静静的雨@bj

& m# `: I6 U8 x& y' ^2 z 看看静静的雨家美食大集合，保证你流着口水出来。
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    山药，既是食用的佳蔬，又是人所共知的滋补佳品。橙子味甘、酸，性凉，具有生津止渴、开胃下气的功效。用山药和橙子做成一道甜品，巧妙地把蔬菜与水果混搭在一起，无论是品相、味道还是口感，都恰到好处，让人神清气爽、开胃解腻，征服你的味蕾，打动你的心。

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娇爱娃

我家有瓶桂花酱可以试试！

小猪斑比

雨的作品贵在食材简单，煮意新鲜。去年学做的“玉兔呈祥”让人惊艳！

丫丫米

你做和每道菜都很馋人

多多爱妈咪

呵呵，我姑娘看到了要我也试着给她做呢6 q. z. x. F( ^! p* m

千千的妈妈

你的厨艺可媲美大厨了

宠虫

静静的雨@bj 发表于 2011-10-28 22:55 1 \3 l8 D7 p6 Y# ~/ x0 ]
用了大概一个橙子的四分之三的皮

% o( u. g7 p# {0 C/ J知道了，改天试试~~~
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喜欢看你的作品

静静的雨@bj

宠虫@xa 发表于 2011-10-28 22:30 0 z" R  ?4 s- x3 |2 v- f2 j
你那个酱是连橙子皮一起吗？

' |; T+ D3 i% w6 t( U% u用了大概一个橙子的四分之三的皮

宠虫

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+ o; C: x; \2 _4 }2 `你那个酱是连橙子皮一起吗？

静静的雨@bj

melody_qj 发表于 2011-10-28 20:59
8 K, w8 J  O0 ^你可以开私房菜馆了

6 L& f- `5 Y$ Y我可不想操那心，也不想受那累，我做美食只当是一个娱乐罢了。

melody_qj

你可以开私房菜馆了

雪雪妈妈

太诱人了

静静的雨@bj

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$ ?+ P; d8 g+ W4 Z   煮好的山药条码放在盘中，淋上冰橙酱，完成。" z7 t3 ?# ~$ }. c
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静静的雨@bj

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& [" p. R/ `2 M6 w    山药去皮切小条，煮熟。
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静静的雨@bj

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7 I0 F1 s" F3 B: `1 h8 C" e% y    放入粉碎机打成泥，再熬煮成酱状。
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静静的雨@bj

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: i4 J1 a+ Q% Y6 O$ `0 g3 Q    加入切好的橙块和橙皮，小火煮烂。3 M$ H& b5 H) u" G: k! B
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静静的雨@bj

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" R; Z1 ^. V" V" Z$ W, d, i    冰糖加水煮开。
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静静的雨@bj

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    橙子剥皮切块，少量的橙皮去除白膜也切小块。+ b. X2 j/ @# {' m3 a+ }

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静静的雨@bj

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    原料：山药、橙子、冰糖。