静静的雨@bj

% L% O/ u. s% x2 v( i 看看静静的雨家美食大集合，保证你流着口水出来。
6 b& T2 V# H( k: g, @% h        http://www.xamama.net/thread-410465-1-1.html
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    山药，既是食用的佳蔬，又是人所共知的滋补佳品。橙子味甘、酸，性凉，具有生津止渴、开胃下气的功效。用山药和橙子做成一道甜品，巧妙地把蔬菜与水果混搭在一起，无论是品相、味道还是口感，都恰到好处，让人神清气爽、开胃解腻，征服你的味蕾，打动你的心。

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娇爱娃

我家有瓶桂花酱可以试试！

小猪斑比

雨的作品贵在食材简单，煮意新鲜。去年学做的“玉兔呈祥”让人惊艳！

丫丫米

你做和每道菜都很馋人

多多爱妈咪

呵呵，我姑娘看到了要我也试着给她做呢
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千千的妈妈

你的厨艺可媲美大厨了

宠虫

静静的雨@bj 发表于 2011-10-28 22:55
( {6 F* y4 E& i: g; Q4 I用了大概一个橙子的四分之三的皮

5 n6 }+ x2 M5 z7 S. }; o  ?
知道了，改天试试~~~; M/ ?8 X9 x% G
9 }) d5 {2 O7 J, Q' d
喜欢看你的作品

静静的雨@bj

宠虫@xa 发表于 2011-10-28 22:30
! g' I' b+ V+ T% w/ E$ w你那个酱是连橙子皮一起吗？

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用了大概一个橙子的四分之三的皮

宠虫

$ F7 ^3 Z# ]3 z- Q! \% W! v+ g* D, ]3 E2 A
你那个酱是连橙子皮一起吗？

静静的雨@bj

melody_qj 发表于 2011-10-28 20:59
2 r& ^+ A* {* ?- h6 ~1 p你可以开私房菜馆了

# h; E9 B% c. ?; h  {1 _: C
我可不想操那心，也不想受那累，我做美食只当是一个娱乐罢了。

melody_qj

你可以开私房菜馆了

雪雪妈妈

太诱人了

静静的雨@bj

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   煮好的山药条码放在盘中，淋上冰橙酱，完成。
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静静的雨@bj

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5 E' x& Y, K4 {7 G1 [# i    山药去皮切小条，煮熟。
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静静的雨@bj

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9 a+ Q4 D& {+ Q3 C9 V5 d    放入粉碎机打成泥，再熬煮成酱状。! C/ O8 T* j" ]( n1 e

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静静的雨@bj

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    加入切好的橙块和橙皮，小火煮烂。$ }6 u) w8 K. e, U2 s

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静静的雨@bj

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( _, W* X- K* m1 d$ j: s    冰糖加水煮开。
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静静的雨@bj

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    橙子剥皮切块，少量的橙皮去除白膜也切小块。$ K8 u$ i' k0 |  W* V% Q
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静静的雨@bj

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    原料：山药、橙子、冰糖。