静静的雨@bj

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看看静静的雨家美食大集合，保证你流着口水出来。
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    山药，既是食用的佳蔬，又是人所共知的滋补佳品。橙子味甘、酸，性凉，具有生津止渴、开胃下气的功效。用山药和橙子做成一道甜品，巧妙地把蔬菜与水果混搭在一起，无论是品相、味道还是口感，都恰到好处，让人神清气爽、开胃解腻，征服你的味蕾，打动你的心。

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娇爱娃

我家有瓶桂花酱可以试试！

小猪斑比

雨的作品贵在食材简单，煮意新鲜。去年学做的“玉兔呈祥”让人惊艳！

丫丫米

你做和每道菜都很馋人

多多爱妈咪

呵呵，我姑娘看到了要我也试着给她做呢6 c$ s8 `; R/ Z% n& p2 |9 h% K7 K+ Y

千千的妈妈

你的厨艺可媲美大厨了

宠虫

静静的雨@bj 发表于 2011-10-28 22:55
/ F# G% |" ^$ D8 G) X! d5 Y用了大概一个橙子的四分之三的皮

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知道了，改天试试~~~9 Z: Q8 a& n  a- H: c5 R

% P0 X2 A3 l% r& T' x6 q. `, k6 Y喜欢看你的作品

静静的雨@bj

宠虫@xa 发表于 2011-10-28 22:30
$ g+ R5 b, I6 g2 d你那个酱是连橙子皮一起吗？

9 M8 {: z! w0 l1 \8 E+ I4 U0 |$ O用了大概一个橙子的四分之三的皮

宠虫

3 f  Y1 T+ n; \1 g/ J% k
, R# y# k- k/ R' g; e( a: }5 }% `* q' k
你那个酱是连橙子皮一起吗？

静静的雨@bj

melody_qj 发表于 2011-10-28 20:59
4 L8 j& s0 i$ @3 n/ j你可以开私房菜馆了

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我可不想操那心，也不想受那累，我做美食只当是一个娱乐罢了。

melody_qj

你可以开私房菜馆了

雪雪妈妈

太诱人了

静静的雨@bj

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   煮好的山药条码放在盘中，淋上冰橙酱，完成。
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静静的雨@bj

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    山药去皮切小条，煮熟。& A7 \0 {9 ?5 T: M( a
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静静的雨@bj

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    放入粉碎机打成泥，再熬煮成酱状。* p2 h3 S. a+ l$ _& Y' x5 C

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静静的雨@bj

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) n* I. P# q7 ^( \3 J0 |    加入切好的橙块和橙皮，小火煮烂。
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静静的雨@bj

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* X# z) z2 Q$ M. F# S    冰糖加水煮开。- q0 f; B, t  e

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静静的雨@bj

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    橙子剥皮切块，少量的橙皮去除白膜也切小块。# X" a" ~! Z2 y# }8 N' _, }5 [

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静静的雨@bj

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    原料：山药、橙子、冰糖。