【猪髓】味甘，寒。补骨髓，益虚劳。
9 I& R; T1 f! l1 b+ T: d1 {【白朮】苦、甘，温。补脾燥湿，利水，止汗。蒸熟用，燥性减弱，用以补益脾气。" N& `6 A& F1 Y6 p+ V* o9 s' w  r
结语：冬季给孩子们适当补充一些药膳不仅有助于他们健康发展，也给爸妈的带来极大的愉悦。何乐而不为呢？爸爸妈妈们，还等什幺？就在这个冬天，赶紧给您的孩子做一些营养美味的药膳吧！

dudumama

谢谢了！值得学习，回家试试

椰子妈

:wanwan79: 学习.收藏了

slhello

:wanwan79:

流水红岩

:wanwan79: :wanwan79:

peach

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星儿妈妈

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茜茜妈

:wanwan79:

LYFHWL

学习并收藏了,谢了,亲.:wanwan18: :wanwan18:

李信颉

:wanwan79: :wanwan79: 谢谢了

rockmetal

收藏了:wanwan79:

YY原原妈

细心的妈妈 ,收藏了 ,周末给儿子做一些!:wanwan79:

童妈妈

:wanwan61: 我也是在学习中发现的。

雪雪妈

:wanwan79: :wanwan79: 10个月宝宝可以吗？

童妈妈

雪妈，可以，我宝宝7个月，我给他吃的各式各样，呵呵

爱斐妈

:wanwan79: :wanwan79:

chancevictoire

:wanwan42:  帮顶