翔天妈

DIY柿子饼，这个可是纯天然，保证比坊上卖的还好吃~6 u- k4 t, z+ e4 a4 X5 F/ g/ o7 n

3 e: ~+ [. Y/ u4 Z1 k6 y材料：2 k  I" u8 W2 o! [5 I4 f  H9 t
火晶柿子10个全家都够吃了! A' D. x$ z. H, k
白糖，看大家吃甜的程度自己随便放点，我家用大汤匙满一汤匙$ |6 R$ x: I$ X/ {
核桃，也可以放松子瓜子花生，总之喜欢什么放什么，不放也可以1 S, C! f4 ?, T, B, ?, @! r
面粉若干" m& a% ]0 i3 R  _8 R+ ^: B: n
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制作程序：
2 b' l3 d0 H5 c* N+ M5 F- ?1、柿子剥皮掰开中间的黑子之类的东西全都取出来
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8 j! o5 Y9 O0 C) S2、搅匀
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3、放一大汤匙白糖，我还喜欢剥点核桃压碎，搅匀
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4、均匀的柿子糊，洒一层面粉搅匀，再洒一层面粉再搅匀，再洒再搅匀，搅到用筷子夹起来竖着向下不掉就可以了
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- a1 K& a1 H2 R5、平底锅少淋点油，小火，小到第2圈火刚着就行，用筷子夹一点放锅里，比较黏糊，用2根筷子蹭着放锅里，一面煎定型了翻面，然后盖锅盖，30秒到1分钟就行，打开锅盖柿饼有一点点蓬起来就熟了，如果觉得哪一面火候不够再翻来翻去的上火色就行。PS这个柿饼火色重了好吃~
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$ z8 f& x! Q- c' a$ z. [好吃啊~姐们们~~赶快来试试啊~~~
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XAYF

下次用糯米粉试试。

sunny_妈网

回复 sunny_妈网 的帖子1 a8 K. E* T$ g( L0 [

1 {8 N- ]- w+ N4 R% H( J* O好吧，我直接没有想要尝试的欲望了

kingzr2000

看着都香！很有食欲！

琉璃的思考

俺家都是大柿子可咋整啊
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sunny_妈网

想起阳台放着的一箱柿子了，不知道好不好消化 ，一岁半的宝宝能吃吗？

豪豪家

我家有柿子树，这两天柿子挺多的，我做了豆沙馅的柿子饼。面和成面团，然后像包包子一样，包豆沙抱进去，然后压平。放进锅里煎好。特好吃。

翔天妈

巧巧娘 发表于 2011-11-17 11:50
# D6 d3 f$ [4 j! K+ X2 j家里的火晶柿子都快放坏了，真是及时，晚上就做~~

- o: q0 }# Q! t& E
嘎嘎，我晚上也做，哈哈，口水流了~~

巧巧娘

家里的火晶柿子都快放坏了，真是及时，晚上就做~~

佳佳

这个我也会做，呵呵

我爱小白兔

不错 简单易学

xiaofeier

我喜欢再放一个鸡蛋，营养更全面！

多多爱妈咪

呵呵，学习了

筱笑翛

好像不难啊

莹莹妈妈2007

很爱吃这个

kydxj

真不错

Kittytao

好吃，我用糯米粉做的也很好吃。

翔天妈

仔仔叫石头 发表于 2011-11-2 14:29 8 L" z$ w, Z, ~
本着看帖要回帖的基本原则，把你顶到月球上去

3 a, D3 |) a: A' |2 a) S# ~
谢谢谢谢，省了火箭费了~~

仔仔叫石头

本着看帖要回帖的基本原则，把你顶到月球上去

小米2009

喜欢吃柿子，好想吃啊