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发表于 2011-10-28 19:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
4 N+ H# r" R; s
看看静静的雨家美食大集合,保证你流着口水出来。
8 c2 F+ \; S. I2 c" x7 Y! v        http://www.xamama.net/thread-410465-1-1.html& g) p- f- F/ L7 y
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    山药,既是食用的佳蔬,又是人所共知的滋补佳品。橙子味甘、酸,性凉,具有生津止渴、开胃下气的功效。用山药和橙子做成一道甜品,巧妙地把蔬菜与水果混搭在一起,无论是品相、味道还是口感,都恰到好处,让人神清气爽、开胃解腻,征服你的味蕾,打动你的心。
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我家有瓶桂花酱可以试试!

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雨的作品贵在食材简单,煮意新鲜。去年学做的“玉兔呈祥”让人惊艳!

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你做和每道菜都很馋人

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呵呵,我姑娘看到了要我也试着给她做呢
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你的厨艺可媲美大厨了

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静静的雨@bj 发表于 2011-10-28 22:55
, m+ s# |( h" a" x% a% Q用了大概一个橙子的四分之三的皮

( i/ \2 j/ G9 ]0 J% @& }: [6 E知道了,改天试试~~~
7 g" x7 Q7 J4 K0 a  W7 X; w. z
1 f" `) d9 `8 l9 ^4 Y喜欢看你的作品

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宠虫@xa 发表于 2011-10-28 22:30
% H8 n$ ^9 J3 n  I  C( S3 X你那个酱是连橙子皮一起吗?

, u' H4 N( {. D& E  P用了大概一个橙子的四分之三的皮

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本帖最后由 宠虫@xa 于 2011-10-28 22:31 编辑
% v: }' ]3 j% |" B# S$ R2 b, D7 Z9 v2 A% i" }  k6 \
你那个酱是连橙子皮一起吗?

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melody_qj 发表于 2011-10-28 20:59
% G! O' h5 E+ H2 K* y% R2 z! ]你可以开私房菜馆了
( `: G0 o$ O+ Z0 m3 R9 b
我可不想操那心,也不想受那累,我做美食只当是一个娱乐罢了。

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你可以开私房菜馆了

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太诱人了

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   煮好的山药条码放在盘中,淋上冰橙酱,完成。
) b, n" N9 S/ `
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3 G# k: c3 w. {7 Y* C! c' T" K
    山药去皮切小条,煮熟。: c% w7 T# Q, ~

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. n3 p6 ^- Z/ Y8 X8 C' Q2 T$ C$ T1 n
    放入粉碎机打成泥,再熬煮成酱状。
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& ?% c( f+ a0 _7 k1 f- @
    加入切好的橙块和橙皮,小火煮烂。
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, X% d6 e6 ]5 w; d! q: ]4 g' |

) E, c, u1 `/ O4 O* ?2 G$ q- ~    冰糖加水煮开。
" U) y$ Y' s0 t8 t! L
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4 H# w+ Y- _) C+ l8 a6 ]! Y4 f) A' L% K! s
    橙子剥皮切块,少量的橙皮去除白膜也切小块。+ l3 h7 A: p" }1 J9 l+ r6 z3 x
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3 r  `9 [8 x+ V; j
    原料:山药、橙子、冰糖。

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